Dom » przepis » Sosy » Sosy » Strona 4
 

Przepisy na sosy (ostre sosy)


Kategorie: Dania główne, Mięso, Sosy, Sosy, .
Żeberka wołowe duszone w winieWidoki: 12 255

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wołowina, czerwone wino, marchew, seler, koncentrat pomidorowy, czarny pieprz, biały pieprz, maca, szalotka, czosnek, liść laurowy, tymianek, pietruszka...
Czas: 3 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Warzywa, grzyby, Sosy, Sosy, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sos pomidorowy "Marinara"Widoki: 11 308

Ten gęsty sos Marinara od Iny, ze świeżym czosnkiem i odrobiną czerwonego wina, jest idealny na wieczory, kiedy masz ochotę na najszybszą ze wszystkich szybkich kolacji makaronowych (zobacz przepis)...

Sos pomidorowy, sos marinara, pomidory śliwkowe, czerwone wino, cebula, czosnek, pietruszka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Makaron, Sosy, Sosy, .
Autor:
Sos makaronowo-serowyWidoki: 10 347

Cheddar, Monterey Jack i parmezan stanowią bazę bogatego, pysznego sosu do makaronu z serem, prezentowanego w magazynie Food Network. To szybkie danie przygotowuje się w całości na kuchence, dzięki czemu...

Makaron cavatappi, ser cheddar, ser Monterey Jack, ser parmezan, bułka tarta panko, mleko, mleko odparowane, proszek musztardowy, mielony pieprz cayenne, szczypiorek, pietruszka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sosy, Sosy, .
Autor:
Najsmaczniejszy sos żurawinowyWidoki: 10 701

Nie przegap tego przepisu na pyszny sos żurawinowy, który dla dodatkowego smaku wzbogaciliśmy odrobiną skórki cytrusowej...

żurawina, skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa...
Czas: 40 minut.
Kategorie: Dania główne, Ptak, Sosy, Sosy, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Kurczak duszony w sosie masalaWidoki: 11 980

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Pałki z kurczaka, korzeń imbiru, cebula, czosnek, jogurt, śmietana, garam masala, kminek, kolendra, płatki czerwonej papryki, kardamon, cynamon, liść laurowy, goździki, rodzynki, migdały...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Zboża, rośliny strączkowe, Ptak, Sosy, Sosy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kurczak w kremowym sosie Tikka MasalaWidoki: 8 803
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Grillowany kurczak, ryż basmati, pomidory śliwkowe, koncentrat pomidorowy, papryka arbol, papryka serrano, cebula, czosnek, korzeń imbiru, garam masala, papryka, nasiona gorczycy, kardamon, goździki, cynamon, sok z limonki, śmietana, ghee, groszek, kolendra, miód...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ryba, Sosy, Sosy, .
Ryba pieczona w mleku kokosowymWidoki: 39 353
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Dorsz, halibut, łosoś, cebula, czosnek, korzeń imbiru, papryczka jalapeño, pomidory, sok z cytryny, mleko kokosowe, kolendra, kminek, mielony pieprz cayenne, kurkuma, nasiona kopru włoskiego, kolendra...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Grill, Ptak, Sosy, Sosy, Zupy, Gęste, duszone dania, .
Autor: - szef kuchni
Kurczak duszony w kremowym sosie "Chicken Tikka Masala"Widoki: 8757
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na grillowanego drobiu ze zdjęciami...

Udka z kurczaka, korzeń imbiru, czosnek, papryka serrano, pomidory śliwkowe, koncentrat pomidorowy, garam masala, papryka, kozieradka, śmietana, ryż, chleb naan, jogurt, kolendra...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Dania główne, Makaron, Sosy, Sosy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ravioli z dorsza i ziemniaków z portugalskim sosem pomidorowymWidoki: 5577
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Dorsz, ziemniaki, pomidory śliwkowe, ciasto wonton, oliwki, mleko, jajka, papryka, seler, ser parmezan, bazylia, oregano, tymianek, papryka, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, białe wino, pietruszka...
Czas: 45 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ryba, Sosy, Sosy, .
Autor:
Smażony morszczuk z sosem pomidorowymWidoki: 12 953
Zawartość przepisu:

Morszczuk srebrzysty, znany również w niektórych regionach jako witlinek, jest godnym przedstawicielem rodziny dorszowatych, do której prawnie zalicza się tylko dorsza, plamiaka, mintaja i morszczuka. Ten pyszny...

Filet z ryby, pomidory, papryka, cebula, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, białe wino, mąka kukurydziana, oliwki...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, Sosy, Sosy, .
Bawarska pieczeń z marynowanego mięsaWidoki: 9366

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wołowina, czerwone wino, ocet winny, cebula, seler, nasiona gorczycy, gałka muszkatołowa, goździki, czarny pieprz, liść laurowy, ghee, kruche ciasteczka, pietruszka...
Czas: 4 godziny. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Ptak, Sosy, Sosy, .
Duszona kaczka z czerwonym curryWidoki: 5 231

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tłuszcz z kaczki, korzeń imbiru, szalotka, czosnek, pasta curry, mleko kokosowe, sos rybny, sok z limonki, brązowy cukier, kolendra, kaczka...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Ryba, Sosy, Sosy, .
Halibut gotowany na parze z sosem socziWidoki: 10 682
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Halibut, ryż basmati, pomidory, papryczki chili, mleko kokosowe, śmietana, anyż gwiazdkowy, trawa cytrynowa, curry, nasiona gorczycy, nasiona kopru włoskiego, kurkuma, szafran, ghee, sok z limonki, pomarańcze...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Mięso, Sosy, Sosy, .
Irlandzka pieczeń mięsna z sosem mlecznymWidoki: 8692
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kiełbasa, ser cheddar, pieczarki, suszona cebula, czosnek, mielona wołowina, mielona jagnięcina, curry, bazylia, oregano, jajka, śmietana, bułka tarta panko, seler, sherry...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 1 bochenek pieczeni mięsnej
Kategorie: Sosy, Sosy, .
Autor: - szef kuchni
Indyk pieczony w winie, solony w solanceWidoki: 26 451
Zawartość przepisu:

Sekretem Anne Burrell, dzięki któremu indyk jest niezwykle soczysty, jest użycie solanki w jej przepisie. Moczy indyka w zimnej, osolonej wodzie z ziołami przez trzy dni, pozwalając mięsu nabrać smaku jeszcze przed...

Indyk, białe wino, cebula, czosnek, marchew, seler, kolendra, nasiona kopru włoskiego, liść laurowy, rozmaryn, tymianek, szałwia...
Czas: 3 godziny. Złożoność: przeciętny Porcje: 8 - 10
Kategorie: Dania główne, Mięso, Fast food, Kanapki, Sosy, Sosy, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Kanapka French dip z wołowiną smażoną i sosemWidoki: 8 731
Zawartość przepisu:

Gwiazdą kanapki Jeffa Mauro jest soczysta pieczeń wołowa z chrupiącą ziołową skórką, do której dodano także orzechowy ser Gruyère i chrupiące marynowane rzodkiewki.

Wołowina, czarny pieprz, tymianek, czosnek, rozmaryn, szalotka, sherry, ocet winny, kolendra, anyż gwiazdkowy, liść laurowy, rzodkiewka, słodki chleb, ser Gruyere, rukiew wodna...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, Sosy, Sosy, .
Autor:
Steki Ribeye z sosem winno-jagodowym i serem pleśniowymWidoki: 7 253
Zawartość przepisu:

Przepis na stek z antrykotu z sosem winno-jagodowym. Sos powstaje ze smażonej szalotki, pieczarek i ziaren pieprzu. Następnie dodaje się czerwone wino, porto i bulion wołowy, a następnie redukuje...

Wołowina, ser pleśniowy, czerwone wino, porto, szalotka, borowiki, czarny pieprz, tymianek, liść laurowy, borówki, jeżyny, borówki czarne...
Czas: 3 godziny 30 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Sosy, Sosy, .
Autor:
Klasyczny sos z indykaWidoki: 67 586
Zawartość przepisu:

Przygotowanie najpyszniejszego sosu jest proste: nie wyrzucaj podrobów z indyka! Podczas pieczenia indyka, przygotuj bulion z szyi i podrobów – gotuj je na wolnym ogniu z klasycznymi jesiennymi ziołami. Następnie połącz...

mąka, sos Worcestershire, tymianek, liść laurowy, rozmaryn, szałwia, pietruszka, cebula, por, szalotka...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 8 łyżek stołowych

1 2 3 4
Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności