Ciasto wonton

Przygotuj pyszne, bezmięsne pierożki, które są o wiele zdrowsze niż tradycyjne. Sos sojowy i olej sezamowy nadają tofu pikantny smak, który przypadnie do gustu zarówno wegetarianom, jak i mięsożercom. Ugotuj pierożki na parze i smacznego! czytaj więcej

• Lasagne
• Coulis z czerwonej papryki

Ta lasagne warzywna jest pełna letnich aromatów. Cukinia, bakłażan, pomidory i mnóstwo mozzarelli sprawiają, że jest lekka, a jednocześnie sycąca i pożywna. Zamiast makaronu do lasagne, w tym przepisie wykorzystano kawałki ciasta wonton. czytaj więcej

Rangoony z krabem są uwielbiane za wspaniały kontrast między chrupiącą panierką a miękkim, serowym nadzieniem z kraba. Ta przystawka jest szczególnie popularna w chińskich restauracjach w Stanach Zjednoczonych, ale dzięki frytkownicy beztłuszczowej łatwo ją przygotować w domu. Z tym sprytnym urządzeniem nie będziesz... czytaj więcej

• Żeberka wołowe w marynacie
• Gulasz
• Puree z dyni
• Gyoza

„Zawsze jemy pierożki na szczęście w czasie chińskiego Nowego Roku” – mówi Tony Nguyen. „Wierzy się, że im więcej pierożków zjesz, tym bogatszy będziesz w przyszłym roku! Te pyszne gyoza z wołowiną i dynią piżmową inspirowane są smakami... czytaj więcej

• Pierogi
• Sos do maczania

Te koreańskie pierożki to idealne połączenie kimchi, mielonej wieprzowiny i tofu. Kimchi mandu najlepiej smakuje z fermentowanego kimchi, które jest pikantne i lekko kwaśne, ale Twoje ulubione kimchi ze sklepu też się nada. Jeśli masz za dużo pierożków... czytaj więcej

Japońskie pierożki gyoza są najpierw smażone na patelni, a następnie gotowane na parze w niewielkiej ilości wody, co nadaje im charakterystyczną chrupiącą skórkę na spodzie i delikatną wierzchnią warstwę. Prostym nadzieniem jest wieprzowina i kapusta. czytaj więcej

• Sos do maczania
• Pożywny

Pierogi ziemniaczane (gyoza) to chińskie pierożki, które wyróżniają się specjalną metodą gotowania: najpierw smaży się je stroną z przegrzebkiem do góry, aż spód stanie się chrupiący, a następnie do patelni dodaje się odrobinę wody i gotuje pierożki na parze, aż... czytaj więcej

• Chińskie pierożki
• Sos słodko-ostry

Te chińskie pierożki można podawać jako danie główne lub jako przystawkę, nakładając je pojedynczo na azjatyckie łyżki do zupy. Nadziewane wieprzowiną, grzybami i dymką, są niezwykle soczyste i aromatyczne. Nie zapomnij o specjalnym sosie – czytaj więcej

• Nadzienie z wieprzowiny i krewetek
• Montaż
• Sos sezamowo-sojowy do maczania

Ten przepis oferuje dwie opcje składania i gotowania chińskich pierogów. Pierwsza opcja to pierożki z otwartą górą, gotowane na parze (shumai). Druga opcja to zamknięte gyoza gotowane na patelni. W obu przypadkach potrzebne będą te same składniki: czytaj więcej

• Wontony
• Syrop z granatu i octu

Bogate w smaku grzyby shiitake, słodka dynia i imbir tworzą idealne połączenie z jesiennym nadzieniem do wontonów. Wontony są smażone w głębokim tłuszczu, co tworzy pysznie chrupiącą konsystencję z delikatnym nadzieniem warzywnym. Podawane jako przystawka w syropie z granatów i octu z... czytaj więcej

• Wontony
• Sos sojowy

W Nowy Rok Chińczycy jedzą mnóstwo pierożków, które symbolizują bogactwo na nadchodzący rok: kawałki ciasta wypełnione mięsem i warzywami przypominają portfele wypełnione pieniędzmi. Te wontony, doprawione gęstym sosem sojowym, będą sprzedawać się jak świeże bułeczki. czytaj więcej

Jeśli próbowałeś już popularnych ravioli z dynią, z pewnością pokochasz tę wersję z kasztanami, które w połączeniu z parmezanem tworzą ten sam niesamowicie bogaty i głęboki smak, ale bez charakterystycznej dyniowej słodyczy. Kasztany w puszce – czytaj więcej

Przyprawione kawałki ciasta wonton piecze się w piekarniku, aż będą złociste i chrupiące jak krakersy. Podawaj je z zupą kukurydzianą, posypaną rzeżuchą i kawałkami pstrąga arktycznego. Ryba i warzywa nie są gotowane w zupie, ale... czytaj więcej

„Zupa wonton to podstawa kuchni chińskiej. W moim przepisie zachowałem wszystkie tradycyjne smaki, ale użyłem gotowego bulionu drobiowego i gotowego ciasta na wontony, żeby przygotować szybką zupę na obiad w środku tygodnia” – mówi. czytaj więcej

Każda zupa z pierożkami to pewny pomysł na lunch, który pokocha cała rodzina, a ta zupa wonton jest jeszcze pyszniejsza: każdy kawałek ciasta jest nadziewany aromatyczną wieprzowiną. Do tych wontonów potrzebujesz ugotowanych (lub pieczonych – czytaj więcej

Ta sycąca, inspirowana Azją miska to idealnie zbilansowany, kompletny posiłek ze zdrowymi węglowodanami, błonnikiem i białkiem. Jest też przepyszna. Brązowy ryż podawany jest ze smażoną kapustą pekińską, marchewką w sosie musztardowym, kiełkami fasoli i... czytaj więcej

Te pierogi są zrobione z resztek kurczaka po parmezańsku. Wystarczy posiekać, wymieszać ze startym parmezanem i zawinąć w gotowe ciasto na pierogi. Zamiast kurczaka po parmezańsku można użyć resztek z wczorajszego obiadu. To sprytny sposób na dokładkę... czytaj więcej

• Pierogi
• Sos do maczania

Aby wzmocnić mięsisty smak chińskich pierogów, dodaj mortadelę do farszu z mielonej wieprzowiny. Chińskie pierożki smaży się na patelni z niewielką ilością płynu, a po odparowaniu płynu smaży się je na złoty kolor. czytaj więcej

Te wyjątkowe mini bułeczki są zrobione z ciasta wonton i wypełnione wszystkimi Twoimi ulubionymi składnikami pizzy: smażoną włoską kiełbasą, pepperoni, sosem pomidorowym i mnóstwem roztopionego sera! Mini bułeczki są smażone w - czytaj więcej

Krabowe rangoons (lub krabowe rangoons) to przystawka, którą uwielbiają wszyscy, nawet ci, którzy próbują ich po raz pierwszy. W końcu, kto oprze się chrupiącym, smażonym wontonom z delikatnym serowo-krabowym nadzieniem w środku? A gdy nadzienie zawiera również kawałki… czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych chipsów, te nachosy są zrobione z smażonych w głębokim tłuszczu kwadratów ciasta. Kupione w sklepie kwadraty ciasta wonton to najprostsza opcja. Podawaj je obficie z sosem mięsnym, startą mozzarellą, parmezanem i masłem. czytaj więcej

• Wontony
• Sos do maczania

Te złociste, chrupiące wontony z delikatnym nadzieniem z serka śmietankowego, doprawione ostrym sosem i dymką, zrobią furorę na Twojej imprezie. Mają idealną konsystencję i niesamowity smak – idealne połączenie chińskich i amerykańskich smaków. czytaj więcej

To danie może konkurować z każdym daniem z makaronem faszerowanym sosem. Bazą tych wegetariańskich chińskich pierogów jest tofu, które miesza się ze startą marchewką, poszatkowaną kapustą pekińską, papryką i dymką. czytaj więcej

• Wontony
• Sos słodko-kwaśny

Crab Rangoon to popularna przystawka składająca się z smażonych wontonów nadziewanych krabem. Pomimo azjatyckiego smaku, przystawka ta pochodzi ze Stanów Zjednoczonych i cieszy się dużą popularnością w lokalnych chińskich restauracjach. Nadzienie jest przygotowywane z naturalnych... czytaj więcej

Ta chińska zupa składa się z puszystych wontonów wypełnionych soczystym nadzieniem z pikantnej wieprzowiny, pak choi, pędów bambusa i grzybów shiitake. Wszystkie składniki dodaje się do bogatego, pikantnego bulionu drobiowego i gotuje przez kilka minut, aż wontony... czytaj więcej

Guotie to smażone chińskie pierożki nadziewane mięsem, które można podać jako przystawkę z sosem do maczania na domówce. Ten przepis wykorzystuje gotowe ciasto wonton, sprzedawane w formie pokrojonej na kwadraty lub... czytaj więcej

Ten wyjątkowy deser inspirowany Azją z pewnością zachwyci każdego. Chrupiące, złociste wontony wypełnione są delikatnym nadzieniem z serka śmietankowego, zwieńczone konfiturą pomarańczową, imbirem i cudowną nutą cynamonu. Połączenie imbiru i pomarańczy jest po prostu pyszne. czytaj więcej

Te azjatyckie pierożki z pysznym nadzieniem z krewetek i szparagów można podać jako przystawkę z miską sosu sojowego do maczania. Użyj gotowego ciasta na pierożki i wymieszaj nadzienie z: czytaj więcej

Pomimo azjatyckiego pochodzenia wontonów, ich smak nabiera zupełnie nowego znaczenia, gdy wypełni się je mieszanką warzyw typowych dla kuchni meksykańskiej: pomidorami, awokado, kukurydzą i czerwoną cebulą. Wszystkie warzywa są pokrojone w drobną kostkę. czytaj więcej

• Kręgle
• Sos

Pikantny kurczak po azjatycku podawany w jadalnych miskach z sałaty to świetna, lekka przystawka na imprezę, którą łatwo jeść rękami. Do miseczek wybierz jędrne liście sałaty lodowej, które dobrze trzymają kształt. Nadzienie drobno posiekaj... czytaj więcej

Ten przepis z powodzeniem przekształca popularną chińsko-amerykańską przystawkę restauracyjną, Rangoon, w niesamowicie pyszny, kremowy, serowy dip krabowy. Podawany na gorąco, idealnie komponuje się z chrupiącymi chipsami wonton lub... czytaj więcej

Przepis krok po kroku na przygotowanie ravioli z dyni przy użyciu cienkiego ciasta wonton. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos portugalski:
• Mieszanka przypraw kreolskich:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Salsa włoska:
• Pożywny:
• Byczy:
• Chipsy pszenne:

Guy Fieri układa swoje nachos warstwami – najpierw warstwę frytek, następnie mieszankę mielonej wołowiny i indyka, posypaną mozzarellą. Na koniec doprawia salami, bazylią i salsą pomidorowo-czosnkową, nadając potrawie włoski akcent. czytaj więcej

• Do sosu mięsnego:
• Do nadzienia:

Przepis na małe ciastka warstwowe w foremkach, jak lasagne. Każda babeczka jest zrobiona z cienkiego ciasta wonton, przełożonego mielonym kurczakiem i polana sosem chutney. Chutney jest zrobiony z mango z dodatkiem czytaj więcej

• Do nadzienia:
• Do pierogów:
• Do sosu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Tankowanie
• Kurczak w marynacie
• Sałatka

Sałatka z kurczakiem w stylu azjatyckim z sosem wiśniowo-orzechowym – szczegółowy przepis czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.