Ciasto truskawkowe w lodówce

Głosy: 1

Czas: 4 godziny 20 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 765, tłuszcz całkowity 57 G., tłuszcze nasycone 33 G., białka 7 G., węglowodany 60 G., błonnik 3 G., cholesterol 194 mg, sód 285 mg, cukier 38 G.

To ciasto bez pieczenia to genialny pomysł na lato, kiedy ostatnią rzeczą, na którą masz ochotę, jest nagrzewanie piekarnika. A jeśli nadejdzie sezon truskawkowy, ten deser będzie prawdziwym hitem! Ułóż warstwami herbatniki graham, lukier z serka śmietankowego i świeże truskawki i wstaw do lodówki na noc, aż lukier stężeje, a herbatniki zmiękną, podobnie jak warstwy ciasta. Podawaj schłodzone.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

220 g serka śmietankowego, zmiękczonego
4 szklanki śmietanki kremówki
3/4 szklanki cukru pudru
0,5 szklanki dżemu truskawkowego
2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Około 16 herbatników graham (2 opakowania)
900 g truskawek, bez szypułek i pokrojonych

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, ser topiony, dżem truskawkowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Włóż serek śmietankowy do dużej miski i ubij mikserem do miękkości. Dodaj śmietanę, cukier puder, dżem, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy i ubijaj, aż powstanie sztywna piana.
Rozłóż około jednej trzeciej herbatników graham na dnie formy do pieczenia o wymiarach 9x13 cali (lub keksówki i kwadratowej formy o boku 8 cali), upewniając się, że nie nachodzą na siebie. Nałóż jedną trzecią masy śmietankowej na wierzch i wyrównaj równomiernie szpatułką.

Ułóż jedną trzecią truskawek na wierzchu w jednej warstwie. Powtórz, aby zrobić trzy warstwy każdego składnika. Pozostałe herbatniki graham włóż do plastikowego woreczka strunowego i rozkrusz na drobne okruszki. Posyp nimi całe ciasto.
Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki, aż ciasteczka zmiękną, co najmniej na 4 godziny, a najlepiej na całą noc.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Szybkie desery / Dania zimne / Dania letnie / Dania świąteczne / Przyjęcie / Desery / Ciastko / Ciasta / Kremy, sosy, musy, jogurty / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów