Przepisy według metod gotowania

W tym przepisie szef kuchni Mark Murphy dzieli się szybkim i prostym sposobem na przygotowanie małży dla dużej grupy. Wymaga minimalnej ilości składników, a smakuje jak danie restauracyjne.

Jeśli uwielbiasz whisky i colę, pokochasz ten orzeźwiający slushy z tym samym połączeniem, wzbogacony o odurzający smak i aromat wiśni. Do przygotowania tego mrożonego napoju potrzebujesz...

Cooler z ogórków to jeden z najbardziej orzeźwiających letnich koktajli. Ogórki, gin, cytrusy, mięta… orzeźwiające połączenie. A jeśli podasz to wszystko jako mrożony slushie, Twoja przyjemność będzie podwójna. Za jego…

Przygotuj delikatny i pyszny omlet z chrupiącym smażonym boczkiem, delikatnymi plasterkami awokado i startym serem Monterey Jack. Dla jeszcze większego smaku dodaj świeżo posiekane zioła...

W przeciwieństwie do tradycyjnego francuskiego omletu, który jest elegancki, jasnożółty i ma nadzienie starannie złożone w środku, ten amerykański omlet jest smażony z nadzieniem w środku i jest pełen mnóstwa smaków...

Poniżej znajdziesz szczegółowy przepis na idealny omlet francuski, który nawet początkujący potrafią przygotować, jeśli dokładnie wykonasz każdy krok. Zanim zaczniesz, dokładnie...

Do przygotowania pysznego, delikatnego omletu nie potrzebujesz nawet mleka ani śmietanki, nie musisz też energicznie ubijać surowych jajek w misce: zostaną one wymieszane bezpośrednio na patelni i stopniowo...

Omlet serowy to zdrowe i pyszne danie, które można szybko przygotować o każdej porze dnia. Jest doskonałym źródłem białka, które pomaga na długo zachować uczucie sytości. Omlet można podawać jako...

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że nie ma nic prostszego niż smażenie omletu, ale jeśli zdecydujesz się przygotować go według klasycznego francuskiego przepisu, dzięki któremu będzie puszysty, delikatny i jedwabisty...

To amerykańskie ciasto, z kruchym spodem, pięknie łączy dwa nadzienia: delikatny lukier z bitej śmietany i aromatyczne wiśnie w syropie. Spód jest pieczony z...

Ten śnieżnobiały napój typu slush zawiera mrożone brzoskwinie, wytrawne różowe wino idealnie uzupełniające ich delikatny smak, mrożony nektar brzoskwiniowy, brzoskwiniowy sznaps i...

Ten slushie został zainspirowany tradycyjnym meksykańskim napojem michelada, który składa się z piwa, które Meksykanie lubią doprawiać sokiem z limonki i odrobiną ostrego sosu. Zamiast...

Jeśli uważasz, że Frozen Margarita to najbardziej orzeźwiający ze wszystkich koktajli Margarita, to po prostu nie próbowałeś wersji arbuzowej. Oprócz puszystej, śnieżnobiałej konsystencji, znajdziesz w niej również przyjemny...

Ten mrożony napój bazuje na popularnym koktajlu Hurricane, z nutami marakui, rumu i cytrusów. Aby dodać jeszcze bardziej tropikalnego smaku, sorbet z marakui jest ubijany z...

Sałatkę przygotowuje się z dużej ilości pokrojonych ogórków, czerwonej cebuli i papryki. Warzywa marynuje się w sosie z octu, cukru, oleju roślinnego i przypraw.

Piersi kurczaka gotuje się w bulionie z papryką, a następnie zdejmuje i sieka. Następnie zieloną fasolkę gotuje się w tym samym bulionie do dekoracji, a płyn wykorzystuje się do...

Ci, którzy lubią orzeźwić się w letnie upały hiszpańską sangrią, docenią jeszcze bardziej orzeźwiające lody owocowe przygotowane z tego napoju. Czerwone wino jest odparowywane na kuchence, a następnie parzone w...

W zaledwie pół godziny możesz przygotować na grillu kompletny, pyszny posiłek z ryby i warzywnego dodatku. Jedną połowę podsmażysz na maśle, zawiniesz w folię aluminiową, a drugą...

Przepis wykorzystuje filet z halibuta, który skrapia się sokiem z cytryny, smaruje majonezem i piecze w piekarniku. Kilka minut przed końcem pieczenia ryby grilluje się ją do...

Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich wyjątkową i pyszną przekąską, spróbuj usmażyć hushpuppies. Te miniaturowe amerykańskie pączki smażone są w głębokim tłuszczu i podawane jako dodatek do mięsa, owoców morza lub...

Nawet prosty chleb i pomidory można łatwo przekształcić w elegancką przystawkę w stylu śródziemnomorskim, godną podania. Pomidory kroimy w plasterki i posypujemy mieszanką...

Kotlety do tych bogatych, kontrastowych burgerów są zrobione jak duńskie klopsiki, z chudej mielonej wołowiny, wymieszanej z lekką śmietaną i doprawionej gałką muszkatołową. Są...

Ta przystawka jest zrobiona z cebuli Vidalia, amerykańskiej odmiany o przyjemnym słodko-pikantnym smaku. Krążki przed smażeniem moczone są w kwaśnym mleku, dzięki czemu stają się bardzo delikatne i pyszne...

Ta pyszna i zdrowa tarta jest dosłownie wypełniona obfitym zbiorem warzyw i jest całkiem łatwa w przygotowaniu, jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego. Spód tarty piecze się oddzielnie od nadzienia. Potem wszystko...

Miłośnicy hot dogów będą zachwyceni tym tortem na swoją specjalną okazję. Wygląda dokładnie jak popularna bułka do hot dogów, a każdy szczegół jest przemyślany w najdrobniejszych szczegółach. Spód tortu to...

Włoskie gelato różni się od zwykłych lodów tym, że ma niższą zawartość tłuszczu i można je łatwo przygotować w domu, z minimalną ilością naturalnych składników. To...

Podstawą tego dania jest cienki włoski makaron capellini (lub włoski makaron typu angel hair), którego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, co oznacza, że ​​zajmie ci to mniej niż pół godziny, łącznie z sosem.

Przed smażeniem na patelni filety z pstrąga naciera się mieszanką pieprzu cayenne, soli, czarnego pieprzu i chińskiej przyprawy pięciu smaków, która nadaje rybie egzotyczny smak słodko-pikantny i...

To łatwe w przygotowaniu danie zawdzięcza swój niesamowity smak sosowi miodowo-musztardowemu, który powstaje z musztardy miodowej, melasy, octu, masła i ostrego sosu. Zrób to jako pierwsze...

Meksykańskie tacos to świetny pomysł na kolację dla dużej grupy. Podawane na tortilli, danie wygląda nieformalnie i zachęca do wspólnej zabawy. Dodatki do tacos to...

Ta kanapka lodowa, przygotowana na miniaturowych wafelkach, to idealny deser w połączeniu z octem, idealny na domowe przyjęcia. Co więcej, z pewnością zrobi wrażenie dzięki...

Kanapki lodowe są nie tylko pyszne, ale i praktyczne. Idealnie nadają się do serwowania na domowych przyjęciach, gdzie gromadzi się duża grupa osób, ponieważ nie wymagają użycia sztućców. Dla...

Ten orzeźwiający sorbet cytrynowy podawany jest pomiędzy dwiema połówkami chrupiącego cytrynowego ciasteczka, którego boki obtoczono w cukrowej mieszance o smaku cytrusowym. Aby przygotować tę polewę...

Wędzone kawałki wieprzowiny nadają smażonym ziemniakom zachwycający smak i pyszny, wędzony aromat, któremu trudno się oprzeć. W tym przepisie wykorzystano posiekaną, wędzoną...

Ten gigantyczny tort lodowy w kształcie szklanki z kruszonym lodem owocowym będzie zachwycającym, żywym dodatkiem na każdym przyjęciu dla dzieci lub tematycznym letnim spotkaniu. Tort składa się z trzech warstw białego...

Naturalne, domowe lody to prawdziwa rozkosz, gdy łączą w sobie wykwintne smaki, jak te lody rumowo-rodzynkowe z chrupiącymi, prażonymi pekanami. Aby je przygotować...

Ten pyszny deser, ułożony warstwami w wielokolorowych kształtach w przezroczystych miseczkach lub szklankach, zachwyci swoim niesamowitym smakiem i połączeniem faktur. Dolna warstwa jest macerowana, soczysta...

Czekoladowe rdzenie pączków można wykorzystać do przygotowania pysznego deseru: miniaturowych kanapek lodowych w czekoladzie. Umieść je między dwiema połówkami pączka...

Kanapka lodowa to deser, który pozwala na nieograniczone eksperymenty, wykorzystując dowolne lody i wypieki, jakie masz pod ręką. Na przykład, baw się ciekawym połączeniem smaków bogatych...

Zwykłe lody waniliowe można wzbogacić smakiem, mieszając je z czekoladową mieszanką do napojów słodowych. Ta sama mieszanka służy do wzbogacania śmietanki kremówki, która następnie...

Ta niesamowita tarta to marzenie każdego czekoholika! Kruche ciasto czekoladowe przełożone delikatnym budyniem czekoladowym, zwieńczone bitą śmietaną czekoladową i czekoladową posypką. Ten przysmak jest...

To orzeźwiające hawajskie ciasto o smaku piña colady jest szybkie i łatwe w przygotowaniu – wystarczy odczekać, aż stężeje. Na kruchym spodzie posyp pokruszonymi herbatnikami graham...

Te burgery są przygotowywane w stylu sieci burgerowni Shake Shack. Mielone mięso wołowe jest dzielone na równe porcje, schładzane, a następnie kotlety są smażone na patelni i spłaszczane szpatułką. Minutę przed...

Uzupełnij stół warzywami, które będą pasować do głównego dania mięsnego. Mogą to być mini marchewki, seler, rzodkiewki i pokrojona papryka. Uzupełnij sfermentowane mleko...

Nawet w domu możesz usmażyć chrupiące frytki, jak te z fast foodów, nadając im złocisty kolor na zewnątrz i puszystość w środku. Aby to zrobić, najpierw namocz ziemniaki w...

Jeśli jesteś fanem słodkiego popcornu, koniecznie spróbuj dodać do niego coś zabawnego w postaci bananas foster, czyli smażonych bananów w sosie z masła, brązowego cukru i...

To prostsza, szybsza, ale równie pyszna wersja tradycyjnego włosko-amerykańskiego dania, kurczaka po parmeńsku, na które składają się chrupiące panierowane piersi kurczaka zapiekane w sosie pomidorowym pod warstwą...

Przygotuj kompletny posiłek z kotletem wieprzowym z kością, podawanym z ryżem i smażonym bananem. Sos mojo z posiekaną kolendrą i miętą, sokiem cytrusowym i...

Jajka w Czyśćcu to popularne włoskie śniadanie, jajecznica smażona w sosie pomidorowym marinara. We Włoszech nazywa się je uova al purgatorio. To bardzo proste danie jest pełne żywych...

Jajecznica w stylu meksykańskim to sycące danie pełne warzyw i wyrazistych południowych smaków. Jajka dodaje się na patelnię po podsmażeniu na maśle dymki i ostrej papryki.