Zapiekanka śniadaniowa z kiełbasą w wolnowarze
Głosy: 1
Czas: 8 godzin i 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 279, tłuszcz całkowity 15 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 23 G., węglowodany 13 G., błonnik 2 G., cholesterol 180 mg, sód 456 mg, cukier 3 G.
Kalorie 279, tłuszcz całkowity 15 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 23 G., węglowodany 13 G., błonnik 2 G., cholesterol 180 mg, sód 456 mg, cukier 3 G.
Jeśli nie masz czasu na przygotowanie pełnego, pożywnego śniadania rano, wolnowar sprawdzi się idealnie. Będzie gotował całą noc, dzięki czemu wstaniesz i bez marnowania czasu zasiądziesz do stołu. Pokochasz to pożywne śniadanie w amerykańskim stylu. Ta zapiekanka jajeczna zawiera starte ziemniaki, smażoną, naturalną kiełbasę, słodką paprykę i mnóstwo sera. Wymieszaj wszystkie składniki w wolnowarze, ustaw go na niską temperaturę i delektuj się ciepłym śniadaniem, które doda Ci energii na wiele godzin.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 900 g surowych kiełbasek śniadaniowych wieprzowych, zdjąć osłonki, rozgnieść mięso mielone
- 1 opakowanie (850 g) mrożonych startych ziemniaków do smażenia
- 1 czerwona papryka, drobno pokrojona
- 1 pomarańczowa papryka, drobno pokrojona
- 2 szklanki (220 g) startego łagodnego cheddara
- 1 średnia czerwona cebula, drobno pokrojona
- 2 szklanki (220 g) startej mozzarelli z pełnego mleka
- 12 dużych jajek, lekko ubitych
- 1 szklanka pełnego mleka
- 1 łyżeczka papryki
- 2 zielone cebulki, pokrojone w cienkie plasterki
- Ostry sos lub ketchup do podania
- Sprzęt specjalny: Wolnowar o pojemności 6 litrów.
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kupaty (smażone kiełbaski), ziemniak, słodka papryka, ser cheddar, czerwona cebula, ser mozzarella, jajka, mleko, papryka, zielona cebula, ostry sos, ketchup
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką smaż kiełbasę na średnio-wysokim ogniu, aż będzie ugotowana, przez 6-8 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przełóż kiełbasę do miski, aby lekko ostygła i odsącz nadmiar tłuszczu z patelni.
- Spryskaj 6-litrowy wolnowar sprayem do gotowania. Ułóż warstwami połowę startych ziemniaków i połowę kiełbasy. Wymieszaj paprykę z serem cheddar, czerwoną cebulą i 1 szklanką mozzarelli. Nałóż połowę mieszanki na kiełbasę, a następnie powtórz warstwy z pozostałymi ziemniakami, kiełbasą oraz mieszanką sera i warzyw.
- W dużej misce połącz jajka, mleko, paprykę, ½ łyżeczki soli i ¼ łyżeczki czarnego pieprzu, a następnie wlej mieszankę do wolnowaru. Posyp pozostałą szklanką mozzarelli, przykryj i gotuj na małym ogniu, aż jajka się zetną, około 7 godzin. Wyłącz wolnowar, zdejmij pokrywkę i odstaw garnek na około 10 minut.
- Posypać posiekaną zieloną cebulką i podawać z ostrym sosem i ketchupem.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
