Warstwowa sałatka grecka Dip
Głosy: 1
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 łyżki stołowe
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 łyżki stołowe
Wartość odżywcza na porcję:
Wielkość porcji: 1 z 8
Kalorie 139, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 11 G., węglowodany 12 G., błonnik 2 G., cholesterol 16 mg, sód 395 mg, cukier 5 G.
Wielkość porcji: 1 z 8
Kalorie 139, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 11 G., węglowodany 12 G., błonnik 2 G., cholesterol 16 mg, sód 395 mg, cukier 5 G.
Szukasz nowych pomysłów na dipy na przystawkę na domówce? Wypróbuj tę zdrową, niskokaloryczną propozycję z nutą sałatki greckiej! Tradycyjne składniki sałatki – drobno posiekane pomidory, czarne oliwki, czerwona cebula i mięta – układane są równomiernie na orzeźwiającym dipie z jogurtu greckiego, fety i ogórka. Przed dodaniem startego ogórka, odciśnij jak najwięcej płynu, aby dip nie stał się wodnisty. Podawaj z pitą, warzywami lub chipsami do maczania.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 ogórek bezpestkowy
- 2 szklanki jogurtu greckiego o niskiej zawartości tłuszczu
- 110 g pokruszonej fety
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 1/4 szklanki + 2 łyżki posiekanej świeżej mięty
- 2 pomidory śliwkowe pokrojone w kostkę
- 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
- 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek, np. kalamata lub nicejskie, grubo posiekanych
- Ciepły pita lub chipsy do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, jogurt, ser feta, czosnek, mennica, pomidory śliwkowe, cebula, oliwki, Oliwki Kalamata, pita, frytki
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zetrzyj ogórka na grubej tarce do miski. Dodaj 1/4 łyżeczki soli, wymieszaj i przełóż na sito o drobnych oczkach ustawione nad miską. Odstaw na 10 minut. Rękami wyciśnij nadmiar płynu i przełóż do dużej miski. Dodaj jogurt, fetę, czosnek, 1/4 szklanki drobno posiekanej mięty, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Wymieszaj i dopraw do smaku, jeśli to konieczne. Przełóż sos do płytkiej miski.
- W średniej misce połącz pomidory, czerwoną cebulę, oliwki i pozostałe 2 łyżki mięty. Posyp mieszanką sos ogórkowy. Podawaj z ciepłą pitą lub frytkami.
Kategorie:
Podobne przepisy
