Hawajska pizza BBQ
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 549, tłuszcz całkowity 25 G., tłuszcze nasycone G., białka 24 G., węglowodany 65 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 549, tłuszcz całkowity 25 G., tłuszcze nasycone G., białka 24 G., węglowodany 65 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Przepis na hawajską pizzę z grillowanym ananasem i sosem barbecue. Pomidory z sosem barbecue układane są na cieście na pizzę. Następnie posypywane są dwoma rodzajami sera, a na wierzchu układana jest szynka, krążki ananasa i grillowana zielona cebulka.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 gotowego ciasta na pizzę w temperaturze pokojowej
- 1 szklanka (ok. 110 g) startego sera pepper jack (półtwardy ser z mleka krowiego z papryczką chili)
- 1/2 szklanki (około 55 g) startego sera Munster (półmiękkiego sera z mleka krowiego)
- 110 g plasterków szynki pokrojonych na duże kawałki
- 1 pomidor pokrojony w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1/2 ananasa, obranego, wydrążonego i pokrojonego w krążki
- 1 pęczek zielona cebula, drobno posiekaj zielone części
- 1/4 szklanki sos barbecue
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto przaśne, Ser Munster, ser pepper jack, szynka, pomidory, sos barbecue, zielona cebula, Ananas
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść odwróconą blachę do pieczenia lub kamień do pizzy w piekarniku i rozgrzej go do 245°C (450°F). Przykryj drugą odwróconą blachę papierem do pieczenia. Posmaruj ciasto na pizzę oliwą z oliwek i umieść je na środku papieru do pieczenia. Przykryj ją drugim arkuszem papieru do pieczenia i odstaw na bok.
- Rozgrzej patelnię grillową na średnio-wysokim ogniu. Grilluj krążki ananasa przez 4 minuty z każdej strony, aż się zrumienią. Przełóż je na talerz. Grilluj białą część dymki przez około 4 minuty, aż się lekko zrumieni. Połóż je na talerzu razem z ananasami.
- W małej misce połącz sos barbecue z pomidorem. Rozwałkuj ciasto na papierze do pieczenia na kwadrat o wymiarach 25 x 35 cm (10 x 14 cali) i posmaruj je pomidorami i sosem barbecue. Posyp serem pepper jack i serem Muenster, a następnie udekoruj grillowanym ananasem, szynką oraz białą i zieloną częścią szczypiorku.
- Przenieś pizzę wraz z pergaminem na rozgrzaną blachę do pieczenia lub kamień do pizzy. Piecz przez 15 minut, aż ser się zarumieni, a ciasto będzie złocistobrązowe. Przełóż pizzę na deskę do krojenia i pokrój na kawałki.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
