Ciasto przaśne

• Ciasto
• Zupa
• Pożywny

„Xiaolong bao to chińskie pierożki na parze z zupą w środku” – mówi Molly Yeh. „Są jak magia! Przez całe dzieciństwo moja rodzina jadła je w naszej ulubionej restauracji dim sum w chicagowskiej dzielnicy Chinatown, a później nauczyłam się je robić, łącząc…” czytaj więcej

• Zupa
• Ciasto

Przygotuj azjatyckie pierożki na parze z nietypowym nadzieniem – delikatną zupą pomidorową! Aby zupa dobrze wpasowała się w kawałki ciasta, dodaje się żelatynę, a gdy stężeje, można składać pierożki. Oprócz łyżki zupy w każdym pierożku, również... czytaj więcej

Surowe, naturalne kiełbaski to pyszny zamiennik mielonego mięsa w sosie do lasagne. Usuń osłonki i dodaj je do sosu; sama kiełbasa zawiera już wystarczającą ilość przypraw i soli. Smażone grzyby wzbogacą smak mięsa w lasagne. Aby była jeszcze smaczniejsza,... czytaj więcej

• Sos
• Ciasto
• Nadzienie i polewa

Ten sycylijski chleb łączy w sobie elementy różnych włoskich dań: trochę makaronu, trochę pizzy, trochę lasagne. Z zewnątrz ma twardą, chrupiącą skórkę, ale w środku kryje miękkie, przypominające lasagne warstwy wypełnione klasycznymi składnikami – czytaj więcej

Najlepsze w tym łatwym cieście na pizzę jest to, że nie zawiera drożdży, co oznacza, że ​​nie trzeba czekać, aż wyrośnie! Od początku do końca zajmuje to tylko 20 minut. Piecze się je na żeliwnej patelni. czytaj więcej

Aby nadać tym chińskim pierożkom teksturę, zamiast mielonego mięsa, używa się małych kawałków wieprzowiny i przekrojonych na pół krewetek. Chiński szczypiorek nadaje im pikantny, czosnkowy smak i aromat. Pierogi - czytaj więcej

• Pierogi
• Sos do maczania

Aby wzmocnić mięsisty smak chińskich pierogów, dodaj mortadelę do farszu z mielonej wieprzowiny. Chińskie pierożki smaży się na patelni z niewielką ilością płynu, a po odparowaniu płynu smaży się je na złoty kolor. czytaj więcej

„Pierogi nie tylko zaspokajają głód. Dla mnie to danie, które poprawia nastrój i budzi miłe wspomnienia” – mówi autorka przepisów Vivian Chan. „Lepienie pierogów to weekendowa tradycja, w której uczestniczy każdy członek rodziny. W – czytaj więcej

• Pierogi
• Sos do maczania

Podaruj swoim bliskim pyszne chińskie pierożki nadziewane wieprzowiną, kapustą i azjatyckimi przyprawami. Pierożki smażone są na złoty kolor i podawane z pysznym sosem sezamowym do maczania. „Kiedy byłam mała” – wspomina – czytaj więcej

• Pierogi z wieprzowiną
• Sos do maczania

Te azjatyckie pierożki różnią się od zwykłych nie tylko niepowtarzalnym smakiem, ale także kształtem i sposobem przygotowania. Nadzienie z mielonej wieprzowiny z chińskimi przyprawami zawija się w ciasto jak pierożki, a następnie smaży do momentu, aż pierożki będą miękkie. czytaj więcej

Ten cienki lawasz, pieczony w domu bez pieca tandoor, jest równie pyszny, aromatyczny i bulgoczący, co tradycyjny. Przyrządza się go z mąki, masła, jajka, odrobiny soli i cukru. I bez drożdży! Jest bardzo wygodny, ponieważ... czytaj więcej

Te proste hiszpańskie ciastka można szybko przygotować z gotowego ciasta na tartę, a do nadzienia użyć dowolnego gotowego kurczaka – smażonego, pieczonego, gotowanego, a nawet kurczaka z rożna. Rozdrobnionego kurczaka miesza się z startym serem. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Sos do maczania

Guotie to chińskie pierożki jiaozi z nadzieniem mięsnym, które po ugotowaniu są szybko smażone na patelni do uzyskania złotego koloru i podawane jako przystawka lub danie główne z sosem do maczania, który składa się z mieszanki sosu sojowego, octu ryżowego, sezamu - czytaj więcej

Przygotowanie domowych ravioli od podstaw nie jest tak trudne, jak się wydaje, zwłaszcza jeśli masz maszynkę do makaronu. Pomoże Ci ona uzyskać idealnie gładkie ciasto i schludne ravioli, jak te kupione w sklepie. Ciasto przygotowuje się z mąki, soli, jajek i odrobiny oliwy z oliwek. czytaj więcej

Sopapillas można podawać jako zamiennik chleba lub jako deser. Są dość proste w przygotowaniu i wymagają zaledwie kilku składników. Przygotowuje się je z mąki pszennej, wody i tłuszczu, a także odrobiny cukru, soli i proszku do pieczenia. czytaj więcej

• Ciasto makaronowe
• Sos Alfredo

Jeśli masz maszynkę do makaronu, nie zostawiaj jej bezczynnie. Czas poczęstować swoją rodzinę pysznym, świeżym, domowym makaronem! Z tym przepisem nauczysz się, jak zrobić pyszne fettuccine od podstaw. Pokrój ciasto na kawałki, ugotuj i… czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Sos

Ravioli o smaku caprese to połączenie dwóch włoskich dań na jednym talerzu, oferujące bogactwo wyrazistych śródziemnomorskich smaków i odurzające aromaty pomidorów, sera i aromatycznej bazylii. Ciasto na ravioli jest przygotowywane z mąki i... czytaj więcej

Skrzydełka Buffalo, popularne amerykańskie danie, mają wyjątkowy smak, dzięki któremu są uwielbiane w całym kraju i za granicą. To połączenie smażonych skrzydełek kurczaka w pikantnym sosie, selera, marchewki i sosu z sera pleśniowego. czytaj więcej

• Ciasto na placki
• Nadzienie do ciast

Aloo pie (aloo w języku hindi oznacza ziemniak) to smażone ciasto z cienkiego ciasta nadziewane ziemniakami. Samosy z Trynidadu i Tobago to połączenie kuchni azjatyckiej, indyjskiej, arabskiej i latynoamerykańskiej, na które znaczący wpływ miała… czytaj więcej

Niezawodny przepis na ciasto makaronowe z żółtkami jaj, dzięki któremu uzyskasz wyjątkowo jedwabisty, aksamitny makaron. Użyj tego ciasta, rozwałkując je lub wycinając z niego najróżniejsze kształty. To naprawdę idealne ciasto makaronowe: jedwabiste – czytaj więcej

Do przygotowania idealnego ciasta na makaron wystarczą proste składniki i odrobina miłości. czytaj więcej

• Ravioli
• Nadzienie z ricotty

Włoskie ravioli to tradycyjne danie domowe, przygotowywane co najmniej od XIV wieku. Młodsi członkowie rodziny również mogą uczestniczyć w procesie przygotowywania tego kwadratowego makaronu, który z pewnością przypadnie im do gustu. Popularne w różnych regionach Włoch są: czytaj więcej

Spaghetti, które wywodzi się z Włoch, od dawna jest uwielbiane i przyrządzane na całym świecie. Stworzono do niego niezliczone sosy. I chociaż jedynymi składnikami potrzebnymi do jego przygotowania są mąka i woda, makaron, który ląduje na talerzu, zazwyczaj... czytaj więcej

Spätzle to makaron o szwabskim smaku. W tym regionie Niemiec tradycyjnie podaje się go jako dodatek do mięsa i warzyw, a także z różnymi sosami i dodatkami. Oprócz odcedzania, można zastosować inną metodę: czytaj więcej

Pappardelle to tradycyjny włoski, płaski, szeroki makaron z Toskanii, przygotowywany z mąki, semoliny i jajek. Składniki są łatwo dostępne i można je łatwo przygotować w domu. Pappardelle komponuje się z: czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ravioli
• Podstawowe ciasto makaronowe

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ravioli
• Ciasto makaronowe ze szpinakiem
• Zwykłe ciasto makaronowe
• Rosół z kurczaka

Domowe ravioli z nadzieniem dyniowym i ciastem szpinakowym. - czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na domowy chleb ze zdjęciami. czytaj więcej

• Ciasto:
• Pożywny:

To proste ciasto ma cudownie miękką konsystencję i łatwo się z nim pracuje. Te smażone placki, nadziewane puree ziemniaczanym, groszkiem i kukurydzą, są bardzo sycące. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kanapka z kotletem
• Sos Muhammara

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do testu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ghee:
• Nadzienie z ciecierzycy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Irlandzki chleb sodowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Bulion:
• Pożywny:
• Ciasto:
• Mycie jajkiem:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do testu:
• Do nadzienia:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kneidlach (Klöcki):
• Zupa:
• Sofrito:

Przysmakiem wielkości orzecha włoskiego w tej sefardyjskiej zupie są kneidlach – gotowane kluski z pietruszką, dodawane do zupy wraz z sofrito ze świeżej papryki, pomidorków koktajlowych i aromatycznej kolendry. czytaj więcej

• Kluski z puree ziemniaczanym:

Do przygotowania tej zupy można wykorzystać niemal wszystko, co zostanie ze świątecznego obiadu. Nawet kości z indyka, które nadadzą bulionowi bogaty smak. czytaj więcej

• Kurczak:
• Pierogi:
• Domowa przyprawa:

Aby przygotować to sycące i pożywne danie, delikatnie ugotuj delikatne pierogi z duszonym kurczakiem. Przed podaniem podgrzej zupę z puszki, rozlej ją do miseczek i nałóż na nią kurczaka i pierogi. czytaj więcej

Przepis na hawajską pizzę z grillowanym ananasem i sosem barbecue. Na cieście na pizzę układane są warstwowo pomidory z sosem barbecue. Następnie posypuje się je dwoma rodzajami sera, szynką, krążkami ananasa i smażoną zieloną cebulką. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sosu do maczania:

Kiedy przygotujesz łatwy przepis, taki jak ten z magazynu Food Network, proces „przygotowywania” vareników okaże się niezwykle prosty, ponieważ jedyne, co musisz zrobić, to rozwałkować ciasto na wontony w kształt rogalika – nie potrzeba do tego żadnej specjalnej techniki. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.