Wegetariańskie burrito śniadaniowe
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 343, tłuszcz całkowity 15 G., tłuszcze nasycone 9 G., białka 25 G., węglowodany 28 G., błonnik 4 G., cholesterol 50 mg, sód 651 mg, cukier 2 G.
Kalorie 343, tłuszcz całkowity 15 G., tłuszcze nasycone 9 G., białka 25 G., węglowodany 28 G., błonnik 4 G., cholesterol 50 mg, sód 651 mg, cukier 2 G.
To wegetariańskie burrito, bogate w białko i błonnik, idealnie nadaje się na sycące śniadanie, które zapewni Ci energię na długi czas. Smażone ziemniaki, jajko, szpinak i mnóstwo rozpływającej się mozzarelli tworzą pyszne i sycące śniadanie. Wypróbuj różne nadzienia do burrito. Możesz dodać awokado, salsę mango, grillowane tofu lub ostry sos.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 6 miękkich tortilli taco
- 450 g białek jaj
- 450 g startych ziemniaków do smażenia (na mocno zrumienione), ściśle ubitych
- 280 g świeżego szpinaku
- 340 g startej mozzarelli
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniak, szpinak, jajka, tacos, ser mozzarella
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Na dużej patelni, na średnim ogniu, podsmaż ziemniaki, aż zmiękną. Pod koniec smażenia dodaj świeży szpinak i delikatnie wymieszaj. Smaż, aż szpinak zwiędnie.
- Na patelni z nieprzywierającą powłoką, na średnim ogniu, ubij białka jaj, sól i czarny pieprz do smaku.
- Aby podać, rozłóż tortille na blacie. Posyp każdą około 60 g mozzarelli, a następnie nałóż łyżką białka jaj i mieszankę ziemniaczano-szpinakową, równomiernie rozprowadzając ją między każdą tortillą.
- Zwiń ciasto w rulon w stylu burrito i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund, a jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C (350°F) przez 5 minut, a następnie podawaj.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
