Dom » przepis » Desery » Strona 108
 

Przepisy na desery


Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Mus czekoladowy z piankami marshmallowWidoki: 19 208

Przygotowanie musu czekoladowego zajmuje zazwyczaj kilka godzin, a nawet cały dzień, zanim będzie można go zjeść, ponieważ żółtka i ubite białka muszą się zetknąć...

półsłodka czekolada, ekstrakt waniliowy, pianki, śmietanka...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - autorka książek kucharskich
Pierniki z piwemWidoki: 7573

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Cukier brązowy, mąka najwyższej jakości, jajka, śmietana, piwo Guinness, mielony imbir, cynamon, goździki, melasa, ciasto...
Czas: 55 minut.
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Ciasto czekoladoweWidoki: 121 958
Zawartość przepisu:

Możesz zmienić kolejność przygotowania i najpierw przygotować lukier, a dopiero potem warstwy ciasta. W każdym razie, przed rozpoczęciem, przeczytaj uważnie przepis na ciasto „Diabelskie jedzenie” (powinieneś być w stanie zapamiętać wszystko sam).

Cukier brązowy, mąka najwyższej jakości, ekstrakt waniliowy, jajka, gorzka czekolada, kakao...
Czas: 2 godziny i 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Autor: - autorka książek kucharskich
Ciasto cytrynowe z polentąWidoki: 9990
Zawartość przepisu:

To ciasto to połączenie kuchni angielskiej i włoskiej. Płaski, równy dysk nawiązuje do włoskich cukierników, którzy prezentują swoje dzieła w ściśle geometrycznym wzorze, a...

ciasto, mąka migdałowa, polenta, cukier puder, skórka cytrynowa, jajka, syrop...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 16 części
Autor: - autorka książek kucharskich
Sernik wiśniowyWidoki: 5721

Ten przepis ma na celu rozwianie długo utrzymującego się błędnego przekonania – takiego, które jest generalnie prawdziwe, ale i frustrujące. Zawsze myślałam, że prawdziwy sernik to ciasto pieczone zgodnie ze wszystkimi zasadami. Ale teraz nie jestem już taka pewna...

Krakersy, serek śmietankowy, cukier puder, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny, wiśnie, śmietanka...
Czas: 3 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Ciasto lodoweWidoki: 14 745

Nie uważam, że gotowanie powinno być skomplikowane, ale jest coś kuszącego w daniu, które wygląda i smakuje niezwykle skomplikowanie, ale w rzeczywistości...

Orzeszki ziemne, miód, mleczna czekolada, masło orzechowe, ciasteczka waflowe, ciasteczka biszkoptowe, syrop czekoladowy, lody...
Czas: --
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Ciasto Konik Polny bez PieczeniaWidoki: 4462
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ciasteczka, gorzka czekolada, pianki, kawałki czekolady, mleko, śmietanka, likier...
Czas: 25 minut. plus czas wiązania Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Ciasto czekoladowe z kwiatami vintageWidoki: 4537
Zawartość przepisu:

Uwielbiam dekorować to ciasto cukrowymi niezapominajkami i musicie przyznać, że wyglądają naprawdę uroczo, ale nie spieszcie się do sklepu, żeby je kupić. Cokolwiek innego się nada, albo nic...

mąka najwyższej jakości, jaja, śmietana, ekstrakt waniliowy, cukier puder, gorzka czekolada, kakao, syrop...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - autorka książek kucharskich
Babeczka klementynkowaWidoki: 5410

Do zrobienia tego ciasta użyłam klementynek, czyli małych, bezpestkowych mandarynek. Jeśli używasz tej samej ilości innych owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze i cytryny, musisz dodać więcej cukru.

mandarynki, migdały, jajka...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Deser „Eton Mess”Widoki: 5888

Nie ma wersji tego puddingu, której bym nie lubił, a zrobiłem ich kilka. W tym przypadku używam świeżego, dobrej jakości soku z granatów w butelkach, aby wydobyć smak truskawek...

beza, truskawki, sok z granatów, cukier waniliowy, śmietanka...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Ciasto czekoladowe z fondantemWidoki: 8 604
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

mąka najwyższej jakości, jaja, śmietana, ekstrakt waniliowy, cukier brązowy, cukier puder, gorzka czekolada, kakao...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Codzienne ciasteczkaWidoki: 34 155

Lubię te brownie na ciepło. Ale lubię je też na zimno. Właściwie, kiedy są zimne, bardziej przypominają brownie: lepkie w środku i twarde na wierzchu...

mąka najwyższej jakości, jaja, ekstrakt waniliowy, cukier puder, cukier brązowy, czekolada mleczna, kakao...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 16 ciast czekoladowych
Autor: - pisarz kulinarny
Ciasto Tres LechesWidoki: 7372

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ciasto biszkoptowe, mleko zagęszczone, mleko skondensowane, śmietana, wanilia, wiórki kokosowe, jajka...
Czas: 53 minuty. plus czas moczenia Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Desery, Owoce, .
Flambirowany banan z rumemWidoki: 6482

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

banany, rodzynki, sok pomarańczowy, brązowy cukier, gałka muszkatołowa, rum...
Czas: 30 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 6
Tarta tatin z mangoWidoki: 5044

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

mango, karmel, ciasto kruche, mąka najwyższej jakości, cukier puder, jajka...
Czas: 2 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Chrupiący ananasWidoki: 3921

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ananas, brązowy cukier, mielony imbir, mąka najwyższej jakości, migdały, rum...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Indyjski pudding kukurydzianyWidoki: 4 107
Zawartość przepisu:

Zanim zaczniesz przygotowywać pudding, spróbuj muffinek. Jeśli nie są wystarczająco słodkie, możesz dodać jeszcze 2 łyżki melasy.

Ciasto, mleko, jajka, melasa, mielony imbir, orzechy pekan, orzechy włoskie, syrop klonowy, lody...
Czas: 1 godzina 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Indyjski budyń z makaronem „Payasam”Widoki: 7 247
Zawartość przepisu:

Ten pudding payasam zawiera małe kluski smażone na ghee. Indyjski makaron vermicelli jest cieńszy niż nasz, dlatego użyj makaronu typu „anielski włos”. Smak tego deseru z czasem się poprawi...

makaron capellini, mleko, rodzynki, orzechy nerkowca, cynamon, ghee...
Czas: 4 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 8
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, .
Indyjskie lody pistacjowe „Pista Kulfi”Widoki: 7829

Prawdziwy „rabdi” to po prostu mleko, które doprowadza się do wrzenia, a następnie gotuje na wolnym ogniu, aż prawie cała woda odparuje, a mieszanina stanie się gęsta i kremowa. Wymieszaj ją z cukrem, orzechami (takimi jak…

mleko, kardamon, pistacje...
Czas: 1 godzina 5 minut plus czas zamrażania Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Desery, Owoce, .
Pieczone banany z dżememWidoki: 8452

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

banany, guawa (nektar), rum, plantan...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kruszonka truskawkowo-jabłkowaWidoki: 3895
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Jabłka, truskawki, orzechy włoskie, ciasto kruche, mąka najwyższej jakości, jajka, śmietana, płatki owsiane, cukier puder, cukier brązowy, lody waniliowe, cynamon...
Czas: 40 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności