Kuy teav, zupa z makaronem ryżowym pochodzenia chińskiego, jest tradycyjnie podawana na śniadanie w Kambodży. Harmonijnie łączy smaki krewetek, wieprzowiny i warzyw. Danie to jest szczególnie popularne w okresie...
Przepisy świąteczne
Kulki kiełbasiane to popularna przekąska na przyjęciach, a ten przepis nie mógłby być prostszy: wystarczy wymieszać surowe kiełbaski bez osłonek z mieszanką do bułek, nadać im kształt i...
Taquitos to meksykańskie rurki faszerowane, podawane jako przystawka z dipami. Są ciepłe, serowe i super chrupiące! Frytkownica powietrzna sprawia, że przygotowanie taquitos jest niezwykle proste. W tym przepisie...
Ten gęsty dip, z serka śmietankowego i mieszanki meksykańskich serów, jest doprawiony zielonymi papryczkami chili z Nowego Meksyku (lub Hatch) i podawany na gorąco prosto z żeliwnej patelni. Serek śmietankowy...
Ta pyszna przystawka w stylu Tex-Mex składa się z ośmiu intensywnych warstw (zarówno pod względem koloru, jak i smaku). Podawaj w przezroczystej szklanej misce, aby wszystkie warstwy były wyraźnie widoczne.
Pyszny dip z serka śmietankowego z mięsem kraba podawany na krakersach czosnkowo-ziołowych z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi. Połączenie słodkich pomidorów i owoców morza jest po prostu niesamowite! I...
Kotlety jagnięce są pyszne same w sobie, więc wystarczy je obsmażyć i podać z sosami i dodatkami, które wydobędą złożony smak tego mięsa: konfiturą z czosnku i chili...
Truskawki w czekoladzie cieszą się równie dużą popularnością, co truskawki z bitą śmietaną. Jeśli połączysz wszystkie trzy w jednej misce, otrzymasz niesamowity deser, który od razu zachwyci Twoich gości...
Ten elegancki, warstwowy deser w kieliszku to idealne zwieńczenie świątecznej kolacji. Galaretkę prosecco kroimy w kostki i układamy warstwami w kieliszkach z puszystą śmietanką...
Ten zachwycający deser składa się z miękkich pierniczków, które można upiec wcześniej. Ciasteczka są moczone w peelingu gruszkowo-miodowym (który nadaje im charakterystyczny smak) i umieszczane w...
Aby uzyskać średnio pikantne, pikantne guacamole, użyj jednej całej papryczki jalapeño na każde dwa awokado. Pamiętaj, że pestki papryczki chili dodają jeszcze więcej ostrości.
Uczyń swoją przystawkę z guacamole bardziej sycącą, dodając smażoną kiełbasę chorizo do puree z awokado. Innym nietypowym składnikiem guacamole są skórki wieprzowe chicharron, które...
Cała gotowana ryba to tradycyjny element chińskiego święta Nowego Roku, symbolizujący obfitość, bogactwo i pomyślność w nadchodzącym roku. Jednak ten przepis nadaje się również dla...
Guacamole to jeden z najzdrowszych dipów, przygotowywany ze świeżych warzyw, ziół, świeżo wyciśniętego soku z cytrusów i bez dodatku tłuszczu. Ale czasami chcesz zrobić coś zdrowego i pysznego...
Ta wersja guacamole ma wędzony smak, inny niż oryginał. Nie musisz rozpalać grilla, aby grillować warzywa. Odrobina papryczki chipotle w sosie adobo dodaje mu idealnego smaku.
Sekretnym składnikiem tego guacamole jest czerwony ocet winny. Zastępuje on sok z limonki, dodając odpowiednią ilość cierpkości, dzięki czemu jest idealny dla osób uczulonych na owoce cytrusowe. Czerwony lub...
Aby uzyskać bogatszy, wędzony smak, spróbuj grillowanych połówek awokado i papryczek chili w guacamole. Ten przepis wykorzystuje grillowane warzywa, ale...
To popularne danie portorykańskie jest najczęściej przygotowywane na Boże Narodzenie i inne ważne święta. Ryż gotuje się w jednym garnku z grochem gołębim i kawałkami wieprzowiny, co daje bardzo aromatyczne danie...
To tradycyjne gujańskie danie z warzyw korzeniowych i innych warzyw, w tym kukurydzy i okry, jest przygotowywane na duże uroczystości rodzinne. Dobrze komponuje się z grillowaną rybą lub kurczakiem, a także jest podawane...
Arroz con pollo (hiszp. arroz con pollo) to popularne latynoskie danie składające się z ryżu z kurczakiem oraz różnych przypraw i warzyw, w tym zielonej fasolki i zielonych oliwek nadziewanych...
Ten przepis odkrywa sekret słynnego guacamole Chipotle. Użycie równych części świeżo wyciśniętego soku z cytryny i limonki daje bogate, kremowe guacamole.
Chociaż w internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na guacamole, z różnymi warzywami, tradycyjna wersja tej przystawki jest najprostsza i najsmaczniejsza. Oprócz awokado,...
Pernil to pieczona szynka wieprzowa z kuchni latynoamerykańskiej, zazwyczaj przygotowywana na Boże Narodzenie i inne ważne święta. W tym przepisie szynka jest marynowana w bardzo pikantnej marynacie z...
Chrupiące meksykańskie ciastka wypełnione pikantnym nadzieniem z mielonej wołowiny i papryki, smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor i podawane jako przystawka z domowym sosem aioli. Można je...
Oszałamiające połączenie czekolady i wiśni sprawia, że te ciasta są niesamowicie pyszne, kolorowe i świąteczne. Są zrobione z wiśni maraschino, które mają jaśniejszy...
To bogate ciasto czekoladowe przygotowywane jest z octem balsamicznym, który wydobywa smak czekolady, sokiem pomarańczowym dla cytrusowej nuty i najdziwniejszym składnikiem ciasta, jaki kiedykolwiek stworzono...
Miniaturowe babeczki bundt z dziurką w środku aż proszą się o nadzienie. Spróbuj tego wspaniałego deseru z orzeźwiającym kremem cytrynowym, który idealnie komponuje się z orzechowym...
13 przepisów na chińskie pierożki, które warto opanować
Pierogi stanowią nieodłączny element kuchni chińskiej i są prawdziwym „potrawem poprawiającym nastrój”. Poniższe przepisy obejmują zarówno wersje tradycyjne, jak i zmodyfikowane.
Jak zrobić puree ziemniaczane z sosem w kuchence mikrofalowej
Utknąłeś w akademiku na święta? A może po prostu nie ma już miejsca na kuchence? Tak czy inaczej, gotowanie nie jest niczym złym.
To ciasto z lekkim, kremowym nadzieniem żurawinowo-pomarańczowym na kruchym spodzie przygotowuje się w kilka minut. Jego sekret tkwi w gotowych składnikach, ale ciasto wychodzi tak pyszne, że...
Dynia żołędziowa to nie tylko pyszny dodatek do dania głównego, ale także efektowny dodatek do misek, który prezentuje się niezwykle efektownie. Przekrój ją na pół, upiecz i napełnij farszem z pieczonych...
Ta naturalna lemoniada powstaje ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny, wody i cukru. Proporcje składników są idealne dla uzyskania przyjemnego, orzeźwiającego smaku, a dla uzyskania jeszcze przyjemniejszego napoju, dodaj wódkę...
Przepisy na przystawki z ciasta francuskiego
Kiełbaski w cieście francuskim to nie wszystko: zawiń coś nowego w ciasto francuskie.
Połączenie soku grejpfrutowego, musującego soku winogronowego i sosu wiśniowego nadaje temu koktajlowi kolor weneckiego zachodu słońca. Napój jest pyszny zarówno w czystej postaci, jak i z dodatkiem likieru.
Ta mocna kawa to wspaniały deser po obiedzie. Włoskie likiery, takie jak Amaretto i Sambuca, wzbogacają ją o cudowne nuty anyżu i migdałów, ale jeśli chcesz jeszcze bardziej wzmocnić jej smak...
Najpopularniejszymi przysmakami karnawału w Wenecji są wszelkiego rodzaju pączki i wisienki w cukrze. Giada de Laurentiis zaprasza do zanurzenia się w świątecznej atmosferze i samodzielnego wykonania wisienek...
Na dużą domową imprezę przygotuj te nachosy o smaku kubańskiej kanapki. Chipsy tortilla wypełnione są kawałkami szynki i polędwicy wieprzowej, polane musztardą, gęstym, ciągnącym się sosem serowym i...
Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie resztek po Święcie Dziękczynienia. Zawiera tradycyjne dania na Święto Dziękczynienia: indyka, pieczoną dynię i brukselkę...
„Ta przystawka w niczym nie przypomina tradycyjnych nachosów Tex-Mex. Jest chrupiąca, chrupiąca i aromatyczna. Uwielbiam ją!” – mówi Ree Drummond o swoich nachosach z krewetkami marynowanymi w cytrusach.
Te sycące nachosy są pełne pyszności, w tym smażonej wędzonej kiełbasy, fasoli, marynowanych jalapeño oraz mnóstwa rozpływającego się w ustach sosu serowego i guacamole. Wszystkie smaki harmonijnie ze sobą współgrają...
Na Twoją następną imprezę przygotuj te miniaturowe kanapki, które oczarują Twoich gości połączeniem smaków. Plasterki pumpernikla podawane są z kiełbasą z dzika, smażonym dzikiem...
Aromatyczny dziki ryż, soczyste, słodkie pomarańcze, białe winogrona, cierpka żurawina i bogate w smaku orzechy pekan doskonale się uzupełniają w tej przepysznej sałatce z sosem malinowym i oliwą z oliwek.
Przygotuj ten wytrawny pudding chlebowy na swój kolejny świąteczny obiad; to idealny dodatek do dania głównego. Najlepiej sprawdzi się chleb czerstwy, a pieczarki...
To pyszne danie idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Polędwiczka wieprzowa, faszerowana serem i szynką, jest smażona na chrupko, a następnie duszona, aż mięso będzie soczyste, a ser...
Piękny tęczowy tort będzie ozdobą każdego przyjęcia dla dzieci. Każda warstwa jest pomalowana na jeden kolor tęczy, a następnie cały tort pokrywany jest śnieżnobiałym lukrem i dekorowany wielobarwnymi...
Lekki koktajl idealny na niedzielny brunch, spotkanie ze znajomymi lub dużą imprezę. Tradycyjnie te koktajle przygotowuje się z czarnej herbaty. Spróbuj tej wspaniałej wersji z...
Ta orzeźwiająca biała sangria powstaje z wytrawnego białego wina i najlepszych dojrzałych owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie, nektarynki, śliwki i mango. Zwieńczeniem jest wino musujące. Zwieńczeniem jest...
Ta wersja drinka różni się od tradycyjnego koktajlu White Russian bardziej wyrafinowaną formą podania. Zamiast mieszać wszystkie składniki, ubij śmietankę osobno w shakerze i delikatnie...
Koktajle ze świeżych owoców mają szczególnie urzekający, letni smak, jak ten orzeźwiający drink z tequilą brzoskwiniową. Sok z limonki dodaje głębi i nuty...
„Jako dziecko zawsze pomagałam mamie w kuchni w przygotowywaniu noworocznych smakołyków” – wspomina autorka przepisów Vivian Chan. „Moim głównym zadaniem było tarcie kilogramów rzodkwi daikon, podczas gdy ona…





















































