Świętuj nadejście wiosny z tymi orzeźwiającymi babeczkami cytrynowo-bezowymi. Są łatwe w przygotowaniu, szybkie w przygotowaniu i absolutnie urocze. Miękkie, idealnie wilgotne, babeczki charakteryzują się delikatną...
Przepisy świąteczne
Połączenie lawendy i różowego pieprzu nadaje prostej wódce z sodą kwiatowy, pikantny akcent – idealny pomysł na wiosenny brunch. Koktajl jest przygotowywany z domowej roboty lawendy...
Sekretnym składnikiem tych latkes (placów ziemniaczanych na Chanukę) jest seler. Nadaje on latkes wyrazisty smak i sprawia, że są bardziej soczyste. Delikatne wnętrze...
Naturalne kotlety jagnięce smaży się na patelni do uzyskania złocistego koloru i, idealnie, średnio wysmażonego w środku. Z pozostałego tłuszczu przygotowuje się pyszny, kremowy sos z czosnkiem i...
Kotlety jagnięce faszerowane są bułką tartą i świeżymi ziołami, smażone na patelni do uzyskania złotego koloru, a następnie gotowane przez kilka minut, aż do uzyskania pożądanego koloru.
Zaskocz znajomych na domówce shotem z galaretką Tequila Sunrise. Jest on przygotowywany ze sklepowych mieszanek galaretkowych w różnych kolorach i wzbogacony tequilą. Nakładaj kolejne shoty warstwami,...
Queso fundido może być dalekim meksykańskim krewnym szwajcarskiego fondue, ale to coś więcej niż tylko roztopiony sos serowy. Oprócz sera, danie jest wypełnione bogatym nadzieniem ze smażonego mielonego mięsa i...
Polędwica wołowa pieczona według tego prostego przepisu Ree Drummond jest niezwykle soczysta i aromatyczna, ale najsmaczniejsza jest chrupiąca, pieprzna skórka. Aby ją uzyskać, polędwica jest...
Uczyń niedzielny brunch wyjątkowym i upiecz z dziećmi indywidualne puddingi chlebowe z malinami. Jeśli nie masz foremek, możesz użyć żaroodpornych kubków do kawy...
Zarówno dorośli, jak i dzieci pokochają pieczenie i dzielenie się tym chlebem o smaku pizzy. Chleb składa się z kawałków ciasta, które są ciasno wciśnięte w foremkę wraz z innymi składnikami...
Zachęć dzieci do zrobienia własnych czekoladek, którymi obdarują przyjaciół lub podadzą do rodzinnej herbaty. Te trufle są wypełnione zdrowymi orzechami i suszonymi owocami, a także...
Te chrupiące i puszyste paluszki serowe to świetna przekąska dla dzieci lub uroczy prezent dla nauczyciela. Co najważniejsze, dzieci uznają je za łatwe i przyjemne w przygotowaniu. Pozwól im...
Te pieczone skórki ziemniaczane są pełne pysznego smaku grilla z Kansas. Chrupiące pieczone skórki, przełożone roztopionym serem, zwieńczone szarpaną wieprzowiną, sosem barbecue i...
Zmień meksykańskie nachos w pełną życia przystawkę inspirowaną kuchnią karaibską. Chipsy tortilla podawane są pod warstwą rozdrobnionej grillowanej wieprzowiny jerk, kawałkami świeżego ananasa i rozpływającym się, pikantnym serem...
Jeśli chcesz zachwycić gości na domówce ciekawą przystawką, upiecz chlebek pull-apart. Składa się on z pojedynczych kromek sklejonych ze sobą podczas pieczenia, nadziewanych kawałkami szynki, smażoną cebulą i...
Wspaniała sałatka na świąteczny stół. Plasterki pieczonej piersi kaczki podane z endywią, pomarańczami, malinami i pekanami w cierpkim winegrecie na bazie sherry. Wszystko...
Te miniaturowe, pojedyncze serniki pieczone są w metalowej foremce do muffinek. Każdy z nich jest zrobiony z pojedynczego wafelka. Umieść ciasteczko na dnie każdej foremki i przykryj grubą warstwą...
Lekah, popularne ciastko na Rosz Haszana, zawdzięcza swoją słodycz dodatkowi miodu i cukru do ciasta, a rozgrzewający smak i aromat mielonemu cynamonowi, zielu angielskiemu i...
Weź wszystkie składniki klasycznej zapiekanki ze słodkich ziemniaków, połącz je z elegancją ziemniaków Hasselback, a otrzymasz zachwycający świąteczny dodatek. Pokrojone...
Te łatwe w przygotowaniu kanapki urzekają bogatym smakiem. Przygotowuje się je z kukurydzianych muffinek posmarowanych masłem, dymką i miodem. Głównymi składnikami są plasterek szynki i...
Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej lub po prostu chcesz zrobić quiche bez zbędnych komplikacji, możesz upiec go bez ciasta w formie do tarty, posypując go wcześniej startym parmezanem. Podczas pieczenia...
Gwiazdą tego koktajlu jest marmolada pomarańczowa (inaczej konfitura). Zostało jej trochę na dnie słoika? Świetnie! Właśnie tego potrzebujesz. Dodaj pozostałe składniki koktajlu do tego samego słoika i potrząśnij, spłukując...
Smażony indyk zachwyca nie tylko wspaniałym wyglądem, ale i smakiem: pozostaje soczysty i nie trzeba się martwić o jego wyschnięcie. Co więcej, pokrywa całą powierzchnię...
Napój sportowy Gatorade i likier Blue Curacao nadają klasycznej Margaricie radosny, jasnoniebieski kolor i pyszny smak. Udekoruj brzegi kieliszków niebieskim, dekoracyjnym cukrem i solą, a...
Subtelny smak borowików doda Twojemu świątecznemu indykowi prawdziwie luksusowego charakteru. W tym przepisie wykorzystujemy suszone borowiki. Pozwól im napęcznieć w wodzie, a następnie wymieszaj z masłem. Czytaj więcej...
To bezglutenowe ciasto marchewkowe z nutą migdałów, cytrusów, cynamonu i imbiru to idealny wiosenny przysmak na Wielkanoc. Dodatek startej marchewki sprawia, że jest przepysznie wilgotne, a...
Chili z Cincinnati podawane jest jako przystawka na chrupiących skórkach ziemniaczanych. Upiecz skórki ziemniaczane (z serem lub bez), postępując zgodnie z przepisem krok po kroku, a następnie nałóż na nie farsz mięsny.
Jajka faszerowane to klasyczna przekąska na wielu świętach i przyjęciach. Ale w tym przepisie stają się częścią jeszcze ciekawszej przystawki. Każde jajko faszerowane jest podawane na...
Ten przepis to udoskonalona wersja klasycznego steka Salisbury, czyli wołowego kotleta w brązowym sosie. Dla uzyskania bardziej złożonego smaku, do mieszanki kotleta dodaje się wędzoną i mieloną paprykę...
Czas wyciągnąć puszkę łososia ze spiżarni i ugotować coś pysznego dla całej rodziny. Każdy łosoś się nada, na przykład różowy lub sockeye. Rybę miesza się z...
Melasa z granatów, szeroko stosowana w kuchni Bliskiego Wschodu, powstaje w wyniku zredukowania świeżego soku z granatów do gęstego syropu. Słodko-kwaśna melasa...
Ta świeża lasagne z makaronem jest przełożona delikatnym duszonym kurczakiem w aromatycznym włoskim sosie cacciatore, bogatym sosem beszamelowym i dużą ilością ciągnącego się parmezanu. Idealna przekąska dla...
Ten przepis łączy lasagne z klasycznym bakłażanem po parmeńsku. Lasagne ma formę osobnych roladek ze smażonym bakłażanem, trzema rodzajami sera i domowym sosem pomidorowym. Proces...
Poncz mleczny z brandy zyskał popularność w koloniach amerykańskich, gdzie był uważany za lekarstwo na przeziębienie. Chociaż jego właściwości lecznicze były wątpliwe, napój zyskał popularność w...
Prawie przez cały rok w barze Arnaud's Restaurant można skosztować więcej francuskich win 75 niż gdziekolwiek indziej w Nowym Orleanie. Ale podczas Mardi Gras ich charakterystyczny fiolet zajmuje centralne miejsce...
Carousel, restauracja w Nowym Orleanie działająca od 1949 r., szczyci się nie tylko swoim wyjątkowym barem karuzelowym z 25 miejscami siedzącymi, ale także kilkoma innowacyjnymi...
Koktajl Hurricane można znaleźć w menu niemal każdego baru w Nowym Orleanie, dzięki Pat O'Brien's, gdzie ten owocowy napój powstał w latach 40. XX wieku. Chociaż oryginalna receptura...
Aby uczcić setną rocznicę otwarcia restauracji Broussard's w Nowym Orleanie, obsługa baru przywróciła popularny w latach 40. XX wieku koktajl. Ta elegancka whisky sour została nazwana na cześć słynnego...
Mardi Gras (odpowiednik wschodniosłowiańskiej Maslenicy) to czas „Magi Pie”, czyli czasu, kiedy na południu Stanów Zjednoczonych piecze się słodkie ciasta cynamonowe na cześć trzech biblijnych mędrców. Te ciasta są dekorowane...
Koktajl „Rodeo Queen” to swego rodzaju hołd dla niepowtarzalnej Dolly Parton, podobnie jak cała restauracja White Limozeen w Nashville, gdzie jest przygotowywany. Menu jest tradycyjnie południowe, ale...
Autorka przepisu Anne Burrell uważa, że jej narzeczony, Stuart Claxton, najprawdopodobniej zakochał się w niej właśnie z powodu tych klopsików. „Przepis nazywa się polpettini, co mniej więcej oznacza „małe” klopsiki, ale…
Ta przystawka ze skórek ziemniaczanych została zainspirowana chaatem, popularnym indyjskim daniem ulicznym. Chrupiące skórki ziemniaczane są nasycone słodkimi, pikantnymi, kwaśnymi i cierpkimi smakami trzech sosów...
Te nachosy zastępują tradycyjne chipsy równie pysznymi pieczonymi skórkami ziemniaczanymi – a dokładniej, skórkami ze słodkich ziemniaków. Ich naturalna słodycz idealnie komponuje się z...
Sos do maczania w chlebie to wspaniała przystawka na domowe przyjęcia. Możesz jednak pójść o krok dalej, aby zachwycić swoich gości, przygotowując osobne mini miseczki z kremowym dipem szpinakowym...
Na Zachodzie tradycją jest wręczanie „mówiących serc” – jadalnych walentynek z przesłaniem lub deklaracją miłości – w Walentynki. Ten przepis sugeruje upieczenie prawdziwego tortu w kształcie gigantycznego...
Ta galaretka alkoholowa w kształcie pięknego ciasta może być podawana zarówno jako napój, jak i deser na przyjęciu w gronie przyjaciół. Galaretka bazuje na naturalnym cydrze jabłkowym, do którego dodano sporą porcję...
Udekoruj swój świąteczny stół jaskrawoszmaragdowymi jajkami faszerowanymi. Nadzienie powstaje z żółtek ubitych z rzeżuchą, dymką i estragonem, co nadaje potrawie wyrazisty kolor i pikantny smak.
Ta lasagne to świetny sposób na przekształcenie klasycznego dania pocieszenia w paschalny przysmak, który pokocha każdy. Zamiast tradycyjnych płatów lasagne, używa się płatów macy, które...
Te urocze pudełka prezentowe wykonane są z ciasteczek cukrowych i lukru królewskiego. Idealnie nadają się do wręczania słodyczy lub innych drobnych upominków. Obdarowany będzie zachwycony...
Lepka, bursztynowa polewa z dżemu morelowego nadaje kurczakowi prawdziwie świąteczny wygląd i wzbogaca go o słodko-pikantny, kontrastujący smak. Posmaruj nią kurczaka na kilka minut przed końcem pieczenia.
























































