Przepisy świąteczne

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Świetny sposób na pieczenie kurczaka. Sekret tkwi w spłaszczeniu kurczaka. Użyj noża rzeźnickiego. Przetnij kurczaka dokładnie przez środek kręgosłupa i piersi. To bardzo dobre danie z kurczaka:...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na tę angielską potrawę, wraz ze zdjęciami...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

To danie jest dla mnie obowiązkowe w czasie świąt Bożego Narodzenia i, jak wiele innych dobrych rzeczy w moim życiu, pochodzi od mojego „towarzysza broni”. Użyłam brzoskwiń z puszki, zarówno w szklanych słoikach, jak i...

Na swoim kanale kulinarnym Aarti Sequeira proponuje niedzielny obiad w stylu indyjskim. „Mój sekret pieczonego kurczaka: rozłóż go na półmisku, a będzie upieczony. I oczywiście potrzebujesz…”

To jedno z tych prostych, domowych dań, którego przygotowanie jest dość pracochłonne. Nie jest skomplikowane, ale wymaga kilku kroków. W końcu to dość powszechne danie...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Chciałbym wierzyć, że cukiernicy nie nazwą go po prostu fudge, bo smakuje po prostu bosko i nie potrzeba termometru karmelowego ani strasznego testu, żeby go zrobić...

To prawdopodobnie jeden z najzdrowszych deserów w Twoim regularnym menu. Nie żeby deser miał być zdrowy – desery istnieją wyłącznie dla przyjemności. Jednak przygotowywanie obiadu...

Co roku z okazji Diwali (hinduskiego Nowego Roku) mój ojciec otrzymuje paczki suszonych owoców. Pewnego Święta Dziękczynienia, kiedy dostałem ekologiczne daktyle, przypomniałem sobie o tej tradycji i postanowiłem…

Przepis na biryani, zapiekankę z ryżu i mięsa, został przywieziony do Indii z Azji Środkowej przez Mongołów, którzy rządzili Indiami od XVI do XVIII wieku. Do dziś uchodzi za jedno z najwykwintniejszych dań...

Nie mogę, po prostu nie mogę, pozwolić sobie na choćby jednego z tych orzechów, kiedy je robię, bo wiem, że nie zostanie ani jednego na imprezę. Najlepiej smakują lekko ciepłe (ale pamiętajcie...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Miałem zamiar powiedzieć, że nie jest tak fajnie, jak brzmiało, ale potem zmieniłem zdanie. Hokey pokey to kornwalijskie określenie na plaster miodu. Ten gąbczasty deser jest pyszny...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na angielski deser - Deser czekoladowo-wiśniowy....

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ten koktajl jest dość mocny, ale tak pyszny, że po prostu nie sposób się od niego oderwać. Muszę przyznać, że idealnie nadaje się do wprowadzenia odpowiedniego nastroju przed imprezą, na którą się wybierasz...

Ten przepis ma na celu rozwianie długo utrzymującego się błędnego przekonania – takiego, które jest generalnie prawdziwe, ale i frustrujące. Zawsze myślałam, że prawdziwy sernik to ciasto pieczone zgodnie ze wszystkimi zasadami. Ale teraz nie jestem już taka pewna...

Szczegółowy przepis na tę angielską potrawę, wraz ze zdjęciami...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Uwielbiam dekorować to ciasto cukrowymi niezapominajkami i musicie przyznać, że wyglądają naprawdę uroczo, ale nie spieszcie się do sklepu, żeby je kupić. Cokolwiek innego się nada, albo nic...

Do zrobienia tego ciasta użyłam klementynek, czyli małych, bezpestkowych mandarynek. Jeśli używasz tej samej ilości innych owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze i cytryny, musisz dodać więcej cukru.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ten poncz można przygotować z dowolnego rumu, o ile masz butelkę jasnego i ciemnego rumu. Możesz użyć soków z tetrapaku lub rozcieńczyć koncentrat...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Cremassé (czasami pisane jako crumassé) to tradycyjny haitański napój pity w gronie rodziny i przyjaciół, zazwyczaj w święta. Jest podobny do eggnogu i innych świątecznych, zimowych napojów, ale nie zawiera...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Prawdziwy „rabdi” to po prostu mleko, które doprowadza się do wrzenia, a następnie gotuje na wolnym ogniu, aż prawie cała woda odparuje, a mieszanina stanie się gęsta i kremowa. Wymieszaj ją z cukrem, orzechami (takimi jak…

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.