Aromatyczny cynamon jest drugim najważniejszym składnikiem przepisu Guya Fieriego na placek po brzoskwiniach, ponieważ zarówno nadzienie, jak i posypka są wykonane z rozgrzewających przypraw.
Przepisy świąteczne
Pyszny deser Giady De Laurentiis zawiera młody ser ricotta, który nadaje mu nieco bogatszą konsystencję, a jego aromat skórki pomarańczowej doskonale komponuje się z smakiem migdałów.
Sprawdzony przepis Iny Garten na chrupiące jabłka doprawiony jest aromatycznymi przyprawami, takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa, a gruba warstwa owsianej kruszonki dopełnia paletę smaków.
Alex Guarnaschelli najpierw podgrzewa cydr jabłkowy z laskami cynamonu, następnie schładza aromatyczną mieszankę i uzupełnia ją sokiem z cytryny, cukrem i soczystym jabłkiem, aby stworzyć pełny smak, a potem...
Sekretem przygotowania tego orzeźwiającego deseru jest zwinięcie biszkoptu w papier posypany cukrem pudrem, dzięki czemu łatwo zwiniesz tę pachnącą cynamonową bułeczkę z lekkim nadzieniem imbirowym w...
Połączenie słodkich i słonych smaków sprawia, że ta przekąska jest idealna zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Co więcej, przygotowanie kulek popcornu zajmuje zaledwie 25 minut.
Giada De Laurentiis zaczyna od polania soczystych, sezonowych jabłek słodkim karmelem, a następnie ozdabia je roztopioną, gorzką czekoladą i chrupiącymi orzechami lub cukierkami, tworząc efektowną prezentację...
Unikaj kupowania halloweenowych słodyczy w supermarkecie; zamiast tego skorzystaj ze zdjęcia z przepisu Altona Browna i zrób je sam. Koniecznie spróbuj tych cukierków kukurydzianych, które zawierają...
Domowy karmel mleczny dodaje odrobinę wyrafinowania tym niesamowicie pysznym i chrupiącym ciasteczkom z orzechami pekan i posypką czekoladową.
Ciasteczka z kawałkami czekolady Gooey Chocolate Chip Cookies Pauli Deen to lekko czekoladowe kulki śnieżne, które rozpłyną się w ustach, zanim zdążysz powiedzieć (a myślę, że tak się stanie): „Daj mi więcej!”
Imbir i przyprawy garam masala to popularne składniki pikantnych dań kuchni indyjskiej, więc dlaczego nie dodać ich do ciasteczek? A wszelkie wypieki polane czekoladą zawsze są hitem. Autorka twierdzi...
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku – to cechy charakterystyczne idealnych makaroników kokosowych, a przepis Iny Garten gwarantuje olśniewający efekt za każdym razem. Wystarczy...
Sekret, którym szefowie kuchni często nie chcą się dzielić, to fakt, że to, co proste, może być wykwintne. Prezent od Anne Burrell – po prostu wykwintne biscotti. Pozornie zwyczajne biscotti...
Z zamiłowaniem do wszystkiego, co włoskie, Giada przygotowuje ciasto na bazie ricotty i dodaje sok i skórkę z cytryny, nadając ciasteczkom wyrazisty, wyrafinowany smak. A zwieńczeniem jest genialny...
Gotowe ciasto na ciasteczka cukrowe może posłużyć jako baza do deseru, który zachwyci każdego, kto wpadnie na filiżankę herbaty. Wystarczy dodać dżem malinowy, skórkę z cytryny i...
Te ciasteczka Sunny Anderson, przygotowane według tego przepisu, sprawią, że spojrzysz na masło orzechowe i dżem w zupełnie nowy sposób. Pozornie niepozorne składniki rozbłysną żywymi...
Melissa De Arabian wykorzystuje suszoną żurawinę, marmoladę pomarańczową i kawałki czekolady do przygotowania tych świątecznych ciasteczek. Rezultatem są kruche ciasteczka wypełnione owocami i orzechami, które są równie...
Nie będziesz w stanie powstrzymać podziwu, gdy zobaczysz czekoladowo-miętowe loczki Altona Browna. Te miętowo-czekoladowe ciasteczka z chrupiącymi kawałkami cukierków wyglądają jak...
Nazwa tych kruchych, kremowych, orzechowych ciasteczek pochodzi od hiszpańskiego słowa oznaczającego „kurz”. Według Marceli Valladolid, właśnie w to się zamieniają, gdy się je ugryzie. Chociaż...
Odkryj w sobie szefa cukierni z tymi owsianymi ciasteczkami inspirowanymi Guyem Fierim. Suszona żurawina zastępuje rodzynki, kokos dodaje jędrności, a posiekany rozmaryn dodaje nieoczekiwanego...
Możesz rozwałkować kruche ciasto, pokroić je na kawałki lub użyć miliona różnych foremek do ciastek albo po prostu noża. Po wybraniu foremki, ciasteczka cukrowe...
Lekkie, maślane i miękkie, kruche ciasteczka – podstawa świątecznego wypieku – składają się z zaledwie kilku podstawowych składników: masła, mąki, cukru i ekstraktu waniliowego. Kruche...
Choć są bardziej chrupiące niż klasyczne pierniczki, mają wiele wspólnych składników, dzięki czemu mają ciepły, korzenny smak podobny do ich miękkich...
Do przygotowania owsianych ciasteczek Pauli Deen nie potrzeba wałka ani wymyślnych foremek do ciastek — wystarczy położyć ciasto na natłuszczonej blasze do pieczenia i piec te małe pyszności przez 12–15 minut.
Najlepsze w ciasteczkach kanapkowych Melissy De Arabian jest to, że w jednym kęsie dostajesz podwójny smak. Chłodny, miętowy, kremowy nadzienie znajduje się między dwiema warstwami aromatycznego cukru...
Ten lekki i chrupiący włoski klasyk zawdzięcza swoją chrupkość procesowi podwójnego pieczenia. Giada De Laurentiis najpierw piecze biscotti w piekarniku w formie o wymiarach 33x7 cm przez 40 minut, a następnie...
Gwiazdą kanapki Jeffa Mauro jest soczysta pieczeń wołowa z chrupiącą ziołową skórką, do której dodano także orzechowy ser Gruyère i chrupiące marynowane rzodkiewki.
Klasyczna przystawka Ellie Krieger z jajkiem faszerowanym zajmuje zaledwie 25 minut. Tofu nadaje bardziej wyrazisty odcień tradycyjnemu żółtku w kolorze musztardy.
Aby przygotować hot dogi, Tyler Florence dodaje odrobinę ketchupu i musztardy do lekkiego mięsnego sosu chili, polewa sosem grillowane kiełbaski i posypuje je startym serem cheddar.
Zawijając kiełbaski w ciasto, nie bądź zbyt dokładny. Nieuwaga sprawi, że małe mumie będą wyglądać strasznie.
Lekka jak powietrze, a jednocześnie niezwykle aromatyczna, cynamonowa beza Anne Burrell powstaje z zaledwie pięciu składników, w tym chrupiących migdałów. Spróbuj oprzeć się pokusie...
Ponadczasowe ciasteczka z kawałkami czekolady, którymi można się cieszyć przez cały rok (a które nie mogą?). Przepis na te ciasteczka od Bobby'ego Flaya jest chrupiący na zewnątrz i ciągnący się w środku, z kawałkami...
Przepis Sandry Lee na półdomowe ciasteczka wykorzystuje gotową mieszankę do ciastek, do której dodaje słodzone wiórki kokosowe i posiekane orzechy makadamia.
Idealny prezent dla każdego, kto ma ochotę na coś pysznego. Połączenie ciasteczek i tortu, szczycą się luksusowym nadzieniem przypominającym lody, a między nimi...
Cydr jabłkowy (tłoczony sok jabłkowy) to produkt sezonowy, więc świętuj jego nadejście, piekąc te cienkie i kruche, tradycyjne ciasteczka. Mielony cynamon i...
Lekkie i delikatne wypieki Trishi Yearwood zasługują na najwyższe pochwały, łącząc dwa składniki wręcz stworzone dla siebie – białą czekoladę i soczystą żurawinę. Cecha charakterystyczna...
Chyba jedyną rzeczą pyszniejszą niż piernikowa kanapka są dwa pierniczki z lodami w środku. Aby przygotować te słodkie ciasteczka, Guy Fieri zmieszał melasę z czarnego trzciny cukrowej z...
Z każdym kęsem będziesz chciał delektować się tymi luksusowymi truflami czekoladowymi. Te cukierki powstają z zaledwie czterech prostych składników: śmietanki, gorzkiej czekolady, ekstraktu waniliowego i kakao w proszku.
Właśnie wtedy, gdy myślisz, że ponadczasowe ciasteczka z kawałkami czekolady nie mogą być lepsze, Sunny Anderson dodaje do tego pysznego przysmaku czerwone i zielone cukierki karmelowe...
Aby przygotować tradycyjne włoskie ciasteczka świąteczne, „Pignoli”, potrzebujesz zaledwie kilku składników i 35 minut. Anne Burrell przygotowała ciasto z pasty migdałowej...
Sandwich King wziął kwintesencję amerykańskiej kanapki, kanapkę z masłem orzechowym i dżemem, z masłem orzechowym i dżemem owocowym, i przekształcił ją w pyszny i słodki deser. Zamiast masła orzechowego używanego do orzechów...
Zapomnij o wszystkim, co znasz i prawdopodobnie nie lubisz w tradycyjnych świątecznych ciasteczkach biszkoptowych, bo ten przepis nie ma nic wspólnego z tymi szorstkimi i kruchymi. Ciasteczka Ainy...
Te bogate, wykwintnie pyszne ciasta wyróżniają się trzema warstwami czekolady: kruchym spodem z ciasteczek czekoladowych, gorzko-czekoladowym nadzieniem i półsłodką polewą czekoladową. Jeśli jesteś przyzwyczajony do...
To, że ten przepis powstał na potrzeby reality show „Iron Chef America”, nie oznacza, że wymaga nietypowych składników ani szczególnych umiejętności kulinarnych. Oto...
Jeśli dopiero zaczynasz piec lub po prostu nie masz czasu, czekoladki kokosowe z czekoladą od Altona Browna uratują Twoje wakacje. Potrzebujesz tylko sześciu składników i...
Chrupiące na zewnątrz, lecz miękkie i ciągnące się w środku, ciasteczka Jamiego Deana w polewie z brązowego cukru są zrobione z melasy i doprawione mieszanką przypraw, takich jak mielony imbir, goździki,...
Mieszanka truflowa Ree Drummond, składająca się z półsłodkiej i gorzkiej czekolady z mlekiem skondensowanym i ekstraktem z mięty pieprzowej, jest tak pyszna, że nie będziesz w stanie oprzeć się zjedzeniu łyżeczki podczas...
Te świąteczne austriackie ciasteczka Linzer stanowią wspaniały prezent dzięki eleganckiemu wyglądowi. Jednym z niezbędnych kroków w przepisie Alexa Guarnaschelliego jest ubicie masła...
Podobnie jak klasyczne włoskie biscotti, ciasteczka Tylera Florence'a piecze się dwukrotnie: najpierw jako pojedynczą warstwę, a następnie jako pojedyncze kawałki. Ciasteczka pistacjowe są dość...
Trisha Yearwood piecze te ciasteczka co roku na Boże Narodzenie, ponieważ idealnie nadają się do dekoracji. Schładza ciasto przez co najmniej godzinę przed rozwałkowaniem (ale nie powinno się...
























































