Dom » przepis » Dania świąteczne » Strona 99
 

Przepisy świąteczne


Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - szef kuchni
Ciasteczka czekoladowe z rozmarynemWidoki: 6024

Łatwy przepis Melissy De Arabian na ciasteczka wykorzystuje bogactwo składników, takich jak cukier, mąka i kawałki czekolady, a całość wzbogaca pikantnym akcentem suszony rozmaryn.

rozmaryn, mąka, czekolada...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 16 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Włoskie ciasteczka SpumoniWidoki: 16 366

Inspiracją do świątecznych ciasteczek Jeffa Mauro był spumoni, tradycyjny włoski deser składający się z warstw lodów (wiśniowych, pistacjowych,...

Mąka, cukier brązowy, jaja, ekstrakt migdałowy, ekstrakt waniliowy, półsłodka czekolada, pistacje, kandyzowane owoce, suszone wiśnie...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 14 dużych ciasteczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - pisarz kulinarny
Klasyczne pierniczkiWidoki: 16 019

Te pyszne ciasteczka od Ina Garten z wilgotnym środkiem to nie tylko imbir. Cynamon, goździki, gałka muszkatołowa i posiekany kandyzowany imbir to idealne połączenie, które doda smaku...

Mąka, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, mielony imbir, brązowy cukier, melasa, jajka, kandyzowane owoce, korzeń imbiru...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 16 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - szef kuchni
Pyszne owsiane ciasteczka z kawałkami czekoladyWidoki: 20 704

Klasyczne ciasteczka owsiane Anne Burrell nabierają zupełnie nowego znaczenia dzięki kawałkom czekolady. Jeśli lubisz gorzką czekoladę (półsłodką też), dodaj ją razem z...

Mąka, płatki owsiane, cynamon, cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, gorzka czekolada, orzechy włoskie, płatki soli morskiej...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 36 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Ciasteczka migdałowe z kremem ganacheWidoki: 8040

Ten przysmak przypomina ulubione ciasteczka z masłem orzechowym: bardziej złożony, ale równie pyszny – nie sposób mu się oprzeć. Ciasteczka zachowują świeżość i smak, jeśli przechowuje się je w lodówce przez...

mąka, pasta migdałowa, cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, migdały...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 30 szt.
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Pleciona chałkaWidoki: 15 013
Zawartość przepisu:

Przepis Rona Ben-Israela na tradycyjny żydowski chleb świąteczny, chałkę.

mąka, kasza manna, miód, jaja, rodzynki, śmietana, mleko, sezam...
Czas: 3 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Ilość: 1 bochenek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Świąteczne pierniczkiWidoki: 11 510

Przepis na świąteczne pierniczki z cynamonem, goździkami i kardamonem.

Cukier brązowy, mąka, cynamon, mielony imbir, goździki, kardamon, melasa, jajka, ekstrakt waniliowy...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 36 szt.
Kategorie: Piekarnia, Ciastko, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Ciasteczka z serem, żurawiną i pistacjamiWidoki: 10 798

Przepis na wytrawne ciasteczka z serem cheddar, żurawiną, pistacjami i pieprzem cayenne.

Ser cheddar, jajka, mąka, mielony pieprz cayenne, pistacje, żurawina...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 36 szt.
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Pieczone ciasto lodowe z bezą alaskańskąWidoki: 22 641
Zawartość przepisu:

Na biszkoptowy spód nałóż trzy ulubione lody i przykryj obficie bezą szwajcarską. Piecz natychmiast pod grillem i podawaj to wspaniałe ciasto, ciepłe na zewnątrz i chłodne w środku.

biszkopt, likier, kawa, lody, sorbet, jajka, ekstrakt waniliowy...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Bezglutenowa beza czekoladowaWidoki: 8062

Ten przepis na bezglutenową bezę ma chrupiącą, błyszczącą powierzchnię i miękkie, ciągnące się wnętrze. Bezmączna konsystencja nadaje bezie superczekoladowy smak i aromat...

Gorzka czekolada, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny, jajka, orzechy włoskie...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 40 szt.
Kategorie: Ciastko, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Ciasteczka z kawałkami czekolady Three ChocolatesWidoki: 6 281

Przepis na trzy ciasteczka z kawałkami czekolady autorstwa Rona Bena Israela.

Cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, mąka, orzechy włoskie, gorzka czekolada, mleczna czekolada, biała czekolada...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 40 szt.
Autor: - słynny szef kuchni
Pasztet z indyka i słodkich ziemniaków z lodami o smaku żurawinowo-jabłkowymWidoki: 31 565

Zapiekanka pasterska Rachel to świetny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego obiadu i stworzenie kompletnego posiłku. Ten przepis oferuje danie główne i deser, oba przygotowane z...

Mielony indyk, słodkie ziemniaki, cebula, marchew, seler, mąka, sos Worcestershire, groszek, banany, ostry sos, ser cheddar, mus jabłkowy, cynamon, skórka pomarańczowa, lody, śmietanka, orzechy pekan...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Autor: - słynny szef kuchni
makaron świątecznyWidoki: 7839

Gęsty sos do makaronu Rachel, przygotowany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest w jej domu świąteczną tradycją.

Pancetta, mielona wieprzowina, mielona wołowina, czosnek, marchew, seler, cebula, czerwone wino, przecier pomidorowy, pietruszka, ziele angielskie, cynamon, makaron penne, ser Pecorino Romano, biały chleb...
Czas: 35 minut. Złożoność: przeciętny Ilość: 4 duże porcje
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczony indyk w solance z cydru i glazurą klonowo-cydrowąWidoki: 9095

Indyk Rachel, o chrupiącej, złocistej skórce i delikatnym, soczystym mięsie, został marynowany przez noc w marynacie cukrowo-ziołowej, a następnie pieczony w piekarniku i...

Indyk, cydr jabłkowy, brązowy cukier, czarny pieprz, czosnek, liść laurowy, pomarańcze, szalotka, pietruszka, szałwia, tymianek, syrop klonowy, ziele angielskie...
Czas: 15:00 Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Kategorie: Fast food, Hot dogi, .
Autor: - słynny szef kuchni
Hot dogi z chili i seremWidoki: 9054

Jak przygotować hot dogi z chili i serem Rachel Ray.

Mielona wołowina, sos Worcestershire, cebula, czosnek, przyprawa chili, sos pomidorowy, kiełbaski, ostry sos, bułki do hot dogów, ser cheddar...
Czas: 30 minut. Ilość: 8 szt.
Autor: - słynny szef kuchni
Dip z karczochów, szpinaku i gorgonzoliWidoki: 9 316

Ta nietypowa wersja klasycznego dipu szpinakowo-karczochowego będzie gwiazdą każdego świątecznego obiadu lub przyjęcia. Rachel podaje go z paluchami chlebowymi, łodygami selera naciowego i...

Szpinak, karczochy, czosnek, mąka, mleko, gałka muszkatołowa, ser gorgonzola, ser asiago, ser parmezan, seler, frytki...
Czas: 37 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 3,5 łyżki stołowej
Autor: - słynny szef kuchni
Zupa dyniowa ze śmietaną i dressingiem jabłkowo-żurawinowymWidoki: 5360
Zawartość przepisu:

Świeżo zmielona gałka muszkatołowa dodaje rozgrzewającego smaku tej kremowej zupie dyniowej, a specjalny sos Rachel do tarty z żurawiną i jabłkami nadaje jej pikantnego posmaku.

Liść laurowy, seler, cebula, mąka, ostry sos, puree z dyni, śmietana, gałka muszkatołowa...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 8 porcji jako przystawka, 4 porcje jako danie główne
Kategorie: Przystawki, Mięso, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczarki faszerowane mięsem mielonymWidoki: 11 810

Rachel przygotowuje tę klasyczną przystawkę, faszerując pieczarki aromatyczną mieszanką mielonego kurczaka i szpinaku, a na wierzchu posypując serem.

Pieczarki, mielony kurczak, mielony indyk, nasiona kopru włoskiego, cebula, czosnek, skórka cytrynowa, ser asiago, bułka tarta, szpinak, orzeszki piniowe, migdały...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Puree ze słodkich ziemniakówWidoki: 57 222

Jeśli chcesz, aby bataty ugotowały się szybciej, po prostu pokrój je na mniejsze kawałki. Rachel dodaje do puree również swój sekretny składnik – pokrojone banany smażone na oleju.

Słodkie ziemniaki, banany, sok pomarańczowy, skórka pomarańczowa, pomarańcze, brązowy cukier, gałka muszkatołowa...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Cassatedde – włoskie sycylijskie wypiekiWidoki: 13 231

Cassatede to sycylijskie ciastka w kształcie półksiężyca ze słodkim nadzieniem, które można podawać smażone lub pieczone. Zasadniczo są to mini-słodkie wersje calzone. To...

Mąka, jajka, czerwone wino, ser ricotta, czekolada, skórka cytrynowa, ciecierzyca, orzechy włoskie, miód, cynamon, cukier puder...
Czas: -- Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Francuskie ciasto bożonarodzeniowe (Buche de Noel)Widoki: 34 773
Zawartość przepisu:

Francuskie ciasto wigilijne cieszy się zasłużoną popularnością od początku XIX wieku. Słynna paryska cukiernia Laduree stworzyła ten przepis. We Francji...

Gorzka czekolada, półsłodka czekolada, śmietanka, jajka, kamień winny, ekstrakt waniliowy, kakao, cukier puder, rum...
Czas: Złożoność: twardy
Ciasto śliwkoweWidoki: 13 843

To wilgotne, kremowe ciasto robi się szybko i znika w mgnieniu oka! To pyszne ciasto, palce lizać, idealnie sprawdzi się na wieczorne lub świąteczne przyjęcie herbaciane.

Ser ricotta, serek śmietankowy, ser Philadelphia, jajka, mąka, skórka cytrynowa, wanilia, kardamon, korzeń imbiru, mleko, śmietanka, cukier puder, śliwki, skrobia...
Czas: -- Złożoność: łatwo
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Mięso, Ser, .
Przekąski szampańskieWidoki: 21 682

Przepis na przystawkę szampańską z serem kozim zawiniętym w szynkę dojrzewającą.

Ser kozi, szynka dojrzewająca, sałatka z kukurydzy, szampan, truskawki...
Czas: -- Złożoność: łatwo Porcje: 10
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, Warzywa, .
Zupa DraculiWidoki: 6374

Znana jest również jako „zupa pomidorowa”, „gazpacho” lub – ulubione zimne danie na Halloween! Po przygotowaniu zupy najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zasad serwowania. Goście na przyjęciu z pewnością docenią Twoje starania.

czosnek, pomidory, sok pomidorowy, cebula, pietruszka, bazylia, rukola, zupa pomidorowa...
Czas: -- Złożoność: łatwo
Kategorie: Koktajle, Z winem, .
Norweski świąteczny glöggWidoki: 7783

Przepis na norweski świąteczny napój alkoholowy "Gløg".

Czerwone wino, sok pomarańczowy, miód, wódka, koniak, anyż gwiazdkowy, cynamon, kardamon, goździki, mielony imbir, skórka pomarańczowa, gałka muszkatołowa, mięta, tymianek, melisa...
Czas: -- Złożoność: łatwo
Panettone - włoskie ciasto świąteczneWidoki: 68 790

Panettone to słodkie, drożdżowe ciasto wielkanocne, tradycyjnie podawane we Włoszech w okresie Bożego Narodzenia. Ciasto panettone, oprócz mąki, zawiera masło i jajka, co nadaje mu bardzo cienką, delikatną konsystencję.

rodzynki, rum, mąka, laska wanilii, skórka cytrynowa, jajka, miód, kandyzowane owoce, panettone...
Czas: -- Złożoność: przeciętny Ilość: 1 Ciasto wielkanocne
Karidopita – greckie ciasto orzechowe z syropemWidoki: 27 009
Zawartość przepisu:

Przepis na to pyszne greckie ciasto orzechowe „Karidopita”, pachnące cynamonem i goździkami, jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Spróbuj go, a zachwyci Cię jego bogaty smak i niepowtarzalność…

Orzechy włoskie, gałka muszkatołowa, bułka tarta, goździki, cynamon, jajka, koniak, skórka pomarańczowa, ekstrakt waniliowy, sok pomarańczowy...
Czas: -- Złożoność: łatwo
Tarty orzechowe Starfall z jagodamiWidoki: 4 263
Zawartość przepisu:

Przepis na tarty orzechowe Starfall z jagodami. Pieczone warstwy ciasta orzechowego wypełnione są kremem. Wierzch ciast zdobią gwiazdki z ciasta francuskiego i posypane świeżymi malinami...

Orzechy pekan, maliny, borówki, ekstrakt waniliowy, cukier puder, śmietana, mąka najwyższej jakości, jaja, mleko, kwaśne mleko, skrobia...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 8 tart
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, Ciasta, .
Tort lodowy Red Velvet BlueberryWidoki: 21 545

Nowa odsłona klasycznego tortu Red Velvet. Przepis wykorzystuje spód z pokruszonych babeczek zanurzonych w czerwonym barwniku spożywczym. Spód zwieńczony jest lodami waniliowymi, a następnie warstwą sorbetu...

Lody waniliowe, cukier puder, sorbet, śmietanka, babeczka...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Terrina malinowo-arbuzowa z sosem jagodowymWidoki: 5457

Przepis na francuski deser o nazwie Terrine. Składa się on z białej, mlecznej warstwy oraz czerwonej warstwy z arbuza i miąższu malin, zmiksowanych z żelatyną. Terrinę kroi się na plastry...

Maliny, arbuz, borówki, śmietana, mleko, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy, żelatyna...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 219
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, Ciasta, .
Ciasto lodowe Peach CobblerWidoki: 8648

Przepis na tort lodowy Peach Cobbler. Tort składa się z warstw biszkoptu, lodów, puree brzoskwiniowego i mieszanki orzechowej, a na wierzchu posypany jest pełnoziarnistymi krakersami graham. Ciasto...

Lody waniliowe, ekstrakt waniliowy, brzoskwinie, ciasto, herbatniki graham, sok z cytryny, cukier puder, orzechy pekan, śmietanka...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 12
Autor:
Muffinka z kefirem i jagodami w okrągłej foremceWidoki: 9 338

Przepis na muffinkę jagodową na bazie kefiru, pieczoną w okrągłej formie z otworem w środku. Muffinka jagodowa polana jest lukrem cukrowym i podawana z truskawkami w sosie własnym.

Truskawki, cukier puder, ekstrakt waniliowy, kefir, jajka, mleko, mąka najwyższej jakości, muffinka, borówki, cukier...
Czas: 2 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 Zawartość kalorii: 693
Kategorie: Grill, Ptak, Przystawki, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Wędzone skrzydełka kurczaka z pikantną glazurą miodowo-tamaryndowąWidoki: 6 109
Zawartość przepisu:

Przepis na wędzone skrzydełka kurczaka barbecue, marynowane w słodkiej i aromatycznej mieszance przypraw z tymiankiem, cynamonem i ostrą papryczką chili. Po upieczeniu skrzydełka podaje się z dużą ilością...

Skrzydełka kurczaka, papryczka chili, zielona cebula, czosnek, sos sriracha, pasta chili, keczup, tymianek, cynamon, ziele angielskie, korzeń imbiru, ocet winny, daktyle, sok pomarańczowy, miód, tamaryndowiec, sos barbecue...
Czas: 6 godzin i 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
50 przepisów na przystawki z boczkiem

50 przepisów na przystawki z boczkiem

Te pyszne przystawki z boczkiem są świetnym sposobem na rozpoczęcie każdego świątecznego stołu.

Autor: - słynny szef kuchni
Pieczona porchetta (rolka z boczku wieprzowego), podwójnie marynowanaWidoki: 29 159

Przepis ze zdjęciami na świąteczne włoskie danie „Porchetta” krok po kroku. Porchetta to boczek wieprzowy ze skórą, marynowany najpierw w płynnej zalewie z przyprawami, a następnie w suchej zalewie z ziołami.

Wieprzowina, czosnek, tymianek, nasiona kopru włoskiego, jagody jałowca, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, brązowy cukier...
Czas: 50 godzin 59 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Ryba, .
Kanapki z ogórkiem, krewetkami i limonkowym krememWidoki: 11 852

Wykwintna przystawka ze smażonych krewetek na plasterkach ogórka z bitą śmietaną. Te kanapki dodadzą odrobinę oryginalności Twojemu koktajlowemu przyjęciu.

krewetki, śmietana, przyprawa chili, ogórki, sok z limonki, skórka z limonki...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 40 – 48 kanapek
Autor:
Croquembouche z seremWidoki: 15 548

W przeciwieństwie do słynnego francuskiego deseru croquembouche, ta wersja jest przygotowywana z serowych profiterolek, ułożonych wysoko na talerzu i ozdobionych drobno startym parmezanem i gałązkami tymianku. Dla...

Mąka, jajka, seler, sól, ser Gruyere, ser Comté, ser parmezan, ser kozi, ser śmietankowy, czosnek, tymianek, zielona cebula...
Czas: 2 godziny. Złożoność: przeciętny Porcje: 10 - 12
Kategorie: Sałatki, Ryba, Jajko, .
Sałatka MagnoliowaWidoki: 10 661

Warstwowa sałatka z magnolii z majonezem na świąteczny stół. Przygotowana z łososia w puszce, jajek, ziemniaków i jabłek.

łosoś, ziemniaki, jajka, cebula, jabłka, majonez...
Czas: -- Złożoność: łatwo

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności