Grillowane awokado

Głosy: 1

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Następnym razem, gdy rozpalisz grilla, wrzuć na ruszt kilka ćwiartek awokado. Będziesz zachwycony wspaniałym, głębokim, dymnym smakiem, jaki uzyskasz. To idealna przystawka na piknik – sycąca, zdrowa i niepowtarzalna. Twoi goście będą zachwyceni! Skrop grillowane ćwiartki awokado winegretem balsamicznym i podawaj jako przystawkę podczas grillowania mięsa lub jako dodatek do grillowanego mięsa.

Polecamy

Przepis:

Pokrój 6 twardych awokado na ćwiartki; dopraw solą i pieprzem, a następnie posmaruj olejem z pestek winogron. Grilluj na średnio-wysokim ogniu, obracając, aż pojawią się ślady grilla, około 3 minut.

W blenderze zmiksuj 3 łyżki octu balsamicznego, 1 łyżeczkę musztardy dijon, 1/4 szklanki świeżej pietruszki, 3 ząbki czosnku (obrane i pokrojone na ćwiartki), 1/2 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu. Zmiksuj. Włączając blender, dodaj 6 łyżek oliwy z oliwek i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Skrop awokado dressingiem i posyp natką pietruszki.

Przepisy z podobnymi składnikami: Awokado, pietruszka, ocet balsamiczny, czosnek

Kategorie:

przepis / Zdrowe odżywianie / Dania bogate w błonnik / Zdrowe dania z grilla / Piknik / Przepisy na podwórko / Mikser / Dania letnie / Dodatki / Grill, barbecue / Grillowane warzywa i owoce / Robert Irvine

Kolekcje przepisów