Kiełbaski z grilla z papryką słodką w folii
Głosy: 1
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 583, tłuszcz całkowity 48 G., tłuszcze nasycone 16 G., białka 22 G., węglowodany 16 G., błonnik 3 G., cholesterol 107 mg, sód 1039 mg, cukier 7 G.
Kalorie 583, tłuszcz całkowity 48 G., tłuszcze nasycone 16 G., białka 22 G., węglowodany 16 G., błonnik 3 G., cholesterol 107 mg, sód 1039 mg, cukier 7 G.
Motylek włoskiej kiełbasy i grilluj ją w foliowych torebkach z papryką i cebulą. To pyszne, szybkie danie śródziemnomorskie, idealne na obiad w środku tygodnia. Podawaj z pieczywem, aby wchłonąć pyszne soki.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g słodkich lub pikantnych włoskich kiełbasek (4-6 szt.)
- 2 czerwone, pomarańczowe lub zielone papryki, pokrojone w cienkie plasterki (około 2 szklanek)
- 1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki (około 3 szklanek)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 0,5 łyżeczki suszonej włoskiej przyprawy
- Posiekana świeża pietruszka do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kupaty (smażone kiełbaski), słodka papryka, Zioła prowansalskie
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury. Połóż dwa arkusze grubej folii aluminiowej o średnicy 45 cm na płaskiej powierzchni.
- Natnij każdą kiełbaskę na dwie trzecie długości i delikatnie spłaszcz, aby otworzyć ją jak książkę. Ułóż kiełbaski na dwóch arkuszach folii aluminiowej. Wymieszaj paprykę i cebulę z oliwą, oregano, 1 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu, a następnie równomiernie rozłóż na kiełbaskach.
- Złóż i zamknij brzegi folii, tworząc dwa pakiety. Grilluj przez 17-20 minut; kiełbaski będą zrumienione, a warzywa miękkie. Ostrożnie otwieraj pakiety, uważając, aby się nie poparzyć parą. W razie potrzeby ponownie umieść pakiety na grillu, bez zamka, na kilka minut. Posyp natką pietruszki.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
