Sałatka Deluxe z frytkami

Głosy: 1

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 372, tłuszcz całkowity 27 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 10 G., węglowodany 25 G., błonnik 5 G., cholesterol 32 mg, sód 834 mg, cukier 5 G.

Pikantny sos z ogórkami kiszonymi i chrupiącymi frytkami sprawia, że ta sałatka jest niesamowicie pyszna. Do tego przepisu nadają się tylko cienkie, kręcone frytki. Wyglądają bardziej apetycznie, idealnie komponują się z sałatką i są bardziej chrupiące. Dodaj je do sałatki na końcu, jeśli chcesz zachować maksymalną chrupkość.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

3 szklanki mrożonych kręconych frytek (ok. 250 g)
4 paski boczku
1 łyżka żółtej musztardy
3 łyżki posiekanych ogórków kiszonych + odrobina zalewy ze słoika
1,5 łyżki ketchupu
3 łyżki majonezu
1,5 łyżki octu słodowego
1/4 łyżeczki cukru
1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1/4 szklanki cienko pokrojonej czerwonej cebuli
2 serca sałaty rzymskiej, porwane na kawałki
1/4 szklanki startego ostrego cheddara
Prażone nasiona sezamu do posypania (opcjonalnie)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: sałata rzymska, frytki, boczek, musztarda, ser cheddar, czerwona cebula, pomidory koktajlowe, kiszony ogórek

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Piecz frytki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą chrupiące. Odstaw do ostygnięcia.
W międzyczasie rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj boczek i smaż, aż będzie chrupiący, około 4 minut z każdej strony. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie pokrój boczek na kawałki.

Przygotuj dressing:

W dużej misce połącz musztardę, ogórki konserwowe, odrobinę zalewy, ketchup, majonez, ocet, cukier i 2 łyżki wody. Dodaj 1/4 łyżeczki soli i pieprzu do smaku. Dodaj frytki, boczek, pomidory, czerwoną cebulę, sałatę rzymską i ser cheddar do miski z dressingiem i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Rozłóż sałatkę na talerze. Opcjonalnie posyp sezamem.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dania główne / Warzywa i grzyby / Sałatki / Sałatki warzywne / Dania ziemniaczane / Sałatki ziemniaczane / Food Network - przepisy

Podobne przepisy