Aby uzyskać najzdrowsze burgery dla całej rodziny, wybierz chude mielone mięso z indyka i wymieszaj je z podsmażonymi pieczarkami, aby uzyskać eksplozję smaku. Podawaj kotlety na...
Dania sezonowe
Indyk, ze swoim neutralnym smakiem, to idealny wybór, jeśli chcesz nadać swojemu burgerowi azjatyckie smaki, tak jak robi to Anne Burrell. Dodaj czosnek, imbir, orzechy wodne...
Lab to laotańska sałatka mięsna, popularna również w Tajlandii. Przygotuj lab, dusząc mieloną wieprzowinę, mieszając ją z dressingiem, cebulą, ziołami, trawą cytrynową i liściem limonki, a następnie zawijając w...
„Te mini burgery z pewnością zrobią furorę na twojej następnej imprezie dzięki mojemu pysznemu dżemowi cebulowo-pomidorowemu” – mówi Cardea Brown. „Z pewnością zechcesz zrobić ten dżem…”
Pierś z indyka ze skórą jest podsmażana na maśle z ziołami i czosnkiem, aż lekko się zrumieni, co pozwala zachować soki, a następnie pieczona w piekarniku przez...
Soczysta pierś z indyka w chrupiącej panierce podawana jest na aromatycznym pilaw w japońskim sosie curry z indyka. Jako lekki dodatek przygotuj sałatkę z grillowanej kapusty pekińskiej z musztardą...
Porchetta to pyszna toskańska roladka wieprzowa z ziołami i przyprawami, pieczona powoli w piecu. Co roku lubię dodawać do niej coś nowego i tym razem postanowiłam zastąpić...
Ten niskowęglowodanowy, niskokaloryczny, a jednocześnie pyszny i pożywny makaron jest przygotowywany z makaronu warzywnego i bogatego sosu z indyka. Aby pokroić cukinię na cienkie paski, będziesz potrzebować specjalnego...
Ten sycący, soczysty cheeseburger składa się z dwóch grubych kotletów z indyka, polanych roztopionym serem i chrupiącymi kawałkami smażonego boczku z indyka. Podawany na tostowanej angielskiej muffince...
Ta słodka, kremowa mrożona herbata zawdzięcza swój charakterystyczny smak kardamonowi, anyżowi gwiazdkowemu i wanilii. Przed podaniem należy ją zaparzyć w lodówce, aby wszystkie smaki mogły się przeniknąć...
To danie z kurczaka jest bardzo popularne w całej Tajlandii. Pieczone lub grillowane, tradycyjnie podaje się je z kleistym ryżem i szczególnie dobrze komponuje się z sałatką z papai (som tom). Chociaż...
Aby nadać stekowi wołowemu pyszny azjatycki smak, przed grillowaniem posmaruj go sosem ostrygowym i olejem sezamowym. Po usmażeniu pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj...
Ten prosty przepis zamienia popularną tajską przystawkę – satay z kurczaka – w bardziej sycący obiad. Zamiast małych kawałków piersi kurczaka, użyj całych pałek. Zamarynuj je w mleku kokosowym z...
Tanghulu to popularna zimowa przekąska w Chinach, często sprzedawana przez ulicznych sprzedawców na targowiskach i festiwalach. Tradycyjnie...
To niskoalkoholowa wersja klasycznego Moscow Mule. Zamiast wódki dodaje się kilka kropli bittersa, ale reszta jest taka sama: piwo imbirowe i sok z limonki. Aby dodać więcej...
Ten pyszny, orzeźwiający koktajl powstaje z zielonej herbaty, soku z limonki i złotego rumu. Odrobina syropu cukrowego pomaga osłodzić napój, nie czyniąc go zbyt...
Żeberka wieprzowe można grillować lub piec w piekarniku. Kluczem do tego przepisu jest dobrze zbilansowana mieszanka przypraw, zapewniająca niesamowity smak i aromat, a także niska temperatura pieczenia...
W całym Teksasie znajdziesz mnóstwo lokali serwujących barbecue w różnych stylach, w tym wiele popularnych dań regionalnych. Ale jeśli zapytasz Teksańczyka, jakie jest popisowe danie jego stanu,...
Naprawdę dobra marynata powinna łączyć w sobie wszystkie kluczowe smaki: słodki, wytrawny, kwaśny i ewentualnie odrobinę pikantny. Ta marynata łączy w sobie wszystkie te cechy dzięki...
Te kebaby wołowe są po prostu pyszne. Użyj do nich polędwicy wołowej, która idealnie się piecze na zewnątrz i pozostaje delikatna w środku. Posiekaj warzywa na tyle drobno, aby...
Choć grillowanie może wydawać się proste, wiele osób ma problem z przygotowaniem pysznego, całego kurczaka. Zbyt często okazuje się on suchy i bez smaku, albo (niewytłumaczalnie) jedno i drugie...
Jeśli szukasz czegoś szybkiego i pysznego do grillowania w ciepły, letni wieczór, ten burger będzie idealnym rozwiązaniem. Dopraw tylko zewnętrzną stronę każdego kotleta tuż przed grillowaniem...
Jak pokazuje praktyka, najlepszym sposobem na grillowanie szparagów jest położenie ich bezpośrednio na ruszcie grilla pod kątem. Nie potrzeba folii ani koszyka do grillowania! Posyp grillowane szparagi...
Jak wszyscy wiemy, domowy sos jest zawsze lepszy niż kupiony w sklepie, a sos barbecue przygotowany według tego przepisu jest najpyszniejszy ze wszystkich! Jest zrobiony z ketchupu i przypraw. Jego sekretny składnik...
To pyszne danie zostało zainspirowane kuchnią tajską, choć nie zawiera trudno dostępnych ani egzotycznych składników. Marynuj delikatne kotlety wieprzowe w tajskiej marynacie z limonką i sosem sojowym...
Aby szybciej grillować stek wołowy w stylu azjatyckim, pokrój go w paski i nabij każdy wzdłuż na drewniany szpikulec. Dzięki temu wołowina lepiej się zamarynuje i nabierze pełniejszego smaku.
Zamarynuj kawałki piersi kurczaka w sosie teriyaki i ułóż kebaby tak, aby każdy szaszłyk zawierał kurczaka, cukinię, czerwoną i zieloną paprykę oraz kawałki ananasa. Jeśli...
Ravioli ze szpinakiem to wspaniała przystawka na domowe przyjęcia. Ugotuj je, a następnie usmaż, aż będą chrupiące, nabij na patyczki jak lizaki, zanurz w sosie pesto i...
Po usmażeniu plasterków boczku na sałatkę, zachowaj wytopiony tłuszcz – będzie doskonałą bazą do aromatycznego winegretu. Dodaj musztardę, ocet i oliwę z oliwek bezpośrednio na patelnię i polej...
To śródziemnomorskie ciasto warstwowe z nadzieniem szpinakowo-fetowym stanowi kompletny obiad w połączeniu z lekką sałatką z pomidorów i oliwek. Ciasto jest zrobione z ciasta filo, którego płaty...
Soczysta, chrupiąca sałatka z arbuza, jicama i mięty w sosie cytrusowym to idealny letni dodatek do grillowanego mięsa. Idealnie słodka i cierpka, idealnie orzeźwia i wydobywa pikantny smak...
Zainspirowana śródziemnomorskimi smakami, ta sałatka z pomidorów i arbuza jest świeża, żywa i pełna aromatu aromatycznych warzyw. Słodycz arbuza i dojrzałych, letnich pomidorów równoważy...
Poznaj swój nowy ulubiony przepis, idealny na lato bez nagrzewania kuchni. Wołowina w mostku jest hojnie solona i pieprzona, a następnie gotowana w wolnowarze, aby...
Te soczyste mini kanapki łączą w sobie dwa popularne letnie przysmaki: krabowe kotleciki i chrupiące smażone zielone pomidory. Podczas gdy krabowe kotleciki pieką się w piekarniku, Ty...
Przenieś smak tych soczystych wołowych kotletów na wyższy poziom dzięki zachwycającej posypce serowej inspirowanej meksykańskim daniem rajas con crema. Te bułki precelkowe mają idealną konsystencję...
Niezależnie od tego, czy szukasz nowego dania wegetariańskiego, czy po prostu chcesz urozmaicić swoje świąteczne menu, te proste i pyszne kanapki z grzybami to idealny wybór. Pikantna marynata musztardowa...
Kanapki slider są małe i idealne do serwowania na domowych przyjęciach. Jeśli organizujesz duże spotkanie, możesz pominąć składanie i po prostu je rozłożyć...
Delikatny filet z flądry stanowi idealne, neutralne tło dla pysznego nadzienia ze szpinaku i karczochów. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego nadzienia. Posmaruj nim paski ryby, zwiń je w rulon i...
Chyba najsmaczniejszą częścią tej sałatki jest cierpki sos z boczku wytopionego podczas smażenia. Idealnie komponuje się z każdą sycącą sałatą, zwłaszcza ze szpinakiem. Podawaj sałatkę...
Orzeźwiający, gęsty koktajl to świetny sposób na rozpoczęcie każdego dnia. A ten pomarańczowy koktajl z wódką i likierem idealnie sprawdzi się jako późne niedzielne śniadanie przed całym dniem relaksu. Bezalkoholowy...
Orzeźwiająca mrożona herbata na upalny dzień. Możesz przygotować porcję, schłodzić ją w lodówce i popijać przez cały dzień z lodem. Sok i skórka z cytryny, a także kostki cytryny, nadają herbacie wyrazisty, cytrusowy smak.
Delektuj się tym pysznym koktajlem mlecznym dla dorosłych, w którym lody czekoladowe idealnie komponują się z likierem kawowym, ciemnym rumem i kawałkami gorzkiej czekolady. Woda gazowana...
Miłośnicy mrożonej herbaty pokochają tę dojrzałą wersję tego uwielbianego napoju. Odrobina bourbona zmienia tę orzeźwiającą herbatę brzoskwiniową w relaksujący, letni koktajl. Ten przepis...
Podawanie koktajli w formule open bar jest idealne, jeśli masz dużą grupę. Każdy może przyjść i stworzyć swój własny koktajl Poplavok: z lodami waniliowymi lub czekoladowymi,...
Orzeźwiający koktajl z truskawek, soku z cytryny i wódki cytrusowej to idealny wybór na letni wieczór. Sekretnym składnikiem tego koktajlu jest likier z kwiatów bzu czarnego (taki jak St. Germain). Dodaje on smaku i...
Weekend to świetna okazja, by dodać odrobinę alkoholu do codziennego smoothie i się odprężyć. To smoothie oferuje pyszne połączenie truskawek i pomarańczy, a jego owocowy smak...
Ta lekka i elegancka sałatka łączy w sobie pyszny szpinak z jeżynami, kandyzowanymi orzechami włoskimi i startym solonym parmezanem, a wszystko to polane słodko-kwaśnym sosem wiśniowym.
Miłośnicy cappuccino mogą delektować się swoim ulubionym smakiem nawet w letnie upały lub wieczorem, gdy nadchodzi pora na koktajle. Zimne cappuccino podawane jest z lodem i odrobiną likieru Amaretto dla...
Dodaj odrobinę ciemnego rumu do gorącej czekolady, a jej smak stanie się jeszcze bardziej rozgrzewający, złożony i pikantny. Jeśli przygotowujesz ją dla dzieci, po prostu pomiń rum – napój nadal jest pyszny, gęsty i...
Zielona herbata z alkoholem to wspaniały sposób na połączenie koktajlu z tradycyjną japońską herbatą w letnie upały. Zaparz zieloną herbatę z miętą i imbirem, dodaj odrobinę sake...
























































