Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Dodaj odrobinę ciemnego rumu do gorącej czekolady, a jej smak stanie się jeszcze bardziej rozgrzewający, złożony i pikantny. Jeśli przygotowujesz ją dla dzieci, po prostu pomiń rum – napój nadal będzie pyszny, gęsty i bogaty. Ten przepis jest dla czterech osób.

Składniki:

• 2 szklanki śmietanki kremówki
• 2 szklanki pełnego mleka
• 200 g gorzkiej czekolady
• 2 laski cynamonu
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka stołowa brązowego cukru
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/4 szklanki ciemnego rumu

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

czekolada ciemna, mleko, krem, brązowy cukier, cynamon, Miód, rum

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W średnim rondlu podgrzej śmietanę i mleko na średnim ogniu. Posiekaj czekoladę na małe kawałki i dodaj ją do mieszanki mlecznej, ciągle mieszając.
Krok 2
• Kontynuuj mieszanie, dodając laski cynamonu, miód i brązowy cukier. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy oraz rum. Kontynuuj ubijanie, aż utworzy się lekka piana. Przed podaniem wyjmij laski cynamonu.

Głosy: 1