Ta zupa jest przygotowana z pieczonej dyni, która nadaje jej głębszy, bogatszy smak, a papryczka chili równoważy słodycz dyni rozgrzewającym działaniem. Zmiksuj zupę, aż...
Dania sezonowe
Jajecznica na pieczonych warzywach z soczystą, świeżą sałatką. Słodkie bataty, pikantna czerwona cebula, kremowy sos śmietanowy, chrupiące paski tortilli i...
Ten przepis na klasyczną kanapkę Sloppy Joe inspirowany jest smakami kuchni Tex-Mex. Zamiast tradycyjnej mielonej wołowiny, używa się w niej surowej...
Upiecz kotlety wieprzowe w piekarniku bez nadmiaru tłuszczu, a będą chrupiące jak po usmażeniu. Twoim sekretnym składnikiem jest japońska bułka tarta panko. Jest grubsza...
Jeśli masz czerstwy chleb, nie spiesz się z jego wyrzucaniem. Możesz go wykorzystać do przygotowania słodkiego puddingu chlebowego z kremowym sosem cynamonowym – idealnego na późne niedzielne śniadanie...
To sycące i pyszne ciasto z pewnością przypadnie do gustu osobom na diecie bezglutenowej. Przypomina quiche bez spodu, ale jest nieco gęstsze. Do jego przygotowania potrzebna będzie żeliwna patelnia...
Sos barbecue w stylu Karoliny Północnej ma ten sam słodki, dymny smak, co klasyczny sos barbecue, ale z wyraźniejszą kwaskowatością dzięki octowi i musztardzie. To proste...
Ta włoska sałatka chlebowa, panzanella, zawiera soczyste pomidory, młody jarmuż, chrupiący seler, jajko, dymkę i kapary, doprawione winegretem z czerwonego octu winnego i musztardy.
Te czekoladowe naleśniki są wyjątkowe, ponieważ zawierają białą czekoladę (zarówno w postaci sosu, jak i kawałków). Są również polane dżemem jagodowym i podawane z dużą porcją świeżych jagód, syropu klonowego i...
Upiecz gigantyczne ciasteczka z kawałkami banana, białą czekoladą i mini preclami. Są idealnie słodkie z nutą słoności. Środek jest miękki i ciągnący, a brzegi...
Ta niezwykła pizza idealnie nadaje się na deser. Jej podstawą jest duży, okrągły kawałek arbuza, posmarowany jogurtem greckim, udekorowany świeżymi jagodami, polany ganache'em i posypany startą...
Zimna sałatka ze słodkiego arbuza, ogórka i słonego sera feta w cierpkim, miętowym winegrecie – w sam raz na upalny letni dzień! Arbuz i ogórki zawierają dużo wody, przez co...
Podpieczone kromki bagietki nacieramy czosnkiem, a następnie układamy na nich cienko pokrojone pomidory i polewamy gęstym sosem piwnym z dwóch rodzajów sera – ostrego cheddara i stiltona. Podpiecz grzanki w...
„Miksując w malakserze kupioną w sklepie ricottę z oliwą z oliwek, solą i dużą ilością miłości, uzyskasz niesamowicie gładką, puszystą konsystencję, która tak dobrze komponuje się z wyrazistymi smakami tego lekkiego...
Te ciasteczka z orzechami makadamia i białą czekoladą są miękkie i ciągnące w środku, a lekko chrupiące na zewnątrz. Przed pieczeniem posyp je grubą solą morską...
Ten deser to tak naprawdę dwa koktajle mleczne w jednym. Jeden to koktajl z białą czekoladą, a drugi z różową miętą. Nalewaj je naprzemiennie do szklanek, zamrażając...
Najdelikatniejsza biała czekolada, słodko-kwaśna suszona żurawina i chrupiące solone pistacje – wszystko w jednym batoniku, wykonanym z miłością i ręcznie. Do tego przepisu szukaj białej czekolady...
Ten dip jest uniwersalny. Przełóż go na ciepło do miski i podawaj ze świeżymi warzywami, krakersami, grzankami lub talerzem serów lub mięs. Możesz go również podać na zimno lub...
60 niesamowitych przepisów na szparagi na wiosnę i nie tylko
Choć szparagi prezentują się elegancko na talerzu, ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Te przepisy – od pieczonych dodatków po eleganckie risotto –
Oryginalne przepisy na koktajle Margarita
Niewiele jest trunków, które mogłyby przebić klasyczną Margaritę, ale jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, oto kilka zabawnych wariantów: nietypowy,
Młode szparagi i musująca cytryna nadają temu daniu z makaronem i kurczakiem wiosenną świeżość i pełnię smaku. Upiecz udka kurczaka, wkładając pod skórkę cienkie plasterki cytryny i czosnku. Podawaj z makaronem...
Na kilka minut przed końcem pieczenia kurczaka smaruje się go glazurą z konfitury pomarańczowej i octu jabłkowego, co nadaje skórce pysznie lśniącą i chrupiącą konsystencję. Dzikie...
Upiecz całego kurczaka na warstwie aromatycznego kopru włoskiego, czosnku, cebuli i skórki cytrynowej, skropionego wytrawnym wermutem, aż do uzyskania złocistego koloru. Następnie wykorzystaj aromatyczne soki i warzywa pozostałe w brytfannie...
Nawet jeśli oszczędzasz pieniądze, nie oznacza to, że musisz rezygnować ze smaku. To danie jest zrobione z prostych, sezonowych, zimowych warzyw, a mimo to wychodzi przepyszne! Soczyste pieczone...
Jeśli masz w lodówce kilka plasterków pieczeni wołowej, przygotuj pożywną sałatkę dla całej rodziny. Połącz cienko pokrojoną wołowinę z ugotowanym makaronem i blanszowanymi szparagami w aromatycznej...
Ryż basmati doprawiony cynamonem i kminem rzymskim w połączeniu z bogatą w białko soczewicą tworzy ten pełen warzyw dodatek. Przepis inspirowany jest mujadarą, bliskowschodnim daniem z ryżem i...
Skorzystaj z krótkiego sezonu, kiedy świeży groszek pojawia się na targowiskach i przygotuj to luksusowe risotto z zielonym groszkiem i pieczonymi grzybami enoki. Idealnie pasuje do...
Ten makaron jest pełen bukietu letnich warzyw, a sekret jego wspaniałego smaku tkwi w połączeniu grillowanych, blanszowanych i marynowanych warzyw. Ten kontrast faktur i smaków łączy wszystkie składniki...
Grillowanie kiełbasek i brokułów rabe nadaje wędzony smak, który przenika całe danie. Wymieszaj warzywa i kiełbaski z ugotowanym makaronem, posyp startym parmezanem i...
Pyszna, letnia alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Ugrilluj pokrojoną cukinię, posmaruj placek ricottą i udekoruj grillowanymi warzywami. Kilka minut na grillu...
Domowe ravioli z ricottą i orzechami włoskimi podawane są w sosie z brązowego masła z rukolą i parmezanem. Soczysta, pikantna zielenina łagodzi bogactwo tych ravioli, a ich orzechowy smak...
Przygotuj soczyste żeberka wieprzowe zgodnie z tradycją grillowania z Kansas. Żeberka doprawiamy solą i czarnym pieprzem, a następnie wędzimy na grillu przez kilka godzin, aż będą miękkie. Pod koniec grillowania...
Doświadcz harmonijnego połączenia cierpkiego rabarbaru i słodkich truskawek w tym lekkim, wiosennym deserze, który stanowi przyjemne orzeźwienie po obfitym, świątecznym obiedzie. Granita to jeden z...
„Kiedy byłam mała, mój tata marzył o cieście truskawkowo-rabarbarowym każdej wiosny” – mówi autorka przepisów Sarah Holden. „Znałam to cierpkie, różowe warzywo tylko z opowieści rodziców…”
Upiecz wyjątkowe ciasteczka specjalnie na specjalną okazję. Tak, to zwykłe ciasteczka cukrowe, ale posypane błyszczącą warstwą dekoracyjnego czerwonego cukru, wyglądają magicznie i pomagają stworzyć idealną atmosferę.
Żeberka wieprzowe można ugotować w wolnowarze, a będą równie soczyste i pyszne, jak te z letniego grilla. Po duszeniu, sos pozostały na dnie garnka można wykorzystać do podania.
Najpewniejszym sposobem na uzyskanie idealnej konsystencji łososia jest upieczenie go w piekarniku w niskiej temperaturze. Będzie bardzo delikatny i soczysty, a nawet miłośnicy chrupiącej skórki nie będą go ignorować:...
Nawet w dni powszednie możesz zjeść relaksujący weekendowy obiad w wolnowarze. Dodaj żeberka wieprzowe, polej tajskim sosem słodko-pikantnym, ustaw minutnik i zacznij gotować!
Ten przepis, idealny na każdą okazję, wykorzystuje najlepszych przyjaciół ryb: masło, świeże zioła i cytrynę. Pieczenie w piekarniku w wysokiej temperaturze pozwala filetom lekko zrumienić się na folii bez...
Przygotowanie bogatego sosu chili ancho zajmuje trochę czasu. Pamiętaj, aby go najpierw podprażyć, ponieważ nada mu to bardziej złożony, dymny smak. Następnie zamarynuj krewetki w tym sosie...
Ceviche zazwyczaj przygotowuje się z surowej ryby i jest uważane za nieodłączny element kuchni peruwiańskiej. Jeśli nie masz dostępu do świeżej ryby, spróbuj tej wersji z gotowanymi krewetkami. Pokrój je...
Przygotuj gęsty i sycący gulasz z białej fasoli, krewetek, jarmużu i chorizo, aby uzyskać bogaty i rozgrzewający smak. Bogaty w białko i błonnik, ten gulasz jest szczególnie dobry dla...
Miej pod ręką ten prosty przepis na pyszne krewetki, aby w każdej chwili zachwycić swoich gości. Krewetki są smażone na patelni i polane pikantnym, domowym sosem pietruszkowym z...
Tajska czerwona pasta curry to pyszna mieszanka czerwonej papryczki chili, czosnku, trawy cytrynowej i pasty krewetkowej, która nadaje tej zupie wyrazisty, złożony smak i rozgrzewający aromat. Ta zupa...
W tej wersji gęstej zupy New England, ziemniaki podawane są z krewetkami i odrobiną smażonego boczku, co dodaje im bogatszego smaku i aromatu. Krewetki dodaj na samym końcu, aby...
To danie inspirowane jest smakami i aromatami klasycznego kulki z krewetek z kiełbasą andouille, pieczonymi ziemniakami, kukurydzą, przyprawą Old Bay i czosnkiem. W przeciwieństwie do kulki, wszystko jest gotowane w...
Aby przygotować tę prostą meksykańską przystawkę, połącz pomidory tomatillo z awokado i nałóż pastę na chrupiące tortille. Na wierzchu ułóż fasolę refried z puszki...
W tym przepisie na wietnamskie sajgonki, dressing sezamowo-imbirowy spełnia podwójną funkcję: doprawia krewetki i warzywa, a także służy jako sos do maczania. Te sajgonki nie zawierają nadzienia...
Wietnamskie sajgonki letnie zazwyczaj podaje się z sosem orzechowym, ale ta wersja sajgonek z krewetkami i miętą najlepiej komponuje się z sosem curry z mlekiem kokosowym. Są łatwe w przygotowaniu i...
Aby uniknąć robienia osobnej kanapki dla każdego gościa, kup opakowanie bułek, przekrój je na pół wzdłuż, opiecz i złóż w jedną dużą kanapkę. To ważne...






















































