Jicama

Ta słodka i chrupiąca sałatka z jicamy to idealne uzupełnienie każdego dania, które potrzebuje soczystego dodatku. Połączenie surowej marchewki, słodkich jabłek i orzeźwiającej jicamy nadaje jej wspaniałą konsystencję, a prosty winegret miodowo-cytrynowy... czytaj więcej

Sos winegret do tej sałatki warzywnej nawiązuje do popularnego sosu sezamowego w Japonii. Szczypta świeżego jalapeño dodaje pikantnego smaku, a świeża kolendra nadaje tej inspirowanej kuchnią azjatycką sałatce wyrazisty smak i kolor. czytaj więcej

• Krewetki
• Marynata cytrusowa
• Okres pełnienia obowiązków

„Ta przystawka w niczym nie przypomina tradycyjnych nachosów Tex-Mex. Jest chrupiąca, chrupiąca i aromatyczna. Uwielbiam ją!” – mówi Ree Drummond o swoich nachosach z krewetkami marynowanymi w cytrusach. I rzeczywiście, te nachos nie wymagają pieczenia – czytaj więcej

Ta soczysta, chrupiąca sałatka z arbuza, jicama i mięty w sosie cytrusowym to idealny letni dodatek do grillowanego mięsa. Idealnie słodka i cierpka, doskonale orzeźwia i wydobywa pikantny smak grillowanego mięsa lub drobiu. Przygotuj sałatkę – czytaj więcej

Ta sałatka jest zrobiona z popularnych meksykańskich nadzień do taco: papryczek jalapeño, poszarpanego kurczaka, zielonych warzyw, rzodkiewek, czerwonej cebuli, sera i jicama. Aby złagodzić smak czerwonej cebuli, namocz ją w zimnej wodzie przez kilka minut, a następnie czytaj więcej

To danie na specjalne okazje łączy w sobie dwie popularne przystawki dim sum: kleisty ryż gotowany na parze w liściu lotosu oraz kleisty ryż z chińską kiełbasą. Suszona chińska kiełbasa i suszone liście lotosu są dostępne w - czytaj więcej

Ta pyszna sałatka owocowa to idealny sposób na wykorzystanie kombuchy jako marynaty, zachowując jednocześnie wszystkie jej dobroczynne właściwości. Ponieważ kombucha w tym przepisie nie jest podgrzewana, żywe kultury bakterii nadal działają. czytaj więcej

Orzeźwiający i rześki melon miodowy, ogórek i jicama idealnie komponują się z wyrazistymi kwiatowymi nutami ginu, soku z limonki i triple sec w tej orzeźwiającej, letniej sangrii. Przed podaniem należy schłodzić ją w lodówce, najlepiej przez... czytaj więcej

Nawet mięsożercy pokochają te wegetariańskie tacos. Połączenie pieczarek cremini i boczniaków nadaje im wyrazisty smak i aromat, nadając im mięsistości, a zielona fasolka i chrupiąca jicama dodają im soczystości. Podawaj z kleksem puree ziemniaczanego. czytaj więcej

• Sałatka z kurczakiem
• Dressing imbirowy o niskiej zawartości tłuszczu

Pierś z kurczaka podsmażana jest z imbirem, kolendrą i dymką, a następnie polana pikantnym dressingiem imbirowym, który nadaje jej mnóstwo pikantnego, pikantnego i ziołowego smaku. Sałatka podawana jest w miseczkach z liści sałaty jako lekka, orzeźwiająca przystawka. czytaj więcej

Rzuć wyzwanie wszystkim zasadom klasycznej salsy i przygotuj ją z cukinii zamiast pomidorów! Ten przepis wymaga tylko młodej cukinii i dyni, które mają delikatną skórkę i soczysty miąższ, pyszny na surowo. Pokrój warzywa na małe kawałki. czytaj więcej

Głównymi składnikami tej zdrowej i sycącej miski są gotowana pierś z kurczaka bez kości i skóry oraz edamame (niedojrzałe ziarna soi). Bogaty bulion z łodygami grzybów shiitake, dymką i dużymi cebulami nadaje potrawie intensywny azjatycki smak i aromat. czytaj więcej

Ta marynata z papryczek chipotle w sosie adobo, soku z limonki, miodzie i przyprawach świetnie nadaje się nie tylko do kurczaka, ale także do krewetek. Wykorzystaj więc to, co masz pod ręką. Marynuj krewetki lub pierś z kurczaka przez pół godziny, a następnie grilluj. czytaj więcej

Cienkie plasterki piersi z kurczaka nacieramy mieszanką papryki i grillujemy, aż pojawią się pyszne ślady grilla. Wystarczy kilka minut, aby delikatna pierś zachowała soczystość i nie wyschła. Podajemy z tabbouleh z posiekanych warzyw. czytaj więcej

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z jicamą i nie wiesz, od czego zacząć, spróbuj tej prostej przystawki, którą można podawać z napojami lub jako dodatek do dania głównego. Jicama jest krojona w słupki i posypywana mieszanką przypraw i... czytaj więcej

Jicama to warzywo korzeniowe pochodzące z Meksyku i Ameryki Środkowej, bardzo podobne do rzepy lub rzodkiewki. Idealnie nadaje się do soczystych i orzeźwiających, lekkich sałatek. W tym przepisie jicama będzie połączona z rzodkiewkami, a dla uzyskania odpowiedniego smaku... czytaj więcej

• Skrzydełka
• Sos jogurtowo-serowy

Połącz swoje piwo z pysznymi, pikantnymi skrzydełkami Bobby'ego Flaya. Smażone skrzydełka kurczaka są zanurzane w aromatycznym sosie, aż będą całkowicie pokryte. Sos zawiera miód, musztardę Dijon, papryczki chipotle i czerwony ocet. A także inne... czytaj więcej

Ta salsa jest równie orzeźwiająca, co popularny koktajl Gimlet z ginem i limonką, który ją zainspirował. Jest jeszcze pyszniejsza, jeśli odstawisz ją na noc do lodówki. Podawaj jako przystawkę z: czytaj więcej

Spraw, by talerz nachosów był lżejszy, zdrowszy i mniej kaloryczny, zastępując tradycyjne chipsy plasterkami warzyw i małymi liśćmi sałaty. Ułóż świeże warzywa na talerzu i nałóż na wierzch nadzienie z pikantnej czarnej fasoli. Świetna przystawka dla całej rodziny – czytaj więcej

Przystawki warzywne cieszą się niezmiennie dużą popularnością: są niskokaloryczne, pomagają zaspokoić głód, a jednocześnie dostarczają korzyści zdrowotnych. Kluczem jest ich niepowtarzalna prezentacja, aby zadowolić gości. Możesz na przykład przygotować talerz warzyw w stylu Tex-Mex. Po prostu... czytaj więcej

Na pierwszy rzut oka wyglądają jak tradycyjne kanapki z szynką i serem, ale zamiast chleba użyto w nich chrupiącej jicamy, meksykańskiego warzywa podobnego do rzepy. Ta kanapka ma niską zawartość węglowodanów i jest bogata w zdrowy błonnik. Nawet nie będziesz pamiętać chleba: w - czytaj więcej

• Taco
• Surówka z jicamą i kolendrą

Dzięki temu przepisowi z łatwością zamienisz zamiennik mielonego mięsa w pyszny farsz do tacos, który nawet mięsożercy będą mieli problem z odróżnieniem od prawdziwego meksykańskiego chorizo! Świetny sposób na relaks i dzień bez mięsa bez wyrzeczeń... czytaj więcej

Tę sałatkę warzywną można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Im dłużej postoi, tym bogatszy i bardziej wyrazisty będzie kolor, dzięki czerwonej kapuście. Po podaniu będzie wyglądać bardzo efektownie. Cienko poszatkuj - czytaj więcej

Ta niezwykła quiche została zainspirowana meksykańskim daniem enchiladas, czyli nadziewanymi tortillami zapiekanymi w pikantnym sosie pomidorowym pod warstwą startego sera. Tortille kukurydziane stanowią bazę quiche – wygodne, gdy nie trzeba pracować z... czytaj więcej

Ta relish jest przygotowywana z czerwonej kapusty, co oznacza, że ​​jest nie tylko pyszna, ale także wyrazista i efektowna. To idealna przystawka zarówno na co dzień, jak i na świąteczne dania mięsne. Poszatkowana kapusta jest duszona z czosnkiem i cebulą w mieszance - czytaj więcej

Ta orzeźwiająca sałatka to świetny pomysł na lekką letnią przystawkę. Chrupiąca, soczysta konsystencja arbuza i jicamy idealnie do siebie pasują, a ich kontrastujące smaki dodają potrawie lekkości. czytaj więcej

Oprócz awokado, ta lekka letnia sałatka zawiera jicamę (można zastąpić rzodkiewką), mango i ananasa. Wszystkie te składniki nadają potrawie różnorodność kontrastujących tekstur i smaków, które są idealnie zrównoważone sosem winegret. czytaj więcej

Przygotuj soczystą i zdrową sałatkę pełną witamin i wyrazistych smaków dzięki słodkim kawałkom ananasa, pikantnej rzeżuchy i chrupiącej jicamie. Cienkie plasterki pikantnej papryczki jalapeño idealnie równoważą owocową słodycz. A - czytaj więcej

• Stek
• Sos winegret
• Sałatka

Ta sycąca, mięsista sałatka zawiera soczystą sałatę, delikatne awokado, słodkie pomidory, chrupiącą jicamę, pokruszony ser queso fresco i cienko pokrojony grillowany stek z polędwicy nowojorskiej z ziołową skórką. W zestawie: czytaj więcej

Ta pyszna, soczysta i bogata w witaminy sałatka jest przygotowana z surowych warzyw i pełna żywych, letnich kolorów. Wszystkie warzywa – jicama, marchew, kapusta pekińska, czerwona cebula, czerwona papryka i ogórek – są pokrojone w paski mniej więcej równej wielkości. czytaj więcej

Ta zachwycająca sałatka harmonijnie łączy kontrastujące tekstury chrupiącej jicamy i ogórka z miękkim, dojrzałym mango. Słodki, owocowy smak tych składników dopełnia świeża limonka i ostra papryczka chili. Świeża kolendra dodaje odrobinę smaku. czytaj więcej

Meksykańskie tacos zachwyca pomysłem nadzienia zawiniętego w ciepłą tortillę. W końcu każde danie staje się w ten sposób smaczniejsze i bardziej apetyczne. Oprócz tradycyjnych nadzień do taco, ludzie na całym świecie zaczęli zawijać tortille dowolnym rodzajem mięsa lub... czytaj więcej

Pięknie zaprezentowany talerz z warzywami i sosem do maczania prezentuje się imponująco i stylowo. Podawaj z winem lub postaw na świątecznym stole, a zademonstrujesz swój nienaganny gust i umiejętność pysznego łączenia prostych składników. czytaj więcej

Patrząc na tak piękną sałatkę, trudno sobie wyobrazić, że może być tak pyszna, jak atrakcyjna. Wystarczy ją jednak przygotować i spróbować, aby przekonać się samemu. Sałatka zachwyca świeżym i oryginalnym smakiem, idealnie łącząc... czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na szybki dip z ostrymi papryczkami jalapeño, mango, awokado, sokiem z limonki, kolendrą i jicamą. Podawaj guacamole z nachosami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sałatki:
• Do wypełnienia:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na dodatek z bok choy inspirowany kuchnią azjatycką. Bok choy, grzyby shiitake, czosnek i jicama gotowane są na wolnym ogniu w bulionie drobiowym. Podawane z sake i sosem ostrygowym. czytaj więcej