Pieczony kalafior z pomidorami


Głosy: 19

Sposób przygotowania - Pieczony kalafior z pomidorami
Wracać Wersja drukowana

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 179, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone G., białka 4 G., węglowodany 13 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.


Przepis na kalafior pieczony z pomidorami i przyprawami, kminkiem, kurkumą i pieprzem cayenne.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 7 szklanek małych różyczek kalafiora
  • 3 śliwkowy pomidory, grubo posiekane
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1,5 łyżeczki nasion kminu rzymskiego (kminu rzymskiego)
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • Szczypta Cayenne pieprz
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Świeżo zmielony pieprz
  • Sok z 1 cytryny
  • Siekana kolendra



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 250°C. Wymieszaj kalafior i pomidory z oliwą z oliwek, a następnie dodaj czosnek, kmin rzymski, kurkumę, pieprz cayenne oraz sól i mielony pieprz do smaku. Rozłóż masę na blasze do pieczenia. Włóż do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut. Skrop sokiem z cytryny i posyp kolendrą.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności