Makaron penne ze świeżym sosem pomidorowym

Głosy: 2

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Ten włoski makaron jest idealny na lato, kiedy masz ochotę na słodki smak świeżych, dojrzałych pomidorów. Jest gotowy w kilka minut: drobno pokrojone pomidory mieszamy z czosnkiem, świeżą bazylią, oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Pomidory puszczają sok, tworząc lekki, aromatyczny sos do makaronu. Dodaj ugotowany makaron i delektuj się.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

340 g makaronu penne
1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
6 pomidorów pokrojonych w kostkę
3 łyżki octu balsamicznego
3 ząbki czosnku, zmiażdżone
Świeża bazylia, posiekana
Starty parmezan

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: makaron penne, pomidory, Ser parmezan, ocet balsamiczny, bazylia

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Ugotuj makaron penne w dużym garnku z wrzącą, osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W dużej misce połącz pomidory, czosnek, oliwę z oliwek i ocet. Dodaj bazylię. Odcedź makaron, przełóż go do miski i wymieszaj, aby pokrył się sosem pomidorowym. Podawaj posypane parmezanem.

Kategorie:

przepis / Dania letnie / Dania główne / Makaron / Food Network - przepisy / Kuchnia włoska

Kolekcje przepisów