Do upieczenia tych miniaturowych muffinek potrzebne będą małe, prostokątne foremki do chleba o wadze 170 gramów każda. Ciasto mieszamy ze śmietaną i rozpuszczalnym espresso, a następnie...
Przepisy na domowe wypieki
Aby przygotować te mini-ciasteczka, będziesz potrzebować tych samych składników, co do tradycyjnej włoskiej pizzy: ciasta na pizzę, salami, pieczonej papryki, czarnych oliwek Kalamata, startego sera provolone...
Te pyszne bułeczki to luźniejsza wersja świątecznego ciasta Red Velvet. Miękkie i puszyste, te czerwone bułeczki o bogatym smaku czekolady i cynamonu, zwieńczone kremową polewą maślaną.
Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok to idealny czas na upieczenie pysznych bułeczek cynamonowych w domu. Ta wersja bułeczek przypadnie do gustu nie tylko fanom Cinnabon, ale także czekoholikom, ponieważ...
Te bułeczki wituszki pieczone są z ciasta drożdżowego z klasycznym nadzieniem z masła, cynamonu i mieszanki cukru rafinowanego i brązowego. Daj im czas na wyrośnięcie, a potem bułeczki...
Luksusowy smak bułeczek cynamonowych można wzmocnić, aby były jeszcze bardziej aromatyczne i świąteczne. Wystarczy dodać do nadzienia cynamon, cukier i masło...
Cacio e Pepe to proste, a zarazem pyszne włoskie spaghetti z serem i czarnym pieprzem. Można je podawać jako przekąskę lub usmażyć na chrupiące, złocistobrązowe naleśniki.
Klasyczne bułeczki cynamonowe to miękkie, puszyste i aromatyczne bułeczki wypełnione mieszanką masła, cukru i cynamonu, zwieńczone grubą warstwą kremu z serka śmietankowego. Następnie...
Ta wegetariańska pizza zachwyci Cię bogactwem smaku, z dodatkiem pieczonych papryk, słodkich pomidorków koktajlowych, aromatycznej bazylii, czosnku i trzech rodzajów sera: mozzarelli, provolone i koziego...
Ta puszysta i aromatyczna włoska focaccia wykorzystuje zarówno nasiona, jak i korzeń kopru włoskiego. Prażone nasiona są mieszane z ciastem drożdżowym, a korzeń krojony w cienkie paski i...
Chrupiące naleśniki żydowskie (latkes) to pyszne śniadanie lub przekąska, idealne z sosem do maczania. Ich głównym składnikiem są ziemniaki, a smażonych ziemniaków nie sposób nie pokochać:...
Piękno latkes polega na tym, że można uzupełniać ich tradycyjne składniki — ziemniaki i cebulę — innymi warzywami, tworząc za każdym razem nowe, zdrowe i pyszne danie.
Latkes to żydowskie placki ziemniaczane, uwielbiane za chrupiącą skórkę z tartych ziemniaków i delikatny środek. Oprócz tartych ziemniaków, klasyczne latkes zawierają...
Naleśniki żydowskie (latkes) tradycyjnie robi się z tartych ziemniaków i cebuli, z dodatkiem innych warzyw dla smaku. Na przykład ta wersja latkes składa się z równych części ziemniaków i batatów...
Smak kukurydzy w tym chlebie idealnie uzupełniają słodkie, pikantne i słone nuty, dzięki posiekanej marynowanej papryczce wmieszanej w ciasto i łyżce miodu. A masło dodaje...
Te bułeczki drożdżowe wymagają trochę czasu, ale nie piecz ich zbyt długo: najlepiej smakują świeże i letnie. Połączenie dymki, tymianku i...
Amerykańskie herbatniki różnią się od tradycyjnych bułek cylindrycznym kształtem i pyszną, kruchą konsystencją. Ich urok tkwi w szybkim przygotowaniu. Zawierają tylko typowe składniki...
Uzupełnij swój świąteczny koszyk pieczywa bułeczkami Parker House Boston Rolls – puszystymi i lekkimi, o cudownym maślanym aromacie. Te bułeczki zostały po raz pierwszy upieczone w XIX wieku...
Brak spodu w tym klasycznym francuskim quiche sprawia, że jest to danie niskowęglowodanowe, a do tego znacznie szybsze w przygotowaniu. Wystarczy zaledwie 10 minut pracy, a quiche będzie gotowy do włożenia do piekarnika. Za...
Pissaladière to francuska „pizza” cebulowa pochodząca z Nicei. Ciasto składa się z warstwy ciasta drożdżowego pokrytej grubą warstwą podsmażonej cebuli. Pissaladière posypana jest...
Z gotowego ciasta na pizzę można przygotować pyszne bułeczki z dymką, dymką i sezamem. Są pyszne, puszyste i lekko doprawione olejem chili. Są zrobione...
Spróbuj francuskiego croque-monsieur, kieszonkowej kanapki wypełnionej nadzieniem. Jej głównymi składnikami są roztopiony ser Gruyère i szynka. Poszarp je, wymieszaj z musztardą i przyprawami, a następnie zawiń...
50 foremek na muffiny
Każde danie będzie ciekawsze w formie miniaturowej...
50 przepisów na jogurt
Jogurt jest kluczowym składnikiem tych dipów, dań obiadowych, deserów i nie tylko.
50 przepisów na ciasta (amerykańskie)
Zainspiruj się pysznymi przepisami na ciasta od szefów kuchni.
50 przepisów z żurawiną
Sos to dopiero początek. Oto dziesiątki ciekawych przepisów z żurawiną.
Pierogi z nadzieniem mięsnym Runza to tradycyjne ciasto z Nebraski, przywiezione tam przez Niemców z Wołgi, emigrujących z Rosji do Stanów Zjednoczonych. Pierogi pieczone są z ciasta drożdżowego nadziewanego...
Najprostszy przepis na pyszne scones. Te bułeczki szybko się miesza i piecze – idealne na nagłą ochotę na pyszne domowe wypieki. Do ciasta potrzebna będzie śmietana kremówka, schłodzone...
Pot pie to w zasadzie zamknięty placek lub rondelek wypełniony gulaszem z kurczaka, pieczony w piekarniku pod złocistą, chrupiącą skórką. To danie najczęściej podaje się w...
6 pomysłów na wytrawne gofry wiedeńskie
Kto powiedział, że puszyste gofry wiedeńskie z pyszną, złocistą skórką muszą być słodkie? Oprócz tego, że są deserem, mogą być też świetnym…
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Głównymi składnikami tej prostej, ale pysznej pizzy są sos wódczany i ser — a dokładniej trzy rodzaje sera — pecorino romano, mozzarella i parmezan — dzięki czemu pizza jest niezwykle aromatyczna i...
Francuskie magdalenki to ciasteczka w kształcie muszelki, które od zawsze były uznawane za główną atrakcję domowych przyjęć herbacianych. Cechą charakterystyczną tych ciasteczek jest orzechowy smak, najczęściej migdałowy...
Quiche Lorraine to klasyczna wersja i prekursor wszystkich współczesnych francuskich odmian quiche. Tarta wzięła swoją nazwę od regionu Lotaryngii we Francji, gdzie...
Kiedy raz zrobisz pizzę z grilla, nie będziesz chciał wracać do przepisów na pizzę pieczoną w piecu – jest tak aromatyczna i chrupiąca, a do tego piecze się tak szybko, jak w piekarniku. Najważniejsze jest...
Małe, pojedyncze pizze są grillowane, aby uzyskać pyszne, chrupiące ciasto z grubą warstwą soczystych dodatków. Spróbuj meksykańskiej pizzy w stylu taco, której smak osiąga się...
Palmiers to francuskie ciasteczka, które są niezwykle łatwe w przygotowaniu i prezentują się niezwykle elegancko. Są uwielbiane za pyszną, kruchą konsystencję i słodkie ciasto. Wystarczy gotowe ciasto francuskie...
Uniwersalny przepis na słodkie lub wytrawne ciasto ptysiowe, z którego można przygotować puszyste profiterolki do ciast lub pikantnych przekąsek. Po upieczeniu profiterolki natychmiast nakłuj nożem...
Lekkie, chrupiące na zewnątrz i puste w środku, profiterolki to idealne lody. Lody nakładamy łyżką do przekrojonych na pół profiterolek, przykrywamy drugą połówką i...
Pizza z szynką, serem i sosem pomidorowym zawsze cieszy się powodzeniem. Chrupiące plasterki włoskiej szynki prosciutto, kawałki sera koziego i świeże liście bazylii dodają tej pizzy odrobinę smaku.
Ta luksusowa tarta kipi soczystością cukinii i pikantnym smakiem mieszanki majonezu i musztardy Dijon, która doskonale komponuje się z warzywami. Do przygotowania użyj gotowego...
Te kruche ciasteczka są gotowe w zaledwie pół godziny i stanowią idealne uzupełnienie śniadania, obiadu lub deseru. Ciasto wyrabia się do momentu, aż uformuje luźną kulkę, którą następnie rozwałkowuje...
Te aromatyczne, ziołowe bułeczki stanowią wspaniały dodatek do każdego obiadu lub kolacji, podawane zamiast pieczywa. Są również świetną przekąską na wynos. Możesz dostosować smak bułeczek, dodając dowolne...
Pomimo prostych składników, ta francuska tarta cebulowa jest niesamowicie pyszna i świąteczna. Wszystko dzięki karmelizowanej cebuli, podsmażanej długo na małym ogniu w...
Miłośnicy bajgli i bułek z dodatkami pokochają tę pizzę: jej brzegi posypane są nasionami sezamu, kminku, maku, grubą solą morską, płatkami czosnku i szalotką, a smakuje zupełnie jak...
Upiecz pizzę, która nie będzie miała skórki, ponieważ jej brzegi są równie pyszne (a może nawet bardziej) niż rozpływający się w ustach, ciągnący środek. Przed pieczeniem brzegi ciasta są uszczelniane...
Brzegi tej pizzy są zwieńczone pysznymi pulpecikami z mielonej wołowiny. Oprócz mięsa, pulpeciki zawierają również boczek, parmezan i aromatyczne przyprawy. Bądźcie spokojni, z tą...
Pizza sycylijska różni się od klasycznej wersji grubym ciastem, prostokątnym kształtem i kolejnością nakładania dodatków. Zazwyczaj pierwszą warstwą jest ser i ewentualne dodatki, a wierzchnią...
Największą zaletą tej pizzy jest jej pyszny spód, wypełniony kremowym serem i pokryty pikantnymi krążkami jalapeño. Środek pokryty jest sosem pomidorowym i mieszanką startej mozzarelli i pikantnych...
Tradycyjna pizza neapolitańska składa się zaledwie z pięciu prostych, ale wysokiej jakości składników, które definiują jej smak. Należą do nich: spód z ciasta drożdżowego, dojrzały sos pomidorowy...



















































