Pomimo nazwy, ten hawajski chleb ma lekko słodki smak i idealnie pasuje do każdego dania. Ten miękki i puszysty chleb najlepiej smakuje tego samego dnia, ale również następnego...
Przepisy na domowe wypieki
Ten tradycyjny portugalski słodki chleb charakteryzuje się bogatą, ciemną skórką, puszystym białym miąższem, lekko słodkim smakiem i subtelnym cytrusowym aromatem. Idealny zarówno na święta, jak i...
Portugalski chleb świąteczny Folar de Páscoa tłumaczy się jako „prezent wielkanocny”. Tradycyjnie rodzice chrzestni dawali to ciasto z jajkiem na twardo w środku swoim chrześniakom na Wielkanoc. Miękkie, bogate w smaku i...
Wszystkie składniki tego tartu przygotowuje się osobno, a następnie łączy w dużą, pyszną tartę z chrupiącym spodem. Rozsmaruj sos na rozwałkowanym cieście francuskim upieczonym w piekarniku...
Tarta pieczona jest z przygotowanego wcześniej ciasta francuskiego, które następnie rozwałkowuje się i wypełnia plasterkami buraków i szparagów. Największą atrakcją tego ciasta jest jednak puree cebulowe, karmelizowane w...
Ciasto na te proste muffinki miesza się wyłącznie z margaryną (lub masłem), śmietaną i mąką samorosnącą. Piecze się je niemal tak szybko, jak się je miesza, a efekt jest...
Upiecz muffinki bez dodatku cukru, które są dość słodkie i deserowe nawet bez niego. Banany, daktyle i rodzynki dodają naturalnej słodyczy. Zmiksuj owoce na gładką masę...
Te miniaturowe babeczki pieczone są z musem jabłkowym i startą marchewką dodaną do ciasta. To nie nada Twoim wypiekom warzywnego smaku, ale raczej zachwycającą konsystencję i owocowy aromat...
Uważa się, że dodanie otrębów do każdego wypieku natychmiast czyni go znacznie zdrowszym i bardziej dietetycznym. Możesz delektować się tymi muffinkami bez wyrzutów sumienia, ponieważ są wypełnione nie tylko...
Upiecz muffinki z jagodami, które pomimo niekonwencjonalnych składników, będą równie miękkie, pyszne i wilgotne jak zwykłe muffinki. Ten przepis nie zawiera jajek, a składniki bezmleczne...
Chociaż ten chleb bananowy nie zawiera jajek ani nabiału, jest tak pełen smaku, że trudno uwierzyć, że jest wegański. To pyszne...
Najlepsze przepisy wielkanocne
Przedstawiamy najlepsze przepisy szefów kuchni na wielkanocne śniadania i kolacje: od jajek faszerowanych i szynki po słodkie desery.
Przepisy na wypieki drożdżowe
Nie bój się piec w domu. Wystarczy wymieszać składniki, zagnieść ciasto i uzbroić się w cierpliwość – a będziesz mógł cieszyć się świeżym chlebem i
Pudding chlebowy to wspaniały sposób na delektowanie się pysznymi, domowymi wypiekami bez konieczności pieczenia ciasta, a także na wykorzystanie czerstwego chleba i bułek, których szkoda wyrzucić. Jeśli...
Ten chlebek małpi, w formie licznych, połączonych kulek, które rozrywa się i je ręcznie, jest pieczony uproszczoną metodą z gotowego ciasta francuskiego. Ciasto jest już...
To pyszne ciasto będzie świetnym sposobem na rozpoczęcie dnia w lepszym nastroju, zwłaszcza jeśli chcesz zachować ciepło na świąteczny stół wielkanocny, kiedy wszyscy się zgromadzą. Podstawa...
Te bułeczki Vituszki mają ciekawe nadzienie, które urzeknie Cię swoim wielowymiarowym smakiem. Same bułeczki są zrobione z ciasta drożdżowego, które jest rozwałkowywane i wypełniane dwoma rodzajami nadzienia. Pierwszym jest...
W przeciwieństwie do tradycyjnej baby rumowej, ta baba jest pieczona bez dodatku alkoholu i specjalnej foremki. Ciasto jest formowane ręcznie w kształt skrętu, a następnie umieszczane w środku...
Te bułeczki są idealne pod każdym względem: lekkie, puszyste, z pikantnym nadzieniem z masła, cukru i cynamonu, z przepyszną, kremową polewą i posypką. Bułeczki pieczone są w formie spirali...
Podstawowe ciasto drożdżowe, z którego można zrobić bułeczki zwijane z dowolnym słodkim nadzieniem. Bułeczki te są wygodne, ponieważ nie trzeba formować każdej osobno; wystarczy posmarować...
Najlepiej zaplanować przygotowanie tych pączków z wyprzedzeniem, ponieważ ciasto drożdżowe jest mieszane poprzedniego wieczoru, a następnie wyrasta w lodówce przez noc. W chłodnym miejscu drożdże...
Jeśli nigdy nie pracowałeś z drożdżami, ciasto na pizzę to najprostszy sposób na zapoznanie się z tym składnikiem. Nawet doświadczeni piekarze uznają ten przepis za satysfakcjonujący. Ciasto jest łatwe do wyrobienia, nawet...
Cudowny biały chleb o delikatnym miodowym smaku i aromacie, który niezwykle łatwo upiec w domu. Całe ciasto mieszamy mikserem. Jeśli dopiero zaczynasz piec chleb, koniecznie zabierz ze sobą termometr...
Te lekkie i puszyste bułeczki, przypominające słynne precle, pieczone są z ciasta drożdżowego. Po fermentacji uformuj ciasto w bułeczki o kształcie ślimaka, pozwól mu wyrosnąć, a następnie sparz je wrzątkiem z...
Te szybkie bułeczki to wybawienie, jeśli nie masz czasu czekać godzinami, aż ciasto drożdżowe wyrośnie, albo jeśli nigdy wcześniej nie pracowałeś z drożdżami. Są pyszne i lekkie, a co najważniejsze, nie zajmują więcej niż...
Ciasto drożdżowe nadziewane cynamonem, cukrem i prażonymi orzechami laskowymi, polane kleistą polewą i posypane pokruszonymi orzechami laskowymi. Ciasto na babkę orzechową (lub babkę) przygotowuje się z zaczynu. Więc...
Lekkie, puszyste croissanty z idealnie chrupiącą skórką to idealny dodatek do porannej kawy. Aby mieć pewność, że zawsze będziesz mieć najświeższe croissanty na śniadanie, przygotuj je wcześniej i...
Te pyszne bułeczki drożdżowe są nadziewane cukrem i cynamonem, a na wierzchu znajduje się lepka polewa i chrupiące płatki migdałów. Aby bułeczki były idealnie lekkie i puszyste, ciasto...
Ten przepis na chleb jest naprawdę cudowny: pyszny, wilgotny, z chrupiącą skórką posypaną sezamem. Dodatek białek sprawia, że miąższ jest lekki i puszysty. A jeśli...
Słynne bułeczki Boston Parker House urzekają puszystym, lekko słodkim miąższem i subtelnym maślanym aromatem. Do ich przygotowania potrzebne są jedynie drożdże, mąka, cukier i masło...
Przepisy na wypieki wielkanocne
Rozpocznij wielkanocne śniadanie od mnóstwa wypieków: bułeczek z krzyżem, muffinek, ciasta kawowego i innych.
Wiosenne przepisy na świąteczny stół
Przedstawiamy wiosenne przepisy na świąteczne dania przygotowane przez szefów kuchni, idealne na przyjęcia.
135 przepisów na zdrowe obiady w tygodniu
Urozmaić swoje codzienne menu najlepszymi, zdrowymi daniami obiadowymi od szefów kuchni.
Pojedyncze tartaletki quiche to wygodna przekąska, która wygląda bardzo świątecznie i idealnie nadaje się nie tylko na śniadanie, ale także na specjalne okazje. Tartaletki są przygotowane na spodzie z ciasta kruchego, które można wykorzystać...
Corn dog to popularna amerykańska przekąska uliczna, kiełbaska zawinięta w mąkę kukurydzianą na patyku. Tradycyjne corn dogi są smażone w głębokim tłuszczu i pyszne, ale niezbyt zdrowe. Tego samego nie można powiedzieć o...
Amerykańskie popovers dosłownie wyskakują z foremek, gdy są pieczone pod wpływem pary, stąd ich nazwa. Po upieczeniu...
Zdrowe obiady w 40 minut lub krócej (114 szybkich i łatwych przepisów)
Szybki i zdrowy obiad? Tak, to możliwe! Te proste i zdrowe dania na łatwy i zdrowy obiad od naszych szefów kuchni są gotowe w mgnieniu oka.
Najlepsze przepisy na zdrowe śniadanie
Rozpocznij dzień od zdrowych i pożywnych przepisów na śniadanie, takich jak zapiekanki jajeczne, frittaty, owsianka, naleśniki pełnoziarniste, gofry, koktajle i wiele innych.
Najlepsze przepisy na cukinię i kabaczki
Sezon na cukinię trwa od czerwca do końca sierpnia. To warzywo jest pyszne na wiele sposobów: smażone w głębokim tłuszczu, starte na surowo do sałatki, pieczone w cieście i…
Milkao to chilijskie placki ziemniaczane z mieszanki puree ziemniaczanego i surowych startych ziemniaków. Oba składniki spożywa się w równych proporcjach, a nadmiar płynu odciska się z surowych ziemniaków i...
Amerykańskie danie zwane pot pie to zamknięte ciasto wypełnione nadzieniem z warzyw i mięsa, tradycyjnie pieczone w garnku lub naczyniu żaroodpornym.
Chapalele to tradycyjne bułeczki ziemniaczane z wyspy Chiloe, położonej w południowym Chile. Miejscowi twierdzą, że to właśnie tam po raz pierwszy uprawiano ziemniaki, więc...
Ten chleb chłopski jest, można by rzec, dla leniwych. Nie trzeba poświęcać dużo czasu na wyrabianie ciasta. Wystarczy wymieszać mąkę, sól i drożdże w misce, dodać wodę i pozwolić mu wyrosnąć. Jeśli...
Stirato to wydłużony włoski chleb z dużymi, pysznymi dziurami w miąższu i gęstą, chrupiącą skórką. Konsystencją bardzo przypomina ciabattę lub francuską bagietkę, a pieczenie go...
Ta zdrowa wegetariańska pizza jest bogata w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest zrobiona ze 100% pełnoziarnistego ciasta i posypana cukinią, pomidorkami koktajlowymi...
Chociaż Kentucky Hot Brown jest kanapką ostrą, często przygotowuje się ją w małych, oddzielnych patelniach, co jest bardzo wygodne, biorąc pod uwagę ogromną ilość sera...
Injera (lub injera) to etiopski naleśnik na zakwasie podawany zamiast chleba na śniadanie, obiad i kolację. W Afryce służy również jako sztućce, talerz lub łyżka...
Węzły czosnkowe zostały wynalezione przez amerykańską pizzerię z resztek ciasta na pizzę. Formowano je w węzły, pieczono, smarowano aromatycznym olejem i sprzedawano lub podawano niedrogo.
Ciasto na tę pełnoziarnistą pitę wyrabia się niemal identycznie jak na chleb pszenny, ale te płaskie chlebki są bardzo wygodne w pieczeniu, jeśli nie masz specjalnej foremki do chleba. Rozwałkowuje się je na...
Możesz upiec pyszny domowy biały chleb w piekarniku, nawet bez specjalnego automatu do pieczenia chleba. Potrzebne będą tylko minimalne składniki: suche drożdże, masło, mąka oraz odrobina cukru i soli. Ciasto...
















































