Dom » przepis » Piekarnia » Strona 22
 

Przepisy na domowe wypieki


Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Hawajski słodki chlebWidoki: 5481

Pomimo nazwy, ten hawajski chleb ma lekko słodki smak i idealnie pasuje do każdego dania. Ten miękki i puszysty chleb najlepiej smakuje tego samego dnia, ale również następnego...

ciasto drożdżowe, mąka chlebowa, gałka muszkatołowa, jajka, mleko...
Czas: 1 godzina. plus czas fermentacji
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Słodki chleb portugalskiWidoki: 4929
Zawartość przepisu:

Ten tradycyjny portugalski słodki chleb charakteryzuje się bogatą, ciemną skórką, puszystym białym miąższem, lekko słodkim smakiem i subtelnym cytrusowym aromatem. Idealny zarówno na święta, jak i...

ciasto drożdżowe, mąka chlebowa, mleko w proszku, esencja cytrynowa, jajka...
Czas: 3 godziny 30 minut plus czas fermentacji
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Portugalski chleb wielkanocnyWidoki: 2679

Portugalski chleb świąteczny Folar de Páscoa tłumaczy się jako „prezent wielkanocny”. Tradycyjnie rodzice chrzestni dawali to ciasto z jajkiem na twardo w środku swoim chrześniakom na Wielkanoc. Miękkie, bogate w smaku i...

ciasto drożdżowe, mąka najwyższej jakości, jaja, mleko...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 7 bułek do odrywania
Autor:
Tarta marchewkowa z sosem tahini i nerkowcówWidoki: 2094

Wszystkie składniki tego tartu przygotowuje się osobno, a następnie łączy w dużą, pyszną tartę z chrupiącym spodem. Rozsmaruj sos na rozwałkowanym cieście francuskim upieczonym w piekarniku...

Ciasto francuskie, marchewki, orzechy nerkowca, ocet winny, sok pomarańczowy, tahini, kolendra, papryka...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Ciasto ze szparagami i burakamiWidoki: 1 801

Tarta pieczona jest z przygotowanego wcześniej ciasta francuskiego, które następnie rozwałkowuje się i wypełnia plasterkami buraków i szparagów. Największą atrakcją tego ciasta jest jednak puree cebulowe, karmelizowane w...

ciasto francuskie, szparagi, buraki, ser kozi, tymianek...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Najprostsze muffinkiWidoki: 3014

Ciasto na te proste muffinki miesza się wyłącznie z margaryną (lub masłem), śmietaną i mąką samorosnącą. Piecze się je niemal tak szybko, jak się je miesza, a efekt jest...

mąka cukiernicza, śmietana, margaryna...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 muffinek
Autor:
Zdrowe muffinki z daktylami i bananemWidoki: 15 254

Upiecz muffinki bez dodatku cukru, które są dość słodkie i deserowe nawet bez niego. Banany, daktyle i rodzynki dodają naturalnej słodyczy. Zmiksuj owoce na gładką masę...

mąka cukiernicza, jajka, mleko, daktyle, rodzynki, banany, skórka pomarańczowa, cynamon...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 babeczki Zawartość kalorii: 100
Autor: - szef kuchni
Mini babeczki marchewkowo-jabłkoweWidoki: 5436

Te miniaturowe babeczki pieczone są z musem jabłkowym i startą marchewką dodaną do ciasta. To nie nada Twoim wypiekom warzywnego smaku, ale raczej zachwycającą konsystencję i owocowy aromat...

Mąka uniwersalna, śmietana, marchew, cukier brązowy, ziele angielskie, cynamon, serek śmietankowy, jajka, mus jabłkowy, sok jabłkowy, rodzynki...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 babeczki
Autor:
Muffinki bananowe z orzechami włoskimi i otrębamiWidoki: 3063

Uważa się, że dodanie otrębów do każdego wypieku natychmiast czyni go znacznie zdrowszym i bardziej dietetycznym. Możesz delektować się tymi muffinkami bez wyrzutów sumienia, ponieważ są wypełnione nie tylko...

Mąka pełnoziarnista, orzechy włoskie, banany, brązowy cukier, jajka, ekstrakt waniliowy, śmietana, gałka muszkatołowa, cynamon...
Czas: 1 godzina. Ilość: 12 babeczek Zawartość kalorii: 260
Wegańskie muffiny jagodoweWidoki: 10 672

Upiecz muffinki z jagodami, które pomimo niekonwencjonalnych składników, będą równie miękkie, pyszne i wilgotne jak zwykłe muffinki. Ten przepis nie zawiera jajek, a składniki bezmleczne...

Mąka uniwersalna, cukier brązowy, mleko migdałowe, mus jabłkowy, borówki...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 12 babeczek Zawartość kalorii: 200
Najlepsze przepisy wielkanocne

Najlepsze przepisy wielkanocne

Przedstawiamy najlepsze przepisy szefów kuchni na wielkanocne śniadania i kolacje: od jajek faszerowanych i szynki po słodkie desery.

Przepisy na wypieki drożdżowe

Przepisy na wypieki drożdżowe

Nie bój się piec w domu. Wystarczy wymieszać składniki, zagnieść ciasto i uzbroić się w cierpliwość – a będziesz mógł cieszyć się świeżym chlebem i

Autor:
Budyń chlebowy z dzikim ryżem, jagodami i sosem pomarańczowo-karmelowymWidoki: 3336

Pudding chlebowy to wspaniały sposób na delektowanie się pysznymi, domowymi wypiekami bez konieczności pieczenia ciasta, a także na wykorzystanie czerstwego chleba i bułek, których szkoda wyrzucić. Jeśli...

Słodka bułka, mleko odparowane, mleko, cukier, ekstrakt waniliowy, gałka muszkatołowa, jajka, dziki ryż, borówki, migdały, pomarańcze...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 282
Chleb małpi z seremWidoki: 4843

Ten chlebek małpi, w formie licznych, połączonych kulek, które rozrywa się i je ręcznie, jest pieczony uproszczoną metodą z gotowego ciasta francuskiego. Ciasto jest już...

ciasto francuskie, ser parmezan, granulowany czosnek, tymianek, rozmaryn, oregano...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Wiosenna quiche z ricottą, szynką i szczypiorkiemWidoki: 9 012

To pyszne ciasto będzie świetnym sposobem na rozpoczęcie dnia w lepszym nastroju, zwłaszcza jeśli chcesz zachować ciepło na świąteczny stół wielkanocny, kiedy wszyscy się zgromadzą. Podstawa...

Ciasto drożdżowe, ser ricotta, jajka, śmietana, dymka, koperek, estragon, szynka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 460
Bułeczki cynamonowe z boczkiem, bourbonem i orzechami laskowymiWidoki: 2337
Zawartość przepisu:

Te bułeczki Vituszki mają ciekawe nadzienie, które urzeknie Cię swoim wielowymiarowym smakiem. Same bułeczki są zrobione z ciasta drożdżowego, które jest rozwałkowywane i wypełniane dwoma rodzajami nadzienia. Pierwszym jest...

Mleko, drożdże, masło, cukier, pasta waniliowa, ekstrakt waniliowy, jaja, mąka najwyższej jakości, orzechy laskowe, boczek, cukier brązowy, cynamon, śmietanka, cukier puder, bourbon...
Czas: 5 godzin i 15 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 12 dużych bułek
Autor: - szef kuchni
Baba cynamonowaWidoki: 2428
Zawartość przepisu:

W przeciwieństwie do tradycyjnej baby rumowej, ta baba jest pieczona bez dodatku alkoholu i specjalnej foremki. Ciasto jest formowane ręcznie w kształt skrętu, a następnie umieszczane w środku...

Drożdże, cukier, margaryna, masło, jaja, mąka najwyższej jakości, cukier brązowy, cynamon, pomarańcze, rodzynki, orzechy włoskie, cukier puder...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 1 bochenek
Bułki kręcone z lukremWidoki: 6912
Zawartość przepisu:

Te bułeczki są idealne pod każdym względem: lekkie, puszyste, z pikantnym nadzieniem z masła, cukru i cynamonu, z przepyszną, kremową polewą i posypką. Bułeczki pieczone są w formie spirali...

Mleko, drożdże, margaryna, jaja, cukier, mąka najwyższej jakości, cynamon, masło, cukier puder...
Czas: 3 godziny 45 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 12 bułek
Autor:
Podstawowe ciasto na bułki słodkieWidoki: 20 566

Podstawowe ciasto drożdżowe, z którego można zrobić bułeczki zwijane z dowolnym słodkim nadzieniem. Bułeczki te są wygodne, ponieważ nie trzeba formować każdej osobno; wystarczy posmarować...

Mleko, drożdże, cukier, masło, jaja, ekstrakt waniliowy, mąka najwyższej jakości, gałka muszkatołowa...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Ilość: 800 g ciasta
Pączki cynamonoweWidoki: 3330
Zawartość przepisu:

Najlepiej zaplanować przygotowanie tych pączków z wyprzedzeniem, ponieważ ciasto drożdżowe jest mieszane poprzedniego wieczoru, a następnie wyrasta w lodówce przez noc. W chłodnym miejscu drożdże...

Mleko, cukier, drożdże, jaja, mąka najwyższej jakości, gałka muszkatołowa, masło, cynamon...
Czas: 9 godzin 36 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 40 szt.
Kategorie: Fast food, Pizza, Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Pizza z ricottą i pomidoramiWidoki: 15 792
Zawartość przepisu:

Jeśli nigdy nie pracowałeś z drożdżami, ciasto na pizzę to najprostszy sposób na zapoznanie się z tym składnikiem. Nawet doświadczeni piekarze uznają ten przepis za satysfakcjonujący. Ciasto jest łatwe do wyrobienia, nawet...

Cukier, drożdże, mąka najwyższej jakości, mąka kukurydziana, pomidory, czosnek, ser ricotta, bazylia...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 2 pizze o średnicy 30 cm.
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - pisarz kulinarny
Chleb miodowyWidoki: 4688

Cudowny biały chleb o delikatnym miodowym smaku i aromacie, który niezwykle łatwo upiec w domu. Całe ciasto mieszamy mikserem. Jeśli dopiero zaczynasz piec chleb, koniecznie zabierz ze sobą termometr...

drożdże, cukier, mleko, masło, miód, jaja, mąka najwyższej jakości...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 2 bochenki
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, bułki, .
Autor:
Bułki precelkoweWidoki: 4578

Te lekkie i puszyste bułeczki, przypominające słynne precle, pieczone są z ciasta drożdżowego. Po fermentacji uformuj ciasto w bułeczki o kształcie ślimaka, pozwól mu wyrosnąć, a następnie sparz je wrzątkiem z...

Mleko, drożdże, brązowy cukier, mąka najwyższej jakości, masło, płatki soli morskiej, jajka...
Czas: 4 godziny 45 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 8 bułek
Autor: - szef kuchni
Szybkie bułeczkiWidoki: 47 286

Te szybkie bułeczki to wybawienie, jeśli nie masz czasu czekać godzinami, aż ciasto drożdżowe wyrośnie, albo jeśli nigdy wcześniej nie pracowałeś z drożdżami. Są pyszne i lekkie, a co najważniejsze, nie zajmują więcej niż...

drożdże, miód, masło, jaja, mąka najwyższej jakości...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.
Kobieta orzechowaWidoki: 3058
Zawartość przepisu:

Ciasto drożdżowe nadziewane cynamonem, cukrem i prażonymi orzechami laskowymi, polane kleistą polewą i posypane pokruszonymi orzechami laskowymi. Ciasto na babkę orzechową (lub babkę) przygotowuje się z zaczynu. Więc...

Mąka najwyższej jakości, drożdże, mleko, jaja, cukier, masło, cynamon, orzechy laskowe, miód, likier orzechowy...
Czas: 3 godziny 40 minut Złożoność: twardy Porcje: 8-10
RogalikiWidoki: 9079

Lekkie, puszyste croissanty z idealnie chrupiącą skórką to idealny dodatek do porannej kawy. Aby mieć pewność, że zawsze będziesz mieć najświeższe croissanty na śniadanie, przygotuj je wcześniej i...

drożdże, mąka najwyższej jakości, cukier brązowy, mleko, masło, jaja...
Czas: 1 godzina 29 minut Złożoność: twardy Porcje: 20
Autor: - słynny szef kuchni
Bułki z lukrem kleistymWidoki: 5 112
Zawartość przepisu:

Te pyszne bułeczki drożdżowe są nadziewane cukrem i cynamonem, a na wierzchu znajduje się lepka polewa i chrupiące płatki migdałów. Aby bułeczki były idealnie lekkie i puszyste, ciasto...

Cukier Muscovado, masło, miód, pomarańcze, migdały, drożdże, mleko, cukier, ekstrakt waniliowy, jaja, mąka najwyższej jakości, cynamon...
Czas: 7 godzin i 45 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 12 bułek
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - szef kuchni
Cudowny biały chlebWidoki: 4612

Ten przepis na chleb jest naprawdę cudowny: pyszny, wilgotny, z chrupiącą skórką posypaną sezamem. Dodatek białek sprawia, że ​​miąższ jest lekki i puszysty. A jeśli...

Mleko, masło, drożdże, cukier, miód, mąka najwyższej jakości, jaja, nasiona sezamu...
Czas: 2 godziny 40 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 1 bochenek
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, bułki, .
Autor: - pisarz kulinarny
Bułeczki Parker HouseWidoki: 11 304

Słynne bułeczki Boston Parker House urzekają puszystym, lekko słodkim miąższem i subtelnym maślanym aromatem. Do ich przygotowania potrzebne są jedynie drożdże, mąka, cukier i masło...

ciasto drożdżowe, mąka najwyższej jakości, jajka...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Ilość: 20 bułek
Przepisy na wypieki wielkanocne

Przepisy na wypieki wielkanocne

Rozpocznij wielkanocne śniadanie od mnóstwa wypieków: bułeczek z krzyżem, muffinek, ciasta kawowego i innych.

Wiosenne przepisy na świąteczny stół

Wiosenne przepisy na świąteczny stół

Przedstawiamy wiosenne przepisy na świąteczne dania przygotowane przez szefów kuchni, idealne na przyjęcia.

135 przepisów na zdrowe obiady w tygodniu

135 przepisów na zdrowe obiady w tygodniu

Urozmaić swoje codzienne menu najlepszymi, zdrowymi daniami obiadowymi od szefów kuchni.

Autor: - współwłaściciele restauracji
Quiche w tartaletkiWidoki: 14 933

Pojedyncze tartaletki quiche to wygodna przekąska, która wygląda bardzo świątecznie i idealnie nadaje się nie tylko na śniadanie, ale także na specjalne okazje. Tartaletki są przygotowane na spodzie z ciasta kruchego, które można wykorzystać...

ciasto mielone, boczek, zielona cebula, czosnek, jajka, śmietana, ser kozi...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 237
Autor:
Mini corn dogi w piekarnikuWidoki: 12 224

Corn dog to popularna amerykańska przekąska uliczna, kiełbaska zawinięta w mąkę kukurydzianą na patyku. Tradycyjne corn dogi są smażone w głębokim tłuszczu i pyszne, ale niezbyt zdrowe. Tego samego nie można powiedzieć o...

Mleko, brązowy cukier, mąka kukurydziana, mąka najwyższej jakości, mielony pieprz cayenne, papryka, kiełbaski, jajka, nasiona sezamu...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 18 szt. Zawartość kalorii: 265
Zdrowe obiady w 40 minut lub krócej (114 szybkich i łatwych przepisów)

Zdrowe obiady w 40 minut lub krócej (114 szybkich i łatwych przepisów)

Szybki i zdrowy obiad? Tak, to możliwe! Te proste i zdrowe dania na łatwy i zdrowy obiad od naszych szefów kuchni są gotowe w mgnieniu oka.

Najlepsze przepisy na zdrowe śniadanie

Najlepsze przepisy na zdrowe śniadanie

Rozpocznij dzień od zdrowych i pożywnych przepisów na śniadanie, takich jak zapiekanki jajeczne, frittaty, owsianka, naleśniki pełnoziarniste, gofry, koktajle i wiele innych.

Najlepsze przepisy na cukinię i kabaczki

Najlepsze przepisy na cukinię i kabaczki

Sezon na cukinię trwa od czerwca do końca sierpnia. To warzywo jest pyszne na wiele sposobów: smażone w głębokim tłuszczu, starte na surowo do sałatki, pieczone w cieście i…

MilkaoWidoki: 2 192

Milkao to chilijskie placki ziemniaczane z mieszanki puree ziemniaczanego i surowych startych ziemniaków. Oba składniki spożywa się w równych proporcjach, a nadmiar płynu odciska się z surowych ziemniaków i...

ziemniaki, puree ziemniaczane, masło, cebula...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Zapiekanka z kurczakiem i pieczarkamiWidoki: 5455

Amerykańskie danie zwane pot pie to zamknięte ciasto wypełnione nadzieniem z warzyw i mięsa, tradycyjnie pieczone w garnku lub naczyniu żaroodpornym.

Piersi z kurczaka, pieczarki, marchew, seler, rzepa, ciasto filo, koperek...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 418
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, bułki, .
Chapalele – chilijskie bułeczki ziemniaczaneWidoki: 5664

Chapalele to tradycyjne bułeczki ziemniaczane z wyspy Chiloe, położonej w południowym Chile. Miejscowi twierdzą, że to właśnie tam po raz pierwszy uprawiano ziemniaki, więc...

ziemniaki, czerwone ziemniaki, mąka najwyższej jakości, masło, skwarki wieprzowe...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 12 bułek
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor:
Chleb chłopski bez wyrabianiaWidoki: 11 312

Ten chleb chłopski jest, można by rzec, dla leniwych. Nie trzeba poświęcać dużo czasu na wyrabianie ciasta. Wystarczy wymieszać mąkę, sól i drożdże w misce, dodać wodę i pozwolić mu wyrosnąć. Jeśli...

mąka chlebowa, mąka pełnoziarnista...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 8
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Włoski chleb "Stirato"Widoki: 9 119
Zawartość przepisu:

Stirato to wydłużony włoski chleb z dużymi, pysznymi dziurami w miąższu i gęstą, chrupiącą skórką. Konsystencją bardzo przypomina ciabattę lub francuską bagietkę, a pieczenie go...

mąka, zakwas, semolina...
Czas: 10 godzin i 10 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 4 bochenki
Pizza pełnoziarnista z pomidorkami koktajlowymi i cukiniąWidoki: 12 309

Ta zdrowa wegetariańska pizza jest bogata w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest zrobiona ze 100% pełnoziarnistego ciasta i posypana cukinią, pomidorkami koktajlowymi...

Ciasto drożdżowe, pomidorki koktajlowe, cukinia, ser feta, ser mozzarella, oliwki, nektar z agawy, bazylia...
Czas: 3 godziny 25 minut Ilość: 1 pizza Zawartość kalorii: 470
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Kentucky Hot Browns na patelniWidoki: 4781

Chociaż Kentucky Hot Brown jest kanapką ostrą, często przygotowuje się ją w małych, oddzielnych patelniach, co jest bardzo wygodne, biorąc pod uwagę ogromną ilość sera...

Indyk, boczek, pomidorki koktajlowe, papryka, ser parmezan, mleko...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Szybkie naleśniki InjeraWidoki: 11 855

Injera (lub injera) to etiopski naleśnik na zakwasie podawany zamiast chleba na śniadanie, obiad i kolację. W Afryce służy również jako sztućce, talerz lub łyżka...

mąka premium, mąka żytnia, woda gazowana...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 szt.
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, bułki, .
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Bułeczki czosnkoweWidoki: 2 311

Węzły czosnkowe zostały wynalezione przez amerykańską pizzerię z resztek ciasta na pizzę. Formowano je w węzły, pieczono, smarowano aromatycznym olejem i sprzedawano lub podawano niedrogo.

Ciasto drożdżowe, masło, czosnek, płatki czerwonej papryki, pietruszka, ser parmezan...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 8 bułek
Pita pełnoziarnistaWidoki: 3314

Ciasto na tę pełnoziarnistą pitę wyrabia się niemal identycznie jak na chleb pszenny, ale te płaskie chlebki są bardzo wygodne w pieczeniu, jeśli nie masz specjalnej foremki do chleba. Rozwałkowuje się je na...

cukier, mąka chlebowa, mąka pełnoziarnista...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - pisarz kulinarny
Biały chleb kanapkowyWidoki: 13 045

Możesz upiec pyszny domowy biały chleb w piekarniku, nawet bez specjalnego automatu do pieczenia chleba. Potrzebne będą tylko minimalne składniki: suche drożdże, masło, mąka oraz odrobina cukru i soli. Ciasto...

masło, cukier, mąka najwyższej jakości...
Czas: 4 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Ilość: 2 bochenki

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności