Przepisy na domowe wypieki

Ser brie z orzechami włoskimi to idealne połączenie smaków, które można znaleźć na niemal każdej desce serów. Czemu nie użyć go jako nadzienia do pysznego strudla? Ponieważ strudel jest pieczony...

Pyszna bułka wypełniona składnikami z popularnej kanapki klubowej, pieczona jak bochenek chleba. Zagnieć ciasto drożdżowe z oliwą z oliwek. Nada bułce wspaniały...

Zapiekanka z kurczakiem to porcjowana wersja popularnej amerykańskiej zapiekanki z kurczakiem, która pieczona jest w głębokiej patelni i składa się z zamkniętej skorupy wykonanej z...

Serbski börek z mięsem piecze się z najcieńszych płatów ciasta filo, które smaruje się masłem i układa warstwami w naczyniu do pieczenia, a środek wypełnia się mielonym mięsem. Mięso mielone jest wstępnie nadziewane...

Bridies to tradycyjne szkockie paszteciki, kulinarna duma miasta Forfar, gdzie bridies pie stało się nawet maskotką lokalnej drużyny piłkarskiej. Bridies zostały wynalezione w połowie XIX wieku i, według jednego z...

Popularny na Bałkanach i Bliskim Wschodzie börek piecze się z cienkiego ciasta, które owija się wokół nadzienia, tworząc listkowatą konsystencję. Jeden z naj...

Placinte to tradycyjne placki z Mołdawii i Rumunii, nadziewane różnymi nadzieniami. Przypominają okrągłe, smażone placki. Aromatyczne, pyszne i chrupiące, placinte to...

Pierogi Bieroki cieszą się dużą popularnością wśród niemieckich imigrantów mieszkających w Stanach Zjednoczonych. Są pieczone z ciasta drożdżowego i nadziewane smażonym mielonym mięsem i kapustą. Ale w przeciwieństwie do rosyjskich bieroków...

Tradycyjne słoweńskie ciasto z zawiniętych ciast. Słowo „povitica” oznacza „rolkę” i pochodzi z regionu Bela Krajina w południowo-wschodniej Słowenii. Cienkie ciasto, wymieszane z...

Ten świąteczny suflet dosłownie lśni złotą skórką, odsłaniając deser przypominający chmurkę o słodkim smaku imbiru. Wymieszaj trzy rodzaje...

Przygotuj świąteczną pieczeń w tradycyjny angielski sposób – z puddingiem Yorkshire. Najlepszym kawałkiem do tej pieczeni jest gruby antrykot wołowy, znany również jako...

Upiecz pyszną przystawkę z cienkiego ciasta z nadzieniem serowym. To odmiana tradycyjnej bułgarskiej banicy, przygotowywana nie jako placek, ale w kilku warstwach. Połóż na blachach...

Banica to tradycyjne bułgarskie ciasto z cienkiego ciasta francuskiego z nadzieniem serowym. Banica jest zazwyczaj pieczona w kształcie ślimaka, a w większe święta, takie jak Boże Narodzenie czy Nowy Rok, posypuje się ją...

Aloo pie (aloo, co w języku hindi oznacza ziemniak) to smażone, cienkie ciasto nadziewane ziemniakami. Samosy z Trynidadu i Tobago to połączenie kuchni azjatyckiej, indyjskiej, arabskiej i...

Karaibskie wybrzeże Kostaryki słynie z kuchni o jamajskich korzeniach, w której dominuje wiele owoców tropikalnych oraz dań z lucjana, owoców morza, ryżu i fasoli z dodatkiem mleka kokosowego...

Dodane do ciasta pokruszone orzechy laskowe nadają tym ciasteczkom cudownie głęboki smak i aromat. A najlepszym dodatkiem do orzechów laskowych jest oczywiście czekolada. Uformuj ciasto w batony...

Mąka pełnoziarnista, zmieszana w równych proporcjach z mąką pszenną, nadaje tym bułkom bez drożdży głębszy, bardziej orzechowy smak i aromat. Bułeczki te są zdrowsze niż białe i można je...

Spankopita to greckie ciasto warstwowe nadziewane szpinakiem i serem feta. To połączenie jest zachwycające. Jak każde greckie danie, spankopita jest przesiąknięta śródziemnomorskimi smakami. Aby ją przygotować...

Smak i aromat bułeczek cynamonowych zawsze poprawiają nastrój, niezależnie od tego, czy są jedzone na śniadanie, deser, czy jako przekąska. A dzięki temu przepisowi wychodzą równie miękkie, puszyste i...

Placki ziemniaczane, popularny naleśnik śniadaniowy, można również usmażyć w gofrownicy elektrycznej. Dzięki temu będą jeszcze bardziej chrupiące, a przygotowanie placków ziemniaczanych z dodatkami w gofrownicy jest łatwiejsze niż...

Pyszne i sycące ciasto z kremowym nadzieniem z omletu serowego, chrupiącym, kruchym ciastem i chrupiącą kratką z boczku. To ciasto jest dość łatwe do zrobienia na śniadanie, jeśli masz już...

Szybkie, pojedyncze pizze na śniadanie, których przygotowanie zajmuje nie więcej niż 20 minut. Użyj pełnoziarnistych angielskich muffinek jako bazy. Przekrój je na pół i połóż na każdej po kawałku...

Szynka i jajka to jedno z najpyszniejszych i najpopularniejszych dań śniadaniowych. Ten przepis łączy je ze świeżo upieczonymi serowymi ciasteczkami, tworząc pyszne i efektowne śniadanie...

Nawet jeśli nie masz absolutnie żadnego doświadczenia w pieczeniu, poradzisz sobie z tymi ciastami francuskimi celująco. Będą też smakować jak te z piekarni. Do ich upieczenia potrzebujesz gotowego ciasta francuskiego...

Kurczak z goframi belgijskimi to popularne amerykańskie danie, które wpisuje się w kulinarny kontekst soul food. Harmonijnie i pysznie łączy...

Te bułeczki z krzyżykiem inspirowane są słynnym tortem Battenberg – biszkoptem w żółto-różową szachownicę, pokrytym marcepanem. Bułeczki z krzyżykiem są uważane za tradycyjne wielkanocne ciastko na całym świecie...

To gigantyczne ciasto w kształcie precla to pyszna i efektowna przystawka na imprezę. Rozwałkuj gotowe ciasto na pizzę na długi placek. Napełnij je serem i marynowanymi papryczkami jalapeño, a...

Popularne amerykańskie danie, Mac 'n' Cheese – makaron z sosem serowym – jest pyszne na świeżo. Ale następnego dnia resztki są mniej apetyczne. Można je jednak wykorzystać...

Wiele osób zostawia zewnętrzne skórki podczas jedzenia pizzy. Ale z tą pizzą tak się nie stanie; każdy, ostatni, pyszny kawałek zostanie zjedzony! W końcu jej spód jest nadziewany pepperoni i...

Jeśli pieczesz pieczeń, koniecznie podaj ją z puddingiem Yorkshire – starą angielską przekąską przygotowywaną z ciasta pieczonego w tłuszczu spływającym z pieczeni. Pudding Yorkshire jest zazwyczaj...

Jeśli uwielbiasz wyjątkowy smak sera pleśniowego, pokochasz te krakersy. Drobno pokruszony ser pleśniowy jest mieszany w kruchym cieście, które następnie...

Gougères to francuskie ciastka z małych kulek ciasta parzonego nadziewanych serem. Nadzienie najczęściej powstaje z roztopionych serów o wyrazistym smaku i aromacie, takich jak...

Hushpuppies, małe, chrupiące pączki, to tradycyjna przekąska na południu Stanów Zjednoczonych, gdzie często podaje się je z owocami morza. Ten przepis łączy hushpuppies z owocami morza, tworząc...

Muffinki są bardzo podobne do babeczek, zwłaszcza kształtem, ale w rzeczywistości służą raczej jako bułki śniadaniowe. Uważa się, że pochodzą z Anglii, gdzie już w XI wieku muffinki wypiekano z...

Aby przygotować tę przystawkę, nie musisz biegać po sklepie w poszukiwaniu specjalnych tartaletek z ciasta francuskiego. Wycina się je z ciasta francuskiego za pomocą okrągłej foremki do ciastek. A cała przystawka...

Te ciastka francuskie w kształcie uszu, czyli palmieres, ozdobią Twój stół już samym swoim efektownym wyglądem. A ich zachwycające nadzienie z parmezanu, mięsa i karmelizowanej cebuli z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym...

Te chrupiące i aromatyczne paluszki serowe mają kształt długich krakersów serowych. To pyszna, chrupiąca przekąska, do kufla piwa lub wina, a także idealna przystawka do...

W okresie świątecznym, gdy na stole pełno jest słodkości, te serowe ciasteczka stanowią przyjemną alternatywę dla świątecznych pierniczków. Idealnie komponują się z lampką wina lub filiżanką herbaty. Mieszanka serów pecorino...

Ta świeżo upieczona tarta z bogatym nadzieniem z dyni, szpinaku i mieszanych serów jest równie pyszna na śniadanie lub jako przekąska do gorącego napoju. Możesz użyć...

Krakersy ostrygowe to popularna przekąska w północno-zachodnich Stanach Zjednoczonych. To małe, słone krakersy, często o sześciokątnym kształcie, podawane z daniami z ostrygami i zupami rybnymi. Są również składnikiem...

W środku tej chrupiącej skorupki z ciasta francuskiego znajdziesz włoskie capellini, czyli makaron „włosy anioła”, w sosie szpinakowym na bazie pomidorów, zwieńczony pyszną, roztopioną mozzarellą i...

Te babeczki są podobne do słynnych babeczek czekoladowych z płynnym środkiem, ale nie są słodkie. Same babeczki pieczone są w foremkach z mąką kukurydzianą i popularnym nadzieniem...

Ravioli z serem stanowią doskonałą bazę do tej pizzy, wypełniając ją maksimum smaku. Pizza będzie miała chrupiący, serowy spód, a sam spód będzie puszysty, serowy i ciągnący. Wymieszaj ugotowane...

Ta ogromna quesadilla, doprawiona czterema najpopularniejszymi amerykańskimi kanapkami, to idealna przekąska dla dużej grupy. Jak sama nazwa wskazuje, ta przystawka łączy w sobie dwa dania: meksykańskie...

Monkey bread to popularne amerykańskie ciastko, placek lub duże ciasto wykonane z wielu zwiniętych kulek ciasta wypełnionych nadzieniem, które następnie są rozdzielane ręcznie i zjadane. Prawdopodobnie pochodzi z...

Antipasto to włoska przystawka podawana przed daniem głównym. Zazwyczaj jest to duży talerz z pojedynczymi warstwami włoskich serów, wędlin, warzyw i pieczywa. Dlatego...

Ten przepis na pizzę pozwala uzyskać grube ciasto, miękkie w środku i bardzo chrupiące na zewnątrz. Sekret tkwi w smażeniu ciasta na pizzę na oliwie z oliwek na żeliwnej patelni, a następnie dodaniu...

Coraz większą popularnością w naszym kraju cieszą się brunche w stylu zachodnim – późne niedzielne lub świąteczne śniadania, podczas których zwyczajowo spotykamy się z bliskimi i spędzamy czas w swobodnej, nieformalnej atmosferze...