Małe, cienkoskóre, czerwone ziemniaki gotowane w mundurkach nie wymagają obierania nawet po ugotowaniu, ponieważ ich skórka zawiera bogactwo dobroczynnych mikroelementów. Co więcej, ich lśniąca...
Przepisy na dodatki
Ta kolorowa i soczysta sałatka stanowi doskonały dodatek do mięsa, drobiu lub ryb, rozjaśniając stół swoimi żywymi kolorami. Blanszowana zielona fasolka szparagowa jest mieszana z pomidorkami koktajlowymi, czerwoną...
Bliskowschodnia sałatka tabbouleh to skarbnica witamin i dobroczynnych mikroelementów. Jest pyszna, sycąca i orzeźwiająca. Tabbouleh powstaje z pszenicy bulgur. Zamiast gotować, gotuj ją na parze przez godzinę, a ziarno zachowa swoje...
Młode szparagi wiosenne to świetny składnik zdrowego i pysznego obiadu. Do upieczenia potrzebujesz tylko oliwy z oliwek, soli i czarnego pieprzu. Możesz je piec, aż pędy będą miękkie lub do...
Te pyszne smażone ziemniaki przygotowuje się w dwóch etapach: najpierw gotuje się je w osolonej wodzie do połowy, a następnie smaży w mieszance masła i oliwy z oliwek z przyprawami i cebulą. Więc...
Przygotowując brokuł jako dodatek, wykorzystaj całą główkę – zarówno piękne różyczki, jak i grubą, ale równie użyteczną łodygę, która często się marnuje. Pokrój ją na cienkie plasterki, aby...
Warzywne smażone warzywa to doskonały dodatek do dań mięsnych. Zawierają paprykę, brokuły, cukinię i kabaczek, a także pieczarki, które doskonale komponują się z warzywami i dodają potrawie wyrazistego smaku.
Jeśli szukasz godnego zamiennika ziemniaków, rozważ brukiew. Jest równie apetyczna, mniej kaloryczna, a jednocześnie pożywna i pełna dobroczynnych...
Przygotuj prosty, a zarazem pyszny dodatek z brukselką, który idealnie komponuje się ze świątecznymi mięsami. Rozłupaną brukselkę obficie skropić oliwą z oliwek,...
Po odcięciu soczystych, soczystych wierzchołków młodych buraków, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj pyszny i zdrowy dodatek, bogaty w błonnik i mikroelementy. Pokrój liście na małe kawałki i odstaw na kilka minut...
Jeśli chcesz delektować się pysznym puree ziemniaczanym bez nadwyrężania sylwetki, ten przepis na pikantną imitację Twojego ulubionego dodatku z pewnością Ci pomoże. Zamiast bogatych w węglowodany i skrobiowych ziemniaków, możesz użyć...
Zielone edamame to szybka i łatwa w przygotowaniu, bogata w białko przekąska, która świetnie smakuje z kuflem piwa lub podczas oglądania filmu. To świetna, zdrowa alternatywa dla popcornu i chipsów! Właśnie dlatego...
Przygotuj pyszny i szybki dodatek z kapustą pekińską, podsmażając ją metodą azjatycką, często mieszając. Całe przygotowanie zajmuje około 10 minut. Poszatkowana kapusta pekińska...
Aby przygotować pyszny dodatek z dyni piżmowej, wystarczy przekroić ją na pół i upiec, a następnie przyciąć miąższ według uznania. Przed pieczeniem połówek dyni...
Nazwę tradycyjnego neapolitańskiego makaronu „Aglio e olio” można przetłumaczyć jako „czosnek i oliwa”. To główne składniki tego prostego, a zarazem pysznego włoskiego dania. Opakowanie spaghetti...
Patatas bravas to najpopularniejsza przystawka w Hiszpanii. Ziemniaki kroi się w duże kostki i smaży, aż będą chrupiące, złocistobrązowe ze wszystkich stron i miękkie, niemal kremowe w środku. Do...
Pieczone, aromatyczne, miąższowe papryki słodkie nabierają bogatszego smaku i mogą być wykorzystywane jako przystawka lub w innych potrawach, ciepłych sałatkach, gulaszach warzywnych, ponieważ pieczenie...
5 przepisów na wiosenne dodatki
Uzupełnij swój codzienny obiad świeżymi i prostymi dodatkami przygotowanymi przez naszych szefów kuchni.
Przepisy na makarony na wiosenne obiady
Te szybkie i łatwe przepisy na makaron są pełne świeżych smaków.
Młode marchewki gotowane na parze w całości to idealny dodatek do lekkich i zdrowych warzyw. Z zielonymi końcówkami, te jaskrawe, całe marchewki wyglądają bardzo świątecznie, gdy...
Ta marokańska sałatka składa się z gotowanej marchewki pokrojonej w okrągłe plasterki. Uważa się, że gotowana marchewka jest łatwiej strawna i zawiera więcej beta-karotenu niż surowa, dlatego...
Pieczona cukinia to wspaniały letni dodatek do każdego dania mięsnego. Jest bardzo zdrowa i soczysta, a kilka dodatkowych składników wzmacnia jej łagodny smak. Pieczona...
Podawana w połówkach jako dodatek, dynia żołędziowa prezentuje się bardzo oryginalnie, a niesamowity smak zyskuje po upieczeniu w glazurze z brązowego cukru, masła i syropu klonowego.
Dynia piżmowa, dzięki swojej naturalnej słodyczy, jest idealnym dodatkiem do świątecznych mięs i drobiu. Jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sposobów jej podania jest pieczenie w piekarniku. Plasterki dyni piżmowej...
Karczochy były spożywane już w czasach starożytnego Rzymu. Ich kwiaty wymagają ciepła, dlatego do wzrostu potrzebują dużych, dobrze oświetlonych i osłoniętych od wiatru terenów. Kwiaty karczochów...
Najlepszym sposobem na delektowanie się świeżymi karczochami jest gotowanie ich na parze. Umieść połowę cytryny, gałązki pietruszki i ząbki czosnku we wrzącej wodzie pod oczyszczonymi i przyciętymi karczochami, aby...
Dania wiosenne na obiad w dni powszednie
Wiosna już tuż-tuż, a to oznacza, że czas dodać nowe przepisy do menu. Oto sycące, a zarazem lekkie i pełne życia dania główne, a także proste dodatki – te
Szparagi to wspaniały wiosenny dodatek, który rozświetli każdy świąteczny stół samym swoim wyglądem. Aby cieszyć się ich smakiem i soczystością, nie wymagają długiego gotowania. Jeden z najlepszych...
Szparagi grillowane na grillu na świeżym powietrzu nabierają wyjątkowego, dymnego smaku, któremu trudno się oprzeć – przepyszne! Prosty ruszt ułatwia grillowanie. Połóż je na...
Zaskocz swoich gości tym eleganckim, soczystym dodatkiem, idealnym do świątecznego mięsa, drobiu lub ryb. Pokrojone szparagi lekko podsmażamy na oliwie z oliwek i posypujemy posiekaną...
Przygotowanie tego dodatku zajmuje nie więcej niż dziesięć minut. Świeże szparagi są lekko podsmażane na oliwie z oliwek i maśle, aż będą lekko miękkie i jasnozielone. Szalotka...
Jednym z najlepszych sposobów podania szpinaku jako dodatku jest podsmażenie go na oliwie z oliwek i maśle z aromatyczną szalotką. Zajmie to zaledwie kilka minut. Świeży, delikatny szpinak...
Puree z zielonego groszku z miętą to tradycyjne angielskie danie. Można je przygotować z mrożonego zielonego groszku. Gotuj go na wolnym ogniu z miętą i dymką, a następnie wymieszaj...
Smak surówki coleslaw w dużej mierze zależy od sosu. W tym przepisie majonez łączy się z białym octem winnym, cukrem, solą i czarnym pieprzem, a nasiona selera dodają...
Jeśli masz ochotę na coś włoskiego, spróbuj penne alla vodka lub penne w sosie wódczanym. Jest szybkie w przygotowaniu i wymaga tylko kilku składników...
50 przepisów na wiosenne dodatki
Oto dziesiątki przepisów z sezonowymi wiosennymi warzywami!
Najlepszym sposobem na karmienie dzieci zdrowymi marchewkami jest podawanie im pysznych mini marchewek! Dzieci uwielbiają wszystko, co małe, i będą zachwycone również tym pysznym dodatkiem.
Podstawowe składniki włoskiej polenty to żółta mąka kukurydziana, woda, sól i masło. Gotowana z częstym mieszaniem, polenta staje się gładka, jednolita i bez grudek. To...
Aromatyczny, puszysty ryż basmati to wspaniały dodatek do dań indyjskich, kurczaka lub warzyw w sosie. Z tym przepisem dowiesz się, jak prawidłowo ugotować ten prosty ryż, aby był idealnie ugotowany...
Ten kremowy włoski makaron powstaje wyłącznie z fettuccine, masła, śmietany kremówki i startego parmezanu. Ugotowany makaron po prostu miesza się z gorącym, śmietankowym sosem i świeżo startym serem...
Delikatne młode ziemniaki będą jeszcze smaczniejsze i bardziej kremowe, jeśli posmarujesz je masłem. Małe ziemniaki gotuj w całości, bez obierania, aby zachować jak najwięcej cennych mikroelementów.
Delikatny groszek cukrowy nie wymaga długiego gotowania. Wystarczy podsmażyć go na patelni z oliwą z oliwek i czarnym pieprzem przez kilka minut, aby nabrał pikantnego smaku. Gdy będzie gotowy...
Młode ziemniaki kroimy na pół i pieczemy w mundurkach. Wcześniej mieszamy je z oliwą z oliwek, czosnkiem i posiekanym rozmarynem. Ich sosnowo-korzenny aromat szybko...
Najlepsze zdrowe dania ze słodkich ziemniaków
Wszechstronne i bogate w składniki odżywcze słodkie ziemniaki stanowią podstawę tych wyjątkowych, pysznych i zdrowych dań.
Przygotuj pyszny, soczysty dodatek w stylu włoskim, dodając do ugotowanego makaronu orzo suszone pomidory, świeżą rukolę, parmezan i skórkę z cytryny. Dodaj zioła, gdy makaron jest jeszcze gorący...
Miękki ser feta i winegret z oliwy z oliwek i octu szampańskiego nadają soczystym młodym szparagom bukiet wyrazistych smaków. Piecz szparagi w piekarniku, aż główki zaczną...
Ta pyszna sałatka coleslaw jest pełna witamin, zdrowego błonnika, niesamowitego smaku i żywych kolorów mieszanki białej i czerwonej kapusty, dzięki czemu stanowi zachwycające tło dla...
Sałatka tabbouleh po wschodniemu jest przygotowywana z kaszy bulgur, uzupełnionej bogactwem świeżych, aromatycznych warzyw. W tym przepisie bulgur idealnie komponuje się z delikatnym groszkiem cukrowym i groszkiem cukrowym.
Ta pełna witamin, soczysta sałatka jest pełna soczystej radicchio, której lekko gorzkawy smak doskonale komponuje się z kremową ciecierzycą z puszki. Chrupiąca, prażona pietruszka dodaje tekstury, a...
Ta soczysta, pełna witamin sałatka łączy w sobie najmłodsze warzywa, jakie pojawiły się w ogrodzie: rzodkiewki, sałatę, cebulę i marchewkę. Aby uzyskać bardziej wyrafinowany wygląd, pokrój warzywa w...



















































