Karczochy gotowane na parze
Głosy: 3
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Najlepszym sposobem na delektowanie się świeżymi karczochami jest gotowanie ich na parze. Umieść połowę cytryny, gałązki pietruszki i ząbki czosnku we wrzącej wodzie pod oczyszczonymi i przyciętymi karczochami, aby uzyskać aromatyczną parę. Gdy karczochy zmiękną, podawaj z roztopionym masłem do maczania.
Polecamy
Przepis:
Umieść koszyk do gotowania na parze nad gotującą się wodą z połową cytryny, kilkoma gałązkami pietruszki i 2 zmiażdżonymi ząbkami czosnku. Obierz 4 duże karczochy, usuwając łodygi. Ułóż je równomiernie w koszyku. Przykryj i gotuj na średnim ogniu, dodając w razie potrzeby więcej wody, aż będą miękkie, około 45 minut. Podawaj karczochy z roztopionym masłem do maczania.
Przepisy z podobnymi składnikami: Karczochy
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
