Bataty kroi się w plasterki i piecze w piekarniku, aż będą chrupiące na zewnątrz i miękkie, wręcz kremowe w środku. To wszystko dzięki masłu i kurczakowi...
Przepisy na dodatki
Zastąp tradycyjne ziemniaki zdrowszymi batatami. Podobnie jak młode ziemniaki, są pyszne pieczone w bulwach i idealne do podawania z nadzieniem. Ten przepis zawiera pieczone bataty w bulwach...
Największą zaletą tego puree ze słodkich ziemniaków jest brązowe masło, którym jest doprawione. Podczas smażenia masło nabiera przyjemnego orzechowego smaku i nadaje mu wyrazistości. Odrobina ekstraktu waniliowego...
Ten gulasz z dyni piżmowej i ciecierzycy w stylu marokańskim może być podawany jako danie główne lub dodatek. Ras el hanout i cynamon dodają rozgrzewającego, słodko-pikantnego smaku, a suszone morele...
Te miękkie, złociste bułeczki Parker House, w kształcie zamkniętej muszli, aż proszą się o przekrojenie na pół, odsłaniając puszysty miąższ i posmarowanie rozpływającym się masłem. Upiecz je na następny...
Szpinak w kremowym sosie z chrupiącymi, słonymi kawałkami boczku i rozpływającym się serem Gruyère to idealne uzupełnienie każdego świątecznego dania, niezależnie od tego, czy jest to mięso, drób, czy ryba. Ten dodatek jest przygotowany z mrożonych...
Niektórzy wolą czysty, kremowy smak puree ziemniaczanego, podczas gdy inni wolą go wzbogaconego słodko-pikantnym aromatem smażonej cebuli. Zachwyć swoich gości i przygotuj dwa rodzaje! Zwłaszcza, że nadszedł czas...
Dodatek pieczonej brukselki i cebulki perłowej będzie wspaniałym dodatkiem do świątecznego stołu. Wygląda pięknie, jest pyszny i soczysty – idealny do mięsa lub drobiu! Mrożone warzywa...
Kwaśne mleko i mleko nadają puree ziemniaczanemu przyjemną kremową konsystencję i pomagają uzyskać gładką, kremową konsystencję bez konieczności dodawania śmietany czy masła. Wlać do gorącego puree ziemniaczanego...
Te puree ziemniaczane są robione bez śmietany i masła, ale są równie delikatne. Oliwa z oliwek extra virgin nadaje im pikantnego smaku, a świeże zioła dodają wspaniałego aromatu.
Prosty sposób na pyszne ugotowanie młodych ziemniaków polega na pokrojeniu ich na ćwiartki bez obierania i upieczeniu na blasze do pieczenia z przyprawami, aż do uzyskania złotego koloru. Będzie to szczególnie pyszne, jeśli...
Ta zapiekanka jest zrobiona z pieczonych ziemniaków i wszystkich standardowych dodatków: śmietany, cheddaru, masła, dymki i mnóstwa chrupiącego boczku. Ziemniaki...
Na późne śniadanie w domu Damaris przygotowuje smażone ziemniaki z szynką wieprzową z golonki. Do smażenia ziemniaki nie są krojone w zwykłe paski, lecz gotowane w mundurkach i...
Jasnozielone szparagi to zawsze ozdobna pozycja na każdym świątecznym stole. Same łodygi są efektowne, dlatego najlepiej podawać je w całości. Aby podkreślić soczystość i delikatny smak szparagów,...
Ten aromatyczny, złocisty chleb, polany miodowo-musztardową glazurą, jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego dosłownie wypełniony kawałkami dwóch rodzajów sera (Gruyère i Havarti), szynką i dymką. Najlepiej smakuje...
Płatki czerwonej papryki i marynowane papryczki pepperoncini nadają temu makaronowi gemelli (w kształcie flagi), szynce, pomidorkom koktajlowym i selerowi delikatnie pikantną konsystencję, idealną...
Zaskocz swoich gości tym egzotycznym dodatkiem i jego efektownym podaniem w ananasowych łódeczkach. Ananasy kroimy wzdłuż, dodajemy liście, wydrążamy miąższ i kroimy na kawałki...
Mini kanapki warzywne (sliders) z grillowanymi plasterkami cukinii zamiast bułek to łatwa, niskowęglowodanowa przekąska, która oferuje mnóstwo smaków. Grilluj plasterki cukinii, aby...
Podawaj grillowaną kukurydzę z pysznym dodatkiem inspirowanym Azją – majonezem kimchi. Jest łatwy w przygotowaniu, wystarczy wymieszać majonez ze śmietaną, solanką kimchi i...
Rozkoszuj się wszystkimi wspaniałościami świeżych, soczystych brzoskwiń w tej sałatce z winegretem z czerwonego octu winnego i miodu. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, ale cienkie plasterki brzoskwiń i...
Ta prosta, a zarazem pyszna sałatka ziemniaczana to idealny dodatek do grillowanego mięsa. Jest szybka w przygotowaniu i idealna na pikniki i letnie grille. Pokrojone gotowane ziemniaki...
Nadaj tradycyjnej letniej sałatce z ogórków i pomidorów latynoamerykański charakter, dodając do warzyw grillowaną kukurydzę. Jej słodycz i wędzony smak idealnie komponują się z pikantnymi papryczkami.
Pieczone krewetki mają intensywniejszy i bogatszy smak niż tradycyjne krewetki gotowane i stanowią doskonałą sałatkę. Upiecz duże krewetki w piekarniku, a po ostygnięciu po prostu wymieszaj je z...
Ta pyszna i sycąca letnia sałatka w stylu śródziemnomorskim jest gotowa w kilka minut dzięki bazie z kuskusu gotowanego na parze przez zaledwie 5 minut. Kuskus można połączyć ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi...
Ta świeża meksykańska salsa pico de gallo, oprócz głównych składników – pomidorów, kolendry, soku z limonki i pikantnego jalapeño – zawiera również prażoną kukurydzę. Piecz ją bezpośrednio w kolbie, aż...
Tę sałatkę warzywną można przygotować dzień wcześniej i schłodzić w lodówce. Im dłużej postoi, tym intensywniejszy i żywszy będzie jej kolor, a to za sprawą czerwonej kapusty.
W tej bliskowschodniej sałatce, grubo starty surowy kalafior zastępuje tradycyjny bulgur. Przypomina ziarno, ale tabbouleh jest niskokaloryczny i...
Następnym razem, gdy rozpalisz grilla, wrzuć na ruszt kilka ćwiartek awokado. Będziesz zachwycony wspaniałym, głębokim, dymnym smakiem, jaki nabiorą. To idealna przekąska na piknik, sycąca...
Kawałki słodkich ziemniaków, grillowane na grillu do uzyskania pysznych, czarnych śladów, są o wiele zdrowsze niż zwykłe ziemniaki, stanowią świetny dodatek do niemal każdego posiłku, a także można je jeść osobno...
Soczyste i słodkie letnie pomidory stanowią doskonałą bazę do faszerowanych przystawek. Napełnij je mieszanką płatków owsianych, startego parmezanu, skórki cytrynowej, dymki i masła, a...
Duszona kapusta z fasolą czarnooką to klasyka kuchni południowoamerykańskiej. To proste i zdrowe danie, bogate w białko, błonnik i o wyjątkowym smaku. Uważane jest również za...
Ta żywa, inspirowana kuchnią indyjską przystawka jest przygotowana z rozłupanych soczewic pomarańczowych, które gotują się szybko i doskonale wchłaniają smaki innych składników, w tym imbiru,...
Grillowane mango to pyszny dodatek do mięsa lub kurczaka, dodający potrawie egzotycznego, tropikalnego smaku. Dojrzałe kostki mango nabija się na szpadki i grilluje, aż...
Połączenie słodkich pomidorków koktajlowych i świeżej, aromatycznej bazylii w sosie z octu balsamicznego nie pozostawi nikogo obojętnym. Jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, wygląda kolorowo i jaskrawo, a smakuje...
Ta pyszna i żywa przystawka idealnie nadaje się zarówno na co dzień, jak i na uroczyste kolacje. Małe czerwone ziemniaki gotuje się w mundurkach w mieszance bulionu drobiowego i soku z cytryny, a następnie...
Ta włoska sałatka caprese z pomidorami, mozzarellą i listkami bazylii to wspaniała przystawka na każdą okazję. W tej zimowej caprese świeżą bazylię zastępuje się cienko pokrojoną bazylią...
Krewetki smażone na maśle z czosnkiem i cytryną to klasyczne połączenie smaków, które doskonale komponuje się z każdym dodatkiem, nawet z dynią makaronową. Pieczony miąższ dyni oddziela...
W tej prostej, zdrowej sałatce delikatne awokado idealnie komponuje się z soczystymi, chrupiącymi ogórkami i czerwoną cebulą. Jak każda sałatka z awokado, jej piękno polega na tym, że wychodzi...
Grillowane połówki awokado w marynacie imbirowo-miso są niezwykle delikatne i bogate w smaku. Grill na świeżym powietrzu z resztkami węgla drzewnego jest idealny do grillowania. Zielony...
Smażone plasterki awokado, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, to świetna przekąska na domówkę. Aby przygotować przystawkę, mrożone plasterki awokado zanurza się w cieście i...
Do tej prostej włoskiej sałatki potrzebujesz świeżej mozzarelli, garści aromatycznych liści bazylii i najsłodszych, najdojrzalszych pomidorów, jakie znajdziesz. Pomidory i ser...
Ta pyszna letnia sałatka z melona miodowego, jagód, truskawek i grejpfruta została wzbogacona ogórkiem dla uzyskania jeszcze bardziej soczystego i chrupiącego smaku. Owoce polane są dressingiem miodowo-limonkowym i posiekane...
Ta lekka, zdrowa i orzeźwiająca sałatka grejpfrutowa to wspaniały dodatek do ryb lub grillowanego mięsa. Soczysty owoc doskonale komponuje się z czerwoną i zieloną cebulą, aromatycznie...
Aby dodać sałatce więcej koloru i wzmocnić jej smak, wybierz kilka rodzajów pomarańczy, na przykład zwykłe i czerwone. Obierz je razem z limonkami i pokrój w poprzek w plasterki.
Rozkoszuj się pyszną, kremową konsystencją puree ziemniaczanego, przygotowanego z gotowanych na parze żółtych ziemniaków z odrobiną oliwy z oliwek. Czosnek dodaje bogatego smaku...
Włoski makaron „Puttanesca” to makaron w niezwykle pysznym i aromatycznym sosie z puree z pomidorów, oliwek, kaparów, czosnku i suszonych ziół. Przyrządza się go szybko z...
W przeciwieństwie do tradycyjnej fasoli pieczonej, ten dodatek przygotowuje się na patelni z szybkich składników, ale jest równie pyszny i sycący. I nie zajmuje więcej niż...
Jeden z najprostszych i najsmaczniejszych przepisów na dodatek szpinaku. Używając mrożonego szpinaku, możesz cieszyć się jego soczystym smakiem przez cały rok. Wystarczy podgrzać zieleninę w...
Gwiazdą tej chińskiej sałatki jest pieczona pierś z kurczaka, polana sosem sojowym i ciemnym olejem sezamowym. Kroi się ją na plasterki i miesza z resztą składników sałatki: cienko...
Liście rzepy, czyli łopian, podobnie jak sama rzepa, są cennym, choć często niedocenianym pożywieniem. Są bogate w witaminy i mikroelementy, a także stanowią dobre źródło niezbędnego błonnika. Liście...
























































