Przepisy na dodatki

Przygotowanie tego dania zajmuje nie więcej niż 10 minut. Poszatkowaną brukselkę i cienko pokrojone pieczarki smażymy na gorącej patelni do uzyskania złocistego koloru, a...

Kapusta romanesco, krewna kalafiora, jest również szybka i łatwa w przygotowaniu: wystarczy wymieszać ją z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i upiec w piekarniku, a wtedy zamieni się w...

Jaskrawo kolorowe i aromatyczne, to zdrowe puree z dyni to świetna świąteczna alternatywa dla puree ziemniaczanego. Pieczona dynia ma bogatszy smak niż gotowana, co z pewnością docenisz...

Nadzienie chlebowe, czyli „stuffing”, to najpopularniejszy dodatek do indyka na święta w Stanach Zjednoczonych. Pomimo nazwy, nadzienie to zazwyczaj nie jest wkładane do indyka, lecz pieczone osobno i może być podawane...

Nawet jeśli nie planujesz spędzić wieczoru na oglądaniu arcydzieł Bollywood, zrób te frytki w stylu indyjskim, bo są niesamowicie pyszne, aromatyczne i pikantne. Przestań...

Tęczowe marchewki to mieszanka białych, żółtych, fioletowych i pomarańczowych warzyw korzeniowych, które smakują tak samo jak zwykłe pomarańczowe marchewki, ale wyglądają tak jasno i radośnie...

Aby uniknąć spędzania całego czasu w kuchni w okresie przedświątecznej gorączki, wybieraj potrawy łatwe w przygotowaniu, które pozwolą stworzyć prawdziwie świąteczne potrawy.

Długa, cienka zielona fasolka to prosty, ale efektowny dodatek do dań mięsnych. Będzie ozdobą każdego świątecznego stołu, a do tego dania potrzeba trzech...

Przygotowując ten zdrowy dodatek, użyj łodyg boćwiny tęczowej wraz z liśćmi, ponieważ dodają one jeszcze więcej błonnika i poprawiają konsystencję. Ponieważ są twardsze, zacznij...

To danie zostało zainspirowane włoskim makaronem puttanesca, który tradycyjnie zawiera oliwki, kapary, pomidory, anchois, czerwoną paprykę i inne przyprawy. Po prostu spaghetti...

Liście gorczycy mają charakterystyczny, pikantny smak i są zdrowym źródłem błonnika, co czyni je wartościowym dodatkiem dla każdego, kto stosuje zdrową dietę. Aby nadać im delikatniejszy smak, ale...

Delikatne serca palmy stanowią pyszną bazę do wyrafinowanej, a zarazem łatwej w przygotowaniu sałatki. Wystarczy wymieszać je ze świeżą rukolą, posiekanym selerem i czerwoną cebulą, polać...

Lekka, bogata w witaminy sałatka z różnych rodzajów zieleniny to doskonały, soczysty dodatek do sycących dań na świątecznym stole. Dzięki trzem rodzajom zieleniny – sałacie rzymskiej, radicchio i liściom gorczycy – sałatka...

Aby przygotować prosty, a zarazem efektowny dodatek z marchewki, idealny na specjalne okazje, wybierz długie, cienkie marchewki mniej więcej tej samej wielkości i upiecz je w całości. Nie obieraj marchewek, ponieważ...

Chrupiący korzeń selera ma subtelny, wyrazisty smak, który doskonale komponuje się z sosem śmietanowym z musztardą i sokiem z cytryny. Przed przygotowaniem sałatki ze startego selera...

Ta puszysta i aromatyczna włoska focaccia wykorzystuje zarówno nasiona, jak i korzeń kopru włoskiego. Prażone nasiona są mieszane z ciastem drożdżowym, a korzeń krojony w cienkie paski i...

Chrupiąca, jasnozielona fasolka szparagowa to zdrowy, bogaty w witaminy dodatek, który można podawać z niemal każdym daniem głównym. Przed podaniem, zblanszuj fasolkę we wrzącej wodzie, aby...

Chrupiące naleśniki żydowskie (latkes) to pyszne śniadanie lub przekąska, idealne z sosem do maczania. Ich głównym składnikiem są ziemniaki, a smażonych ziemniaków nie sposób nie pokochać:...

Piękno latkes polega na tym, że można uzupełniać ich tradycyjne składniki — ziemniaki i cebulę — innymi warzywami, tworząc za każdym razem nowe, zdrowe i pyszne danie.

Latkes to żydowskie placki ziemniaczane, uwielbiane za chrupiącą skórkę z tartych ziemniaków i delikatny środek. Oprócz tartych ziemniaków, klasyczne latkes zawierają...

Naleśniki żydowskie (latkes) tradycyjnie robi się z tartych ziemniaków i cebuli, z dodatkiem innych warzyw dla smaku. Na przykład ta wersja latkes składa się z równych części ziemniaków i batatów...

Pasta sezamowa tahini to świetny produkt, który warto mieć pod ręką, aby w każdej chwili przyrządzić z niego pyszny, bogaty sos, na przykład ten kremowy sos, który...

Przygotuj pyszny świąteczny gratin ze zdrowym kalafiorem i zieloną fasolką. Zblanszuj warzywa we wrzącej wodzie, a następnie wrzuć je do naczynia żaroodpornego z kremowym sosem serowym...

Aby uzyskać pożywny świąteczny posiłek, zastąp swoje tradycyjne, wysokokaloryczne puree ziemniaczane ciekawszym, zdrowszym i lżejszym puree z batatów i pasternaku. Użyj proporcji warzyw 2:1, a puree...

To puree ziemniaczane powstaje z czerwonych ziemniaków gotowanych ze skórką, które zawierają bogactwo dobroczynnych mikroelementów. Rozgnieć je ze śmietaną i masłem, a dla uzyskania wyrazistego smaku...

Aby pięknie zaprezentowad prosty dodatek, taki jak puree ziemniaczane, na świątecznym stole, przygotuj gratinę. Umieść puree w naczyniu do pieczenia, wygładź je i piecz w piekarniku, aż powierzchnia...

Chcesz przygotować lekką, pełną witamin zieloną sałatkę? Nadaj liściom sałaty wyrazisty smak za pomocą fermentowanego dressingu z mieszanki jogurtu, śmietany i kilku łyżek majonezu ze świeżymi ziołami i...

Nadzienie chlebowe (stuffing) jest uważane za niezbędny dodatek do świątecznego indyka w kuchni amerykańskiej, chociaż piecze się je osobno od samego ptaka: w ten sposób można przygotować o wiele więcej nadzienia, a...

To nadzienie różni się od tradycyjnego amerykańskiego nadzienia do indyka tym, że zawiera więcej warzyw i wykorzystuje więcej zbóż zamiast bułki tartej. Zawiera żyto, orkisz i...

Przygotuj pyszne hawajskie nadzienie do chleba, które będzie dodatkiem do świątecznego indyka lub innego mięsa. Hawajskie nadzienie to tradycyjne połączenie...

W Stanach Zjednoczonych tradycyjnie farsz do indyka świątecznego przygotowuje się oddzielnie od samego ptaka, z kilku powodów. Po pierwsze, dzięki temu indyk lepiej się piecze, a po drugie, pozwala na...

Pomimo nazwy, to nadzienie z indyka piecze się osobno, ale podaje jako dodatek. To tradycyjne nadzienie z amerykańskiego Południowego Zachodu, łączące...

Tradycyjny północnoamerykański succotash przygotowuje się głównie z kukurydzy i fasoli lima, ale ta jesienna wersja to zdrowy dodatek pełen sezonowych warzyw, który jest zarówno świąteczny, jak i...

Delikatny zielony groszek w kremowym sosie to pyszny dodatek do dań mięsnych i drobiowych. Ale to, co czyni go tak pysznym, to chrupiąca posypka ze smażonych krążków szalotki. Wykorzystaj w kuchni...

Ten dodatek przeznaczony jest do nadziewania indyka na świąteczny obiad, ale piecze się go osobno, aby zapewnić wystarczającą ilość dla dużej grupy osób. Można go podawać z czymkolwiek innym niż indyk...

Ta miniaturowa dynia żołędziowa, z pomarańczowym miąższem i zieloną skórką, zawsze prezentuje się wyjątkowo po podaniu. Nie wymaga nawet specjalnego przygotowania, by zachwycić wszystkich swoim smakiem: wystarczy...

Szukasz świątecznej alternatywy dla puree ziemniaczanego? Spróbuj tego puree z marchewki, pora i imbiru. Jest nie tylko pyszne, ale i zdrowsze niż ziemniaki. Przyprawione warzywa są podsmażane na...

Smak kukurydzy w tym chlebie idealnie uzupełniają słodkie, pikantne i słone nuty, dzięki posiekanej marynowanej papryczce wmieszanej w ciasto i łyżce miodu. A masło dodaje...

Te bułeczki drożdżowe wymagają trochę czasu, ale nie piecz ich zbyt długo: najlepiej smakują świeże i letnie. Połączenie dymki, tymianku i...

Ten bogaty w witaminy dodatek wykorzystuje mieszankę sałat z radicchio, sałaty frisee i endywii. Każda odmiana występuje w różnych kształtach i kolorach, co gwarantuje prawdziwie imponującą, soczystą sałatkę.

Do tego dania używamy mielonej włoskiej kiełbasy, wystarczy zdjąć osłonki. Podsmażamy ją na patelni z czerwoną cebulą, tymiankiem i korzeniem kopru włoskiego, a potem...

Rzepa, pasternak i cebulka perłowa smażone są na maśle z miodem i skórką cytrynową, aż zmiękną i nabiorą połysku, a miodowa glazura będzie idealna. Idealny dodatek do...

Brukselka jest uważana za najpożywniejszą odmianę kapusty. Stanowi doskonały dodatek do każdego mięsa lub drobiu, a jej jasnozielone główki uroczo prezentują się wśród innych dań. Przygotuj...

Amerykańskie herbatniki różnią się od tradycyjnych bułek cylindrycznym kształtem i pyszną, kruchą konsystencją. Ich urok tkwi w szybkim przygotowaniu. Zawierają tylko typowe składniki...

Uzupełnij swój świąteczny koszyk pieczywa bułeczkami Parker House Boston Rolls – puszystymi i lekkimi, o cudownym maślanym aromacie. Te bułeczki zostały po raz pierwszy upieczone w XIX wieku...

Fasolka Amandine to klasyczna francuska przystawka z zielonej fasolki z migdałami. Jest prosta w przygotowaniu, a jednocześnie elegancka, idealna zarówno na elegancką kolację, jak i uroczyste przyjęcie...

Z gotowego ciasta na pizzę można przygotować pyszne bułeczki z dymką, dymką i sezamem. Są pyszne, puszyste i lekko doprawione olejem chili. Są zrobione...

Soczysta, bogata w witaminy sałatka ze świeżych warzyw i ziół to idealny dodatek do mięsa na obfitym świątecznym stole. Zawiera zdrowy jarmuż i świeżo startą dynię...

Ta sałatka zawiera sycące marchewki, soczyste, świeże liście sałaty, ser kozi dla kremowego smaku i prażone migdały dla sycącego chrupnięcia. Marchewki są wstępnie przyprawione...

Brązowe masło to doskonały składnik, który może zamienić nawet zwykły kalafior w wykwintny dodatek do świątecznego obiadu. Po usmażeniu masło nabiera bogatego, pikantnego smaku...