Ten przepis zamienia skromne, a zarazem sycące i zdrowe buraki w wyrafinowaną przystawkę. Pokrojone gotowane buraki miesza się z pikantną sałatą, orzechami włoskimi i kozim serem w...
Przepisy na dodatki
Słodkie, cytrusowe nuty czerwonej pomarańczy, orzeźwiającej mięty, pikantnej czerwonej cebuli i słonej fety idealnie łączą się w tej przepysznej sałatce. Przed dodaniem cebuli, schłódź ją...
Popovers, puszyste i lekkie bułeczki z pustymi przestrzeniami, pieczone są w tym przepisie z grubo zmielonym czarnym pieprzem i serem Asiago. Można je podawać jako przystawkę lub zamiast tradycyjnego pieczywa w daniach z sosami i...
Z odrobiną przypraw i masła możesz przekształcić zwykłą bagietkę w zachwycający chleb czosnkowy z ziołami – chrupiący, pyszny i aromatyczny, któremu nikt się nie oprze. Po prostu...
Ta zapiekanka ziti w sosie pomidorowym, zamiast tradycyjnego mięsa mielonego, jest wypełniona grzybami, soczystym szpinakiem i hojną porcją orzeźwiającej pietruszki i bazylii. Wszystkie składniki są przygotowywane zgodnie z...
Chleb kukurydziany z sosem chili con carne i mięsem to świetny pomysł na przyjęcie dla większej liczby osób, ponieważ mięso i dodatki podaje się od razu, a całość można wygodnie zjeść w podróży, na przykład na przyjęciu lub...
Ten inspirowany Azją dodatek warzywny stanowi pyszny i zdrowy dodatek do mięsa lub drobiu. Blanszowany szpinak wystarczy polać sosem na bazie tahini...
W tym przepisie wykorzystano ryż długoziarnisty i komosę ryżową: wystarczy lekko podsmażyć je na maśle, dodać płyn (bulion lub wodę) i gotować do miękkości. Przed gotowaniem pamiętaj...
Makaron bucatini gotowany jest w lekkim sosie cytrynowym z cienko pokrojoną zieloną fasolką, która wzbogaca smak i sprawia, że jest on jeszcze bardziej orzeźwiający. Do przygotowania sosu potrzebne będą cytryny...
Sos serowy do tego makaronu jest przygotowywany z kilku rodzajów sera, w tym bardzo ostrego cheddara i havarti, i doprawiony piwem oraz sosem barbecue. Smak jest bogaty i po prostu pyszny, a...
Ten superłatwy włoski makaron to idealne rozwiązanie na kolację w tygodniu, gdy chcesz poczęstować bliskich pysznym posiłkiem po pracy bez zbędnych ceregieli. Makaron jest ugotowany...
Amerykański sos mięsny różni się nieco od tradycyjnego włoskiego sosu mięsnego, ma słodszy smak i wyraźną nutę słodkiego zielonego sosu. Przygotowuje się go z mielonej łopatki wieprzowej...
Smażony ryż to jedno z najprostszych dań azjatyckich, jakie możesz przygotować w domu. To także świetny sposób na wykorzystanie resztek ugotowanego na parze ryżu z poprzedniego wieczoru, a nawet...
Spiralizer z łatwością zamieni dynię w zdrowy makaron, który będzie wyglądał wystarczająco imponująco, aby znaleźć się na świątecznym stole, a jednocześnie będzie łatwy w przygotowaniu i idealny do codziennego użytku.
To wykwintne danie przyrządzane jest z makaronu tagliatelle w aromatycznym, kremowym sosie z czarnym pieprzem i serem pecorino. Ponieważ czarny pieprz jest jednym z głównych składników tego dania, ważne jest, aby użyć...
Spaghetti Carbonara, prawdopodobnie najpopularniejszy włoski makaron, nadziewany kawałkami boczku i rozpływającym się parmezanem, jest gotowy w zaledwie pół godziny. Z tym przepisem dowiesz się, jak przygotować najpyszniejszy...
Połączenie świeżych pomidorów, aromatycznych ziół, czosnku, czarnych oliwek i mozzarelli nadaje temu makaronowi letni smak śródziemnomorskiego dania. Zamiast penne można użyć dowolnego makaronu...
Najlepsze przepisy na soczewicę
Zupy, sałatki, dania wegetariańskie i wiele innych – istnieje niezliczona ilość sposobów na wykorzystanie tych bogatych w białko i błonnik roślin strączkowych.
Dodaj posiekaną papryczkę pimento z puszki do tradycyjnego sosu makaronowego z serem. W połączeniu z bardzo ostrym cheddarem, papryką, suchą musztardą i czosnkiem, dodadzą wyrazistego i...
Ten włoski makaron jest gotowy w niecałe pół godziny i wychodzi fantastyczny, niczym w restauracji. Blanszowane szparagi nadają potrawie soczystości i orzeźwiającego smaku, a kawałki prosciutto wraz z...
Ten jednogarnkowy przepis na makaron jest idealny dla początkujących: wszystkie składniki, oprócz sera, dodaje się do garnka od razu i magicznie uzyskuje się makaron o idealnie chrupiącej (nie...
Cykoria endywii jest popularnym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza włoskiej. Ma lekką goryczkę, która doskonale komponuje się z innymi wyrazistymi smakami, takimi jak...
Miękka włoska polenta to świetny dodatek do niemal każdego dania mięsnego lub warzywnego. Aby była miękka i gładka, postępuj zgodnie z tą kluczową zasadą: wlej polentę do...
Brukselka zazwyczaj chłonie olej jak gąbka podczas pieczenia lub smażenia, ale nie we frytkownicy! Wystarczy 1 łyżka oliwy z oliwek, a brukselka będzie niesamowicie chrupiąca...
Te muffinki kukurydziane mają wierzch jak babeczki deserowe, ale nie są słodkie i idealnie nadają się jako przystawka lub dodatek do mięsa i drobiu. Same muffinki są pieczone z mieszanki...
Smażony kalafior może być podawany jako przystawka lub dodatek. Pasuje niemal do wszystkiego. Podczas smażenia różyczki kalafiora są obtaczane miękkim puree z tofu i...
Soczyste, dojrzałe brzoskwinie idealnie nadają się nie tylko do deserów, ale także do dań wytrawnych, zwłaszcza grillowanych. Przygotuj pyszną i pożywną letnią sałatkę z grillowanymi brzoskwiniami...
Zdecydowałeś się upiec bułki na obiad z gotowego ciasta? Ree Drummond wie, jak przekształcić półprodukt w pyszne domowe smakołyki, które pokocha każdy. Przed pieczeniem, każda bułka...
Aksamitne puree ziemniaczane to idealny dodatek na każdą okazję, zarówno na święta, jak i na prosty obiad w środku tygodnia. W tym przepisie wykorzystano żółte ziemniaki, które wraz z...
Piękno tego pysznego włoskiego makaronu tkwi w prostocie jego składników: oprócz spaghetti zawiera on tylko ser i czarny pieprz (cacio e pepe), a przygotowuje się go z mieszanki oliwy z oliwek i masła. Dla...
Ten klasyczny, kremowy przepis na fettuccine Alfredo przygotowuje się z sokiem i skórką z cytryny. Do sosu potrzebne będzie dużo masła, śmietanki kremówki i dużo startego...
Ten przepis na szybkie i łatwe bułeczki bez drożdży to absolutny must-have, gdy masz ochotę na domowe wypieki, ale nie masz czasu na delektowanie się magią drożdży. Bułeczki są gęste...
Prosty groszek cukrowy można w kilka minut przekształcić w wyrafinowany dodatek: wystarczy wymieszać go z masłem, bułką tartą z ziołami, startym parmezanem i skórką z cytryny.
Jasnozielone warzywa, takie jak pak choi czy brokuły, doskonale komponują się z sosem ostrygowym. Ta czosnkowa i lekko pikantna wersja oferuje słodko-kwaśną nutę...
Możesz przygotować ten puszysty koreański omlet jako banchan (przystawkę) do koreańskiego grilla lub jako danie główne na śniadanie lub lunch. Tradycyjnie geran-jjim zawiera mniej jajek i...
Aby zapewnić chrupkość pieczonym warzywom, rozłóż je jak najrówniej na blasze do pieczenia. Mieszanka soku z limonki, czosnku, cukru i czerwonej papryki nadaje im całą gamę smaków i...
To łatwe w przygotowaniu nadzienie do indyka jest pełne smaku dzięki pikantnej włoskiej kiełbasie, świeżym ziołom i muffinkom kukurydzianym. Nadzienie jest nasączone sokami...
Ten przepis łączy tradycyjne amerykańskie składniki nadzienia chlebowego — bulion z kurczaka i kostki chleba — z kawałkami chorizo i klasycznymi meksykańskimi składnikami, takimi jak ser...
To nadzienie chlebowe jest przygotowywane jako dodatek do pieczonego indyka. Składniki są dość proste: kostki czerstwego chleba, smażone warzywa i aromatyczne zioła, ale to połączenie sprawia, że jest naprawdę pyszne...
Rozgniatanie ogórków to pyszny i rustykalny sposób ich przyrządzania, popularny w całej Azji. Rozgniatane ogórki dodają sałatce różnorodnej konsystencji, a ich smak, gdy tylko nadmiar...
„Jako dziecko zawsze zastanawiałam się, dlaczego moi dziadkowie tak uwielbiali knysze: były za duże, za gęste i zbyt nudne dla mnie” – wspomina autorka przepisów Stephanie. „Te…
Najlepsze przepisy z awokado
Nie ograniczaj się do tostów i guacamole: wykorzystaj zdrowe, delikatne awokado w jednym z tych zaskakujących i pysznych przepisów.
Te miękkie, puszyste bułeczki o lekkiej kremowej konsystencji i chrupiącej posypce z grubej soli morskiej są łatwe w przygotowaniu i stanowią doskonały dodatek do dań wytrawnych. Poniżej znajdziesz podstawowy przepis na ciasto...
Glazurowany bakłażan to doskonały przykład prostego, a zarazem niezwykle pysznego dodatku warzywnego inspirowanego kuchnią azjatycką. Delikatne kawałki smażonego bakłażana pokryte są słodko-pikantną, lśniącą glazurą z cukru i...
Jaskrawe pestki granatu, niczym rozsypane kamienie szlachetne, zdobią każdą zimową przystawkę. Ta lekka sałatka nie jest wyjątkiem. Rukola, pestki granatu, orzechy włoskie i gruboziarniste wiórki parmezanu są posypane...
Owoce, zioła, orzechy, ser i winegret to idealne połączenie na pyszny, elegancki smalec. Słodkie, soczyste gruszki idealnie komponują się z cierpkimi kawałkami sera pleśniowego.
Ta aromatyczna chałka jest przygotowywana z nadzieniem z masła, czosnku i cebuli. Surowe warzywa zawijane są w każdy pasek ciasta drożdżowego, który następnie zaplatany jest w tradycyjny warkocz.
Ta świąteczna przystawka w kształcie gigantycznej laski cukrowej, wypełniona jest wszystkimi składnikami pizzy pepperoni. Z sosem pomidorowym, rozpływającą się mozzarellą i pikantnymi plasterkami kiełbasy...
Użyj gotowego ciasta na pizzę, aby przygotować te pyszne bułeczki w kształcie supełków czosnkowych, idealne jako przystawka lub jako zamiennik pieczywa na lunch. Supełki z ciasta piecze się na żeliwnej patelni i...
Ta łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie zdrowa i efektowna przystawka ze skórek dyni zrobi wrażenie na Twojej rodzinie podczas świątecznego obiadu. Wydrąż upieczony miąższ dyni, uważając, żeby go nie uszkodzić...






















































