Dania wiosenne na obiad w dni powszednie

Kurczak z pieczarkami i zielonym groszkiem w sosie śmietanowym

Złociste kotlety z kurczaka to ulubione danie całej rodziny, a jeszcze pyszniejsze są maczane w bogatym, kremowym sosie. Ten przepis z pewnością będzie doskonałym dodatkiem do Twojego menu na wieczór w tygodniu.

Przepis: Kurczak z pieczarkami i zielonym groszkiem w sosie śmietanowym

Makaron carbonara ze szparagami

Poszatkowane szparagi dodają wyrazistego charakteru temu prostemu i szybkiemu klasycznemu daniu. Cienkie zielone paski nadają makaronowi fettuccine żywych kolorów i wiosennego aromatu.

Przepis: Makaron carbonara ze szparagami

Saltimbocca wieprzowa z zielonym groszkiem

Udekoruj te soczyste, w pełni naturalne kotlety wieprzowe szynką prosciutto, parmezanem i serem fontina, a następnie ugrilluj je, aby uzyskać treściwy, wykwintny posiłek, który przygotujesz w mgnieniu oka.

Przepis: Saltimbocca wieprzowa z zielonym groszkiem

Ramen z krewetkami

Skorzystaj z opcji oszczędzających czas – na przykład ten lunch bazuje na makaronie instant ramen. Gotowe danie jest równie dobre, jak te, które zamówiłbyś w restauracji.

Przepis: Ramen z krewetkami

Smażony lucjan z sałatką z pomarańczy i jarmużu

Ryba gotuje się szybko, co czyni ją doskonałym wyborem, gdy brakuje czasu na lunch w tygodniu. W tym przepisie połączyliśmy filet z lucjana z prostą sałatką cytrusową. Dodaje ona orzeźwiającego akcentu, dzięki czemu danie idealnie nadaje się na zmieniające się pory roku.

Przepis: Smażony lucjan z sałatką z pomarańczy i jarmużu

Fettuccine Alfredo z warzywami wiosennymi

Wiosenne warzywa dodają świeżości klasycznemu makaronowi Alfredo, a skórka cytrynowa i szczypiorek łagodzą bogaty, kremowy smak.

Przepis: Fettuccine Alfredo z warzywami wiosennymi

Tofu w panierce kokosowej z dżemem morelowym i zielonym groszkiem

To tofu w kokosowej panierce przypadnie do gustu wegetarianom i tym, którzy chcą wzbogacić swoją dietę o nowe dania bezmięsne. Przygotowanie zajmuje niecałą godzinę, a bogata paleta słodkich i wytrawnych smaków sprawia, że ​​idealnie nadaje się na rodzinny obiad w środku tygodnia.

Przepis: Tofu w panierce kokosowej z dżemem morelowym i zielonym groszkiem

Pizza z kiełbasą i szpinakiem wiosennym

Ciesz się sezonowym akcentem ulubionego dania. Szpinak, karczochy, koper włoski i pieczone papryki to pyszny dodatek do pizzy.

Przepis: Pizza z kiełbasą i szpinakiem wiosennym

Kurczak Piccata z makaronem

Rachel nadaje daniu z makaronem smak klasycznej włoskiej piccaty, dodając kawałki soczystej piersi z kurczaka. Rezultatem jest łatwy i zbilansowany lunch.

Przepis: Kurczak Piccata z makaronem

Groszek cukrowy z estragonem

Delikatny groszek cukrowy wystarczy krótko ugotować, a następnie dodać dressing z oliwy z oliwek i świeżego estragonu.

Przepis: Groszek cukrowy z estragonem

Tacos z kurczakiem i salsą

Urozmaić swoje tacos kremową, orzeźwiającą salsą Sunny.

Przepis: Tacos z kurczakiem i salsą

Naturalne kotlety wieprzowe faszerowane chlebem kukurydzianym

Resztki chleba kukurydzianego wymieszanego z papryczkami jalapeño i dymką możesz wykorzystać jako łatwe nadzienie do soczystych, w pełni naturalnych kotletów wieprzowych z kością.

Przepis: Naturalne kotlety wieprzowe faszerowane chlebem kukurydzianym

Krewetki w sosie czosnkowo-cytrynowym z makaronem

Ten bogaty, cytrynowy makaron jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie imponujący, dzięki czemu sprawdzi się zarówno w domu na co dzień, jak i na specjalne okazje.

Przepis: Krewetki w sosie czosnkowo-cytrynowym z makaronem

Kasza kukurydziana z jajkami sadzonymi i zielonym groszkiem

Jajka nie są może częstym składnikiem menu obiadowego, jednak gotują się szybko i są doskonałym źródłem białka.

Przepis: Kasza kukurydziana z jajkami sadzonymi i zielonym groszkiem

Kotlety z kurczaka w panierce parmezanowej

Ina podaje panierowane piersi kurczaka z sałatą i odrobiną parmezanu.

Przepis: Kotlety z kurczaka w panierce parmezanowej

Makaron Primavera z zielonym groszkiem, szparagami i jarmużem

Przygotowując to wiosenne danie warzywne, użyj zielonych składników. Sezonowy groszek cukrowy, szczypiorek i jarmuż idealnie komponują się z makaronem penne.

Przepis: Makaron Primavera z zielonym groszkiem, szparagami i jarmużem

Naturalne kotlety wieprzowe w cieście z sosem brzoskwiniowym

Smaż soczyste, w pełni naturalne kotlety wieprzowe w bułce tartej, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie użyj dżemu brzoskwiniowego, aby uzyskać prosty, słodki sos.

Przepis: Naturalne kotlety wieprzowe w cieście z sosem brzoskwiniowym

Gnocchi "Primavera"

To danie można szybko przygotować w dzień powszedni, używając gotowych gnocchi ziemniaczanych. Sos, idealny do wiosennych warzyw, wymaga odrobiny parmezanu i skórki cytrynowej.

Przepis: Gnocchi "Primavera"

Smażona ryba z chrupiącą skórką

Jeśli wiosną w piątki jesz ryby, masz szczęście: danie jest tak szybkie, że bez problemu przygotujesz je nawet pod koniec tygodnia pracy.

Przepis: Smażona ryba z chrupiącą skórką

Karczochy duszone w sosie cytrynowym

Do tego przepisu nie trzeba rozmrażać serc karczochów. Wystarczy ugotować je prosto z zamrażarki w wodzie z dodatkiem białego wina, cytryny i oliwy z oliwek – będą miękkie w 10 minut.

Przepis: Karczochy duszone w sosie cytrynowym

Sałatka z makaronem ryżowym i grillowanymi krewetkami

Powitaj pierwsze ciepłe dni wiosny tym szybkim daniem. Grilluj słodko-pikantne krewetki, szparagi i grzyby, a następnie podawaj z makaronem ryżowym i świeżą kolendrą. W deszczowe dni możesz ugotować marynowane krewetki i warzywa w domu na patelni grillowej.

Przepis: Sałatka z makaronem ryżowym i grillowanymi krewetkami

Pieczony kurczak cytrynowy

Przygotowanie tego łatwego dania z kurczaka zajmie Ci zaledwie 15 minut.

Przepis: Pieczony kurczak cytrynowy

Makaron penne z karczochami, czarnymi oliwkami i zielonym groszkiem

Tyler łączy w tym daniu najświeższe wiosenne składniki, a posiłek jest gotowy w niecałą godzinę.

Przepis: Makaron penne z karczochami, czarnymi oliwkami i zielonym groszkiem

Pieczony łosoś z sosem pomidorowo-śmietanowym

Podawaj smażoną rybę z wyrazistym, kremowym sosem i dodatkiem groszku oraz fasoli lima — danie przygotujesz w zaledwie pół godziny.

Przepis: Pieczony łosoś z sosem pomidorowo-śmietanowym

Pappardelle z warzywami wiosennymi

Wymieszaj płaski, szeroki makaron z prawdziwie wiosennymi dodatkami: zielonym groszkiem, rzodkiewką i ziołami. Gotowe danie udekoruj kremową ricottą z cytryną.

Przepis: Pappardelle z warzywami wiosennymi

Pieczone buraki z serem feta

Aby uzyskać kolorową i smaczną przystawkę, wymieszaj słodkie pieczone buraki z pikantną fetą i dymką.

Przepis: Pieczone buraki z serem feta

Smażony ryż z kawałkami steku

Oszczędź czas stosując jako bazę mrożoną mieszankę ryżową.

Przepis: Smażony ryż z kawałkami steku

Pieczone udka z kurczaka z warzywami wiosennymi

To danie to prawdziwa uczta na dzień roboczy. Piecz kurczaka przez 15 minut, podczas gdy ty siekasz ziemniaki, rzodkiewki i dymkę. Następnie dodaj warzywa i wstaw danie z powrotem do piekarnika, a obiad będzie gotowy za 20 minut!

Przepis: Pieczone udka z kurczaka z warzywami wiosennymi

Naturalne kotlety wieprzowe w paście chili na patelni

Proszek chili z Nowego Meksyku, kmin rzymski, goździki i oregano nadają tej bezkostnej polędwiczce wieprzowej pikantny smak, a grillowana cebula dodaje słodkiej, wędzonej nuty. Grilluj wieprzowinę przez około 8 minut i podawaj z ulubionym ryżem w stylu meksykańskim.

Przepis: Naturalne kotlety wieprzowe w paście chili na patelni

Makaron Cajun z warzywami

Aromatyczny makaron Ree to idealny sposób na wykorzystanie pysznych warzyw z targu farmerskiego. To danie dla całej rodziny łączy paprykę, pieczarki, cukinię i pomidory.

Przepis: Makaron Cajun z warzywami

Tacos de carne asada: tacos z wołowiną

Przygotowanie kolacji taco zajmuje zaledwie 30 minut: soczysty stek z antrykotu jest grillowany lub pieczony nad ogniem, a następnie podawany w tortilli kukurydzianej z innymi dodatkami.

Przepis: Tacos de carne asada: tacos z wołowiną

Udka z kurczaka z puree z mięty i zielonego groszku

Użyj mrożonego groszku, aby przygotować proste i smaczne puree ziemniaczane, które będzie pasować do pieczonego kurczaka i kalafiora.

Przepis: Udka z kurczaka z puree z mięty i zielonego groszku

Smażona zielona fasolka w ostrym sosie chili

Valerie doprawia zieloną fasolkę pastą z czerwonej papryczki chili i łagodzi jej smak odrobiną miodu.

Przepis: Smażona zielona fasolka w ostrym sosie chili

Pizza z krewetkami i małżami

Wieczór pizzy można zjeść o każdej porze. Dzięki gotowemu cieście, pizza z owocami morza będzie na stole w zaledwie pół godziny.

Przepis: Pizza z krewetkami i małżami

Kuskus po grecku z krewetkami

Aby uzyskać zbilansowane danie z krewetek, świeże pomidory śliwkowe gotuje się z czosnkiem i koprem włoskim.

Przepis: Kuskus po grecku z krewetkami

Bucatini z pesto i krewetkami

Jogurt grecki nadaje klasycznemu pesto pikantną, kremową konsystencję. Dla uzyskania chrupkości posyp go grzankami z pieczywa.

Przepis: Bucatini z pesto i krewetkami

Naturalne kotlety jagnięce z puree z marchwi i sałatką ogórkową

Przygotuj dodatki przed pieczeniem jagnięciny na żeliwnej patelni, a posiłek będzie gotowy w niecałą godzinę.

Przepis: Naturalne kotlety jagnięce z puree z marchwi i sałatką ogórkową

Linguine ze szparagami w kremowym sosie serowym

Jeśli nie masz pod ręką szparagów, Nancy Fuller poleca zastąpić je świeżym szpinakiem lub sercami karczochów.

Przepis: Linguine ze szparagami w kremowym sosie serowym

Sałatka z makaronem orzo, szpinakiem i krewetkami

Przywitaj wiosnę z tą sałatką ze szpinaku i orzo, z dodatkiem słodko-kwaśnych rzodkiewek, mięty, pietruszki i smażonych krewetek.

Przepis: Sałatka z makaronem orzo, szpinakiem i krewetkami

Makaron penne pełnoziarnisty z boćwiną i mielonym mięsem

Użyj boćwiny z łodygami: jest źródłem przeciwutleniaczy i nada sosowi odpowiednią konsystencję.

Przepis: Makaron penne pełnoziarnisty z boćwiną i mielonym mięsem

Pita z sałatką z kurczaka

Przygotuj kieszonki pita wypełnione kurczakiem w sosie jogurtowym z dodatkiem orzechów, selera, maku i szczypiorku.

Przepis: Pita z sałatką z kurczaka

Kremowe kokardki ze smażonymi pieczarkami, szparagami i orzechami włoskimi

Orzechy włoskie, szparagi i pieczarki cremini dodają rustykalnego charakteru temu szybkiemu i sycącemu daniu.

Przepis: Kremowe kokardki ze smażonymi pieczarkami, szparagami i orzechami włoskimi

Szparagi z fetą

Dodaj żywe kolory do pieczonych szparagów, używając pieczonej czerwonej papryki, fety i pietruszki.

Przepis: Szparagi z fetą

Smażona tilapia z zieloną fasolką

Tilapia to uniwersalna, niedroga ryba, która cieszy się dużą popularnością w kuchni domowej. Obtocz filety rybne w mieszance mąki i ziół i smaż na maśle, aż będą chrupiące. Podawaj z zieloną fasolką i pomidorkami koktajlowymi.

Przepis: Smażona tilapia z zieloną fasolką

Grecki makaron penne z fetą

Makaron penne ze szpinakiem i świeżymi warzywami zamienia klasyczną grecką sałatkę w kompletny obiad, gotowy w mniej niż pół godziny.

Przepis: Grecki makaron penne z fetą

Makaron Angel Hair w sosie marchewkowo-orzechowym

Sezonowe marchewki w połączeniu z orzechami włoskimi, serem i ziołami tworzą sos o konsystencji pesto. Idealnie komponuje się z cienkim spaghetti.

Przepis: Makaron Angel Hair w sosie marchewkowo-orzechowym

Makaron lo mein z imbirem i zieloną cebulką

Jak najlepiej jeść wiosenne warzywa? Z delikatnym makaronem lo mein! Podawaj jako wegetariańskie danie główne lub dodaj poszarpanego grillowanego kurczaka, aby uzyskać szybki i pyszny lunch.

Przepis: Makaron lo mein z imbirem i zieloną cebulką

Primavera z marchewką, zielonym groszkiem i słodką papryką

To danie z wiosennym makaronem i kolorowymi warzywami jest naprawdę wiosenne.

Przepis: Primavera z marchewką, zielonym groszkiem i słodką papryką

Sałatka ziemniaczana z jajkami

Wypróbuj lżejszą wersję klasycznej sałatki piknikowej inspirowaną wiosną: wymieszaj małe ziemniaki i jajka z zielonym groszkiem i świeżą miętą.

Przepis: Sałatka ziemniaczana z jajkami

Pieczona słodka cebula w stylu francuskim

Aby przygotować prostą gratinę, upiecz słodką cebulę z startym serem Gruyère i chrupiącymi grzankami.

Przepis: Pieczona słodka cebula w stylu francuskim

Sałatka z jajkiem curry i marynowanymi burakami

Podawaj tosty na lunch ze świeżą sałatką jajeczną i kolorowymi burakami jako dodatkiem.

Przepis: Sałatka z jajkiem curry i marynowanymi burakami

Stek z łososia z domowym masłem

Gdy pogoda się ociepli, rozpal grilla i przygotuj łososia z grilla cytrusowego według przepisu Ann.

Przepis: Stek z łososia z domowym masłem

Makaron linguine z pieczonymi warzywami

Cukinię i szparagi piecz w piekarniku, aż zmiękną, następnie wymieszaj ze świeżym makaronem linguine i prostym sosem pomidorowym.

Przepis: Makaron linguine z pieczonymi warzywami

Kanapka z kurczakiem w cieście

Przygotowanie smażonego kurczaka na kanapki w domu jest o wiele prostsze i szybsze niż myślisz. Udka kurczaka bez skóry i kości są niesamowicie soczyste, gdy posmaruje się je maślanką i ostrym sosem, a następnie obtoczy w mące i usmaży na chrupiąco i złocistobrązowo.

Przepis: Kanapka z kurczakiem w cieście

Makaron Orecchiette z pesto ze szparagów truflowych

Truflowy ser pecorino dodaje sosowi pesto nieoczekiwanego smaku umami, a prażone orzechy laskowe zapewniają przyjemną konsystencję.

Przepis: Makaron Orecchiette z pesto ze szparagów truflowych

Makaron z klopsikami z indyka

Zaoszczędź czas, przygotowując klopsiki z sekretnym, aromatycznym składnikiem: słodką włoską kiełbasą z indyka.

Przepis: Makaron z klopsikami z indyka

Makaron soba z wędzonym pstrągiem w bulionie

Zamiast gotować czasochłonny bulion, przygotuj szybką, smaczną zupę, używając ciemnego oleju sezamowego, grzybów shiitake, sosu sojowego i wędzonego pstrąga.

Przepis: Makaron soba z wędzonym pstrągiem w bulionie

Risotto z mascarpone i prosciutto

Udekoruj kremowym mascarpone i prosciutto, a otrzymasz prawdopodobnie najbardziej luksusowe risotto, jakie kiedykolwiek przygotujesz.

Przepis: Risotto z mascarpone i prosciutto

Grecka zupa z kurczakiem i cytryną

Ta świeża, cytrynowa zupa rozproszy smutek w deszczowy dzień w zaledwie 40 minut.

Przepis: Grecka zupa z kurczakiem i cytryną

Farfalle "Primavera"

Makaron Giady to kolorowe, wiosenne danie przygotowywane ze świeżych marchewek, pomidorków koktajlowych oraz czerwonej i żółtej papryki.

Przepis: Farfalle "Primavera"

Paella warzywna z kalafiorem

Dzięki grzybom i kalafiorowi ta wegetariańska wersja paelli jest sycąca i pożywna.

Przepis: Paella warzywna z kalafiorem