Przepisy na piknik na świeżym powietrzu

Myślisz, że czekoladowe fondue nie pasuje na kemping? Wyobraź sobie przytulny wieczór z bliskimi przyjaciółmi przy ognisku, z dzbankiem gorącej czekolady sączonej nad tlącymi się węglami. Ten deser będzie...

Jambalaya to kreolskie danie z Luizjany w USA, podobne do pilawu. Przyrządza się je z ryżu, mięsa i warzyw. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, jambalaya jest pieczona w...

Gdy wybierasz się w dłuższą podróż lub na piknik, nie ma lepszej przekąski niż mieszanka suszonych owoców i orzechów: jest pyszna, zdrowa, dobrze się przechowuje i można się nią cieszyć w podróży, a niewielka ilość...

Soczyste, dojrzałe brzoskwinie idealnie nadają się nie tylko do deserów, ale także do dań wytrawnych, zwłaszcza grillowanych. Przygotuj pyszną i pożywną letnią sałatkę z grillowanymi brzoskwiniami...

Te pizze są przygotowywane z najpyszniejszych składników, które w połączeniu stają się jeszcze pyszniejsze! Nie potrzebujesz ciasta ani piekarnika, żeby je przygotować. Spód pizzy to...

Ten włoski makaron z owocami morza można w całości ugotować na grillu. Najpierw grilluj przegrzebki i krewetki, aż będą w połowie ugotowane, co nada im wspaniały smak ogniska. I...

Ta prosta, a zarazem pyszna sałatka ziemniaczana to idealny dodatek do grillowanego mięsa. Jest szybka w przygotowaniu i idealna na pikniki i letnie grille. Pokrojone gotowane ziemniaki...

Nadaj tradycyjnej letniej sałatce z ogórków i pomidorów latynoamerykański charakter, dodając do warzyw grillowaną kukurydzę. Jej słodycz i wędzony smak idealnie komponują się z pikantnymi papryczkami.

Ta azjatycka sałatka z makaronem gryczanym soba jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie ma bogaty i złożony smak. To wszystko dzięki dressingowi z octu ryżowego, miodu i sosu sojowego...

Jeśli planujesz letnią imprezę, przygotuj dużą porcję naturalnej, domowej lemoniady, dodając plasterki cytryny do dekoracji. Przyrządza się ją tylko z wody, cytryn i cukru. Bez dodanych aromatów...

Zastąp tradycyjną musztardę i keczup w swoim hot dogu egzotycznym sosem ananasowym, gdzie owocowa słodycz harmonijnie łączy się z cierpkością limonki i ostrością jalapeño. Gotuj na wolnym ogniu...

Nadaj grillowanej kukurydzy śródziemnomorski smak i przygotuj ją w greckim stylu z aromatycznym oregano, miętą, czosnkiem i pokruszoną fetą. Grillowaną kukurydzę posmaruj jogurtem...

Miłośnicy kukurydzy będą jeszcze bardziej zachwyceni, gdy zaproponujesz im grillowaną kukurydzę w kolbie, szczelnie przykrytą kawałkami chrupiącego boczku – bo ze smażonym boczkiem każde jedzenie staje się smaczniejsze!...

Grillowana kukurydza nabiera bogatszego smaku i letniego aromatu, ale jest jeszcze pyszniejsza z dodatkiem aromatycznego masła. To idealna przystawka na grillowe przyjęcia...

Następnym razem, gdy rozpalisz grilla, wrzuć na ruszt kilka ćwiartek awokado. Będziesz zachwycony wspaniałym, głębokim, dymnym smakiem, jaki nabiorą. To idealna przekąska na piknik, sycąca...

Kawałki słodkich ziemniaków, grillowane na grillu do uzyskania pysznych, czarnych śladów, są o wiele zdrowsze niż zwykłe ziemniaki, stanowią świetny dodatek do niemal każdego posiłku, a także można je jeść osobno...

Mięsiste kapelusze grzybów shiitake, o bogatym smaku i płaskim kształcie, stanowią ciekawą alternatywę dla kotletów wołowych w tych miniaturowych kanapkach. Są też szybsze w przygotowaniu...

Ta żywa, letnia sałatka z sezonowych warzyw, świeżych ziół i startego sera jest idealna na pikniki, jako pożywne danie główne lub dodatek do grillowanych mięs. Aby ją uzupełnić...

Kotlety do tych pysznych i zdrowych wegetariańskich burgerów są zrobione z mieszanki smażonych pieczarek, orzechów włoskich, gotowanej komosy ryżowej i słodkich ziemniaków. Do tego sos Worcestershire i wędzona papryka...

Chili dog to marzenie każdego miłośnika mięsa. Smażona kiełbasa w bułce podawana jest z hojną porcją chili con carne (lub po prostu chili), dania kuchni Tex-Mex z mielonej wołowiny w sosie pomidorowym...

Nazwa hot doga z Sonory pochodzi od meksykańskiego stanu Sonora, gdzie został po raz pierwszy przygotowany. To grillowana kiełbasa zawinięta w chrupiący boczek, położona na...

Nazwę deseru s'more można przetłumaczyć z języka angielskiego jako „trochę więcej”. Temu pysznemu połączeniu prażonych pianek, czekolady i ciasteczek trudno się oprzeć i trudno przestać jeść.

Chcesz zabawić dzieci na pikniku? Naucz je, jak przygotować klasyczny amerykański deser kempingowy – s'more! Klasyczny s'more to kanapka z prażonych pianek marshmallow i kostki rozpływającej się czekolady, umieszczonej między dwoma brzegami...

Ta świeża i orzeźwiająca sałatka warzywna jest idealna na lato. Zielona fasolka szparagowa jest mieszana z zielonym groszkiem, selerem, cebulą i papryką, a następnie marynowana w czerwonym winie...

Gotowany orkisz, dojrzałe pomidory i mnóstwo świeżych ziół sprawiają, że ta włoska sałatka to pyszny, sycący i zdrowy dodatek do letniej diety. Dopraw ją winegretem balsamicznym...

Jeśli planujesz grillować prawdziwe kiełbaski na pikniku, zamiast po prostu wrzucać je na grilla, ugotuj je na wolnym ogniu w piwie z cebulą. Smak jest o wiele bogatszy i ciekawszy, a do tego masz wszystko, czego potrzebujesz...

Lowcountry boilie to danie z owoców morza i warzyw, tradycyjnie spotykane na południu Stanów Zjednoczonych, a szczególnie w stanie Karolina Południowa (region Lowcountry). Boilie zazwyczaj gotuje się w dużym garnku na podwórku podczas spotkań towarzyskich...

W tej parówce zastąp zwykłą kiełbasę smażoną polską kiełbasą, polej ją pikantną musztardą ziarnistą, cebulą karmelizowaną w piwie stout, marynowaną papryką i rzeżuchą, i delektuj się...

Awokado to fantastyczny składnik wyrazistych i przyciągających wzrok przystawek, które zapadają w pamięć nie tylko ze względu na smak, ale także sposób podania, jak na przykład te inspirowane kuchnią meksykańską faszerowane połówki awokado.

Grillowane połówki awokado w marynacie imbirowo-miso są niezwykle delikatne i bogate w smaku. Grill na świeżym powietrzu z resztkami węgla drzewnego jest idealny do grillowania. Zielony...

Aby nadać tej sałatce z kurczakiem wspaniały, letni smak, potrzebujesz grilla! Grillowane paski kurczaka i kukurydza nadają sałatce pyszny, wędzony aromat. Wymieszaj je z posiekaną cebulą...

Caprese, włoska przystawka z mozzarellą, pomidorami i bazylią, jest niezwykle wszechstronna i można ją podawać z winem, jako przystawkę lub dodatek. Jednym z najciekawszych sposobów jej podania jest...

Zielona herbata jest silnym przeciwutleniaczem, bogata w minerały i witaminy, a także doskonałym środkiem orzeźwiającym i gaszącym pragnienie. Przygotuj z niej cudownie orzeźwiający napój, idealny na letnie upały. Parzona...

Resztki pieczonego kurczaka z wczorajszej kolacji będą pyszną sałatką i nadzieniem do sycących kanapek. Pokrój kurczaka na kawałki i wymieszaj z selerem...

Spidini to amerykańskie kanapki z włoskim akcentem, w kształcie szaszłyków w bułce. Ten przepis wykorzystuje prostszą wersję: grillowaną włoską kiełbasę. Można je podawać na...

W przeciwieństwie do tradycyjnej fasoli pieczonej, ten dodatek przygotowuje się na patelni z szybkich składników, ale jest równie pyszny i sycący. I nie zajmuje więcej niż...

Aby szybciej przygotować pyszną sałatkę owocową, włóż ją do woreczka strunowego. To również świetna propozycja na sałatkę piknikową. Włóż pokrojone owoce do woreczka, polej dressingiem...

Ta zapiekanka jest niezwykle prosta w przygotowaniu i pomimo tego, że jest zrobiona z fasoli z puszki, smakuje wyśmienicie, jak u mamy. Fasolę po prostu miesza się ze smażonym boczkiem...

Świeżo wyciskana lemoniada jest gotowa w zaledwie 5 minut. Jest bogata w witaminy, dodaje energii, orzeźwia i po prostu poprawia nastrój. Nie musisz więc czekać na lemoniadę...

Grillowane letnie warzywa, rozpływająca się mozzarella i aromatyczny sos pesto z bazylii to idealne nadzienie do włoskiej kanapki panini. Posmaruj pesto. Można je przygotować wcześniej i przechowywać w...

Aby szybko upiec paszteciki z mięsem, użyj gotowego ciasta drożdżowego do bułek i przygotuj nadzienie z mielonej wołowiny, podsmażonej na patelni z koncentratem pomidorowym, świeżą papryką i aromatycznymi przyprawami.

Stek Bavette, znany również jako stek z polędwicy wołowej, jest krojony z udźca wołowego. Ten niedrogi kawałek mięsa charakteryzuje się bogatym smakiem wołowiny i grubym ziarnem. Choć nie jest tak delikatny jak...

Słodkie, zdrowe bataty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych ziemniaków w tej sałatce ziemniaczanej. Podawane są z czerwoną cebulą, selerem i dużą ilością posiekanej świeżej...

Ta lekka, bogata w białko sałatka z krewetkami jest orzeźwiająca, pyszna i pożywna. Idealna na lato. Podawaj ją samą lub nałóż na pokrojone...

Popularna letnia sałatka z ogórków i pomidorów będzie o wiele smaczniejsza, jeśli doprawi się ją czerwonym octem winnym i oliwą z oliwek extra virgin. A dla bardziej wyrazistego koloru, dodaj...

Zamiast tradycyjnych kanapek z tuńczykiem, poczęstuj swoich bliskich tuńczykiem po meksykańsku. Tuńczyk w puszce jest podgrzewany na patelni w lekkim sosie z salsą pico de gallo, oliwkami, rodzynkami i...