Oprócz tuńczyka, te kanapki zawierają soczystą rukolę, plasterki pomidora, jajka na twardo, czerwoną cebulę, karczochy z puszki, anchois, oliwki i rzodkiewki. Wszystkie składniki są idealnie...
Przepisy na piknik na świeżym powietrzu
Latem, gdy pomidory są w sezonie, Włosi uwielbiają przygotowywać lekką, a zarazem sycącą, pyszną i orzeźwiającą sałatkę panzanella. Pokrojone pomidory miesza się z kostkami czerstwego chleba, świeżym...
Tuńczyk w puszce, makaron kokardki, blanszowana zielona fasolka i marchewka łączą się w orzeźwiającym winegrecie z białym octem winnym i szalotką. Seler,...
Szczęśliwi turyści: przekąski przy ognisku
Podpowiemy Ci, jak przygotować proste przekąski na szaszłykach nad ogniskiem.
Proste i szybkie dania do grillowania na świeżym powietrzu
Nie musisz spędzać całego tygodnia na przygotowywaniu jedzenia na kemping – zaskocz znajomych tymi szybkimi sałatkami, hummusem i grillowanym kurczakiem. I na…
Najlepsze przepisy na burgery i hot dogi
Grilluj burgery i hot dogi przez całe lato, korzystając z dziesiątek naszych najlepszych przepisów.
Bardzo prosty sposób na przygotowanie pysznego i szybkiego dania w stylu włoskim. Idealne na kemping lub lunch w ogrodzie. Włoskie kiełbaski są grillowane i podawane z dodatkiem...
Kotlety są zrobione z jagnięciny i komosy ryżowej, która dostarcza zdrowego błonnika, mikroelementów i bogactwa smaku. Ugotowaną komosę ryżową należy wymieszać z mielonym mięsem dopiero po jego całkowitym ostygnięciu, aby zapobiec jego rozwarstwieniu się.
Podawaj tę prostą i pyszną, całkowicie naturalną sałatkę z kraba na soczystych liściach sałaty lub grzankach. Idealnie sprawdzi się jako przystawka, dodatek do kanapek lub lekki posiłek...
Ta sałatka ze świeżej kukurydzy, słodkich pomidorków koktajlowych, delikatnego awokado i pokrojonej w kostkę mozzarelli aż kipi od letnich smaków i kolorów. Polej warzywa orzeźwiającym dressingiem...
Po wielu próbach i błędach Chris Santos w końcu stworzył przepis na idealne smażone skrzydełka. Przed pieczeniem naciera się je suchą mieszanką przypraw i marynuje w lodówce przez kilka godzin. W tym...
Sos przygotowywany jest na bazie kwaśnej śmietany, której kremowy smak równoważy ostry smak świeżego chrzanu i cierpkość musztardy Dijon. Sos nie wymaga gotowania: śmietanę miesza się ze startym chrzanem,...
Ten sos barbecue składa się tylko z pięciu podstawowych składników i jest niezwykle prosty w przygotowaniu: wystarczy wrzucić wszystko do rondla, wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Smak sosu jest złożony i...
Planując piknik, przygotuj przekąski poprzedniego wieczoru i przełóż je do litrowych słoików. Może to być brązowy ryż warstwowy w sosie winegret z oliwkami i kolendrą albo pikantna ciecierzyca w sosie marokańskim...
Te kanapki są nadziewane szarpanym kurczakiem w sosie barbecue, zdrowszą wersją tradycyjnej amerykańskiej szarpanej wieprzowiny. W tym przepisie wykorzystano kurczaka z rożna kupionego w sklepie. Usuń skórkę i...
Orzeźwiająca, domowa lemoniada zawsze poprawia humor w upalny letni dzień. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Można ją wymieszać w dużym pojemniku, przechowywać w lodówce i cieszyć się nią przez cały dzień...
Grillowane warzywa i mięso dodają tej sałatce wyjątkowego charakteru, nadając jej pyszny, wędzony smak. Ugrilluj czerwoną cebulę, paprykę i stek z polędwicy nowojorskiej, a następnie pokrój...
Ta luksusowa sałatka o azjatyckich smakach i aromatach to idealny przysmak na specjalne okazje. Jej atutem jest delikatność steku z polędwicy wołowej. Dzięki dwóm małym, ale wykwintnym stekom, będziesz mieć...
Prawdziwy stek florencki jest często uważany za stek grillowany na węglu drzewnym, ale jeśli nie masz dostępu do grilla, możesz przygotować ten przepis na patelni grillowej.
Ten orzeźwiający, bezalkoholowy poncz idealnie nadaje się na letnie imprezy. Orzeźwia cytrusowym smakiem, wyglądem i aromatem. Sorbet limonkowy zwieńczony jest ginger ale i sokiem ananasowym...
To latynoamerykańskie danie zachwyci każdego. Grillowany stek wołowy (po hiszpańsku churrasco) podawany jest z argentyńskim sosem chimichurri ze świeżymi ziołami. Sposób przygotowania...
Zamiast tradycyjnego majonezu, do tej sałatki ziemniaczanej dodano odtłuszczoną francuską crème fraîche, co nadaje jej lżejszy, a jednocześnie pyszny, kremowy smak. Kawałki szparagów, świeża trybula,...
Miniaturowe kanapki klubowe to idealny pomysł na imprezę, lekka przekąska w oczekiwaniu na wielką kolację. Zrobione z białego pieczywa i podawane z odciętą skórką, wyglądają...
Głównym składnikiem tych pysznych kanapek jest smażony kurczak w chrupiącej panierce. Użyj ud kurczaka bez kości i skóry – są bardziej soczyste niż piersi, a kanapki wyjdą fantastyczne.
Stromboli to niezwykła amerykańska pizza pieczona w formie rulonu. Cienkie plasterki kilku rodzajów sera (parmezanu itp.) układane są warstwowo na rozwałkowanym cieście drożdżowym.
Klasyczna amerykańska sałatka Cobb składa się z pokrojonych w kostkę pomidorów, jajek na twardo, awokado, piersi z kurczaka, pokruszonego sera pleśniowego i boczku, które w tym przepisie...
Gulasz brunszwicki to tradycyjne danie z Południa Ameryki. Pierwotnie uważany za potrawę myśliwską i przygotowywany głównie z dziczyzny, obecnie stanowi integralną część południowego grilla i często jest przyrządzany z...
Inspiracją dla tego luksusowego tartu był amerykański deser s'mores podawany przy ognisku — proste, lecz pyszne połączenie herbatników graham, rozpływającej się czekolady i...
Sałatki warstwowe często prezentują się imponująco, dlatego najlepiej przygotować tę przystawkę w szklanej misce, aby wyeksponować wszystkie żywe warstwy, lub w szerokich półlitrowych słoikach, jeśli...
Naturalna lemoniada przyjemnie orzeźwia i napełnia witaminami, energią i poprawia nastrój. Ta różowa lemoniada będzie prawdziwym hitem tego lata! Oprócz soku z cytryny zawiera również...
Głównymi składnikami tej soczystej, bogatej w witaminy sałatki są korzeń kopru włoskiego i szparagi. Przed dodaniem do sałatki, w całości miesza się je z winegretem czosnkowym i grilluje, aż...
Ta sałatka jest pełna orzeźwiającego smaku mięty, bazylii i winegretu, dzięki czemu idealnie nadaje się na lato. Lekka i pożywna, pełna białka i soczystych warzyw. Gotowany makaron...
Te puszyste, kruche bułeczki pasują do każdego dania. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, np. z jajecznicą, na lunch zamiast zwykłego pieczywa, a nawet po prostu z masłem. Rozerwij je na kawałki, by poczuć ich ciepło i kruchość...
Ten makaron zachwyca prostotą i bogatym smakiem. Makaron w kształcie kokardki i małe różyczki brokuła gotuje się osobno, a następnie miesza z gorącym dressingiem z mieszanki masła i...
W przeciwieństwie do tradycyjnego dużego ciasta, te mini tarty z truskawkami łatwo przygotować dla dużej grupy osób i jeść je rękami. To świetna przekąska w pracy, szkole lub po prostu...
Orzo, mały włoski makaron o kształcie przypominającym ryż, to doskonały składnik pysznych i sycących sałatek w stylu śródziemnomorskim. Oprócz makaronu orzo, sałatka zawiera również smażone...
Ten przepis, a raczej sposób podania owoców i lodów, to wybawienie, gdy nie masz czasu na przygotowanie wyszukanych deserów, ale chcesz zaimponować gościom. Chodzi o połączenie kontrastujących smaków i faktur.
Do przygotowania tego włoskiego sorbetu potrzebna będzie maszynka do lodów. Przygotowuje się go z oliwy z oliwek extra virgin, którą miesza się z sokiem z cytryny i syropem bazyliowym...
Szparagi duszone są na patelni z masłem i tymiankiem, a następnie podawane z pyszną sałatką z grillowanego melona i słodkich pomidorków koktajlowych w sosie miętowym, z pastą chili i sokiem z limonki. Sałatka...
Jeśli myślisz, że pyszną kanapkę lodową można zrobić tylko z gofrów lub ciasteczek, zastanów się jeszcze raz. Możesz użyć grzanek! Giada De Laurentiis sugeruje...
Wypróbuj popularnego Aperola Spritz w formie mrożonego slushie. Jest równie pyszny, ale jeszcze bardziej orzeźwiający. Idealny na letni brunch lub wieczór panieński! Ten przepis wykorzystuje likier Aperol...
Te owocowe lody na patyku są gotowe w kilka minut, a zamrażarka zajmie się resztą. Są zrobione z całkowicie naturalnych składników: mrożonych malin, świeżej mięty, odrobiny cytryny...
Zarówno dzieci, jak i dorośli pokochają to aromatyczne mleko, które nie tylko smakuje lepiej, ale jest też o wiele zdrowsze dzięki dodatkowi owoców. Użyj mrożonych owoców i jagód i...
Bar z taco to świetny i ekscytujący pomysł na spotkanie ze znajomymi. Wystawiasz mnóstwo misek i talerzy z różnymi tradycyjnymi dodatkami do taco i serwujesz je gościom...
Ogromny, soczysty burger z podwójnym kotletem to przyjemność, której nie można się oprzeć, zwłaszcza że kotlety są zrobione z indyka, co oznacza, że mają mniej tłuszczu i kalorii. Jednocześnie...
Gruby, soczysty grillowany kotlet z indyka nadaje tym burgerom niepowtarzalny smak. Oprócz mielonego indyka, burgery są posypane puree z zielonej cebulki, szalotką i musztardą Dijon. Forma...
Taquitos (małe tacos) to małe rurki tortilli wypełnione nadzieniem, chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. Pokochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Ten przepis na taquitos zawiera zdrowe nadzienie z...
Kanapki z klopsikami w bogatym sosie pomidorowym z serem są pyszne i sycące. Klopsiki są zrobione z mieszanki cielęciny, wołowiny i wieprzowiny z aromatycznymi włoskimi przyprawami, które...
Nawet na pikniku po grillu, czasem ma się ochotę na deser. Deser w stylu pizzy to idealne rozwiązanie na taką okazję. Przygotowane ciasto rozciąga się w warstwę, a następnie spód grilluje i...
To proste włoskie danie makaronowe składa się z farfalle (makaron w kształcie kokardek) i różyczek brokułów, ale to, co czyni je wyjątkowym, to dressing z anchois, czosnku i papryki, podsmażonych na mieszance wysokiej jakości oliwy z oliwek i...





















































