Przepisy na przystawki

Potstickers (gyoza) to chińskie pierożki wyróżniające się specjalną metodą gotowania: najpierw smaży się je stroną do dołu, aż będą chrupiące, a następnie...

„Jako dziecko zawsze pomagałam mamie w kuchni w przygotowywaniu noworocznych smakołyków” – wspomina autorka przepisów Vivian Chan. „Moim głównym zadaniem było tarcie kilogramów rzodkwi daikon, podczas gdy ona…

Przygotuj puszyste, delikatne bułeczki na parze z nadzieniem marchewkowym. Aby je przygotować, upiecz marchewki w piekarniku i wymieszaj je z orzeszkami ziemnymi, dymką, sosem sriracha i sosem teriyaki. Nadzienie jest...

Ta tradycyjna przekąska z nadmorskiego miasta Ningbo łączy chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu wodorosty z aromatycznymi czerwonymi orzeszkami ziemnymi. Odrobina cukru wzmacnia smak umami.

Zamarynuj pokrojone ogórki w słodko-pikantnej marynacie z miętą i papryczką chili, a w ciągu kilku godzin będziesz mieć pyszną przystawkę, którą można podać do każdego dania, zwłaszcza mięsnego.

Jeśli planujesz wieczór filmowy, nie zapomnij o dużej porcji pysznego popcornu. Wolisz słodki czy słony? A może słodko-pikantny z syropem klonowym i...

Idealna przystawka na wielką uroczystość. Podpieczone kromki bagietki podawane są z cienko pokrojonym stekiem wołowym, musem z gorgonzoli, marynowanymi rzodkiewkami, karmelizowaną cebulą, mikroliśćmi i...

„Xiaolong bao to chińskie pierożki na parze z zupą w środku” – mówi Molly Yeh. „Są jak magia! Całe dzieciństwo, moja rodzina i ja jedliśmy je w naszej ulubionej restauracji dim sum w Chinatown…”

Ten deser wielkości kęsa nie wymaga pieczenia. Przygotowuje się go z płatków śniadaniowych, orzechów, suszonych jagód, nasion i kropelek czekoladowych oraz...

Ryba smażona w chrupiącej panierce i podawana ze złocistobrązowymi frytkami od dawna uważana jest za jedno z najpopularniejszych dań w Wielkiej Brytanii. Jeśli przyrządzana jest według tradycyjnego przepisu, to...

Tradycyjne brytyjskie danie fish and chips składa się z wysokiej jakości, jędrnej białej ryby, smażonej w głębokim tłuszczu w chrupiącej panierce, podawanej z podwójnie smażonymi frytkami. Aby przygotować fish and chips...

Aby przygotować te bułeczki w stylu chińskim, nie trzeba iść na azjatycki targ i szukać specjalnych składników ani przygotowywać specjalnego ciasta. Sandra Lee sugeruje użycie...

Ten pikantny panchan tradycyjnie podaje się schłodzony jako przystawkę lub jako warzywny dodatek do ryżu. Japoński bakłażan gotuje się na parze do miękkości, a następnie moczy...

Te chińskie pierożki można podawać jako danie główne lub jako przystawkę, nakładane pojedynczo na azjatyckie łyżki do zupy. Nadziewane wieprzowiną, grzybami i dymką, są bardzo...

Idealnym dodatkiem do grillowanego steku wołowego jest orzeźwiająca, soczysta sałata lodowa z sosem śmietanowym. Podawaj ją efektownie, jak w najlepszych steakhousach – na kawałki. Polej ponad ćwiartką sałaty lodowej...

Nowoczesne steakhousy oferują coś więcej niż tylko mięso. Miłośnicy owoców morza również znajdą coś dla siebie, na przykład koktajl krewetkowy. Duże, obrane krewetki podawane są z kilkoma rodzajami...

Pieczarki portobello to idealna alternatywa dla wegetariańskich kotletów do burgerów. Ich kapelusze są duże i mięsiste, idealne do bułek. Smaż je w panierce panko, aby...

Sekret tego cheesesteaka tkwi w tym, że nie ma w nim steku. W ogóle nie ma mięsa! Zamiast tego, na frytkach ułożono aromatyczne, mięsiste pieczarki portobello, polane gęstym, serowym sosem.

Nadziewane włoską kiełbasą i pancettą, te faszerowane pieczarki są wyjątkowo bogate i mięsiste, z cudownie pikantnym aromatem rozmarynu i czosnku. Aby przygotować te faszerowane pieczarki...

Pieczarki faszerowane to uniwersalna przekąska, która sprawdzi się na każdej imprezie, czy to podczas świątecznego obiadu, domówki, czy wieczornego oglądania meczu. A dzięki temu prostemu...

Przygotuj pikantne, gorące kanapki z serem, papryczkami jalapeño nadziewanymi serkiem śmietankowym i smażoną, pikantną kiełbasą chorizo. Będziesz potrzebować kwadratowego białego chleba na...

Ta pikantna wersja chleba małpiego jest pełna aromatycznych przypraw, chrupiących papryczek jalapeño nadziewanych serkiem śmietankowym i solidnej porcji ciągnącego się sera Monterey Jack. Ta przekąska do odrywania jest idealna...

Każdy pokocha tę ciekawą odmianę klasycznej zupy pomidorowej, która smakuje jak sos do pizzy! Zupa jest przygotowana ze skórką parmezanu, czosnkiem i włoskimi przyprawami, co daje pyszny...

„Niespodzianką tego dania są plasterki wiśni i mozzarelli ukryte wśród zieleniny. Pokrój pomidory, duże i małe, na różne sposoby, aby uzyskać bardziej efektowny wygląd. Niektóre pokrój w ćwiartki, a inne w ćwiartki…”

Łatwa w przygotowaniu, pyszna przystawka, która nie zajmie dużo czasu. Połączenie słodkich pomidorów, aromatycznej bazylii i rozpływającej się mozzarelli na chrupiącej skórce – czy może być coś lepszego?

To wytrawne, półotwarte ciasto jest gotowe w kilka minut, jeśli masz pod ręką gotowe ciasto pia. Wystarczy wyłożyć środek ricottą, plasterkami pomidora i posypać mozzarellą. Złożyć na pół...

Te mini tarty, z wytrawnym nadzieniem z ciągnącego się, pikantnego sera i słodkich pomidorów na kruchym cieście, idealnie nadają się na świąteczną przystawkę lub niedzielny brunch. A nawet...

Aby przygotować te pyszne, szybkie tosty, zmiksuj świeże pomidory z czosnkiem i oliwą z oliwek, a następnie posmaruj powstałym sosem grzanki. Na koniec posiekaj...

Aby przygotować quesadillę z serem o smaku koreańskiego barbecue bulgogi, mieloną wołowinę smaży się z mieszanką koreańskich przypraw i ziół, a następnie rozprowadza na tortilli posypanej serem...

Ta pyszna, chrupiąca quesadilla wypełniona jest ciągnącym się, pikantnym serem Pepper Jack, soczystymi krewetkami, plasterkami pieczonej papryki i aromatyczną kolendrą. Aby tortilla miała pyszną, chrupiącą panierkę...

Te pyszne, złociste chrupki ze szpinakiem i serem są łatwe w przygotowaniu i wymagają minimalnej ilości składników. Są chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. Można je przygotować wcześniej i zamrozić.

Do przygotowania tej przystawki nie potrzebujesz miodu ani orzechów. Jest o wiele prostsza: przepis wykorzystuje płatki śniadaniowe z miodem i orzechami, dzięki czemu kurczak nie tylko zyskuje...

Aby nadać swoim kanapkom Sloppy Joe bogatszy smak i przenieść je na wyższy poziom, Rachael Ray dodaje do gęstego sosu mięsnego posiekane parówki i przyprawę do steków.

Nadaj tradycyjnemu guacamole świeży, letni charakter, dodając awokado i sezonowe owoce. Truskawki i mango to idealne połączenie, tworząc świeżą, aromatyczną przekąskę w połączeniu z...

To pyszne guacamole przygotowujemy z cebuli, papryczek jalapeño, pomidorów, limonki, kolendry i oczywiście mango – owocu, który doskonale nadaje się do nadania tropikalnego smaku i odrobiny słodyczy, równoważącej...

Te pieczarki z słodko-pikantnym nadzieniem z kraba idealnie nadają się na świąteczną przystawkę lub dodatek do dania głównego. Czosnek i masło cytrynowe nadają im zachwycającego smaku. Piecz...

Zamarynuj pierś z kurczaka w słodkiej, korzennej herbacie, zgrilluj, a następnie pokrój i wymieszaj z orzechami pekan i jabłkami w sosie majonezowym na bazie miodu. Ta pyszna sałatka będzie bazą do...

Marynata miodowo-jalapeno zmiękcza twardy stek z antrykotu, a po grillowaniu mięso staje się idealnie soczyste, idealne do tych sycących fajitas. Pokrój stek w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj...

Słodko-słona mieszanka przekąsek z nutą truskawek i śmietanki, idealna do szkoły lub w podróży. Dodaj precle w jogurcie i liofilizowane truskawki...

Ta gorąca, superserowa kanapka z chrupiącą parmezanową skórką i rozpływającym się w środku serem cheddar, jest pełna bogatych smaków pesto, czosnkowego aioli i suszonych pomidorów. Pomimo mnóstwa składników,...

Szynka, ser szwajcarski, musztarda i ogórki kiszone to pyszne połączenie, które wyróżnia tę gorącą kubańską kanapkę spośród innych. Wzbogać jej smak jeszcze bardziej, dodając cienko pokrojonego indyka i...

Jeśli zostało ci pieczonego indyka z wczorajszego świątecznego obiadu, możesz zrobić z niego kanapki następnego dnia. Ale świętowanie trwa, więc niech kanapki też będą...

Te burgery mogą być małe, ale są pełne smaku. Kotlety są zrobione z indyka i aromatycznych ziół, a sos żurawinowy to najlepszy przyjaciel indyka. Posmaruj nim kotlety podczas pieczenia...

Aby uzyskać najzdrowsze burgery dla całej rodziny, wybierz chude mielone mięso z indyka i wymieszaj je z podsmażonymi pieczarkami, aby uzyskać eksplozję smaku. Podawaj kotlety na...

Indyk, ze swoim neutralnym smakiem, to idealny wybór, jeśli chcesz nadać swojemu burgerowi azjatyckie smaki, tak jak robi to Anne Burrell. Dodaj czosnek, imbir, orzechy wodne...

Ostry sos i pokruszona salsa ze sklepu są dodawane bezpośrednio do ciasta na te pączki kukurydziane. Do ciasta dodawane są również starty cheddar i smażone kawałki boczku. Usmaż hushpuppies w głębokim tłuszczu i...

„Te mini burgery z pewnością zrobią furorę na twojej następnej imprezie dzięki mojemu pysznemu dżemowi cebulowo-pomidorowemu” – mówi Cardea Brown. „Z pewnością zechcesz zrobić ten dżem…”

Ten sycący, soczysty cheeseburger składa się z dwóch grubych kotletów z indyka, polanych roztopionym serem i chrupiącymi kawałkami smażonego boczku z indyka. Podawany na tostowanej angielskiej muffince...

Aby nadać stekowi wołowemu pyszny azjatycki smak, przed grillowaniem posmaruj go sosem ostrygowym i olejem sezamowym. Po usmażeniu pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj...