Aby pięknie zaprezentowad prosty dodatek, taki jak puree ziemniaczane, na świątecznym stole, przygotuj gratinę. Umieść puree w naczyniu do pieczenia, wygładź je i piecz w piekarniku, aż powierzchnia...
Przepisy na dania w folii
Idealnym sposobem na pieczenie ryby z dodatkiem jest metoda francuska en papillote (lub w rulonie). Wypatroszonego lucjana układa się na papierze pergaminowym i faszeruje aromatycznymi ziołami, plasterkami...
Nadzienie do tych kanapek możesz przygotować w domu, w piekarniku, albo na grillu podczas pikniku. Zawiń wszystkie składniki w folię aluminiową, zabierz ze sobą i ugrilluj, a kiedy...
Przygotowanie i podanie ryby w tortilli jest zawsze oryginalne i idealne na specjalne okazje. Zapiekanie jej w tortilli z liści bananowca doda jej egzotycznego charakteru, a Twoi goście...
Ten dodatek składa się z trzech rodzajów fasoli: zielonej, żółtej fasoli woskowej i fasoli lima. Fasola lima jest używana z puszki. Wszystkie fasole są mieszane z oliwą z oliwek i układane...
Przygotuj wykwintną francuską kolację dla dwojga ze stekiem cote de boeuf polanym roztopionym masłem i aromatycznymi ziołami, z podsmażonymi jeżynami z tymiankiem i pieczonym czosnkiem. Cote de boeuf to nie...
Podczas grillowania fileta z okonia morskiego, umieść obok niego na grillu foliową paczuszkę pomidorków koktajlowych w sosie z masła, białego wina i aromatycznego estragonu. Podczas pieczenia pomidory...
Przyprawa z pieprzem cytrynowym nadaje ćwiartkom ziemniaczanym orzeźwiający, pikantny, cytrusowy smak, któremu trudno się oprzeć. Ta przystawka idealnie nadaje się na piknik: okrągłe ćwiartki ziemniaczane...
Ryba w folii: opcje przygotowania
Stwórz własny przepis na grillowane owoce morza.
Ten przepis na małże gotuje się w kilka minut, jest pyszny, aromatyczny i, co najważniejsze, nie brudzi talerza. Dokładnie umyte muszle są zawijane w folię aluminiową wraz z oregano...
Pstrąg to jedna z tych ryb, które są łatwe w przygotowaniu, pomimo pretensjonalnych nazw. Pstrąg „Amandine” oznacza, że ryba jest smażona z migdałami. To danie francuskie, a jego...
Pieczone ziemniaki to prawdopodobnie ulubione danie kempingowe wielu osób. Jednak ich przygotowanie nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać i często kończą się rozgotowane z zewnątrz, podczas gdy w środku...
W tym przepisie szef kuchni Mark Murphy dzieli się szybkim i prostym sposobem na przygotowanie małży dla dużej grupy. Wymaga minimalnej ilości składników, a smakuje jak danie restauracyjne.
W zaledwie pół godziny możesz przygotować na grillu kompletny, pyszny posiłek z ryby i warzywnego dodatku. Jedną połowę podsmażysz na maśle, zawiniesz w folię aluminiową, a drugą...
To łatwe w przygotowaniu danie zawdzięcza swój niesamowity smak sosowi miodowo-musztardowemu, który powstaje z musztardy miodowej, melasy, octu, masła i ostrego sosu. Zrób to jako pierwsze...
Clambake to tradycyjny piknik w północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych nad Oceanem Atlantyckim, podczas którego na gorących kamieniach gotuje się owoce morza. Zazwyczaj są to skorupiaki,...
Danie to jest tak łatwe w przygotowaniu i sycące jak ziemniaki z kiełbasą, ale o wiele smaczniejsze, ponieważ kawałki wędzonej kiełbasy wymieszano z posiekanymi słodkimi ziemniakami, selerem,...
Kluczem do pysznych i soczystych żeberek wieprzowych jest ich długie grillowanie metodą pośrednią. Drugim kluczem do sukcesu jest sos, którym polewamy żeberka podczas grillowania. Oto...
Krewetki scampi w pysznym sosie maślano-winnym z aromatycznymi przyprawami, gotowane w foliowym opakowaniu z makaronem linguine. Makaron jest wstępnie ugotowany...
Tradycyjne meksykańskie enchiladas to rurki tortilli wypełnione różnymi nadzieniami, zapiekane w piekarniku z sosem i serem. Grillowane enchiladas są równie pyszne, jeśli upiecze się je w...
To danie idealnie nadaje się na piknik. Każda porcja składa się z naturalnego kotleta wieprzowego z sałatką succotash i jest smażona w osobnym opakowaniu foliowym. Kotlety z polędwicy wieprzowej są wstępnie pieczone...
Ugrilluj te delikatne kotlety z łopatki jagnięcej, natrzyj je i marynuj przez kilka minut w mieszance marynaty tandoori, która idealnie nadaje się do grillowanego mięsa, i...
Kukurydza jest grillowana w całości, zawinięta w folię aluminiową z aromatycznymi ziołami i masłem. Dzięki temu kukurydza dobrze się paruje, stając się miękka i aromatyczna...
Zdrowe dania z grilla w foliowych opakowaniach
Jedzenie przygotowywane na świeżym powietrzu może być bardzo różnorodne – od tostów francuskich i grillowanych brzoskwiń po pasztety mięsne i spaghetti.
Crisp to amerykańskie ciasto owocowe z superchrupiącą kruszonką. Te ciasta zazwyczaj zawierają dużą ilość masła, co nadaje im idealny spód...
Pyszny deser na pikniku jest czymś niezwykłym i nietypowym. Jednak po pysznym grillowanym posiłku możesz upiec tosty francuskie, dzięki czemu staną się nie tylko pieczonym chlebem, ale prawdziwym...
Nawet na grillu można przygotować zdrowy i pyszny makaron z bakłażanem, cukinią i pomidorami. Surowy makaron i warzywa zalewa się mieszanką wody i białego wina, a następnie zalewa przyprawami...
Oprócz smażenia mięsa i ryb, grilla można również używać do przygotowywania pełniejszych posiłków. Na przykład, upiecz kurczaka z ryżem i fasolą w folii aluminiowej. Łatwiej jest użyć jednorazowych...
Fajitas to danie kuchni Tex-Mex, które świetnie nadaje się na piknik: po rozdaniu gościom ciepłych tortilli, goście zawijają je w wybrane przez siebie nadzienia i dodatki.
Przygotuj pyszne i zdrowe grillowane krewetki w pikantnym sosie z masła, piwa, sosu chipotle i przypraw. Zawiń krewetki i sos w grubą folię aluminiową i grilluj na węglach.
Ta pieczeń mięsna, lub inaczej klops, jest zrobiona z mieszanki chudej wołowiny i indyka, a mimo to jest niezwykle soczysta, rozpływająca się w ustach i bogata w smaku. Wszystko dzięki szpinakowi zmieszanemu z mielonym mięsem...
Przygotuj kompletny posiłek dla czterech osób w zaledwie pół godziny, zawinięty w folię aluminiową. Bazą smakową dania jest oliwa z oliwek, doprawiona wędzoną papryką, solą i pieprzem. Dodasz...
To pikantne danie stanowi doskonały dodatek, na przykład do grillowanego kurczaka lub pieczonych żeberek wieprzowych. Dynia przygotowana w ten sposób sprawdzi się również jako pyszny farsz do ravioli. Jeśli...
W tłumaczeniu z języka włoskiego „scampi” oznacza homara norweskiego lub langustynę. Tę samą nazwę nosiły dania z tego skorupiaka, podawane z masłem czosnkowym i wytrawnym białym winem. Ze względu na wczesną...
Połączenie przypraw dodaje potrawie pikantności, która dzięki olejowi roślinnemu, cukrowi i tłuszczowi z kurczaka smakuje pysznie i skwierczy. Wzbogacają smak kurczaka...
Mięso tilapi jest tak delikatne, że rybę tę nazywa się czasem „kurczakiem morza”. Doskonale nadaje się na dietę lub lekką kolację dla osób szukających zdrowego posiłku, ponieważ zawiera...
Będąc na pikniku, zafunduj sobie deser z owoców pieczonych na węglu drzewnym. Umieść pokruszone ciasteczka z plasterkami owoców w folii aluminiowej, posyp cukrem, polej limonką, zawiń i zapiecz. Będziesz mieć...
Jako dodatek do dania mięsnego, przygotuj szybką sałatkę cebulową prosto z grilla. To świetna alternatywa dla nudnej marynowanej cebuli. Dopraw cebulę octem, oregano, czosnkiem i...
Żeberka wieprzowe pieczone w folii to pyszne danie. Pieczone w folii mięso nasyca się własnym sosem i smakiem białego bulionu winnego. Dzięki temu żeberka...
Urozmaicaj swoje menu piknikowe grillując glazurowanego ananasa. Ta nietypowa prezentacja sprawia, że jest to zarówno dodatek do dania mięsnego, jak i lekki deser, który...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.






















































