Sos rybny

Chociaż kho jest często daniem wieczornym, przygotowywanym w mniej niż pół godziny, w okresie świątecznym przygotowuje się je...

Smażona na patelni wieprzowina w słodko-pikantnej glazurze podawana jest z gotowanym na parze białym ryżem z kilkoma rodzajami...

Sałatka tajska z wołowiną jest sycąca i orzeźwiająca, przygotowana z dojrzałych warzyw i świeżych ziół...

Curry to sos, w którym duszone są kawałki mięsa. Sos zawiera przyprawy, które nadają mu egzotyczny aromat, a także...

Orzeźwiającą sałatkę z papai przyrządza się na różne sposoby w całej Azji Południowo-Wschodniej. Ta wersja to tradycyjne tajskie danie...

Smażona wieprzowina to bardzo popularne danie w restauracjach typu fast food, włącznie z tym przepisem na chrupiącą smażoną wieprzowinę...

Lumpia to filipińska wersja chińskich sajgonek. Główna różnica tkwi w cieście. Ciasto Lumpia jest lekkie i...

„Zupa z kurczakiem sopas to popularna zupa tradycyjnie przygotowywana z makaronu, mirepoix (posiekanej cebuli, marchewki i...

To pikantne kimchi z ogórkiem to świetny letni dodatek. „Oi” oznacza po koreańsku „ogórek”, a „sobagi” oznacza…

Lekka, orzeźwiająca i szybka w przygotowaniu, ta pikantna koreańska sałatka ogórkowa — oi-muchim — będzie wspaniała...

Ten przepis idealnie nadaje się do podania dużej grupie. Nie musisz więc spędzać godzin w kuchni, pakując...

Proste danie, takie jak pasztet mięsny, można łatwo przekształcić w przysmak azjatycki, wystarczy dodać...

Klasyczna tajska sałatka, tam hanun, jest szczególnie popularna w północnej Tajlandii. Przygotowuje się ją z gotowanych i rozgniecionych...

Te słodko-pikantne azjatyckie klopsiki podawane są jako przystawka na szaszłykach. Smaż je na patelni, aż będą chrupiące, a następnie...

Niesamowity smak tego steka pochodzi z pikantnej bazy smakowej, w której marynuje się go przez kilka godzin przed grillowaniem...

Ten przepis na skrzydełka kurczaka wymaga grillowania w dwóch strefach: najpierw w chłodniejszej strefie, a następnie bezpośrednio nad...

To pyszne, pełne smaku danie inspirowane kuchnią tajską wymaga zaledwie dziesięciu minut aktywnego...

Pomimo nazwy, danie to praktycznie nie ma nic wspólnego z Singapurem. Przepis zawiera mieloną wieprzowinę, ale częściej...

Cała gotowana ryba jest tradycyjną częścią chińskiego święta Nowego Roku, symbolizującego obfitość...

Rozkoszuj się wspaniałymi smakami kuchni Azji Południowo-Wschodniej w tym prostym daniu. Filet z halibuta jest gotowany na parze i...

Ten wytrawny panchan tradycyjnie podaje się schłodzony jako przystawkę lub dodatek warzywny z ryżem. Japoński...

Ta smaczna tajska zupa jest przyrządzana z mleka kokosowego, kurczaka, trawy cytrynowej, tajskiej papryczki chili i innych przypraw...

Danie to jest przygotowane z ryżu imitującego warzywa, jest lżejsze i mniej kaloryczne niż tradycyjny ryż.

Gwiazdą tego dania jest tajska bazylia, która nadaje mu cudowny słodko-pikantny aromat. Smaż mielonego kurczaka z...

Makaron ze słodkich ziemniaków to idealny dodatek, gdy chcesz ograniczyć spożycie węglowodanów, a ten egzotyczny dodatek...

Lab to laotańska sałatka mięsna, popularna również w Tajlandii. Przygotuj lab z duszoną mieloną wieprzowiną...

„Zwykle bardziej popularne są czerwone i żółte curry. Jestem fanem zielonego curry, zwłaszcza ze świeżymi…”

„Bez względu na to, jak bardzo się starałem, nigdy nie udało mi się odtworzyć w domu tych intensywnych, orzeźwiających aromatów tajskiego curry” – dzieli się...

To danie z kurczaka jest bardzo popularne w całej Tajlandii. Pieczone lub grillowane, kurczak tradycyjnie podaje się z...

Zaskocz swoich gości tym świątecznym daniem inspirowanym kuchnią tajską. Okoń morski w paski, łącznie z głową, pieczony jest w piekarniku przez...

Wypróbuj tę tajską sałatkę z chińskiej kapusty z jabłkami, ogórkami i orzeszkami ziemnymi w sosie limonkowym, podawaną z...

Z tym inspirowanym kuchnią tajską daniem nie musisz rezygnować ze smaku, aby ograniczyć kalorie. Smażone z...

To szybkie tajskie curry to pulchne krewetki gotowane w sosie kokosowym z dodatkiem aromatycznych...

Aby nadać stekowi wołowemu pyszny azjatycki smak, posmaruj go sosem ostrygowym i...

Duży garnek małży to gwarantowana uczta! Jest tyle wariantów smakowych, którymi możesz się pobawić...

Ten prosty przepis zamienia popularną tajską przystawkę – satay z kurczaka – w bardziej sycący obiad. Zamiast małych...

Aby szybciej przyrządzić stek wołowy w stylu azjatyckim, pokrój go w paski i nawlecz każdy pasek wzdłuż na...

Mieszanka sosu sojowego, sosu Sriracha, sosu rybnego i cukru nadaje potrawie smażonej z zielonej fasolki i tofu...

Brokuły pieczemy w piekarniku, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Wymieszaj z...

Ten słodko-kwaśny dressing z miodu i octu ryżowego zyskuje przyjemny smak dzięki dodatkowi popularnego...

Wymieszaj ugotowany makaron ryżowy ze świeżymi ogórkami, pomidorami i ziołami w pikantnym azjatyckim sosie ze świeżą papryką...

Wietnamskie roladki letnie zazwyczaj podaje się z sosem orzechowym, ale wersja z krewetkami i aromatyczną miętą jest jeszcze lepsza...

Te wrapy są przyrządzane w stylu laba, dania kuchni południowo-wschodniej Azji z wieprzowiną i dużą ilością świeżych ziół. Ten przepis...

Zaraz po linieniu, gdy kraby zrzucają swoje twarde pancerze, stają się prawdziwym przysmakiem i mogą być...

Te kanapki inspirowane są wietnamską banh mi. Połówka bagietki podawana jest z tajską sałatką...

Smażony ryż w stylu azjatyckim to świetny sposób na wykorzystanie resztek ryżu gotowanego na parze z wczorajszej kolacji. Z...

Ta niskokaloryczna wersja klasycznego dania Pad Thai jest pełna wszystkich tradycyjnych smaków, ale z dodatkiem...

Kennip kimchi (kimchi z liści perilli) zazwyczaj przygotowuje się w bardzo słonym i bogatym sosie. Ta wersja jest jednak zupełnie inna!

„Zaczęłam robić tę sałatkę, gdy odbywałam staż w Food Network, ponieważ marchewki były bardzo tanie, a ja...

Pierś z kurczaka jest podsmażana z imbirem, kolendrą i zieloną cebulką, a następnie polana pikantnym dressingiem imbirowym i...

Soczyste i orzeźwiające letnie sajgonki to wariacja na temat azjatyckich sajgonek. Ta wegetariańska wersja zawiera pokrojone...

Ta słodka i pikantna zupa pochodzi z miasta Hue w środkowym Wietnamie, które od dawna...

Jeśli nie możesz się zdecydować, czy wolisz orzeźwiający zimny makaron, czy gorącą miskę azjatyckiej zupy, spróbuj...

Filet z pstrąga grillowany w piecu podawany jest z delikatnym, lekko pikantnym sosem z masła, grzybów i...

Krewetki pieczone z makaronem ryżowym w aromatycznym curry kokosowym z trawą cytrynową, zawinięte w pergaminowe roladki.

Azjatycki sos imbirowo-limonkowy dodaje tej potrawie wyrazistego smaku. Część z niego jest używana do marynowania piersi kurczaka,...

Udka z kurczaka gotowane są z grzybami shiitake w słodko-pikantnym sosie z dodatkiem zielonej cebulki, imbiru, papryczek chili i pomidorów...

Ten inspirowany kuchnią tajską kurczak z lekką glazurą kokosową jest łatwy w przygotowaniu i idealny na obiad w środku tygodnia lub...

Głównymi składnikami tej zdrowej i sycącej miski są gotowana pierś z kurczaka bez kości i skóry oraz edamame (niedojrzałe...

Brokuły to idealny składnik azjatyckiego stir-fry. Po pierwsze, są zdrowe i soczyste. Po drugie, różyczki...

Ta delikatna wieprzowina w bogatym, pikantnym sosie jest w całości gotowana w wolnowarze i pełna smaków...

Wietnamska kanapka banh mi to duża, wydłużona bułka wypełniona mięsem i warzywami inspirowanymi kuchnią azjatycką. Ta...

Ta wersja klasycznego escabeche jest grillowana i zawiera dodatek warzywny. Grillowany lucjan podawany jest z...

Wietnamska zupa pho przygotowywana jest z żeberek wołowych, udek kurczaka, pasty z kurczaka i wołowiny oraz wielu innych pyszności...

Ta sałatka zawdzięcza swój niesamowity smak dressingowi z mleka kokosowego, brązowego cukru i sosu rybnego. To...

Delikatny filet z łososia, warzywa i makaron gryczany soba w aromatycznym bulionie grzybowym to właśnie to, czego potrzebujesz, aby się rozgrzać...

Ta szybka marynata do krewetek to uproszczona wersja popularnego wietnamskiego sosu nuoc mam cham...

Popularne południowokoreańskie danie pu-dae-jigae (czyli solanka wojskowa) pojawiło się w latach po wojnie koreańskiej, kiedy...

Wędzone szyjki kozie w stylu azjatyckim to jeden z najlepszych przepisów na dania z kozy. Szyjki są najpierw marynowane w sosie sojowym z...

Aby uzyskać pyszny satay z kurczaka, marynata powinna zawierać słone, słodkie, cierpkie i pikantne smaki. Paski z piersi kurczaka...

Teraz możesz częściej delektować się bogatym smakiem i aromatem tej klasycznej wietnamskiej zupy, ponieważ...

Choć danie to jest wyraźnie inspirowane makaronem Pad Thai, brakuje mu tamaryndowca, który tradycyjnie...

Ugotuj kurczaka z ryżem jaśminowym w wolnowarze, a dla uzyskania bogatego azjatyckiego smaku dodaj...

Ta potrawa smażona z kawałkami kurczaka, słodką i ostrą papryką jest wzbogacona niesamowitymi smakami trawy cytrynowej, czosnku,...

Po upieczeniu indyka na święta często pozostają nieodebrane grzbiety, mostki, części skrzydeł, a jeśli ptak był...

Kalkusku to tradycyjne koreańskie danie z makaronem podawane w bulionie z różnymi dodatkami...

Miej zawsze pod ręką kurkumę: ta superprzyprawa zawiera kurkuminę, która ma silne właściwości przeciwzapalne i...

Ta żywa azjatycka przystawka zawinięta w liście sałaty to idealny poczęstunek dla dużej grupy. Do podania...

Arroz caldo (hiszp. arroz caldo – ryż w bulionie) to gęsta zupa ryżowa, popularna na Filipinach, o hiszpańskich korzeniach.

Bossam to koreańska przekąska, którą najczęściej podaje się podczas gimjang, czyli dnia, w którym Koreańczycy zbierają się i...

To tajskie curry przyrządzane jest z tofu, dyni, zielonej fasolki i papryki, wszystko duszone w aromatycznym...

Ta gęsta, pyszna i zdrowa zupa przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni azjatyckiej, zwłaszcza tajskiej. Makaron ryżowy,...

Ta zdrowa miska z tuńczykiem i brązowym ryżem jest pełna warzyw i wyrazistego smaku dzięki pikantnemu sosowi jogurtowemu i...

Aby uzyskać autentyczną wietnamską zupę pho, konieczne jest przygotowanie bogatego i aromatycznego domowego bulionu.

Sate to miniaturowe azjatyckie szaszłyki nabijane na drewniane patyki, które szybko się pieką i jeszcze szybciej znikają z półek.

Poszatkuj świeżą brukselkę i wymieszaj ją z papryką, kolendrą i sosem czosnkowym...

Ten przepis na makaron Pad Thai z kurczakiem jest tak samo pyszny, jak ten, który można dostać w azjatyckiej restauracji, ale...

Ta popularna wietnamska zupa jest tradycyjnie przygotowywana na bazie bogatego, aromatycznego bulionu, który jest powoli gotowany przez...

Bun Bo Hue to wietnamska zupa z makaronem, przygotowywana z wołowiny i wieprzowiny, która może pochwalić się bogatą historią i równie bogatym...

„W naszej koreańskiej rodzinie na każdym stole podawano sałatkę z rzodkiewki, zwaną panchang” – wspomina autorka przepisów Jackie Ji Yoon...

Stwórz miski w jednolitym kolorze, np. zielonym, jak ta tajska miska z makaronem ryżowym...

Kiedy szefowa kuchni i prezenterka telewizyjna Alex Guarnaschelli zabrała się za pisanie swojej książki Cook with Me,...

To szybkie curry składa się z dużych krewetek gotowanych z kawałkami warzyw w aromatycznym sosie kokosowo-imbirowym...

Bogaty, pikantny smak kurczaka mafe, tradycyjnego dania kuchni zachodnioafrykańskiej, znajduje odzwierciedlenie w sosie, którym pokryte są te...

Zielone curry to jedno z najpopularniejszych dań kuchni tajskiej, urzekające bogatym smakiem i magicznym aromatem.

Jeśli chcesz nadać swojej przekąsce wyjątkowego charakteru, spróbuj tego szybkiego marynowanego arbuza. Jest...

Ta sałatka z dymki to popularny dodatek do koreańskiego grilla. Przed wymieszaniem wszystkich składników, dymka...

Jeśli nie możesz się zdecydować między pizzą a tajskim makaronem, połącz oba w jednym przepisie! Ta pizza ma wszystko...

To luksusowe danie w stylu japońskim jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i pełne smaku. Filet z łososia jest duszony...

Te tajskie kluski są zrobione z resztek indyka ze świąt. Za pomocą dwóch widelców poszarp mięso na małe kawałki i...