Przepisy kuchni francuskiej
Widoki: 6832Przepis na koktajl Sidecar, przygotowany w shakerze. Dwie części koniaku zmieszano z jedną częścią likieru Grand Marnier, jedną częścią soku z cytryny i lodem. Kieliszki obłożono cukrem i...
Widoki: 3928Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 6 301Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 9506Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 6 351Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 32 804Przepis na tradycyjny makaron z serem, przyrządzany ze specjalnym sosem serowym. Trzy rodzaje sera miesza się z mlekiem, tworząc aromatyczny i kremowy sos. Następnie łączy się go z makaronem i smażonym boczkiem. Opcjonalnie...
Widoki: 8056Tradycyjna francuska przystawka z plasterków warzyw i sera. Podawana na zimno na krakersach lub paluchach chlebowych.
Widoki: 8 179Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 11 852Wykwintna przystawka ze smażonych krewetek na plasterkach ogórka z bitą śmietaną. Te kanapki dodadzą odrobinę oryginalności Twojemu koktajlowemu przyjęciu.
Widoki: 6776Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 9 188Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 9 251Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 10 051Delikatny mus z wędzonego łososia z bitą śmietaną, żelatyną, skórką cytrynową, kaparami i koperkiem. Mus ten można wykorzystać do dekoracji plasterków ogórka, paluszków chlebowych lub krakersów, a także do nadzienia...
Widoki: 15 548W przeciwieństwie do słynnego francuskiego deseru croquembouche, ta wersja jest przygotowywana z serowych profiterolek, ułożonych wysoko na talerzu i ozdobionych drobno startym parmezanem i gałązkami tymianku. Dla...
Widoki: 9639
Widoki: 4363Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 4 301Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 6648Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 13 738Klasyczna zupa cebulowa smakuje jeszcze lepiej z karmelizowaną cebulą i śmietaną. Głęboki, bogaty smak karmelizowanej cebuli z nawiązką rekompensuje czas spędzony...
Widoki: 19 673Stare spotyka nowe – nowa odsłona francuskiej zupy cebulowej. Dodatek grzybów i sera pleśniowego nadaje klasycznej zupie cebulowej niezapomniany smak. Karmelizowana cebula i grzyby, smażone w...
Widoki: 5 652
Widoki: 5 381Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 6741Przepis na kremową zupę z mlekiem, kalafiorem i brukselką. Przed podaniem kremową zupę dekoruje się świeżym tymiankiem, smażoną brukselką i kawiorem z łososia.
Widoki: 8 193Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 10 957Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 50 488Przepis na ser brie roztopiony w miodzie w piekarniku. Podawany jako aperitif z krakersami i jabłkami.
Widoki: 8074Naleśniki z duszonymi krewetkami w winie i soku z cytryny - szczegółowy przepis....
Widoki: 8 824Naleśniki z grzybami i śmietaną - szczegółowy przepis....
Widoki: 6 126Nadzienie do naleśników z cebulą i tymiankiem – szczegółowy przepis...
Widoki: 6 121Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 10 056Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 9598Sałatka składa się z pokrojonej gruszki, sałaty, pestek granatu, sera pleśniowego i miodu. Podawana jest z dressingiem z octu szampańskiego, musztardy, czosnku i soku z cytryny.
Widoki: 9 323Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 7 144Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 17 841Przepis na pieczone piersi z kurczaka z bułką tartą i parmezanem....
Widoki: 9 172Przepis na piersi z kurczaka smażone z tymiankiem, szpinakiem i sokiem z cytryny. Podawane z sosem cebulowo-cytrynowym na bazie białego wina i bulionu drobiowego.
Widoki: 20 025Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 11 518Przepis na kalafior przygotowany jako dodatek można wykorzystać do dowolnego dania głównego z drobiu, ryb lub zbóż. Kalafior jest najpierw blanszowany, a następnie polewany sosem mlecznym i...
Widoki: 6067Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 11 614Przepis na gougères z ciasta parzonego z serem cheddar. Nadziewane musem jabłkowym i udekorowane szynką szałwiową.
Widoki: 7507Przepis na kanapki z wędzonym pstrągiem, przygotowane z młodych ziemniaków pieczonych w mundurkach, a następnie smażonych w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Polane lekką crème fraîche. I...
Widoki: 8998Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 10 358Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 6835Przygotowuję sałatkę z czerwonej kapusty, namoczonej szalotki i selera, doprawioną czerwonym octem winnym, musztardą dijon i śmietaną. Posypuję ją prażonymi orzechami włoskimi.
Widoki: 6679Przepis na kremową przystawkę z serem coeur, koperkiem i dymką. Kremowy serek mascarpone lub Philadelphia ubija się ze śmietaną kremówką, formuje w kulkę i odstawia na bok...
Widoki: 12 232Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 7797Szczegółowy przepis na potrawę - Hamburgery z jajkiem i sałatką Frisée....
