Zafunduj sobie francuskie śniadanie, które jest tak proste w przygotowaniu i nie wymaga typowych francuskich składników. Delikatne tosty francuskie powstają z kromek białego chleba...
Przepisy kuchni francuskiej
Próbując tej kanapki, przeniesiesz się do francuskiej knajpki. Możliwe, że efekt przewyższy nawet danie, którego spróbowałbyś w ojczyźnie croque-madame. Okazuje się, że kanapka...
W tym samouczku dowiesz się, jak w prosty sposób przygotować ciasteczka makaronowe, krok po kroku, ze zdjęciami...
Francuski deser Pots de Crème, podobnie jak wszystkie inne desery, pochodzi z Francji – to wyrafinowany i elegancki deser, którego początki sięgają XVII wieku. Jest nieco podobny do bardziej znanych odmian kremu, takich jak crème brûlée i karmel...
Przewodnik po przygotowaniu kanapki z szynką Croque Monsieur ze zdjęciami krok po kroku. Croque Monsieur narodził się we francuskich kawiarniach i barach jako szybka przekąska, a jego nazwa pochodzi od słów...
Bourbon to specjalny rodzaj whisky pochodzący z Ameryki, wytwarzany z kukurydzy. Ten bogaty, złocisty trunek jest często używany w kuchni. Połącz bourbon z roztopionym...
Ten przepis idealnie sprawdzi się na szybkie śniadanie lub w chwilach, gdy po długim dniu w pracy nie masz ochoty gotować. Chutney z mango można podać osobno do kanapek, dzięki czemu każdy może dodać swój własny...
Słynne cukierki truflowe, nazwane tak ze względu na podobieństwo do grzybów o tej samej nazwie, są łatwe do zrobienia w domu. Tradycyjnie trufle mają kształt okrągły lub stożkowaty...
Pyszny, lepki francuski deser z karmelizowanych pistacji i ubitych białek jaj, zwieńczony świeżymi malinami nasączonymi likierem. Wyjątkowy, a zarazem prosty deser...
Te wykwintne, cienkie naleśniki nadziewane są wędzonym łososiem duszonym w bogatym sosie z białego wina, pomidorów i ziół. Prawdziwe kulinarne arcydzieło, które uświetni każde święto...
Wyśmienite naleśniki z różnymi warzywami: marchewką, cukinią, papryką, dynią i pieczonym bakłażanem, polane miękkim serem kozim, ziołami i pikantnym sosem coulis z papryki.
Przepis krok po kroku na naleśniki Crepe Suzette z kremowym sosem pomarańczowym i czekoladą.
Przepis krok po kroku na francuskie naleśniki „Suzette” z sosem pomarańczowym....
Crêpes Suzette to klasyka kuchni francuskiej. Kiedy patrzysz na gotowe danie, może wydawać się pracochłonne w przygotowaniu. Jednak ta wersja klasycznego przepisu jest dość prosta...
Te cienkie i delikatne francuskie naleśniki są szybkie w przygotowaniu i bardzo uniwersalne. Dobrze komponują się z różnymi nadzieniami. Naleśniki mogą być sycącym daniem głównym lub deserem.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis krok po kroku na świąteczne danie ze zdjęciami....
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Sos tatarski towarzyszy przystawce i wzmacnia smak dania. Zanurz kawałki w sosie i delektuj się doznaniami smakowymi...
Przygotuj na śniadanie jajko na miękko....
W kuchni prowansalskiej istnieje danie o nazwie panisse. Są to paluszki z ciecierzycy, które doskonale nadają się zarówno na przekąskę, jak i jako dodatek do mięsa lub owoców morza.
50 łatwych przepisów na przekąski
Te szybkie przekąski są tak proste w przygotowaniu, że zdążysz je podać przed daniem głównym. Przedstawiamy zbiór przepisów na przystawki,
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Tradycyjna Tarte Tatin to słodka, odwrócona tarta z owocami, masłem i cukrem. Nasza wytrawna wersja jest nieco nietypowa, ale z pewnością zrobi furorę na świątecznym obiedzie...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Budyń zrobiony ze śmietanki posypanej cukrem, który następnie jest przypalany na wierzchu w celu jego skarmelizowania...
Crêpe Suzette to królowa deserów retro i słusznie. Ta wersja jest prostsza i szybsza, dzięki użyciu gotowych naleśników. Ale to nie powód, żeby z niej rezygnować...
To podwójnie przydatny przepis dla oszczędnych: tosty francuskie (nieco grubsze od tych, które jedliśmy na śniadanie jako dzieci) powstają z resztek chleba, które są zbyt czerstwe, aby można je było ponownie wykorzystać...
Mam słabość, przede wszystkim, do słonych potraw, takich jak słone ziemniaki, chipsy ziemniaczane czy ser z krakersami. Ale są chwile, kiedy mam ochotę tylko na pączki...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.























































