Kukurydzę podaje się z masłem, które ma fantastyczny smak dzięki zrównoważonej ostrości i subtelnym nutom limonki. Aby zapobiec przypaleniu się kukurydzy z zewnątrz, zanim zdąży...
Przepisy na grillowane owoce i warzywa
Bardzo prosty deser, ale odpowiedni tylko dla dorosłych ze względu na użycie białego wina i koniaku. Grillowanie brzoskwiń lekko je karmelizuje, wydobywając ich smak jeszcze bardziej...
Danie wzięło swoją nazwę od włosko-amerykańskiego szefa kuchni Caesara Cardiniego. Sałata rzymska, z soczystymi i chrupiącymi liśćmi, doskonale komponuje się z...
Grillowana kukurydza to proste, a zarazem niezwykle pyszne danie. Kukurydza, choć mniej soczysta niż gotowana, jest nadal bardzo jędrna i aromatyczna. Sos dodaje jej soczystości i niepowtarzalnego smaku...
Jako dodatek warzywny do dania mięsnego, grilluj pomidorki koktajlowe na szaszłykach i szparagi. Szybkie pieczenie zwiększa strawność warzyw i, w przeciwieństwie do innych rodzajów obróbki cieplnej,...
Brown Betty to tradycyjny amerykański deser przygotowywany z owoców i bułki tartej z przyprawami. Chociaż jest używany głównie do...
Ten pyszny deser z grillowanego ananasa przygotowuje się przy minimalnym wysiłku, a większość czasu poświęca się na marynowanie owoców. Sok z limonki dodaje mu przyjemnego smaku...
Bananowy split to popularny amerykański deser składający się z banana przekrojonego na pół, podawanego z gałką lodów, bitą śmietaną, słodkim sosem i wiśnią. Ten deser był...
Przygotuj szybki, pyszny i zdrowy deser, piekąc ananasy i polewając je sosem czekoladowym. Dodaj kremowy serek mascarpone dla kremowego wykończenia i posyp pokruszonymi orzechami.
Będąc na pikniku, zafunduj sobie deser z owoców pieczonych na węglu drzewnym. Umieść pokruszone ciasteczka z plasterkami owoców w folii aluminiowej, posyp cukrem, polej limonką, zawiń i zapiecz. Będziesz mieć...
Kolbę kukurydzy można nie tylko gotować, ale także prażyć, tak jak Indianie Ameryki Środkowej robili to od czasów starożytnych. Prażona kukurydza, dzięki swojemu pierwotnemu wyglądowi i kuszącemu aromatowi, budzi...
Pomysłowe amerykańskie kanapki, znane jako różne rodzaje burgerów (choć ich historyczne pochodzenie pozostaje niejasne), wciąż podbijają świat. Trudno uwierzyć, że kotlet z...
Apetyczne i aromatyczne grillowane śliwki to idealne uzupełnienie gałki gelato, włoskich lodów o niskiej zawartości tłuszczu. W razie potrzeby możesz zastąpić je dowolnymi innymi gelato.
Przygotuj jasny, lekki i zdrowy deser z grillowaną sałatką owocową. Aby zapobiec rozgotowaniu się owoców i jagód, wybieraj jędrne, lekko niedojrzałe. Grilluj je, aż...
Jako dodatek do dania mięsnego, przygotuj szybką sałatkę cebulową prosto z grilla. To świetna alternatywa dla nudnej marynowanej cebuli. Dopraw cebulę octem, oregano, czosnkiem i...
To bardzo prosty, a zarazem wyrafinowany i nietypowy grillowany deser. Delikatne, soczyste i słodkie brzoskwinie lub nektarynki idealnie komponują się z miodowo-pomarańczowym kremem maślanym.
Przygotuj pyszny i zdrowy deser z grillowanych owoców. Grillowane śliwki karmelizują zawarte w nich cukry, nadając im bogatszy smak, a kandyzowany imbir dodaje cierpkości i pikantności.
Przygotuj szybki dodatek z dymki do grillowanego mięsa na pikniku. Wrzuć doprawioną dymkę na grilla, szybko podsmaż i skrop sokiem z limonki. Smak tej cebulki jest delikatniejszy,...
Możesz urozmaicić przystawki z bakłażana, grillując aromatyczne bakłażany i polewając je sosem z masła orzechowego, który nada im wyjątkowego i wyrazistego smaku. Ta przystawka jest łatwa w przygotowaniu i...
Wybierając się na piknik, nie zapomnij zabrać kiści bananów na pyszny i nietypowy deser. Pokrój banany wzdłuż i ugrilluj je. Te banany są o wiele smaczniejsze niż surowe...
Co może być bardziej włoskiego niż sałatka Caprese? Świeża, aromatyczna bazylia, delikatna mozzarella i dojrzałe w słońcu pomidory tworzą nie tylko niepowtarzalny smak tradycyjnej...
Urozmaicaj swoje menu piknikowe grillując glazurowanego ananasa. Ta nietypowa prezentacja sprawia, że jest to zarówno dodatek do dania mięsnego, jak i lekki deser, który...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Możesz zrobić kanapkę z zieloną sałatą i tymi grillowanymi pieczarkami....
W sezonie spróbuj grillować kukurydzę i podawać ją z różnymi dodatkami...
50 przepisów na kebaby: wschodnie wariacje szaszłyków
Oferujemy zbiór kilkudziesięciu przepisów na kebaby, które można przyrządzić (i podać!) na szaszłykach.
Szczegółowy przepis na ciepłą sałatkę ze zdjęciami...
Szczegółowy przepis na grillowane warzywa ze zdjęciami...
Szczegółowy przepis na grillowane warzywa ze zdjęciami...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis na grillowane warzywa ze zdjęciami...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na grillowaną okrę...
Przepis na szaszłyk z krewetek i okry...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Aby przygotować tę pyszną salsę, grilluj świeżą kukurydzę i pomidory, aż będą miękkie i ugotowane, następnie dodaj cebulę, skrop octem winnym czerwonym i posyp świeżą bazylią.
Grilluj paski cukinii przez kilka minut, aż będą miękkie, a następnie zwiń je w rulon i nadziej serem kozim, cytryną i pietruszką. Ta mini przystawka z pewnością...
Bobby Flay nie tylko przygotowuje typową zieloną sałatkę z cukinią; czyni to warzywo głównym składnikiem przepisu, lekko je grillując, a następnie marynując w sosie winegret musztardowo-cytrynowym. Porcje...
Piękno tego przepisu polega na tym, że można go przygotować na wiele sposobów, dostosowując do własnych upodobań. Przygotuj stek w marynacie musztardowej, kurczaka w marynacie cytrusowej lub krewetki w marynacie czosnkowej, dodając...
Dzięki zastosowaniu techniki grillowania w niskiej temperaturze i powolnym grillowaniu, te lekko zwęglone kolby mają wystarczająco dużo czasu, aby stać się miękkie, ale nie przypalone.
Guy Fieri nie spędza wiele czasu na przygotowaniu tej sałatki: dodaje duszoną paprykę, groszek cukrowy i świeże pomidory, a sałatka jest gotowa do podania – na ciepło lub na zimno.























































