Podczas grillowania mięsa możesz od razu przygotować pyszny dodatek z mieszanki warzyw. Aby uzyskać ciekawszą prezentację, zbierz różnorodne warzywa, takie jak bakłażany w dowolnym kolorze...
Przepisy na grillowane owoce i warzywa
Grillowana dymka to wspaniały dodatek na piknik, idealny do grillowanego mięsa lub kanapek. Najlepiej nadaje się do grillowania...
Panzanella to włoska letnia sałatka, orzeźwiająca i sycąca. Nabiera jeszcze bardziej letniego smaku, grillując niektóre składniki na aromatycznym grillu na świeżym powietrzu. Grilluj na węglach...
Te kotlety są zrobione z rozbitej piersi z indyka, grillowanej do uzyskania złocistego koloru. To delikatne mięso smaży się tylko 2 minuty z każdej strony i jest gotowe do spożycia.
Pyszna i sycąca sałatka z gotowanego orkiszu, wymieszanego z warzywami i polanego cierpkim winegretem ze świeżym koperkiem. Bakłażan i czerwona cebula są wstępnie grillowane, aż...
Pyszne, sycące i zdrowe burgery, które pokochają nawet mięsożercy. Kotlety są bezmięsne i bez jajek. Zamiast nich gotowana brązowa soczewica jest rozgniatana tłuczkiem do ziemniaków...
Zaskocz swoich gości wykwintnym deserem i podaj lody jak w restauracji. Grilluj lub smaż na patelni krążki ananasa, aż będą pięknie chrupiące, a następnie ułóż je...
Na większe spotkanie udekoruj duży talerz aromatycznego makaronu orzo różnorodnymi dodatkami, takimi jak różne mięsa, krewetki, warzywa i grzyby. Wszystko oprócz samego makaronu jest grillowane, co wzmacnia efekt...
Wieprzowina w ananasie nie tylko łączy w sobie niesamowite smaki, ale również pięknie się prezentuje. Goście będą zachwyceni. Ananas jest obrany i nadziewany mięsem wyciętym z gotowanej wieprzowiny...
Pyszna i szybka przystawka z soczystych, świeżych szparagów i boczku. Każdy szparag jest owinięty cienkim plasterkiem boczku i grillowany. To wyjątkowy i pyszny dodatek. Można go również podać jako przystawkę...
Ten przepis na bakłażana po parmeńsku nieco różni się od klasycznej metody. Zamiast panierowanego i smażonego bakłażana, używa się w nim grillowanych warzyw (można...
Kukurydza jest grillowana w całości, zawinięta w folię aluminiową z aromatycznymi ziołami i masłem. Dzięki temu kukurydza dobrze się paruje, stając się miękka i aromatyczna...
Ananas znany jest jako popularny dodatek do mięs lub pikantnych sałatek, pięknie uzupełniając smaki innych składników swoją soczystością i słodko-kwaśnym smakiem. Ananas jest jeszcze pyszniejszy...
Awokado, dzięki swojemu kształtowi, stanowi wyjątkową przystawkę, podaną w miseczkach z wgłębieniami, które można wypełnić dowolnym sosem. Na przykład meksykańską salsą z kukurydzy i fasoli, która idealnie się sprawdzi...
Prosty dodatek z grillowanego kalafiora nabiera wyrafinowanego charakteru, gdy podawany jest z aromatycznym sosem brie i boczkiem. Biały sos powstaje z tłuszczu wytopionego podczas smażenia boczku i...
Jasna, soczysta i pyszna przystawka z grillowanych, karmelizowanych plasterków mango. Ich słodycz i delikatny sosnowy smak harmonijnie równoważone są kontrastującą ostrością pieprzu cayenne i świeżością...
Pyszny dodatek z grillowanej brukselki i boczku idealnie komponuje się z niemal każdym daniem głównym i wygląda bardzo świątecznie. Brukselka jest wstępnie ugotowana w...
Wspaniałe letnie danie, lekkie, pełne witamin i łączące kontrastujące smaki i tekstury. Grillowane szparagi mają złocistobrązowy kolor, dzięki czemu są miękkie, ale nie tracą smaku.
Łatwym sposobem na przekształcenie świeżych brzoskwiń w pyszny deser jest ich grillowanie. Gdy owoce będą dobrze zgrillowane i zmiękną, podawaj z masłem...
Pieczarki portobello to duże grzyby o szerokich kapeluszach i wyrazistym, wielowymiarowym smaku. Jedna porcja wystarczy jako dodatek lub przystawka. A dla dodatkowego wzmocnienia ich smaku...
Grillowane warzywa będą jeszcze smaczniejsze i apetyczniejsze, jeśli zamarynujesz je przez kilka minut w mieszance octu balsamicznego, oliwy z oliwek i ziół. Do grillowania...
Przygotuj pyszne i rozpływające się w ustach grillowane brokuły, marynując je wcześniej. Ta nietypowa metoda gotowania nadaje brokułom bogaty, wyrazisty smak, który na długo zapadnie w pamięć.
Grillowana (lub smażona na patelni) czerwona cebula, o lekko słodkim smaku, to idealny dodatek do burgerów i kanapek, dodatek do mięsa lub prosta, a zarazem pyszna przystawka. Cebula...
Tradycyjna, lekka sałatka Cezar składa się z sałaty, grzanek, parmezanu i dressingu. Składniki te można grillować, aby uzyskać jeszcze ciekawszy smak.
Grillowana sałatka Cezar to ciekawa alternatywa dla tradycyjnej sałatki Cezar, która oczaruje Cię swoim smakiem i niepowtarzalną prezentacją. Wszystkie składniki sałatki są grillowane, aż pojawią się na nich ślady grilla...
Najłatwiejszym sposobem na delektowanie się soczystymi szparagami jest grillowanie ich z czosnkiem. Ich wytrawny smak idealnie uzupełnia subtelną słodycz szparagów, a wędzone nuty idealnie dopełniają całość dania.
Aby brukselka była równomiernie upieczona, miękka w środku i lekko złocistobrązowa na zewnątrz, wybierz brukselki o podobnej wielkości. Podgrzej je w...
Grillowane ananasy to wyjątkowy dodatek do mięsa. Możesz też polać je miodem, aby uzyskać wspaniały, lekki deser na piknik. Najpierw obierz ananasy...
Przygotowując dodatek warzywny, wybierz talerz grillowanych warzyw. Są pyszne, a dzięki chrupiącym grillowanym śladom wyglądają żywo i apetycznie. Poza tym danie wygląda bardzo...
Do tych szaszłyków możesz użyć dowolnych grzybów, ale pieczarki sprawdzają się najlepiej. Wybierz grzyby mniej więcej tej samej wielkości, aby zapewnić równomierne wysmażenie. Chociaż smażone na...
Ta pyszna i sycąca sałatka przygotowana jest z grillowanego steku z polędwicy wołowej, pokrojonego w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawanego na talerzach ze świeżym szpinakiem i grillowaną czerwoną cebulą.
Zdrowe dania z grilla w foliowych opakowaniach
Jedzenie przygotowywane na świeżym powietrzu może być bardzo różnorodne – od tostów francuskich i grillowanych brzoskwiń po pasztety mięsne i spaghetti.
Smażone banany na maśle, posypane brązowym cukrem, tworzą lekką, karmelizowaną skórkę, która je zmiękcza i jeszcze bardziej słodzi. To wspaniały deser.
Crisp to amerykańskie ciasto owocowe z superchrupiącą kruszonką. Te ciasta zazwyczaj zawierają dużą ilość masła, co nadaje im idealny spód...
Nawet na grillu można przygotować zdrowy i pyszny makaron z bakłażanem, cukinią i pomidorami. Surowy makaron i warzywa zalewa się mieszanką wody i białego wina, a następnie zalewa przyprawami...
Grillowany kurczak zawdzięcza swój intensywny, bogaty smak barbecue sosowi nakładanemu przed grillowaniem i wielokrotnie po grillowaniu. Do przygotowania sosu potrzebujesz...
Szaszłyki truskawkowe to wyjątkowy i pyszny deser na piknik. Po upieczeniu mięsa, użyj rozżarzonych węgli grilla, aby nadziać truskawki na drewniane szpikulce. Gdy jagody...
Soczysty i delikatny stek z antrykotu o średnim wysmażeniu idealnie komponuje się z grillowaną fasolką szparagową i pomidorkami koktajlowymi. Warzywa będą się smażyć nieco dłużej, więc to one są pierwszymi...
Ta tortilla z hummusem, smażoną cukinią, świeżymi warzywami i ziołami to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kanapek z wędlinami. Hummus i orzeszki piniowe dodają sytości, a smażona cukinia...
Ugrilluj pyszną cukinię po zamarynowaniu jej w mieszance białego octu winnego, soku z cytryny, czosnku i tymianku. Użyj tej samej marynaty, aby skropić nią usmażoną cukinię i...
Amerykańska sałatka Cobb to sałatka ze składników pokrojonych na równe kawałki i starannie ułożonych w paski na sałacie. Zazwyczaj zawiera jajka, smażony boczek, pomidory...
Pyszna, bogata w witaminy sałatka z kukurydzą, papryką, czerwoną kapustą, dymką i truskawkami. Wszystkie warzywa i owoce są grillowane, co nadaje sałatce letni urok i...
Aby awokado pięknie się prezentowało jako przystawka, grilluj plastry, aż będą przypieczone i dymne. Ułóż grillowane plastry na...
Najlepsze przepisy na kukurydzę
Słodka, soczysta kukurydza dojrzewa w cieplejszych miesiącach. To letnie warzywo można przyrządzać na wiele sposobów: w kolbie lub w ziarnach, z łuską lub bez, smażone.
Oto cztery ulubione sposoby na przygotowanie kolby kukurydzy. Niezależnie od tego, którą opcję wybierzesz, nie zapomnij o soli i maśle!
Grillowana kukurydza w kolbie staje się jeszcze pyszniejsza i bardziej sycąca, gdy podawana jest z dodatkami. Na przykład, przygotuj do niej specjalne masło limonkowe. Doda jej bogatego...
Ta grillowana sałatka z kukurydzy z fasolą z puszki, ciecierzycą i świeżymi, soczystymi warzywami jest niezwykle sycąca i swoim wyglądem, smakiem i aromatem wprowadza letni klimat. Połącz kukurydzę z...
Niezależnie od tego, czy grillujesz, gotujesz na parze, czy smażysz kukurydzę, ten pyszny przepis na masło sprawdzi się w każdym rodzaju. Przygotuj pastę z masła, jalapeño, limonki, czosnku i papryki i...
Grilluj pyszną kukurydzę, bogatą w pikantne smaki, które podkreślają, a nie przytłaczają, jej niesamowity smak. Aby to zrobić, przygotuj masło korzenne, mieszając masło z...
Najlepsze dania z letnich warzyw i owoców
Letni sezon zbiorów już niedługo! Wykorzystaj go w pełni dzięki naszym najlepszym przepisom na pomidory, kukurydzę, arbuza i cukinię.





















































