Granita slush to połączenie kruszonego lodu i napoju slush, przypominającego roztopiony, pudrowy śnieg. Często przygotowuje się ją z musu owocowego i idealnie się do tego nadaje...
Proste i szybkie przepisy
Ciasto na te proste muffinki miesza się wyłącznie z margaryną (lub masłem), śmietaną i mąką samorosnącą. Piecze się je niemal tak szybko, jak się je miesza, a efekt jest...
Ta sycąca sałatka, pełna wyrazistych smaków i kontrastujących tekstur, może być spożywana samodzielnie lub jako dodatek do mięsa. Jest łatwa w przygotowaniu i wygląda bardzo świątecznie dzięki...
Ten niskokaloryczny deser zawiera znacznie mniej tłuszczu niż tradycyjne ciasto marchewkowe, a jednocześnie jest równie pyszny, aromatyczny i wilgotny. Jego niezwykła obfitość wynika ze zwiększonej ilości...
Grillowany stek podawany jest z grillowanymi warzywami, również grillowanymi, aż nabiorą aromatu i pojawią się ślady grilla. Użyj jagnięciny lub smacznego steka wołowego...
Te cudownie kruche ciasteczka szczycą się delikatnymi nutami lawendy, migdałów i cytryny. Ciasto powstaje z masła, mąki pszennej i migdałowej, odrobiny cukru i mąki z maranty.
Smażone banany to pyszny deser, który zachwyca bogatym smakiem i efektownym wyglądem, a jednocześnie jest szybki w przygotowaniu i niezwykle ekonomiczny. Owoce kroi się wzdłuż...
W przeciwieństwie do tradycyjnego fondue czekoladowego, ten deser przygotowuje się z gorzkiej czekolady rozpuszczonej w odtłuszczonym, niesłodzonym mleku skondensowanym, które zastępuje śmietankę kremówkę. Co więcej...
To pyszne, niskokaloryczne ciasto kremowe nie pozostawi Cię z poczuciem winy, nawet po kawałku do popołudniowej herbaty. W przeciwieństwie do tradycyjnych ciast kremowych, zawiera znacznie mniej bitej śmietany – po prostu...
Pomimo nazwy, to ciasto w ogóle nie zawiera kawy, ale idealnie pasuje do filiżanki kawy lub herbaty. Ciasto jest nadziewane jagodami i orzechami włoskimi, które wzbogacają je o różnorodne...
Parfait truskawkowy to prosty deser, którego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a który zachwyca efektownym wyglądem i połączeniem smaków. Przygotuj go pięknie...
Delikatne cytrynowe batony o orzeźwiającym cytrusowym smaku, pięknie wzbogacone tymiankiem, nadającym im smak śródziemnomorskiego deseru. W przeciwieństwie do tradycyjnych cytrynowych batony, to ciastko jest bardzo...
Gęsty jogurt grecki to doskonała baza do niskokalorycznego, zdrowego deseru, w którym może zastąpić cięższe śmietany. Wymieszaj jogurt z aromatycznym miodem, kandyzowanym imbirem i...
Te pyszne, miękkie ciasteczka są przygotowywane bez dodatku cukru. Miód i pasta migdałowa dodają im przyjemnej, subtelnej słodyczy. Płatki owsiane i rodzynki nadają im teksturę. Ciasto łatwo wyrabia się ręcznie...
Łatwe w przygotowaniu, szybkie i pyszne babeczki marchewkowe. Drobno starta marchewka i mus jabłkowy nadają tym babeczkom wyjątkowy smak, który idealnie uzupełniają orzechy włoskie...
Mieszanka gorzkiej czekolady, kakao w proszku i kawy rozpuszczalnej nadaje temu ciastu nieopisanie bogaty smak i aromat, pięknie podkreślony przyprawami, takimi jak kardamon i wanilia. Dzięki...
Miękkie ciasteczka owsiane powstają z mieszanki mąki pszennej i płatków owsianych. Aby uzyskać puszystą konsystencję, zaleca się nasypywanie mąki łyżką do miarki, a nie do miski.
To proste ciasto jest gotowe w niecałe pół godziny i pokrojone na małe kwadraciki, które można podawać jak ciasteczka lub ciasta. Ten deser jest nie tylko niezwykle łatwy w przygotowaniu, ale i pyszny.
Ta wolno gotowana owsianka powstaje z krótkoziarnistego brązowego ryżu w mieszance mleka kokosowego i wody kokosowej, która przekształca skrobię ryżową w cudownie gładki, kremowy pudding. Poza tym...
Zdrowy, bogaty w białko, dietetyczny deser bez nabiału. Mus z miękkiego tofu i masła orzechowego. Wystarczy jedna trzecia szklanki...
Smażone banany na maśle, posypane brązowym cukrem, tworzą lekką, karmelizowaną skórkę, która je zmiękcza i jeszcze bardziej słodzi. To wspaniały deser.
W odróżnieniu od tradycyjnych ciastek brownie, te zawierają bardzo mało masła, ale ich smak świadczy o tym, że są niemal dietetyczne: są tak miękkie i...
Usmaż na patelni naturalne kotlety jagnięce i podaj je z caponatą – sycylijską potrawką z bakłażana, pomidorów, ziół, kaparów i orzeszków piniowych. Bogaty, lekko kwaskowaty smak…
Ten zdrowy sernik powstaje z mieszanki chudego i odtłuszczonego serka śmietankowego oraz półtłustego śmietany. Mimo to deser jest bardzo...
Crisp to amerykańskie ciasto owocowe z superchrupiącą kruszonką. Te ciasta zazwyczaj zawierają dużą ilość masła, co nadaje im idealny spód...
Oprócz smażenia mięsa i ryb, grilla można również używać do przygotowywania pełniejszych posiłków. Na przykład, upiecz kurczaka z ryżem i fasolą w folii aluminiowej. Łatwiej jest użyć jednorazowych...
Te szybkie bułeczki to wybawienie, jeśli nie masz czasu czekać godzinami, aż ciasto drożdżowe wyrośnie, albo jeśli nigdy wcześniej nie pracowałeś z drożdżami. Są pyszne i lekkie, a co najważniejsze, nie zajmują więcej niż...
Ten przepis na prosty i pyszny dodatek marchewkowy idealnie sprawdzi się nawet na świątecznym stole. Wybierz małe marchewki, aby wszystkie były równej wielkości i równej wielkości, np.
Zdrowe dodatki do mikrofalówki
Nie ma potrzeby włączania piekarnika ani kuchenki — te zdrowe, szybkie i łatwe dodatki przygotujesz w kuchence mikrofalowej.
Zdrowe i szybkie przepisy na obiad
Dzięki tym prostym przepisom szefa kuchni w mgnieniu oka przygotujesz zdrowe i sycące posiłki.
Pan bagnat to tradycyjna francuska kanapka z Nicei, przygotowywana z bogatym, soczystym nadzieniem na bułce. Przygotuj pyszne wegetariańskie pan bagnat z serkiem śmietankowym, oliwkami i...
Pyszne i sycące, niskokaloryczne śniadanie, gotowe w kilka minut w mikrofalówce. Jabłka można zostawić obrane, co wzbogaci owsiankę o zdrowy błonnik. Wymieszaj je z płatkami owsianymi...
Krewetki do tej lekkiej i pysznej sałatki można grillować lub smażyć na patelni, wcześniej mieszając je z oliwą z oliwek i mielonym czarnym pieprzem. Gdy krewetki będą gotowe,...
Ten placuszek ziemniaczany to duży placek z tartych ziemniaków, smażony na patelni z obu stron na złoty kolor. Następnie placki ziemniaczane posypuje się mieszanką warzyw: pomidorami,...
Pyszna zupa z makaronem gotowana na bulionie drobiowym przez nie więcej niż 10 minut. Do makaronu dodaj posiekaną cebulę i łodygę selera dla bogatszego smaku, a także mieszankę sałat...
Nadzienie z papryki będzie lżejsze i bardziej pożywne, jeśli użyjesz chudej mielonej wołowiny zmieszanej z brązową soczewicą. Są one równie bogate w białko, co mięso, a do tego...
Tikka masala to najpopularniejsze indyjskie danie curry z kurczakiem. Pokrojone w plasterki udka kurczaka bez skóry marynuje się w pikantnej mieszance z indyjską przyprawą garam masala, a następnie...
Stek z antrykotu to stosunkowo chudy kawałek mięsa, ale o bogatym, wołowym smaku. Ten kawałek nie lubi długiego pieczenia i zazwyczaj jest średnio wysmażony, z temperaturą wewnętrzną...
Zamień zwykłe migdały w pikantną przekąskę, idealną do piwa, drinków lub po prostu jako przekąskę. Można je również dodawać do różnych sałatek warzywnych, aby nadać im wyrazisty smak i...
Pomimo nazwy, ten ziemniak nie jest smażony w głębokim tłuszczu, lecz pieczony w piekarniku. Batat jest krojony w paski jak frytki, smarowany bezwonnym olejem roślinnym i solony. A w piekarniku...
Krewetki Popcorn to popularna przekąska Cajun na południu Stanów Zjednoczonych. Łączy w sobie smaki regionu: owoce morza, pikantne przyprawy i kukurydzę. Przyrządza się ją z...
Smażone kotleciki krabowe to idealne połączenie chrupiącej skórki i soczystego, delikatnego mięsa z subtelnym aromatem i smakiem kraba, które doskonale komponują się z pieczoną papryką i mieszanką przypraw.
Pojedyncze tartaletki quiche to wygodna przekąska, która wygląda bardzo świątecznie i idealnie nadaje się nie tylko na śniadanie, ale także na specjalne okazje. Tartaletki są przygotowane na spodzie z ciasta kruchego, które można wykorzystać...
Do przygotowania tego fondue nie potrzebujesz specjalnego garnka z palnikiem. Wszystkie składniki miesza się w ceramicznym naczyniu do pieczenia, piecze w piekarniku i podaje gorące. Zanurz warzywa...
Delikatna konsystencja dojrzałego, miękkiego awokado idealnie komponuje się z jogurtem, tworząc gęstą, aksamitną bazę do sosu. To połączenie sprawia, że sos jest mniej tłusty i bardziej pożywny.
To włoskie antipasto podawane jest na szaszłykach wypełnionych składnikami, które tworzą niezapomniany smak kuchni śródziemnomorskiej: włoską kiełbasą z kurczaka, suszonymi pomidorami, bazylią,...
Edamame to niedojrzałe ziarna soi, z których korzystają osoby dbające o zdrowie na całym świecie. Są one jednak równie popularne jako przekąska do piwa lub innych napojów alkoholowych. W...
Ta przystawka do maczania łączy delikatne mięso kraba z kremowym sosem z serka śmietankowego i kwaśnej śmietany. Szczypta ostrego sosu, ząbek czosnku i przyprawa do kraba dodają pikantnego smaku. I...
Włoskie crostini to uniwersalna przystawka idealna na każdą okazję. To również świetna okazja do eksperymentów, z tostowanymi kromkami bagietki podawanymi z różnymi ciekawymi dodatkami...
Satay (lub sate) to popularne azjatyckie danie uliczne, składające się z małych grillowanych szaszłyków, często podawanych z sosem orzechowym. Te szaszłyki idealnie nadają się na piknik.






















































