Giada De Laurentiis łączy smaki kuchni śródziemnomorskiej z białą fasolą i pieczonym bakłażanem, tworząc ten słynny sos. Najlepiej smakuje z chłodnym, chrupiącym...
Przepisy na sosy
Ten popularny przepis na klasyczny hummus, gotowy w zaledwie 10 minut, łączy smak i ciepło kminu rzymskiego ze świeżością pietruszki...
Bobby Flay nie tylko przygotowuje typową zieloną sałatkę z cukinią; czyni to warzywo głównym składnikiem przepisu, lekko je grillując, a następnie marynując w sosie winegret musztardowo-cytrynowym. Porcje...
Ulubiony sos każdego w zaledwie pięć minut! Proste danie z Food Network Kitchens, które można zjeść od razu po ugotowaniu lub zamrozić i podać w dowolnym momencie, np. w trakcie...
Sos barbecue z coli i ketchupu, pikantny, słodki i słony w jednym, polany sosem Worcestershire i podawany z chrupiącym pieczonym kurczakiem.
Sucha marynata z szesnastu przypraw do nacierania kurczaka. Aromatyczna przyprawa Bobby'ego Flaya idealnie nadaje się do grillowanego kurczaka.
Za pomocą robota kuchennego Alton Brown w zaledwie 15 minut przygotuje kremowy dip bliskowschodni, który idealnie nadaje się do podawania z chrupiącym chlebem pita, krakersami solonymi lub...
Przygotuj zabójczą przystawkę ze składników typowych dla kanapek Hoagie — różnych mięs i serów, cebuli, sałaty i sosu — i podawaj ją z sosem do maczania w bułce bez chleba.
Ponieważ jej sos podawany jest z polędwicą wieprzową gotowaną z czosnkiem i ziołami, a także z delikatnie duszoną cebulą, Anne Burrell tworzy to, co nazywa „słodko-pikantnym musem jabłkowym”. Przygotowuje się go z...
Sekret tego niezwykle popularnego przepisu Guya Fieriego tkwi w tym, że cebula jest smażona na małym ogniu, co pozwala jej się karmelizować i stać się słodka i miękka. Właśnie dlatego...
Guy Fieri układa swoje nachos warstwami – najpierw warstwę frytek, potem mieszankę mielonej wołowiny i indyka, posypaną mozzarellą. Na koniec doprawia salami, bazylią i salsą pomidorowo-czosnkową...
Chociaż Marcela Valladolid używa czekolady i masła orzechowego do nadania smaku swojemu klasycznemu sosowi mole, nie jest on słodki, a raczej dymny, dzięki wędzonym papryczkom chili. W końcu...
Unikalną cechą sprawdzonego przepisu Altona Browna jest to, że wykorzystuje on zaledwie kilka składników, takich jak awokado, kolendra i sok z limonki. Sos najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej...
Prosty przepis na domowy majonez z żółtek jaj, soku z cytryny, octu winnego i proszku musztardowego.
Gwiazdą kanapki Jeffa Mauro jest soczysta pieczeń wołowa z chrupiącą ziołową skórką, do której dodano także orzechowy ser Gruyère i chrupiące marynowane rzodkiewki.
Podążaj śladem Altona Browna i zaoszczędź czas w kuchni, używając mrożonego szpinaku i karczochów do przygotowania jego sosu instant. Łączy on śmietanę z...
Przepis na fondue w stylu niemieckim z piwem i dwoma rodzajami sera....
Rachel użyła maślanego, orzechowego awokado Hass jako bazy do swojego guacamole. Do dania dodaje się również ząbek czosnku, zmielony na pastę, aby nadać mu aromatu...
Ta nietypowa wersja klasycznego dipu szpinakowo-karczochowego będzie gwiazdą każdego świątecznego obiadu lub przyjęcia. Rachel podaje go z paluchami chlebowymi, łodygami selera naciowego i...
W tym przepisie Rachel wprowadza nową jakość do klasycznego siedmiowarstwowego dipu (przystawki w formie sałatki, spożywanej z chipsami), wzbogacając każdy składnik dodatkowym smakiem, który...
Rachel stworzyła przepis na meksykańskie danie o nazwie „Super Nachos”, które składa się z domowego sosu serowego, fasoli, przypraw, wołowiny i sosu pico de gallo. To świetna przystawka na obiad.
Warto zauważyć, że karmel stał się obecnie tak popularny, że używa się go jako przyprawy zarówno do deserów, jak i dań mięsnych. Jest dość prosty w przygotowaniu i wymaga tylko czterech składników...
Sos guacamole został wynaleziony przez Azteków i pierwotnie nazywał się „huaca-mulli”, co oznacza „mieszankę z awokado”. W zasadzie był to puree z owocu (niektórzy uważają go za warzywo) z cebulą i...
Przepis na oliwę z oliwek z ziołami i ostrą papryką....
Przepis na tempurę z zielonej fasolki smażonej w głębokim tłuszczu. Ciasto przygotowuje się z mąki, skrobi i wody gazowanej. Gotowe danie skrapia się sosem sojowym, sokiem z limonki i zieloną fasolką...
Przepis na stek z antrykotu z sosem winno-jagodowym. Sos powstaje ze smażonej szalotki, pieczarek i ziaren pieprzu. Następnie dodaje się czerwone wino, porto i bulion wołowy, a następnie redukuje...
Przepis na dodatek do hot dogów z karmelizowanej cebuli, ketchupu, octu i ostrego sosu. Cebulę układa się na kiełbasie...
Przepis na sałatkę hamburgerową z mięsem i warzywami zwaną „Hoagie”. Sałatka składa się z dwóch rodzajów kiełbasy, sera, sałaty lodowej, pomidora, cebuli, papryczek pepperoncini i sosu winegret.
Przepis na dodatek do burgera z grillowanej dymki. Cebula jest mieszana z sosami hoisin i sriracha, olejem sezamowym i startym imbirem. Podawany na kotlecie w kanapce...
Przepis na sos serowy chipotle. Sos powstaje z masła, mąki, mleka, sera, konserwowych papryczek chili, pomidora i sosu chipotle z wędzonego jalapeño. Podawać...
Przepis na dodatek do hamburgera z ziemniaków smażonych w głębokim tłuszczu i sosu serowego. Sos powstaje z masła, mąki, mleka, piwa i ostrego sosu. Ziemniaki miesza się z sosem...
Przepis na fast food – wietnamską sałatkę Banh Mi – składającą się z marynowanej rzodkwi daikon, marchewki i papryczek jalapeño. Sałatka jest używana jako dodatek do...
Przepis na szybki dodatek do dań z ketchupem, smażonym boczkiem, kawiorem z marynowanych warzyw i pokruszonymi marynowanymi papryczkami jalapeño. Sos służy jako dodatek i...
Przepis na dodatek do fast foodów ze smażonym boczkiem, ziarnami kukurydzy, czerwoną cebulą i mielonymi borowikami. Ta przystawka sprawdzi się jako dodatek do domowych fast foodów...
Przepis na domowy majonez z żółtek jaj. Plus trzy warianty majonezu z różnymi nadzieniami...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na przygotowanie ketchupu w domu oraz trzy przepisy na domowy ketchup z różnymi dodatkami....
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Rozkoszuj się smakiem mięsnej włoskiej kanapki: pokrój wędliny (salami, soppressata lub prosciutto) w paski, a następnie polej je kremowym włoskim dressingiem i posyp serem...
Siedmiowarstwowy grecki sos meze – szczegółowy przepis...
Przygotuj kremową sałatkę jajeczną ze śmietaną, koperkiem i musztardą pełnoziarnistą, a następnie posyp ją pikantną kukurydzą, winegretem, serem pimento i innymi dodatkami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Tradycyjna francuska przystawka z plasterków warzyw i sera. Podawana na zimno na krakersach lub paluchach chlebowych.
Prosty przepis na słodką i średnio ostrą galaretkę z papryki w puszce. Podawaj z ulubionym serem.
Przepis na niezbędny włoski sos...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
























































