Dom » przepis » Sosy » Strona 28
 

Przepisy na sosy


Autor: - słynny szef kuchni
Kubańskie torrijas z syropem guawowym i bitą śmietaną serowąWidoki: 5540

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tost, bagietka, jajka, mleko, śmietana, serek śmietankowy, ekstrakt waniliowy, syrop klonowy, guawa (nektar), cynamon, mięta...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kanapka kubańska z karmelizowaną wieprzowinąWidoki: 6009

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ogórki, wieprzowina, przyprawa do grillowanego mięsa, bułki do kanapek, szynka, ser Gruyere, kiszony ogórek, majonez, musztarda pełnoziarnista, czosnek, sok pomarańczowy, sok z limonki, ocet winny, kolendra, miód...
Czas: 1 godzina. plus czas pieczenia wieprzowiny Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Aloo palak – puree ziemniaczane ze szpinakiemWidoki: 6 167

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ziemniaki, szpinak, papryczki jalapeño, ciecierzyca, papryka, czosnek w proszku, cebula w proszku, mielony pieprz cayenne, oregano, tymianek, garam masala, kurkuma, kminek, śmietana...
Czas: 45 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Sosy, Ostry, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pasta curry MassamanWidoki: 7280

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Pasta curry, papryczka chili, cebula, czosnek, trawa cytrynowa, kolendra, kardamon, kmin rzymski, cynamon, gałka muszkatołowa, macis, czarny pieprz, liść laurowy, proszek krewetkowy, goździki...
Czas: 1 godzina.
Chutney kokosowyWidoki: 13 778

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Sos chutney, papryczka chili, korzeń imbiru, cebula, sok z cytryny, wiórki kokosowe, nasiona gorczycy, liście laurowe, liście curry, jogurt...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 szklanka gęstego sosu do maczania
Kategorie: Dania główne, Ryba, Sosy, Sosy, .
Halibut gotowany na parze z sosem socziWidoki: 10 683
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Halibut, ryż basmati, pomidory, papryczki chili, mleko kokosowe, śmietana, anyż gwiazdkowy, trawa cytrynowa, curry, nasiona gorczycy, nasiona kopru włoskiego, kurkuma, szafran, ghee, sok z limonki, pomarańcze...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 6
Autor:
Corn dogi w stylu indyjskim z sosem mangoWidoki: 7 323

Tematem tegorocznego wyzwania Chopped Dinner Challenge było wykorzystanie mieszanki do naleśników (zwykle używanej na śniadanie) jako bazy na lunch lub kolację. W...

Kiełbaski, mąka kukurydziana, garam masala, papryczka jalapeño, sok z limonki, skrobia kukurydziana, majonez, mieszanka do naleśników, kolendra, mango...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Chutney z suszonych owocówWidoki: 6484

Co roku z okazji Diwali (hinduskiego Nowego Roku) mój ojciec otrzymuje paczki suszonych owoców. Pewnego Święta Dziękczynienia, kiedy dostałem ekologiczne daktyle, przypomniałem sobie o tej tradycji i postanowiłem…

Papryczka chili, suszone wiśnie, suszone morele, żurawina, ocet jabłkowy, skórka pomarańczowa, sok jabłkowy, cynamon, anyż gwiazdkowy, goździki, nasiona gorczycy, nasiona kopru włoskiego, korzeń imbiru, sos chutney, daktyle...
Czas: --
Biryani z jagnięcinąWidoki: 10 259
Zawartość przepisu:

Przepis na biryani, zapiekankę z ryżu i mięsa, został przywieziony do Indii z Azji Środkowej przez Mongołów, którzy rządzili Indiami od XVI do XVIII wieku. Do dziś uchodzi za jedno z najwykwintniejszych dań...

Ryż basmati, jajka, papryczki chili, masło orzechowe, mak, curry, korzeń imbiru, kolendra, kmin rzymski, mięta, nerkowce, rodzynki, jogurt, sok z limonki, anyż gwiazdkowy, nasiona kopru włoskiego, cynamon, goździki, jagnięcina, gałka muszkatołowa, wiórki kokosowe, kardamon...
Czas: -- Porcje: 8 - 10
Autor: - autorka książek kucharskich
Domowa mieszanka do naleśników i syrop jagodowyWidoki: 9 168

To całkowicie odmieni twoje życie. Wybacz moje lekkie samozadowolenie i zaakceptuj to jako zwykły entuzjazm i zachwyt. Dokładnie taki nastrój chciałem osiągnąć. Wiesz...

Mieszanka do naleśników, syrop, syrop klonowy, mąka uniwersalna, jajka, mleko, borówki...
Czas: --
Kategorie: Sosy, Słodki, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Gęsty sos karmelowyWidoki: 5968

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

karmel, brązowy cukier, syrop, lody waniliowe, śmietanka...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sosy, Słodki, .
Syrop sojowyWidoki: 5047

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

sos sojowy, brązowy cukier, sok z limonki, syrop...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Kremowy sos jerkWidoki: 9623

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Papryczka chili, czosnek, sok z limonki, sos sojowy, korzeń imbiru, brązowy cukier, sos Worcestershire, papryka, tymianek, oregano, proszek cebulowy, goździki, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, cynamon, śmietanka, miód, syrop trzcinowy, przyprawa Cajun...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 2,5 łyżki stołowej
Kategorie: Dania główne, Ryba, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kalmary w sosie ananasowymWidoki: 4826

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kalmary, ananas, jogurt, korzeń imbiru, sos sriracha, papryka, czosnek w proszku, cebula w proszku, mielony pieprz cayenne, oregano, tymianek, ocet ryżowy, keczup, skrobia...
Czas: 40 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4 jako przystawka
Chutney z mangoWidoki: 10 616

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mango, sos chutney, brązowy cukier, sok z limonki, ocet winny, papryczka jalapeño, korzeń imbiru, cebula, kminek, goździki, kolendra, cynamon...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Sosy, Stacje benzynowe, .
Sos czosnkowy po karaibskuWidoki: 8454

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

papryczka chili, cebula, kminek, sok z limonki, sok pomarańczowy, czosnek...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 łyżka stołowa
Burgery masala z pikantnym sosem tamaryndowym i pikantną miętą z czerwoną cebuląWidoki: 4367

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona wołowina, sałata lodowa, pomidory śliwkowe, brązowy cukier, sok z cytryny, bułka pełnoziarnista, czerwona cebula, czosnek, korzeń imbiru, kminek, mielony pieprz cayenne, garam masala, pikantna przyprawa warzywna, mięta, tamarynd...
Czas: 53 minuty. Złożoność: przeciętny Ilość: 6 hamburgerów
Kategorie: Grill, Mięso, Sosy, Dipy, .
Autor: - szef kuchni
Kofta jagnięca na szaszłykach z glazurą z granatów, ziemniakami z przyprawami bengalskimi i sosem raitaWidoki: 4048
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona jagnięcina, ziemniaki, szalotka, czosnek, ogórki, jogurt, sok z cytryny, melasa z granatów, musztarda pełnoziarnista, kminek, nasiona kopru włoskiego, nasiona gorczycy, oregano, mięta, pietruszka, sos raita...
Czas: 1 godzina 5 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Autor: - szef kuchni
Placki cebulowe z kurczakiem w sosie BBQ tandooriWidoki: 4478
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Udka z kurczaka, ser ricotta, mąka pszenna, jajka, mleko, zielona cebula, czosnek, korzeń imbiru, sok z cytryny, ocet jabłkowy, sos pomidorowy, melasa, brązowy cukier, kolendra, tandoori masala, sos barbecue...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kanapka z wieprzowiną jerkWidoki: 8 881

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, szynka dojrzewająca, proszek musztardowy, suszona cebula, papryka chipotle, mielony pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, sól i przyprawy, przyprawa Cajun, kurkuma, sos sojowy, brązowy cukier, ananas, przyprawa jerk, sos barbecue...
Czas: 3 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Grill, Ptak, Sosy, Na grilla, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowany kurczak jerk z glazurą habaneroWidoki: 4879

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kurczak, papryczka chili, ocet winny, kolendra, mielony imbir, cebula w proszku, czosnek w proszku, tymianek, cynamon, ziele angielskie, goździki, brązowy cukier, mięta, przyprawa jerk...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności