Letnie przepisy

Jeśli szukasz czegoś więcej niż tylko burgera, spróbuj przyprawić mieloną wołowinę marynatą Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper. Ugrilluj kotlety i podawaj je w bułkach z...

Ta smaczna, bogata w białko przystawka z faszerowanych pomidorów to zawsze świetna opcja, gdy jest sezon na produkty rolne...

Czas na przekąskę! Podaj tost z krewetkami, pomidorami i aromatycznym sosem pesto.

Kuchnia śródziemnomorska jest prosta, lekka i świeża, jak lato. Spróbuj tych krewetek z kuskusem, a staną się ulubionym daniem całej rodziny.

Przygotuj pyszne, sycące kanapki z soczystym stekiem wołowym i rozpływającym się w ustach grillowanym serem. Sos musztardowo-rozmarynowy z sosem sojowym polany na steku doda mu wyjątkowego smaku. Smaż...

Soczysty grillowany stek jest krojony w cienkie paski i zawijany w tortillę z fasolą refried, smażoną cebulą, papryką i startym serem. Burrito jest następnie nadziewane...

Gwiazdą tego dania nie jest sam stek, lecz sos, w którym jest duszony. Pieczarki portobello, czerwone wino, sos Worcestershire i bukiet przypraw nadają sosowi wyjątkowy, bogaty smak.

Przygotuj pyszne tacos z grillowanym stekiem marynowanym w cytrusowej mieszance soku z limonki, brązowego cukru, kminu i czosnku. Udekoruj tacos domową salsą z pomidorów zielonych.

Sałatka ziemniaczana kojarzy się najczęściej z zimowymi daniami i ciężkimi sosami majonezowymi, ale można ją z łatwością włączyć do letniej sałatki, zwłaszcza jeśli użyjesz młodych ziemniaków. Dla...

Przygotuj te inspirowane koreańskim barbecue tacos. Tortille kukurydziane podawane są z grillowanym stekiem, chrupiącą sałatką z gruszką i kimchi, delikatnymi zielonymi warzywami, smażoną dymką i pikantnym...

Panzanella to włoska letnia sałatka z kostek chleba i pomidorów w cierpkim sosie na bazie octu. To idealny dodatek do grilla, a jeśli grillujesz stek, czemu nie...

Ta sycąca, soczysta meksykańska kanapka składa się z panierowanego, smażonego steku podawanego w długiej bułce z plasterkami awokado, sałatą lodową i marynowanymi żeberkami...

Te papierowe przystawki w rożkach idealnie nadają się na imprezy domowe, spotkania przy basenie, grille i inne niezobowiązujące spotkania. Domowe frytki podawane są w rożkach z...

Zamarynuj stek z antrykotu w pikantnym sosie z dodatkiem odrobiny brązowego cukru, grilluj go, aż będzie chrupiący i pięknie zrumieniony, a następnie podawaj w tacos z sałatką z rukoli...

Jeśli planujesz niezobowiązującą kolację ze znajomymi, fajitas to idealny przysmak. Są pyszne, odrobinę egzotyczne i można je przygotować samodzielnie, co wielu osobom się podoba: układasz...

Fajitas tradycyjnie smaży się na patelni, ale jeśli chcesz nadać im letni smak, grill na świeżym powietrzu to idealne rozwiązanie. Ugrilluj stek wołowy, paprykę i cebulę, pokrojone w paski i...

Nazwa tego dania tłumaczy się z hiszpańskiego jako „piwo”, co oznacza, że ​​w menu znajduje się soczysty stek wołowy w meksykańskiej marynacie piwnej. Marynuj mięso w aromatycznej mieszance piwa, pieprzu...

„Uwielbiam bułki na parze za ich konsystencję i lekko słodki smak” – mówi Molly Yeh. „Ten przepis został zainspirowany pysznymi bułeczkami ze stekiem, które jadłam dawno temu w Hongkongu. Podawano je…”

Delektuj się jagodowo-cytrusowym smakiem tego eleganckiego koktajlu z wódki jagodowej, Cointreau i soku z limonki. Dodaj kilka świeżych jagód do każdej szklanki, aby uzyskać...

Kiedy zaczynasz czuć się źle i zbliża się przeziębienie, najlepszym rozwiązaniem jest wypicie gorącej, bogatej w witaminy herbaty z cytryną i miodem. Ten przepis został zainspirowany popularną herbatą "Medicine Ball" z...

Plasterki karamboli przyjemnie odświeżą Twoją letnią mrożoną herbatę swoją owocową kwaskowatością i dodadzą jej gwiazdkowego charakteru. Są również cennym źródłem witaminy C, która sprawia, że ​​herbata jest zdrowsza. Jeśli przygotowujesz ten napój...

Rozkoszuj się połączeniem słodkich, świeżych truskawek, aromatycznej bazylii i pikantnego octu balsamicznego w tym prostym cieście. Zmiksowane jagody podawane są na przekrojonej na pół, kruchej...

Ten wspaniały koktajl mleczny dla dorosłych to idealny przysmak na Dzień Świętego Patryka i wspaniały deser na relaks po obiedzie. Jego smak jest bezpośrednio inspirowany lodami waniliowymi...

Sekret tego pozornie prostego ciasta tkwi w polewie limonkowej, którą polewa się spód, a która w lodówce zamienia się w żel. Ciasto smakuje najlepiej lekko schłodzone, więc wyjmij je z...

„Sekretnym składnikiem mojej mieszanki przypraw do grilla jest proszek curry” – zdradza autorka przepisów Cardea Brown. „Wraz z garścią innych suszonych przypraw, które zawsze mam w kuchni, dodaje…”

Samdang to nieodłączny element każdego koreańskiego grilla. To pikantna, gęsta pasta, którą można stosować jako dip do świeżych warzyw lub jako sos do grillowanego mięsa zawiniętego w liście.

Co powstanie z połączenia dwóch popularnych, a zarazem zupełnie odmiennych sosów: karmelowego i srirachy? Cudownie jedwabisty, słodko-pikantny sos karmelowy, idealny do polewania lodów...

Sercem każdego burgera jest soczysty, gruby kotlet, a jego dodatki mogą być dowolne, w zależności od Twoich upodobań! Istnieje niezliczona ilość sposobów na stworzenie oryginalnych i niepowtarzalnych burgerów, a ten...

Przygotuj proste wiosenne guacamole, mieszając awokado z zielonym groszkiem, świeżą kolendrą, dymką i papryczką jalapeño. Podawaj jako przystawkę z plasterkami ogórków do maczania. Ta przystawka jest idealna...

Aby świeży sos malinowy był bardziej intensywny i wyrazisty, Ina Garten dodaje odrobinę dżemu malinowego i likieru malinowego. Wypróbuj ten sos z lodami, naleśnikami lub sernikiem. Jest...

Ten niesamowity sos jest łatwy w przygotowaniu i składa się tylko z dwóch składników – bezalkoholowego cydru jabłkowego i śmietanki kremówki – i idealnie nadaje się do lodów, muffinek, ciast i wielu innych deserów. Naturalny...

Kremowe masło orzechowe świetnie nadaje się jako sos do lodów. Wystarczy połączyć je ze skondensowanym mlekiem i masłem i podgrzewać do uzyskania gładkiej konsystencji. Polać ciepłym sosem wanilię...

To uniwersalny przepis na klasyczny coulis jagodowy. Można go przygotować z pojedynczych owoców lub z mieszanki. Przecedzając mieszankę jagodową przez sito, uzyskasz gładki, lśniący sos, ale...

Najlepszą częścią tego przepisu na smażonego kurczaka od Jeffa Mauro jest prawdopodobnie miód, masło i giardiniera. Połączenie posiekanej giardiniery w stylu chicagowskim, masła, soli i miodu jest idealne...

Ten cierpki, słodki i lekko pikantny sos to odmiana popularnego sosu teppanyaki podawanego w amerykańskich steakhousach. Idealnie komponuje się ze stekami, kurczakiem, rybami i owocami morza. W niektórych...

Ten wyrazisty, ziołowy sos pasuje do wszystkiego! Spróbuj go z rybami, drobiem, daniami zbożowymi lub grillowanymi warzywami. Można go również podawać jako dip ze świeżymi warzywami lub krewetkami. Ten sos...

Ten klasyczny sos idealnie komponuje się z szeroką gamą dań i przystawek, od frytek po paluszki rybne. Aby przygotować go w tradycyjny sposób, potrzebujesz miski, trzepaczki i...

Ta kanapka ze smażonym tofu jest tak fenomenalna, że ​​mogłaby raz na zawsze połączyć wegan i mięsożerców. Tofu jest moczone w solance, a następnie pokryte słodką glazurą musztardową i obtoczone w pikantnym...

Kiedy na zewnątrz jest gorąco, chłodne kanapki z sałatką z kurczakiem to idealny sposób na pyszny, sycący posiłek bez konieczności rozgrzewania kuchenki. To również świetny sposób na wykorzystanie resztek...

Nie ma powodu, żeby odmawiać sobie pysznej jajecznicy z papryką i serem na śniadanie, nawet podczas pieszych wędrówek. A najłatwiej ją przyrządzić w zapiekance ziemniaczanej! Przygotuj bulwy w domu, a potem nakarm nimi szlak...

Aby dosłodzić muffinki z otrębami, Ina Garten dodaje więcej jagód i zastępuje część cukru granulowanego miodem. Efekt jest niesamowity! Idealnie wilgotne, o idealnej słodkości i zdrowe muffinki...

Z odrobiną planowania i przygotowania w domu, Twoje kempingowe śniadanie będzie smakować jak prosto z dostawy! Te sycące burrito są nadziewane i pieczone w osobnych foliowych saszetkach bezpośrednio nad ogniskiem. Dodaj wszystko...

Muffuletta to prasowana włoska kanapka wypełniona różnymi rodzajami wędlin, serem i oliwą z oliwek, która smakuje jeszcze lepiej, gdy odpoczniesz i wchłoniesz pyszne soki.

Gładkie, łatwe do smarowania awokado od dawna jest idealnym dodatkiem do porannych tostów wśród osób dbających o zdrowie. Jednak dla osób na diecie, sam tost może stanowić nie lada wyzwanie...

Dodaj te urocze robaczki do listy gości na letnie przyjęcie, ale tylko jako deser! Fondant szybko schnie, co jest dobre dla gotowego produktu, ale nie tak dobre, jeśli...

Mostek wołowy nacierany jest mieszanką przypraw do pastrami i wędzony najpierw na otwartym ogniu, a następnie w pergaminie. Po dziesięciu godzinach mięso jest niezwykle soczyste, z chrupiącą, aromatyczną skórką. To...

Dzięki swojej przepysznie ciągnącej się konsystencji, meduza to czyste płótno, gotowe wchłonąć dowolny smak. W tym przepisie słodko-pikantny sos sojowy nadaje potrawie zachwycający smak, a...

Ta orzeźwiająca surówka jest pełna smaku. Marynowane jalapeño dodaje jej lekkiej ostrości, majonez kremowej nuty, a ocet jabłkowy dodaje nutę cierpkości i słodyczy. Idealna...