Letnie przepisy

W rzeczywistości kalafior można grillować lub piec w piekarniku – nie ma to znaczenia, bo najważniejszym elementem, który nadaje mu niesamowity smak, jest sos! Zrobiony z majonezu i...

Zamarynuj warzywa w solance z miodem i ziarnistą musztardą, a będą gotowe do spożycia w ciągu kilku godzin. Sunny Anderson sugeruje dodanie pokrojonej młodej kukurydzy do ogórków. Warzywa...

Ten deser zwali Cię z nóg swoją nierealnością! A jednak smażone lody są całkowicie realistyczne. Sekret tkwi w grubej warstwie panierki, w której pokryte są kulki, więc...

Jeśli organizujesz kolację w stylu hawajskim, to danie będzie w centrum uwagi. Grillowane krewetki w sosie barbecue podawane są na słodko-pikantnym ryżu z ananasem w łódce z ananasa.

Zamiast stać przy kuchence i smażyć naleśniki dla wszystkich, upiecz jeden duży naleśnik w piekarniku i pokrój go jak ciasto. A żeby naleśnik był super pyszny, Sunny Anderson dodała...

Ostry sos i ser pleśniowy nadają jajkom faszerowanym pikantny smak w stylu Buffalo. Przed faszerowaniem namocz białka jajek na krótko w ostrym sosie i rozgnieć ser pleśniowy...

Stek wołowy nacierany jest mieszanką przypraw z kminu rzymskiego i ostrej papryki, a następnie smażony na patelni, aż utworzy się smaczna, pikantna skórka. Idealnie dobrana proporcja przypraw zapewnia pikantną, zwartą skórkę i soczyste mięso.

Sunny Anderson doprawiła swoją przystawkę z bakłażana pieczonym czosnkiem, cytryną i ostrą papryką. Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, dodała odrobinę greckiego jogurtu. Smak był bogaty i intensywny...

W piersi kurczaka wycina się kieszonkę i wypełnia mieszanką kilku rodzajów sera, w tym sera koziego, suszonej żurawiny i włoskich ziół. Grilluje się nadziewaną pierś, aż ser się roztopi...

Klasyczny kurczak z grilla charakteryzuje się bogatym smakiem ze słodkimi i pikantnymi nutami oraz nutą dymu. Namocz kurczaka na noc w solance herbacianej, a następnie ugrilluj go...

Aby zapewnić równomierne grillowanie, grilluj kurczaka pionowo! Nabij kurczaka na puszkę po piwie i umieść na grillu. Podczas grillowania posmaruj kurczaka glazurą miodowo-cytrusową, a skórkę...

To gazpacho jest zrobione z pomidorów, dymki i cukinii. Przed zmiksowaniem, grilluj warzywa, aż się przyrumienią, co nada im głębszego, bardziej...

Dla wielu bekon i jajka to kwintesencja idealnego śniadania, ale jeśli chcesz, żeby było naprawdę wyjątkowe, spróbuj pizzy! Ta śniadaniowa pizza jest polana cienką warstwą sosu pomidorowego i smażona...

Aby naleśniki były jeszcze smaczniejsze, nałóż na każdy z nich kilka plasterków banana i polej czekoladą, gdy ciasto jest jeszcze gorące. Podawaj naleśniki z szybką bitą śmietaną czekoladową i świeżymi...

Dzieci pokochają te mini pizze. Każda z nich jest zrobiona na bazie półangielskiej muffinki. Mają idealny rozmiar dla małych rączek, ale można je również podać jako przystawkę na domówce.

Ten przepis inspirowany jest hiszpańską przystawką patatas bravas, ale zamiast ziemniaków użyjesz topinamburu. Smaż kawałki topinamburu na głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące, i podawaj w kałuży puree ziemniaczanego.

Do ugotowanego i ostudzonego makaronu w kształcie kokardek dodaj tuńczyka z puszki, blanszowaną zieloną fasolkę i marchewkę, a następnie dopraw winegretem ziołowo-octowym z białego wina.

Ten sos karmelowy jest łatwy w przygotowaniu, nawet dla tych, którzy nigdy wcześniej nie robili karmelu. Wyjdzie idealnie, nawet bez specjalnych umiejętności i termometru. Wystarczy 10% śmietanki...

Ta delikatna pasta z zielonego groszku z suszonymi pomidorami i czosnkiem to idealna, niskokaloryczna, bogata w błonnik i białko przekąska na lato. Giada De Laurentiis sugeruje...

Ten smażony kurczak zawdzięcza swój niesamowity smak glazurze/marynacie z miodu, pasty miso i soku pomarańczowego. Marynuj kurczaka w tej mieszance przez kilka godzin przed grillowaniem.

Awokado drobno pokrojone i wymieszane ze smażonymi krewetkami i kukurydzą w sosie ze śmietany, soku z limonki, świeżych ziół i ostrego sosu. Podawać jako dodatek do dania głównego...

Ta szybka, łatwa w przygotowaniu przystawka jest gotowa w kilka minut. Zmiksuj kilka puszek fasoli w sosie pomidorowym w robocie kuchennym, dodając sos czosnkowo-chili i odrobinę jogurtu greckiego, aby uzyskać...

Sekretem niesamowitego smaku tych tacos ze stekiem wołowym jest marynata z naturalnego soku z jeżyn. Dodaj sok z limonki, papryczkę jalapeño i czerwoną cebulę do marynaty, aby uzyskać bogaty, wielowymiarowy smak i...

Wytnij głęboką kieszonkę w boku piersi kurczaka, napełnij ją serem i suszonymi pomidorami, a następnie obtocz kurczaka w mące i usmaż. Duś faszerowaną pierś kurczaka w sosie pomidorowym, aż...

Pomidory Sangold to prawdziwa słodycz wśród kultur pomidorowych! Ich słodycz w połączeniu z umami i smakiem parmezanu i pecorino zamienia zwykły makaron w niesamowicie pyszne włoskie danie.

Ta hawajska przystawka z solonego łososia z pomidorami jest idealna na każdą okazję. Filety z łososia naciera się mieszanką soli i cukru, a następnie pozostawia do peklowania na 24 godziny. Następnie soloną rybę kroi się w kostkę, miesza...

Kompletny obiad rybny z ratatouille i aromatycznym ryżem pieczonym na jednej blasze. Wystarczy zachować kolejność składników, układając je na blasze, a wszystko będzie gotowe w tym samym czasie. Najpierw do piekarnika...

Kawałki fileta z suma moczone są w solonym mleku, a następnie panierowane w podwójnej panierce z mąki pszennej i kukurydzianej i smażone na oleju do uzyskania złocistego koloru. W środku nuggetsy...

Miniaturowe kiełbaski koktajlowe zawija się w paski ciasta francuskiego i piecze w formie pierścienia na okrągłej blasze, tak aby na środku zmieściła się mała porcja sosu do maczania. Odrywaj po jednej...

Przygotuj klasyczne danie piknikowe na letni obiad: smażonego kurczaka z orzeźwiającą surówką coleslaw. Zamarynuj kurczaka w maślance, dodając dwa sekretne składniki – solankę...

Ta chrupiąca przystawka z bakłażana przypadnie do gustu nie tylko wegetarianom, ale także fanom skrzydełek kurczaka. Pokrojone bakłażany panierowane są w pikantnej mieszance mąki, a następnie zanurzane w gęstym cieście piwnym i...

Usmaż chrupiące skrzydełka na oleju, po prostu obtaczając je w mące. A aby nadać im wspaniały słodko-pikantny smak grilla, wystarczy obtoczyć gotowe skrzydełka w mieszance przypraw z papryki, cebuli i czosnku...

Sekretem niesamowitego smaku tego orzeźwiającego koktajlu lodowego jest bekon! Smaż go, aż będzie chrupiący, a następnie drobno pokrusz i dodaj do Raspberry Beer Float z lodami waniliowymi.

Jeśli bazylia jeszcze nie jest w sezonie, spróbuj tego pesto z suszonych pomidorów z orzechami włoskimi. Sos jest pikantny i słodki, idealny do makaronu lub jako przystawka do pieczywa. Jest...

Polędwiczkę wieprzową z kością grilluje się do uzyskania chrupkości, a następnie, po lekkim ostudzeniu, naciera mieszanką przypraw i powoli grilluje w piecu pośrednim. Posyp...

Świętuj nadejście lata z tym pięknym, pełnym życia tortem słonecznikowym. Jest dość łatwy w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli upieczesz warstwy z gotowej mieszanki do ciasta. Złóż kwiat z wyciętych warstw i...

Grillowane warzywa, odrobina bulionu wołowego i mnóstwo ciągnącego się sera nadają tej owsiance kukurydzianej wyjątkowego smaku. Grilluj lub smaż papryczki jalapeño, zieloną paprykę i...

To luksusowe ciasto inspirowane jest lodami neapolitańskimi i składa się z warstw truskawkowej, czekoladowej i waniliowej. Do tego przepisu możesz użyć dowolnych z tych trzech lodów, a jego baza...

Prosty sposób na przekształcenie delikatnego groszku cukrowego w światowej klasy dodatek, pełen smaku. Podsmaż go na brązowym maśle, aby uzyskać orzechowy smak, a następnie dodaj...

Na deser przygotuj słodką pizzę na spodzie z ciasteczek cukrowych, polaną kremem z serka śmietankowego i udekorowaną jagodami i świeżymi owocami. Do tego deseru sprawdzą się dowolne słodkie, miękkie owoce.

Ree Drummond proponuje podawać ciasteczka cukrowe jak włoską bruschettę, ale na deser. Ułóż ciasteczka na desce i dodaj dodatki: sałatkę jagodową, serek śmietankowy, wiórki kokosowe i...

Delektuj się lekkim, tropikalnym smakiem tego bogatego w białko i witaminy bezalkoholowego koktajlu. Woda kokosowa, sok z limonki i dużo lodu to idealne połączenie...

Głównymi składnikami amerykańskiej ciepłej sałatki succotash są fasola i kukurydza, natomiast ilość pozostałych warzyw może się różnić w zależności od upodobań danej rodziny lub tego, co jest dostępne w spiżarni...

Elegancka przystawka z grillowanych całych kalmarów faszerowanych mielonymi krewetkami, aromatycznymi ziołami i czosnkiem. Kalmary podawane są z szybkim sosem z pieczonej słodkiej papryki i...

Delikatna młoda cukinia w połączeniu z pikantnym mięsnym nadzieniem i orzeźwiającym sosem jogurtowym sprawi, że zapomnisz, iż jest to danie niskokaloryczne i dietetyczne – mniej niż 500 kalorii na porcję...

Delikatne kwiaty cukinii nadziewane nadzieniem serowym, a następnie lekko smażone w cieście, aż będą chrupiące i złocistobrązowe – pyszny letni przysmak z włoskim akcentem. Jeśli chodzi o nadzienie, spróbuj...

Cienkie i delikatne kwiaty cukinii idealnie nadają się do smażenia w głębokim tłuszczu. Obtoczone w bułce tartej, stają się super chrupiące i pyszne. Napełnij je nadzieniem z ricotty o smaku cytrynowo-ziołowym, obtocz w...

Ryby i owoce morza to najprostszy sposób na stworzenie imponującego dania na specjalną okazję, a ten przepis to udowadnia. Ryby są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a efekt końcowy to imponująca prezentacja i...

Co zaskakujące, nawet krewetki można faszerować, a ta przystawka będzie prezentować się bardzo elegancko na świątecznym stole. Do jej przygotowania potrzebne będą duże krewetki z ogonkami...

Papryczki shishito to świetna przekąska na domówkę. Są idealnej wielkości i łatwe do zjedzenia bez użycia sztućców. Napełnij każdą papryczkę słonym, orzechowym serem manchego, zawiń...