Grillowane brzoskwinie z masłem i cynamonem

Głosy: 1

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 199, tłuszcz całkowity 15,5 G., tłuszcze nasycone 7,5 G., białka 1 G., węglowodany 17 G., błonnik 2 G., cholesterol 31 mg, sód 62 mg, cukier 15 G.

Prostym sposobem na przekształcenie świeżych brzoskwiń w pyszny deser jest ich grillowanie. Gdy owoce będą dobrze zgrillowane i zmiękną, podawaj z masłem wymieszanym z cukrem i cynamonem. Ta aromatyczna przyprawa doskonale komponuje się nie tylko z jabłkami, ale również z brzoskwiniami. Świeże listki mięty stanowią doskonałe uzupełnienie tego słodkiego deseru owocowego. Posyp nimi grillowane brzoskwinie i delektuj się. Na życzenie ciepłe brzoskwinie można podawać z gałką lodów waniliowych.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

110 g masła, w temperaturze pokojowej
1 łyżeczka cukru cynamonowego
2 łyżki cukru granulowanego
Szczypta soli
4 dojrzałe brzoskwinie, przekrojone na pół i wydrążone
Olej rzepakowy
Liście mięty do podania

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: masło, cukier, cynamon, brzoskwinie, mennica

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Włóż masło do małej miski i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj cynamon, cukier granulowany i sól i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Posmaruj brzoskwinie olejem roślinnym i grilluj do uzyskania złocistego koloru. Podawaj z kilkoma łyżkami masła ze słodkim cynamonem i listkami mięty.

Kategorie: