Przepisy z kuchni świata

Te włoskie roladki przygotowuje się podobnie do gołąbków, ale zamiast kapusty używa się w nich liści botwiny, a zamiast mięsa - nadzienie z gotowanej zielonej soczewicy z kozim serem i...

Ta żywa, inspirowana kuchnią indyjską przystawka jest przygotowana z rozłupanych soczewic pomarańczowych, które gotują się szybko i doskonale wchłaniają smaki innych składników, w tym imbiru,...

Meat alla pizzaiola to tradycyjne neapolitańskie danie składające się z kawałka mięsa duszonego w sosie pomidorowym z cebulą i aromatycznymi ziołami, podobnym do sosu do pizzy, od którego pochodzi nazwa potrawy...

Klasyczny sos ranch stanie się zdrowszy, jeśli do kwaśnego mleka zamiast majonezu dodasz awokado, bogate w zdrowe tłuszcze. Jego konsystencja idealnie komponuje się z sosem, który...

Tycjan to włoski koktajl przygotowywany z wina musującego Prosecco i soku winogronowego. Podobnie jak inne podobne koktajle, takie jak brzoskwiniowy Bellini czy pomarańczowa Mimosa, ten...

Skorzystaj z tego przepisu krok po kroku, aby przygotować tę przystawkę w stylu włoskim o jakości restauracyjnej, która już sama w sobie uświetni Twoją uroczystość eleganckim wyglądem, nie wspominając o wspaniałym połączeniu smaków...

Nazwę deseru s'more można przetłumaczyć z języka angielskiego jako „trochę więcej”. Temu pysznemu połączeniu prażonych pianek, czekolady i ciasteczek trudno się oprzeć i trudno przestać jeść.

S'mores to amerykański deser w środku, pomiędzy dwoma krakersami graham i pianką marshmallow pieczonymi nad ogniskiem, zwieńczony kostką czekolady. Zmień klasyczną kempingową wersję s'mores w jeszcze pyszniejszą...

Chcesz zabawić dzieci na pikniku? Naucz je, jak przygotować klasyczny amerykański deser kempingowy – s'more! Klasyczny s'more to kanapka z prażonych pianek marshmallow i kostki rozpływającej się czekolady, umieszczonej między dwoma brzegami...

Gotowany orkisz, dojrzałe pomidory i mnóstwo świeżych ziół sprawiają, że ta włoska sałatka to pyszny, sycący i zdrowy dodatek do letniej diety. Dopraw ją winegretem balsamicznym...

Tradycyjna kanapka BLT to pyszne połączenie smażonego boczku, sałaty i pomidorów, podane pomiędzy dwiema kromkami tostowanego chleba. Dopełnieniem tej klasycznej kanapki jest grillowana pierś z kurczaka...

Nie cała sałatka grecka jest grillowana, jedynie sycące serca sałaty rzymskiej, które następnie są siekane i mieszane z pozostałymi składnikami: pomidorami, oliwkami, czerwoną cebulą, ogórkiem i...

Koreańskie barbecue to nie tylko grillowane mięso lub ryby z typowymi koreańskimi przyprawami; to także tradycja serwowania i jedzenia. Ten przepis zawiera grillowanego łososia w...

Choć tosty francuskie tradycyjnie jada się na śniadanie, grillowane na szaszłykach stanowią również doskonały deser. Na patyczki nadziewa się kromki chałki nasączone kremem jajecznym i...

Jeśli chcesz przygotować coś ciekawszego niż tylko grillowane mięso na przyjęciu grillowym, fajita to świetny wybór. To danie kuchni Tex-Mex jest tradycyjnie podawane dla dużej liczby osób...

Ta wersja słynnego hiszpańskiego napoju jest przygotowywana z grillowanych owoców – idealna na letnie grillowanie. Tak, można grillować owoce, zwłaszcza pestkowce! Będą jeszcze pyszniejsze...

Ugrilluj te żeberka w stylu azjatyckim. Ten przepis wykorzystuje krótkie żeberka wołowe z dużą ilością tłuszczu, co dodaje im wędzonemu smakowi. Pokrój je na kawałki, które łatwo ułożyć i...

Z pozoru zwyczajny burger z wołowym kotletem, roztopionym serem, cebulą, sałatą i plasterkiem pomidora zachwyci Cię swoim specjalnym dodatkiem – soczystą kieszonką rozpływającego się, aromatycznego masła wewnątrz kotleta.

Te szaszłyki jagnięce są soczyste i pyszne, o śródziemnomorskim smaku dzięki marynacie z soku z cebuli, suszonego oregano i kminu. Zamarynuj kawałki mięsa w...

Jeśli planujesz grillować prawdziwe kiełbaski na pikniku, zamiast po prostu wrzucać je na grilla, ugotuj je na wolnym ogniu w piwie z cebulą. Smak jest o wiele bogatszy i ciekawszy, a do tego masz wszystko, czego potrzebujesz...

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej smażą się szybko, prezentują się apetycznie, a delikatne mięso łatwo wchłania aromat przypraw. Grillowane kotlety są szczególnie luksusowe, z ich rozpływającym się w ustach...

Te inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu wegetariańskie kanapki są niesamowicie pyszne, sycące i soczyste. Kotleciki są zrobione z mieszanki brązowej soczewicy, brązowego ryżu i jarmużu i są bogate w białko i...

Grillowane tacos z rybą to idealna przystawka na przyjęcia w ogrodzie: łatwe w przygotowaniu i jedzeniu rękoma, bez użycia sztućców. Twarde filety z białej ryby nacierane są pieprzem cayenne i grillowane na...

Ta zdrowa, inspirowana Azją wegetariańska przystawka przypadnie do gustu zarówno weganom, jak i mięsożercom, jako coś nowego i nietypowego. Dokładnie odsączone plastry tofu marynowane są przez godzinę w kokosie...

Ta włoska sałatka z grillowanego kurczaka, pieczonej papryki i migdałów podawana jest na chrupiących liściach sałaty. To lekka, soczysta i niskokaloryczna przystawka, idealna na każdą okazję:...

Ta pyszna i żywa przystawka idealnie nadaje się zarówno na co dzień, jak i na uroczyste kolacje. Małe czerwone ziemniaki gotuje się w mundurkach w mieszance bulionu drobiowego i soku z cytryny, a następnie...

Granita cytrynowa to lekki, orzeźwiający deser z Włoch. Jej wyrazisty, słodki, cytrusowy smak sprawia, że ​​idealnie nadaje się na letnie upały i stanowi wspaniały zastrzyk energii po obiedzie.

Ekstrakt z cytryny wzmacnia smak i aromat klasycznej bezy. Wystarczy dodać kilka kropli, ubijając białka z cukrem. Szczypta kamienia winnego przyspieszy ubijanie i...

Ten pyszny obiad w stylu niemieckim przygotowywany jest w całości na jednej blasze do pieczenia. Pyszny, szybki i bez bałaganu – idealny na wieczór po pracy. Blacha do pieczenia jest wizualnie podzielona na trzy strefy:...

Lowcountry boilie to danie z owoców morza i warzyw, tradycyjnie spotykane na południu Stanów Zjednoczonych, a szczególnie w stanie Karolina Południowa (region Lowcountry). Boilie zazwyczaj gotuje się w dużym garnku na podwórku podczas spotkań towarzyskich...

W tej parówce zastąp zwykłą kiełbasę smażoną polską kiełbasą, polej ją pikantną musztardą ziarnistą, cebulą karmelizowaną w piwie stout, marynowaną papryką i rzeżuchą, i delektuj się...

To danie to szybka odmiana amerykańskiej wieprzowiny z szarpaną fasolą i grillowanym mięsem. Zamiast wieprzowiny użyj wędzonej polskiej kiełbasy, dodaj białą fasolę z puszki i...

Toad in a hole to tradycyjne angielskie danie uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. W zasadzie są to kiełbaski pieczone w cieście Yorkshire pudding, ledwo widoczne nad powierzchnią.

Aby makaron z sezonowymi warzywami był jeszcze smaczniejszy, najpierw ugrilluj warzywa. Nie musisz rozpalać grilla ogrodowego; wystarczy duża patelnia grillowa. Rozgrzej ją i...

Ten makaron z sosem jest pyszny sam w sobie jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Sos pomidorowy powstaje z pomidorów z puszki w sosie własnym i jest pieczony na słodko...

Te indyjskie klopsiki można podawać jako danie główne, na przykład z ryżem, lub jako przystawkę, umieszczając każdy klopsik na liściu sałaty i dekorując odrobiną tamaryndowca...

To jaskrawo kolorowe ciasto w kształcie arbuza będzie zachwycającym dodatkiem na każdym letnim przyjęciu. Szybko się je przygotowuje i nie potrzebujesz noża ani sztućców, żeby je podać: ciasto jest w całości wykonane z...

Nadzienie do sałatki w tych tortillach składa się z pieczonego kurczaka z cytryną i tymiankiem. Można go upiec dzień wcześniej, wkładając do środka plasterek cytryny, czosnek i tymianek. Podawać z ciemnym mięsem na...

Zamień lekkie białe wino w jeszcze lżejszy koktajl idealny na letnie imprezy. Wytrawne białe wino, takie jak Pinot Grigio, miesza się z cytrusową wodą gazowaną i...

Ten elegancki drink to wariacja na temat klasycznego amerykańskiego koktajlu French 75, przyrządzanego z ginu, szampana, syropu cukrowego i świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Zamiast tradycyjnego...

Amaretto słynie z wyrazistego smaku i słodyczy migdałów, ale w przypadku Amaretto Sour słodycz ta jest idealnie zrównoważona sokiem z cytryny, a jednocześnie wyczuwalny jest intensywny aromat i smak migdałów...

Jeśli organizujesz grilla w ogrodzie, poczęstuj gości przyjemnym, nastrojowym koktajlem: grillowanymi brzoskwiniami w winie. Twarde, lekko niedojrzałe brzoskwinie idealnie do tego pasują...

Ta włoska sałatka caprese z pomidorami, mozzarellą i listkami bazylii to wspaniała przystawka na każdą okazję. W tej zimowej caprese świeżą bazylię zastępuje się cienko pokrojoną bazylią...

Tost ze słodkich ziemniaków to zdrowa, bezglutenowa alternatywa dla chleba. Choć smak słodkich ziemniaków może nie przypominać smaku chrupiącego chleba, ma swój urok i idealnie nadaje się do kanapek, które...

Awokado to fantastyczny składnik wyrazistych i przyciągających wzrok przystawek, które zapadają w pamięć nie tylko ze względu na smak, ale także sposób podania, jak na przykład te inspirowane kuchnią meksykańską faszerowane połówki awokado.

Klasyczna kanapka BLT (bekon, sałata, pomidor) zmienia się w luksusową kanapkę z kremowym puree z awokado i jajkiem sadzonym na chrupiącej kromce chleba. Te proste tosty są zrobione...

Chrupiący tost z delikatną pastą z awokado to zdrowa przekąska i świetna przystawka na święta i przyjęcia, zwłaszcza z dodatkami. Oprócz pasty z awokado z papryczką chili, czosnkiem i sokiem...

W tej prostej, zdrowej sałatce delikatne awokado idealnie komponuje się z soczystymi, chrupiącymi ogórkami i czerwoną cebulą. Jak każda sałatka z awokado, jej piękno polega na tym, że wychodzi...