Przepisy z kuchni świata

Posset to angielski deser, który w średniowieczu był napojem z kwaśnego mleka i wina. Jego współczesna wersja to jedwabisty krem ​​ze śmietany, cukru i soku z cytryny.

Zafunduj swoim bliskim te wyjątkowe kanapki z warstwowymi biszkoptami, szynką wędzoną w domu i miodowo-musztardowymi dodatkami wędzonej papryczki chipotle. Łopatka wieprzowa jest peklowana przed wędzeniem...

Chińska pak choi gotuje się szybko, a ten dodatek zajmie Ci mniej niż pół godziny. Boczek nadaje jej fantastyczny smak: kapusta jest smażona na tłuszczu z boczku wytopionym z patelni, a następnie...

Krewetki po francusku podawane są z gotowanym szpinakiem i polane lekkim sosem cytrusowym z pomidorkami koktajlowymi. Idealne na lekką kolację w stylu śródziemnomorskim! Przygotowanie...

Ten makaron przygotowuje się w kilka minut i idealnie nadaje się na szybki obiad w stylu śródziemnomorskim w dni powszednie lub na bezproblemowy lunch w święta. Pieczona papryka i papryka...

Przygotuj pyszną, niewielką przystawkę z młodych ziemniaków, którą z pewnością pokochają Twoi goście. Jest prosta w przygotowaniu, ale kilka aromatycznych zielonych warzyw naprawdę zrobi wrażenie, a...

To ciastko łączy w sobie dwa najpopularniejsze desery Ameryki: whoopie pie i red velvet. Pomiędzy dwoma miękkimi, jaskrawoczerwonymi ciasteczkami znajduje się gruba warstwa śnieżnobiałego nadzienia...

To ciasto zachwyci każdego luksusowym połączeniem czekolady, solonego karmelu i precli. Jego bogaty, miękki spód brownie jest pieczony z gotowej mieszanki. Dodaj szczyptę pieprzu cayenne i...

Ten prosty przepis na cake pops to pozycja obowiązkowa dla każdego domowego kucharza, ponieważ cake pops są idealnym dodatkiem na niemal każdą okazję, od urodzin po Nowy Rok, a przygotowuje się je bez...

Bobby Flay proponuje podawać resztki pieczonej szynki z glazurą w nietypowych kanapkach z jajkiem w koszulce i dżemem pieprzowym pomiędzy dwoma plackami ze słodkich ziemniaków z dymką.

Przygotowanie świeżego włoskiego makaronu orecchiette od podstaw nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Nie potrzebujesz do tego specjalnej maszynki do makaronu — wszystko wykonujesz ręcznie.

Zupa ta powstała na bazie popularnej kanapki Kentucky Hot Brown: plaster pieczonego indyka, smażony boczek i ciągnący się sos serowy, a całość pokryta jest grzankami.

Ser manchego z mleka owczego i wędzona papryka dodają tej sałatce makaronowej hiszpańskiego charakteru. Jeśli masz resztki szynki z przyjęcia, podaj ją z pieczonymi pomidorami...

Wyrazista pizza wegetariańska z nutą śródziemnomorskich smaków. Do tej pizzy używamy gotowych spodów do pizzy, ale możesz użyć swojego ulubionego ciasta na pizzę. Każdy...

Te słodkie i chrupiące bułeczki wyglądają jak deser, ale są idealne na śniadanie – to tosty francuskie z truskawkami! Pokochają je zarówno dorośli, jak i dzieci, zwłaszcza gdy je przygotujesz – możesz zaangażować...

Płatki czerwonej papryki i marynowane papryczki pepperoncini nadają temu makaronowi gemelli (w kształcie flagi), szynce, pomidorkom koktajlowym i selerowi delikatnie pikantną konsystencję, idealną...

Zafunduj swoim bliskim to pyszne śniadanie z naleśnikami i kiełbaskami na patyku! Dzieci będą zachwycone. Wykonane z pieczonej, naturalnej wieprzowiny...

Wszyscy uwielbiają pachnące bułeczki cynamonowe, ale ich przygotowanie to pracochłonny proces. Oto trik dla tych, którzy nie mają czasu na pracę z ciastem drożdżowym lub dla tych, którzy pieką z dziećmi: weź...

Tradycyjne scones z kwaśnego mleka nabierają przyjemnego słodko-słonego smaku dzięki masłu orzechowemu, bekonowi i cukrowi pudrowi. Ciasto scones miesza się z kremowym masłem orzechowym, roztopionym...

Zielona bazylia doskonale sprawdza się nie tylko w daniach, ale także w deserach, gdzie jej orzeźwiający aromat harmonijnie komponuje się z innymi składnikami, jak w przypadku tego mrożonego napoju. Klasyka...

Ten przepis pomoże Ci z łatwością przekształcić kempingowy deser s'more w spektakularny świąteczny przysmak. Oto klasyczny s'more z czekoladą i prażonymi piankami marshmallow, zamkniętymi pomiędzy dwoma krakersami graham...

Do tego deseru możesz użyć dowolnych lodów, a jeśli jesteś gospodarzem, możesz użyć kilku. Gałka lodów jest umieszczona pomiędzy dwoma ciasteczkami z masłem orzechowym. To...

Masło orzechowe czy czekolada? Zamiast wybierać między tymi dwoma pysznościami, połącz je w luksusowym, wielowarstwowym cieście! To idealne połączenie tych dwóch światów – marzenie każdego łasucha. Spód...

Ten ultrazdrowy, bogaty w błonnik wegetariański włoski makaron jest również niesamowicie pyszny. Spaghetti pełnoziarniste, o lekko orzechowym smaku, stanowi wspaniały dodatek...

Przygotuj pyszne, soczyste kluski inspirowane kuchnią azjatycką. Ugotowany makaron linguine (można zastąpić spaghetti) mieszamy z drobno posiekaną świeżą kapustą, kolendrą, długimi, cienkimi paskami słodkiej...

Włoskie gnocchi ziemniaczane to nie tylko świetny dodatek, ale także pyszna baza do pysznej zapiekanki. Przygotuj do tego zapiekanki naczynie żaroodporne. Najpierw...

Włoski makaron z serem i szpinakiem jest pyszny, soczysty i zdrowy. Do dania dodaje się trochę świeżego szpinaku w całości, a resztę wykorzystuje się do przygotowania sosu. Wystarczy zmiksować warzywa z mlekiem kozim i...

Chociaż falafel wymaga trochę planowania i moczenia, jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Kulki z ciecierzycy z przyprawami są smażone w głębokim tłuszczu i...

Gratin ziemniaczany to zapiekanka z ziemniaków w bogatym, serowym sosie, delikatna w środku i pokryta złocistą, chrupiącą skórką. Żółte ziemniaki z...

Ten włoski makaron rigatoni z klopsikami stanie się Twoim popisowym daniem na niedzielny, rodzinny obiad. Jest sycący, pyszny i wystarczy dla dużej grupy. Poza tym, raczej nie znajdziesz nikogo, kto...

Ta słodka przekąska w stylu włoskim może być podana jako przystawka do szampana, na przykład na niedzielny brunch, lub jako szybki deser. Świeże, pokrojone truskawki są pięknie ułożone...

Przyprawy takie jak chili w proszku i kmin rzymski, a także kawałki pikantnego sera pepper jack w środku klopsików nadają im cudownie pikantny smak Tex-Mex. Są łatwe w przygotowaniu i...

Sekretnym składnikiem tych klopsików jest pikantna meksykańska kiełbasa chorizo ​​(nie mylić z hiszpańską). Surowa kiełbasa jest mieszana z mieloną wołowiną i pełni dwie funkcje:

Makaron z klopsikami to jedno z najpopularniejszych włoskich dań. Włoskie sery (mozzarella, romano i parmezan), pomidory i aromatyczna, świeża bazylia nadają temu makaronowi wspaniały smak i...

Te klopsiki inspirowane są popularnymi pikantnymi pokrywkami Buffalo. W przeciwieństwie do smażonych skrzydełek kurczaka, klopsiki pieczone w piekarniku są lżejsze, mniej kaloryczne i nadal sycące...

Te wspaniałe włoskie bułeczki cynamonowe różnią się od oryginałów zaledwie kilkoma dodatkowymi składnikami, które nieznacznie zmieniają ich smak i aromat, upodabniając je do typowych wypieków...

Kiedy słodkie, przypominające deser truskawki, zmieszane z orzeźwiającą miętą i bogatym, octem balsamicznym, spotykają się z chrupiącą kromką bagietki posmarowaną grubą warstwą kremowej ricotty, rezultatem jest wykwintne...

Ten włoski makaron z owocami morza można w całości ugotować na grillu. Najpierw grilluj przegrzebki i krewetki, aż będą w połowie ugotowane, co nada im wspaniały smak ogniska. I...

Krewetki w sosie koktajlowym to niezawodny przysmak na imprezę; ludzie uwielbiają tę przystawkę. A jeśli organizujesz grilla, ugrilluj krewetki. Aby podać, przygotuj...

Zaskocz swoich gości tym egzotycznym dodatkiem i jego efektownym podaniem w ananasowych łódeczkach. Ananasy kroimy wzdłuż, dodajemy liście, wydrążamy miąższ i kroimy na kawałki...

Do tych naleśników możesz użyć świeżych lub mrożonych jagód. Delikatnie wmieszaj jagody w ciasto, aby zapobiec ich przedwczesnemu rozpadaniu się i zapewnić im soczyste, słodkie kieszonki...

Ten luksusowy drink łączy w sobie dwa popularne koktajle: Tequilę Sunrise i Mimosę. Jest przygotowywany bez tequili, jedynie z musującym białym winem, grenadyną, sokiem pomarańczowym i malinami, i nabiera...

Ten wykwintny włoski makaron z owocami morza będzie prawdziwą ozdobą Twojego świątecznego obiadu. Ugotuj spaghetti, a wszystko inne będzie gotowe w kilka minut, dzięki...

Ta wersja hiszpańskiej zupy gazpacho przypadnie do gustu tym, którzy nie lubią jednolitej zupy: wszystkie warzywa — ogórki, pomidory śliwkowe, paprykę i cebulę — kroimy na małe kawałki i polewamy...

Podawaj grillowaną kukurydzę z pysznym dodatkiem inspirowanym Azją – majonezem kimchi. Jest łatwy w przygotowaniu, wystarczy wymieszać majonez ze śmietaną, solanką kimchi i...

Kolorowe posypki zdobią te ciasteczka niczym konfetti. Świetny pomysł na noworoczny poczęstunek! Włoskie ciasteczka biscotti piecze się dwukrotnie. Za pierwszym razem piecze się dwa małe...

Jeśli masz maszynkę do lodów, przygotuj prawdziwą włoską rozkosz – gelato z orzechami laskowymi, gałką muszkatołową i kawałkami Nutelli. Gałka muszkatołowa dopełnia luksusowy smak orzechów laskowych i...

Przygotuj ten imponujący sernik na swoje kolejne świąteczne przyjęcie, a Twoi goście będą myśleć, że jesteś profesjonalnym piekarzem! Ten sernik bez pieczenia jest zrobiony z prasowanego kruchego ciasta...

To ciasto limonkowe idealnie równoważy słodycz z cytrusową cierpkością limonki i słoną nutą kremu z serka śmietankowego. Możesz przygotować bardziej swobodną wersję z jedną warstwą lub...

Przed grillowaniem natrzyj piersi kurczaka meksykańską mieszanką przypraw adobo, która nada im pyszny smak, nawet jeśli grillujesz je na patelni grillowej, a nie na grillu na świeżym powietrzu. Możesz...